Jus Cranberry dianggap sebagai salah satu minuman kegemaran kebanyakan orang. Oleh kerana kandungan vitamin C, komposisi beri menguatkan sistem imun, melawan jangkitan virus, mengurangkan demam. Morse berguna untuk kanak-kanak dari tiga tahun dan wanita hamil, serta orang yang mengalami pyelonephritis, metabolisme lambat, edema. Ubat ini mudah dihadam dan praktikalnya tidak mempunyai kontraindikasi. Pengecualian adalah ulser peptik.

Ciri-ciri memasak jus cranberry

1. Banyak resipi termasuk madu dalam senarai ramuan. Ia adalah alergen terkuat, jadi jumlah komponen dikira mengambil kira ciri individu. Madu ditambah dalam bentuk yang sejuk, ia tidak boleh dipanaskan hingga suhu melebihi 40 darjah.
2. Apabila memasak jus, adalah penting untuk menghormati kadar air dan jus kranberi. Untuk memaksimumkan faedah dalam minuman itu harus mengandungi sekurang-kurangnya 40% nektar buah.
3. Lindungi tangan anda dengan sarung tangan sebelum menggosoknya. Jus cranberry sangat menjengkelkan dan noda kulit. Gunakan alat kaca, seramik, atau plastik sepanjang memasak. Peranti logam cepat teroksida.
4. Jika jus disediakan dari buah-buahan segar beku, keluarkannya dari bilik terlebih dahulu, bilas dengan air dan biarkan pada suhu bilik untuk pencairan. Anda tidak boleh menggunakan bantuan microwave atau air panas.
5. Selepas penyediaan, minuman disimpan di dalam peti sejuk, hayat rak adalah 3 hari. Selepas masa yang telah ditetapkan, Morse akan kehilangan kualiti yang berguna.
6. Jumlah gula dalam dadah dikawal selaras dengan keutamaan peribadi. Semakin masak buah, pemanis kurang diperlukan. Dieters harus menggantikan pasir bit dengan reed atau stevia (dijual di kedai makanan kesihatan).
7. Untuk mengekalkan semua vitamin dan mineral cranberry, memasak jus tidak boleh melebihi masa yang ditetapkan dalam arahan. Orang yang menyediakan minuman harian dalam kuantiti yang banyak harus membeli pengisar. Peranti ini diperlukan untuk mengisar beri, ia digunakan bukannya penapis dan alu.
8. Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk memasak morse, lakukan sebaliknya. Tuangkan buah beri dengan madu atau gula, hantar dalam bekas kaca dan gabus. Tambah campuran ke teh, kompos atau campurkan dengan air untuk mendapatkan vitamin yang diperlukan.

Jus Cranberry: resipi klasik

• air yang ditapis - 2.2 l.
• gula - 140-160 gr. (pada kebijaksanaan)
• cranberry - 230 gr.

1. Untuk penyediaan jus buah digunakan beri masak dan utuh. Enumerate semua buah-buahan, tidak termasuk salinan yang tidak sesuai. Buang cranberry dalam colander atau penyaring, bilas dengan air. Biarkan selama 15 minit untuk longkang.
2. Sekarang anda perlu menghidupkan beri ke dalam bubur. Untuk melakukan ini, gunakan pengisar, juicer, pengisar daging atau alu dapur. Sekiranya dikehendaki, anda boleh melangkau buah melalui penapis supaya kandungan jatuh ke dalam bekas yang berasingan.
3. Apabila buahnya hancur, sediakan kain kain kasa yang besar. Letakkan kentang tumbuk di dalamnya, peras jus, dan biarkan kek pada kain kasa. Sapu buah dengan berhati-hati. Sekarang tuangkan air minum ke dalam periuk.
4. Letakkan cecair di atas dapur dan tunggu didih. Sebaik sahaja ini berlaku, tambah gula, makanan kek dan jus cranberry. Kacau, kurangkan pembakar minimum. Rebus 10 minit, matikan haba.
5. Tutup jus dengan tudung, biarkan selama satu pertiga daripada satu jam untuk menegaskan. Sediakan penapis kecil, tutup dengan kasa. Tekan minuman itu ke dalam periuk bersih yang berasingan. Simpan di dalam peti sejuk selama tidak lebih dari 3 hari.

Cranberry dan Halia Mors

• gula tebu - 270 gr.
• air minuman - 2.8 l.
• halia (akar) - kuantiti pada budi bicara
• cranberry (segar atau beku) - 330 gr.

1. Tuangkan air menjadi hidangan tahan panas dan biarkan ia mendidih. Tuangkan gula itu, kacau sehingga kristal dibubarkan. Seterusnya, matikan pembakar, sejuk ke suhu bilik.
2. Basuh cranberi jika mereka segar. Tinggalkan penapis untuk mengalirkan air. Bilas buah beku di bawah paip, basuh selama setengah jam untuk mencairkan.
3. Parut akar halia atau potong dalam pengisar, masukkan ke dalam kuali dengan gula. Tuangkan buah beri yang dibasuh di sini. Sekali lagi letakkan campuran di atas api, bawa ke gelembung pertama.
4. Sebaik sahaja komposisi mengeluh, matikan dapur, tutup bekas dengan tudung. Dingin selama 2 jam, saring melalui cheesecloth. Tuangkan jag, simpan di dalam peti sejuk.

Jus cranberry beku

• gula - 35 gr.
• cranberry beku - 270 gr.
• air yang disucikan - 1.25 l.

1. Throw buah beku dalam colander, bilas dengan air sejuk dari paip. Biarkan ayak pada suhu bilik, beri perlu sepenuhnya mencairkan.
2. Apabila ini berlaku, masak cranberry mashed. Anda boleh menggunakan almari meja untuk kentang, pengisar atau juicer.
3. Potong sekeping kain kasa, lipat dalam empat. Selar colander dengan kain, hantarkan kentang mashed di dalamnya. Sapu jus, dan biarkan kek dalam beg kain kasa.
4. Sekarang masukkan jus dan sisa-sisa kulit kering. Letakkan komponen kedua dalam periuk, tambah air dan masukkan jisim ke dalam mendidih. Manis secukup rasa, tunggu hingga biji gula dibubarkan.
5. Terikan campuran dari kuali, campurkan dengan jus cranberry yang diperas. Panaskan suhu 45-50 darjah, matikan dan sejuk. Tuangkan jag dengan tudung.

Blueberry Cranberry

• air minuman - 1.6 l.
• cranberry - 325-350 gr.
• gula pasir - 220 gr.
• buah bilberry - 350 gr.

1. Basuh cranberry dan blueberries, gerakkan beri ke dalam penyaring dan biarkan selama 10 minit untuk mengalirkan air. Campurkan buah dengan gula, alihkan ke mangkuk pengisar. Hancurkan bubur, kemudian tuangkan air, masukkan jisim ke homogen.
2. Pukul kandungan pesanan 3 minit, kemudian lompat komposisi melalui ayak atau cheesecloth. Jika jus ternyata sangat likat, cairkannya dengan air ke konsistensi yang diingini.
3. Rasa produk, tambah gula jika perlu. Kacau untuk membubarkan kristal, ketegangan sekali lagi. Tuangkan minuman ke dalam jag, hantar sejuk.

Jus Cranberry dengan dogrose

• mawar liar kering atau kering - 120 gr.
• cranberry beku - 570 gr.
• gula - 140 gr.
• air minuman - 2.2 l.

1. Keluarkan buah dari bungkusan, bilas dengan air ais, masukkan ke dalam mangkuk. Biarkan selama setengah jam sehingga selesai pencairan. Sekarang mash buah dengan alu ke keadaan yang berbau halus. Anda boleh menggunakan juicer atau pengisar.
2. Sediakan kasa dengan menggabungkannya dalam 3 lapisan. Letakkan kapur dalam kain, buang jus dari hidangan. Pindahkan pulpa ke kuali, tambah air minuman. Tuangkan gula pasir dan rosehips yang dibasuh.
3. Masukkan kandungan pada api sederhana, tunggu didih. Apabila ini berlaku, kurangkan suhu minimum, masak selama 10 minit lagi. Sekarang tuangkan jus cranberry, campurkan.
4. Tanggalkan hidangan dari panas, tutup dengan penutup, biarkan selama 4 jam untuk menyemai. Saring kandungannya, hanya tinggalkan mors. Tuangkan minuman sejuk dalam jag, nikmati.

Jus Cranberry dengan madu

• madu - 110 gr.
• cranberry - 420 gr.
• air - 1.8 l.

1. Ambil spesimen yang baik, keluarkan dan keluarkan keluarkan, mereka tidak akan diperlukan. Basuh buah dan biarkan kering. Sekarang cincang cranberry menjadi bubur dengan cara yang mudah (blender, pestle).
2. Letakkan 3 lapisan kasa dalam colander atau gunakan sieve kecil. Gosok buah dalam mangkuk yang berasingan. Sekarang peras jus, gerakkan pulpa ke dalam kuali, tutup dengan air.
3. Hantar komposisi ke api, tambah madu, tunggu didih. Kacau cecair. Kira-kira 7 minit selepas mendidih tuangkan jus yang ditekan.
4. Strain campuran melalui cheesecloth, buang kek itu. Sejukkan jus siap, tuangkan ke dalam jag atau balang. Tutup minuman dengan tudung, letakkan di dalam peti sejuk.

Jus cranberry Mint

• gula pasir atau madu - 145 gr.
• cranberry masak - 550 gr.
• bau lemon segar - 10-15 gr.
• air minuman - 2.3 l.

1. Enumerate berries, bilas mereka di bawah paip, biarkan longkang kelembapan. Sekarang mash buah ke dalam bubur dengan alu atau blender. Menggunakan kasa, masukkan pulpa dari jus.
2. Tuangkan air kue, tambahkan gula / madu. Letakkan bekas tahan haba di atas dapur, biarkan mendidih. Tomite untuk membubarkan granul.
3. Bilas cincang pudina, mash di dalam mortir, masukkan ke dalam sup panas. Tuangkan jus cranberry di sini, tutup jus dengan tudung. Selepas setengah jam, penapis kandungan.
4. Kek buang, tuangkan jus itu ke dalam bekas simpanan. Dinginkan, biarkan selama 5 jam. Selepas tempoh ini, anda boleh mula merasa Morse.

Cranberry dan Lemon Mors

• air ditapis - 1.2 liter.
• cranberry - 830-850 gr.
• kulit lemon - 100 gr.
• jus lemon - 80 ml.
• gula (coklat lebih baik) - 160 gr.

1. Isikan cranberry, bilas mereka di bawah paip. Basuh lemon, buang semangat dari itu. Pukul kulit jeruk, gabungkan dengan cranberry dan potong ke dalam bubur pengisar.
2. Kini memerah jus dari pulpa lemon, hantar ke cranberry dengan semangat. Tambah gula di sini. Rebus air minuman, isi dengan campuran.
3. Masukkan semua bahan dalam kuali, letakkan kandungannya di atas api. Tomit 10 minit selepas mendidih, kemudian matikan pembakar. Tutup piring rapat dengan tudung, biarkan sejuk.
4. Strain campuran, bergerak ke jag. Bersih dalam sejuk untuk mendesak, selepas kira-kira 10-12 jam, anda boleh mula merasai jus dari cranberry dan lemon.

Jus Cranberry dan viburnum

• gula vanila - 25 gr.
• cranberry - 540 gr.
• viburnum masak - 180 gr.
• gula pasir - 380 gr.
• air yang disucikan - 1.75 l.

1. Ambil 200 gr. gula, dicampur dengan cranberry dibasuh dan kering. Kacau isi sudu, letakkan pada penyaring. Lulus jus dalam mangkuk yang berasingan, biarkan pulpa, ia akan diperlukan kemudian.
2. 180 gr. menggabungkan gula dengan jus cranberry, dimasukkan ke dalam sejuk. Mula menyediakan viburnum. Loop itu, terpisah dari cawangan dan bilas. Campurkan dengan vanila, bergerak ke kuali, tuangkan air.
3. Letakkan piring di atas dapur, rebus campuran selama 10 minit. Selepas masa ini, tambahkan jus cranberry dan kek berry yang dicampurkan, campurkan.
4. Rebus komposisi untuk suku lain satu jam. Kemudian matikan pembakar, langkau rebusan itu melalui 5 lapisan kasa. Buang daging, jus jus dan tuangkan ke dalam botol.

Ia mudah untuk memasak jus buah-buahan dari buah-buahan beku, jika anda berpegang kepada teknologi. Anda boleh menggabungkan cranberry dengan buah-buahan lain (blueberries, cranberry, currants, viburnum, serai, dll) untuk mendapatkan rasa baru. Juga, minuman itu sering ditambah bau lemon, jus lemon atau semangat, tanah kayu manis.

Jus cranberry buatan sendiri

Rabu, 11 Mac 2015

Jus Cranberry adalah salah satu minuman yang paling lazat dan sihat yang boleh disediakan di rumah. Cranberry sangat berguna, kerana ia mengandungi sejumlah besar vitamin, asid organik, pektin dan bahan mineral yang diperlukan untuk tubuh manusia.

Jus buatan Cranberry akan menjadi minuman yang indah untuk seluruh keluarga, yang akan berguna terutama pada musim sejuk dan awal musim bunga. Malah doktor mengesyorkan minum jus cranberry dengan avitaminosis musim sejuk dan musim bunga, selesema, sakit tekak.

Resipi minuman ini juga sangat baik untuk kanak-kanak - mereka akan menikmati minuman buah yang cerah dan lazat, yang mempunyai sifat stimulator nutrien dan mempunyai kesan tonik, meningkatkan kecekapan badan.

Sediakan minuman lazat, menyelerakan dan sihat ini. By the way, jika anda mahu, anda boleh menggantikan gula pasir dengan madu semulajadi - ini akan menjadikan jus cranberry yang siap menjadi lebih berguna lagi. Ingatlah bahawa anda perlu menambah madu untuk minuman yang hangat dan tidak panas.

Jus Cranberry

Pilihan 1: Resipi klasik untuk jus cranberry

Manfaat cranberry boleh bercakap tanpa henti. Ia membantu tubuh melawan jangkitan, mengurangkan kolesterol dan meningkatkan penghadaman. Beri yang luar biasa ini dikenali dengan ciri anti-radang dan antipiretiknya. Ia boleh digunakan walaupun semasa kehamilan untuk memulihkan keseimbangan vitamin, mengatasi loya dan menghilangkan edema.

Bahan-bahan:

• Cranberry - 450 g;
• Gula - 200 g;
• Air - 1.8 l.

Resipi langkah demi langkah untuk jus kranberi

Pergi melalui beri. Basuh mereka, lipatkannya dalam colander atau tuala bersih. Apabila cranberry kering sedikit, gerakkannya ke mangkuk yang mendalam.

Mash beri supaya mereka menjadi kentang tumbuk. Anda boleh melakukannya secara manual atau dengan pengisar.

Lipat kasa dalam beberapa lapisan. Sincang puree cranberry. Letakkan jus yang dihasilkan di dalam peti sejuk.

Taburkan kek dengan gula, tuangkan air panas. Panaskan campuran di atas api yang rendah sehingga ia mendidih. Sejurus selepas ini, bahan kerja mesti dikeluarkan dari plat.

Biarkan sup cranberry berkeras kira-kira setengah jam. Selepas itu, ketatkannya, kacau dengan jus. Minuman boleh dimakan dengan segera selepas persiapan.

Morse lebih baik memasak dalam periuk kaca, seramik atau enamel. Idealnya, campurkan ramuan dengan spatula kayu. Dalam kes ini, tindak balas pengoksidaan tidak akan berlaku, minuman itu akan menjadi tanpa kekotoran yang tidak perlu.

Pilihan 2: Resipi cepat untuk jus kranberi

Terdapat resipi asal untuk minuman buah tanpa mendidih. Minuman disediakan sangat cepat, ternyata lazat dan kaya. Cranberry dan madu sepenuhnya mengekalkan semua vitamin dan nutrien kerana ketiadaan rawatan haba.

Bahan-bahan:

Cara cepat memasak jus kranberi

Rebus air terlebih dahulu supaya ia mempunyai masa untuk sejuk. Ia juga mungkin untuk menggunakan cecair murni atau mineral untuk penyediaan morse.

Enumerate the berries, bilas mereka. Sekiranya anda menyediakan jus dari cranberry beku, anda boleh melakukan tanpa defrosting. Buangkan buah beri dengan air mendidih untuk memudahkan mereka mengisar mereka.

Hidupkan cranberry menjadi kentang tumbuk dengan menggunakan pengisar atau masher. Anda juga boleh mengisar jisim yang dihasilkan melalui penyaring untuk menghilangkan zarah besar.

Dilepaskan dengan air bersih yang sejuk. Terikan cecair. Jus musim dengan madu, gaul rata.

Anda boleh segera menyediakan bahagian minuman. Cukup mengedarkan serbuk berry dalam cawan atau gelas, cair dengan air dan musim dengan madu. Jus minuman disyorkan dengan serta-merta. Sekiranya terlalu banyak, letakkan sisa-sisa makanan di dalam peti sejuk.

Pilihan 3: Jus Cranberry dengan sitrus

Ramai orang keliru percaya bahawa cranberry kehilangan semua bahan yang bermanfaat sebagai hasil daripada memasak. Ini tidak berlaku, beberapa elemen jejak dilaporkan sepenuhnya tepat selepas rawatan haba. Ini termasuk kalium, kalsium, besi dan natrium.

Bahan-bahan:

• Cranberry - 200 g;
• Gula perang - 150 g;
• Lemon besar;
• Air - 150 ml;
• Jeruk;
• ½ limau;
• Ais - 100 g

Resipi langkah demi langkah

Tuangkan air ke dalam periuk. Tambah gula kepadanya. Rebus campuran pada api yang rendah sehingga sirap diperolehi. Biarkan ia sejuk.

Bilas cranberry dan buah sitrus dengan teliti. Untuk buah, anda boleh menggunakan berus khas. Ia tidak perlu mengupas mereka.

Pukul cranberry dengan pengisar. Potong oren, limau dan kapur menjadi kepingan kecil.

Tuangkan berry puree atau perasnya melalui kasa. Kek boleh dibuang, dan tuangkan jus cranberry ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan kepingan iris dan sirup.

Menggunakan alu, menghancurkan buah-buahan sitrus supaya mereka mencurahkan jus itu. Strain jus, tambah ais, dihancurkan dalam pengisar. Selepas beberapa minit anda boleh minum.

Untuk membuat minuman lebih asli dalam rasa, anda boleh menambah ais buah ke dalamnya bukannya yang biasa. Dalam kes ini, jumlah gula adalah lebih baik untuk mengurangkan. Anda juga boleh menghias jus dengan irisan sitrus.

Pilihan 4: Cranberry Mors dengan Lemon dalam balang

Sekiranya anda suka kombinasi cranberry dan citrus, cuba buat jus mengikut resipi mudah ini. Ia akan mengambil masa yang agak lama, tetapi anda perlu menunggu untuk minum di dalam peti sejuk. Terima kasih kepada asid sitrik ringan, ia sangat menyegarkan, menambah bekalan vitamin dan nutrien.

Bahan-bahan:

• Lemon besar;
• Gula - 120 g;
• Cranberry - 550 g;
• Air - 1 l.

Cara memasak

Sediakan cranberry: mencuci, menghilangkan ranting dan serpihan lain. Malah beri kering sesuai untuk resipi ini, tetapi mereka perlu dipenuhi dengan air mendidih.

Masukkan buah dalam mangkuk pengisar. Taburkan mereka dengan murah hati dengan gula, cambuk hingga rata. Anda boleh memotong cranberry menggunakan masher konvensional atau alu, tetapi ini akan mengambil lebih banyak masa.

Berus mencuci lemon. Memerah semangatnya, memerah semua jus. Secara selari, bawa air mendidih.

Letakkan puree cranberry dalam balang kaca. Tambah lemon zest dan jus. Isi bahan kerja dengan air mendidih, kacau.

Apabila jus sejuk, letakkan di dalam peti sejuk. Selepas 12 jam, ketatkan minuman itu, tuangkan ke dalam gelas.

Cranberry mengandungi banyak vitamin C dan bahan berfaedah yang lain. Jika anda menyediakan jus dengan beri dan sitrus ini, anda akan mendapat bom vitamin yang sebenar. Minuman semacam itu bukan sahaja menghilangkan rasa dahaga, tetapi juga membantu meningkatkan imuniti, mengatasi selsema.

Pilihan 5: Jus cranberry beku dengan dogrose

Beri beku membuat jus buah tidak kurang. Untuk rasa, kami menambah sedikit pinggul. Anda boleh membuat minuman ini di atas dapur, tetapi lebih baik menggunakan periuk perlahan.

Bahan-bahan:

• Gula - 50 g;
• Cranberry beku - 0.5 kg;
• Air - 2 l;
• Dogrose - 100 g

Resipi langkah demi langkah

Pertama, anda perlu mencairkan buah. Untuk melakukan ini, bilas mereka dalam air sejuk, longkang dalam colander dan biarkan selama beberapa minit.

Tuangkan cranberry dengan pengisar. Taburkan serbuk berry dengan gula. Selepas setengah jam, ketatkannya melalui penapis atau peras menggunakan kasa.

Tuang air ke dalam periuk perlahan. Panaskannya dalam mod Memasak, kemudian tambah jus cranberry manis. Kacau bahan-bahan, tunggu cecair mendidih.

Tutup periuk perlahan. Biarkan billet disiram selama beberapa jam. Sepanjang masa ini kita akan mempunyai masa untuk memasak sup dari pinggul.

Susun dan bilas pinggul. Tuangkan mereka ke dalam termos, tuangkan air mendidih ke atasnya. Sebaiknya, sup perlu menegaskan hari, tetapi cukup untuk 5-6 jam. Selepas tempoh ini, menggabungkan dua kosong, gaul dengan baik. Terikan jus ke dalam penyaring.

Beri beku mengekalkan hampir semua nutrien. Mereka boleh didapati sepanjang tahun, jadi anda boleh membuat minuman buah-buahan yang lazat pada bila-bila masa. Terima kasih kepada pembekuan, anda boleh mencuba dengan kombinasi beri yang berbeza, tanpa mengira musim. Sebagai contoh, cuba tambah sedikit raspberry, currant, atau lingonberry untuk minuman anda.

Pilihan 6: Jus cranberry panas dengan rempah

Dalam cuaca sejuk, kami kagum dengan minuman wangi yang hangat. Sekiranya wain dan minuman keras telah dimakan, cuba buat jus kranberi panas. Ia mengandungi cengkih dan kayu manis. Anda juga boleh menggunakan lada tanah, buah pala atau vanila.

Bahan-bahan:

• Air - 3.5 l;
• Gula - 300 g;
• 2 oren;
• 2 lemon;
• Cranberry - 500 g;
• Cengkeh, kayu manis kayu.

Cara memasak

Isi periuk besar dengan air. Letakkan pada api sederhana. Semasa air mendidih, bilas cranberry dan sitrus.

Kencangkan jus dari lemon dan oren. Dalam cecair mendidih, buangkan cranberry. Rebus sehingga semua cengkerang telah pecah.

Selesaikan semua buah dalam periuk dengan mash kentang. Strain merebus yang dihasilkan melalui cheesecloth atau ayakan.

Letakkan beberapa bintang cengkeh dan kayu manis dalam mangkuk dengan morsom. Kacau, tambah jus gula dan sitrus. Tutup jus dengan tudung, biarkan ia menyiram selama satu jam lagi.

Untuk mengekalkan minuman ini lebih lama daripada sifat-sifatnya yang bermanfaat, tuangkan ke dalam mangkuk multicooker dan biarkan dalam mod "Reheat". Anda juga boleh menyimpan jus panas dalam termos.

Jus Cranberry

Cake "House" tanpa baking (dari cookies dengan keju cottage)

Uzbek Samsa dari pastri buatan sendiri buatan sendiri

Kek Velvet Merah

Red Wine Chicken (Resipi Coq Au Vin)

Pai Snek dengan Ikan Merah, Keju Krim dan Avocado

Bahan-bahan

Maklumat am

Jumlah masa memasak

20 minit

Kerumitan

Mudah

Bilangan hidangan

Resipi langkah demi langkah dengan gambar

Susunkan Cranberry, basuh, masukkan ke dalam kuali yang tidak teroksidasi dan masamkan buah beri dengan pulpa kayu.

Beri mashed dimasukkan ke dalam cheesecloth, memerah jus (dalam gelas atau hidangan tanpa pengoksidaan) dan letakkannya.

Kek dari buah beri dimasukkan ke dalam kuali.

Tuang air dan masukkan api.

Bawa sup berry kepada rebus dan ketegangan.

Dalam sup panas yang ditapis masukkan gula dan campuran.
Sejukkan jus itu, tuangkan jus cranberry yang telah dimasak sebelum dicampur.

Nikmati hidangan anda!

Berkongsi resipi dengan rakan-rakan!

Resipi yang serupa

Cherry Compote

Resipi terbaik dalam bahagian "Mors"

Jus curr merah

Jus buah buckthorn-citrus

Jus buah beku

Jus Cranberry

Jus pic

Jus Lingonberry

Vitamin Cranberry Mors

Black Currant Mors

Komen Reskrim

Anda mesti log masuk untuk menambah komen anda.

Terima kasih atas resipi, minuman buah tidak dapat ditandingi!

Terima kasih banyak. Resipi yang sangat relevan dalam masa "selesema"! Laut vitamin dan sangat, sangat lazat))).

Jus hanya dimasak mengikut resipi anda. Mengambil hanya dua bahagian, tetapi gula adalah setengah gelas! Lurus sangat manis, jadi mungkin dan kurang

Saya juga, doktor dinasihatkan untuk minum - dan hanya untuk resipi yang sama seperti anda.
Hanya beberapa suplemen, jika boleh: cranberi tidak boleh menyentuh besi sama sekali (ini adalah jika jus buah betul-betul seperti ubat untuk dilakukan). Iaitu, kuali harus enamel, sudu kayu, ayak - plastik atau kasa. Dan jumlah rebusan kulit mestilah sama dengan jumlah jus.
Tetapi, berpegang padanya atau tidak - ia masih ternyata minuman yang sangat lazat!
Terima kasih atas resipi.

Labu, terima kasih! Berkat kau!))

Dibuat betul-betul resipi dan keluar dengan baik! Saya juga akan mengatakan. sangat baik Hanya pada musim sejuk untuk pencegahan! Saya menambah sedikit gula dan lebih banyak dicairkan dengan air. Terima kasih atas resipi!

Laporan foto resipi

28 September 2015

• • Makanan ringan
  • Sandwich
  • Panas
  • Daging
  • Dari jeroan
  • Daripada ikan
  • Makanan laut
  • Dari sayuran
  • Daripada buah
  • Dengan cendawan
  • Pate dan Terrine
  • Kek snek
  • Snek Lavash
  • Dari keju, keju kotej
  • Profiteroles, tartlets
  • Aspic dan aspic
  • Snek Telur
  • Sup
  • Sup panas
  • Sup sejuk
  • Sup buah-buahan
• • Salad
  • Salad Klasik
  • Salad panas
  • Salad Daging
  • Daripada burung
  • Dengan hati
  • Ikan, makanan laut
  • Cendawan
  • Sayuran
  • Dengan pasta (makaroni)
  • Dengan kacang
  • Buah
  • Salad yang berbeza
  • Baking
  • Doh
  • Pastri manis
  • Pastri gandum
  • Pancakes, penkek
  • Pembakaran keju kotej
  • Pasta pastri
• • Kursus kedua
  • Daging
  • Burung itu
  • Minced
  • Offal
  • Ikan
  • Makanan laut
  • Casseroles
  • Sosis buatan rumah
  • Dalam periuk
  • Dumplings
  • Dumplings
  • Pasta
  • Dumplings, ladu
  • Sayuran. Cendawan
  • Kashi
  • Sos dan perban
  • Mayonis buatan sendiri
  • Salad berpakaian
  • Sos manis
  • Sos yang berbeza
• • Kosong
  • Tomat, lada loceng
  • Cucumbers
  • Courgettes, terung
  • Jam, jem
  • Compote
  • Frost
  • Pencuci mulut
  • Jeli, souffle, mousses
  • Ais krim
  • Keju kotej
  • Dengan buah
  • Gula-gula
  • Gula-gula
  • Minuman
  • Alkohol
  • Bukan alkohol
  • Panas
• • Dapur di dunia
  • Hidangan hiasan
  • Memasak dalam periuk perlahan
  • Memasak di dalam ketuhar gelombang mikro
  • Memasak dalam dandang berganda
  • Memasak dalam ketuhar konveksi
  • Resipi Pembuat Roti
  • Dapur kanak-kanak
  • Resipi Lenten
  • Resipi Krismas 2019

E-mel telah dihantar ke e-mel yang ditentukan dengan pautan untuk mengesahkan

Kata laluan baru dihantar ke e-mel yang ditentukan.

Jus cranberry buatan sendiri

Cranberry adalah buah yang sangat berguna dengan kandungan vitamin yang besar. Sifat-sifatnya yang berguna diketahui dalam masa yang lama, ia digunakan dalam perubatan tradisional. Cranberry membuat alkohol buatan sendiri yang sangat baik - tinctures, minuman keras dan koktel. Tambahnya kepada teh, dari sini anda boleh memasak jem yang lazat dan membuat minuman yang sihat. Jus cranberry yang betul dibuat daripada buah kranberi, yang dihancurkan dalam mortar kayu dan alu kayu, kemudian dituangkan dengan air suam dan diselitkan. Kemudian ditapis ke dalam bekas lain, dan jenazah dituang semula dengan air panas.

Bagaimana membuat jus dari cranberry? Terdapat banyak resipi untuk penyediaannya, dan setiap suri rumah melakukannya dengan cara sendiri dengan madu, pudina, vanila, kayu manis, dll. Jus cranberry dalam keadaan panas yang sangat baik menghilangkan dahaga, dan pada musim sejuk ia adalah langkah pencegahan yang sangat baik terhadap banyak penyakit.

Jus Cranberry dari buah segar

Ini adalah salah satu daripada resipi yang paling mudah untuk jus cranberry, ia terdiri daripada hanya tiga item. Minuman yang sedia ada akan membantu kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak. Di rumah, dia akan dapat memasak setiap suri rumah.

Bahan-bahan:

• Beri segar -150 gr;
• Air - 0.6 l;
• Gula - 0.5 sudu besar.

Cara memasak:

1. Berries diletakkan dalam colander atau penapis dan dibilas di bawah air yang mengalir, memecahkan sampah sampah.
2. Cranberry mash dalam bubur menggunakan tolkushku kayu.
3. Kencangkan jus dalam mangkuk yang berasingan. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan kasa atau gunakan penapis halus.
4. Dalam kek yang masih lagi tuangkan air, letakkan di atas api dan biarkan mendidih, masak selama 5 minit, kemudian ketegangan. Tuangkan gula dan kacau sehingga dibubarkan. Gula dalam resipi boleh digantikan dengan madu dengan menambahkannya secukupnya. Biarkan sup sejuk dan tuangkan jus cranberry yang diperas. Semua kacau dan minuman sejuk.

Jus cranberry beku

Pembekuan adalah cara terbaik untuk memelihara cranberry untuk masa yang lama. Dalam peti sejuk, ia tidak kehilangan sifat penyembuhannya. Dan sebelum menyiapkan minuman buah, anda hanya perlu mencurahkan air mendidih di atasnya. Dan terus jus cranberry masak biasa.

Bahan-bahan:

• Cranberry beku - 250g;
• Gula -5-7 sudu;
• Air - 2 liter.

Memasak:

1. Beri beku dimasukkan ke dalam hidangan, biarkan cranberry dicairkan pada suhu bilik. Biasanya dalam masa 15-20 minit beri akan siap untuk kegunaan selanjutnya.
2. Blender mash cranberry dalam bubur. Sapu jus dengan teliti.
3. Campurkan jus, air dan gula, kacau rata. Pada api perlahan membawa jus ke dalam mendidih. Biarkan cecair untuk menyiram selama 15-20 minit.
4. Strain melalui cheesecloth dan tuangkan ke dalam hidangan yang sesuai. Jus cranberry beku sedia untuk digunakan.

Resipi video cara memasak jus buah dari cranberry

Resipi Buah Cranberry dengan Root Halia

Bahan-bahan:

• Cranberry - 250 gr;
• Halia - 50 gr;
• Madu - 2 sudu besar;
• Air - 1.5 liter.

Cara memasak:

1. Cranberry tulen dan akar halia dicincang halus perlu dicurahkan ke dalam hidangan enamel. Tuang air, masak sehingga masak dan masak selama 1-2 minit dengan api yang rendah.
2. Morse sejuk, terikan melalui cheesecloth. Tuangkan di dalam balang menambah madu. Minuman siap akan menjadi lebih enak jika anda menambah semai pudina dan kepingan oren.

Resipi Morse dengan cranberry dan rosehip

Minuman lazat dengan aroma pedas boleh disediakan dari cranberry dan rosehips. Jus cranberry semasa mengandung sangat berguna. Memasak sangat mudah.

Bahan-bahan:

• Cranberry - 300g;
• Rose pinggang - 1 cawan;
• Gula atau madu - secukup rasa;
• Kayu manis - secubit;
• Air - 2l.

Memasak:

1. Bilas beri, hancurkan dengan pin rolling. Tuangkan air dan masak sehingga mendidih. Tidak perlu mendidih!
2. Rosehip tulen tuangkan ke dalam sup, tambah kayu manis, gula atau madu secukup rasa.
3. Minuman infus dibalut periuk dengan tuala selama 1-2 jam. Minuman untuk kesihatan anda sudah siap!

Manfaat dan kerosakan jus Cranberry. Manfaat jus cranberry sangat tinggi. Vitamin dalam cranberry merangsang peningkatan imuniti, ini amat penting pada musim sejuk. Vitamin C sangat baik untuk selesema. Dan jika anda mempunyai sakit tekak - minum minuman lazat ini panas dan kecil. Jus Cranberry semasa kehamilan menjadi minuman yang diperlukan, banyak doktor mengesyorkan minum semasa mengandung. Ini adalah antibiotik semulajadi yang indah yang tidak membahayakan sama ada ibu atau bayi.

Cranberry Morse boleh mengurangkan tekanan, meningkatkan prestasi saluran gastrousus. Cranberry merawat pelbagai jangkitan, terutamanya semasa musim sejuk. Ia disyorkan untuk meminumnya pada musim sejuk semasa kekurangan vitamin dalam tubuh manusia. Jus cranberry meningkatkan fungsi perlindungan badan, menghilangkan toksin dan mengecut, menormalkan metabolisme, membantu melawan berat badan berlebihan.
Tiada pengawet dalam minuman cranberi, jadi ia berguna untuk kanak-kanak. Minum jus sejam sebelum makan.

Bukan sahaja lazat, tetapi juga berguna: resipi untuk membuat jus cranberry yang betul

Cranberry adalah buah berry yang sihat, yang merupakan gudang nutrien berharga yang memperkayakan badan dengan vitamin, mineral dan unsur-unsur bermanfaat lainnya. Dia biasanya muncul di rak pada musim gugur.

Bagi mereka yang ingin mengumpulnya sendiri, anda perlu tahu bahawa ia tumbuh secara eksklusif di kawasan paya dan basah.

Selain itu, adalah mustahil untuk mengambilnya sehingga ia sedikit membeku. Ia telah lama diketahui tentang sifat-sifatnya yang bermanfaat untuk kesihatan manusia. Di samping itu, ia adalah buah yang tidak bersahaja yang boleh ditanam di tanah lapang.

Ia dianggap paling popular di Scandinavia, Poland, Belarus, Rusia dan Kanada. Jadi bagaimana membuat jus cranberry?

Sifat beri berguna

Antara komponen yang paling berguna dan terapeutik yang terdapat dalam komposisi kranberi adalah seperti berikut:

• vitamin C, kumpulan B, K, PP;
• minyak pati;
• karotena;
• mineral yang berguna: besi, tembaga, mangan, perak, iodin, boron, magnesium, zink dan kalium;
• asid organik, betain dan pectin;
• thiamine, niacin, pyridoxine.

Kombinasi elemen unik ini diperlukan untuk seseorang untuk memastikan fungsi normal badan. Tetapi sejauh kandungan bahan biologi aktif, tiada yang lain dapat dibandingkan dengan buah beri ini. Ia dapat memberi manfaat kepada semua proses metabolik yang berlaku di dalam badan, serta meningkatkan fungsi perlindungan tubuh supaya ia menentang patogen.

Pada masa ini, cranberi dianggap sebagai antibiotik semulajadi yang membantu badan memerangi pelbagai penyakit pernafasan. Sejak zaman dahulu lagi, jus cranberry telah dianggap ubat nombor satu untuk demam. Ia secara aktif digunakan sebagai cara yang berkesan untuk menurunkan suhu badan. Di samping itu, ia dikenali kerana tindakan berpeluh dan diuretiknya.

Beberapa orang tahu, tetapi buah beri ini boleh meningkatkan kesan ubat antibiotik beberapa kali.

Ini adalah tindakan topikal yang sangat berguna terutama pada masa kita, apabila terdapat sejumlah besar bakteria yang tahan terhadap rawatan perubatan biasa dan biasa.

Jus cranberry mampu mengeluarkan toksin dari tubuh yang meracuni tubuh manusia. Penggunaan produk ini secara tetap boleh menyembuhkan penyakit gusi dan penyakit lain yang muncul di dalam mulut.

Cranberry meningkatkan fungsi sistem kencing. Ia mengandungi satu set bahan tertentu yang membolehkan anda melindungi diri anda daripada terjadinya jangkitan pelbagai dan berbahaya yang berkaitan dengan sistem kencing.

Menurut kajian saintis, buah segar ini meningkatkan metabolisme kolesterol dan juga mencegah pembentukan bekuan darah di dalam kapal.

Penggunaan biasa jus cranberry meningkatkan keanjalan dan kekuatan arteri, urat dan kapilari.

Oleh kerana ia adalah buah beri lewat, ia boleh disimpan di tempat yang sejuk cukup lama. Pada musim luruh dan musim sejuk, cranberry akan memperkaya badan dengan vitamin, menghalang berlakunya ARVI.

Terutama cranberry berguna untuk kanak-kanak, kerana ia boleh meningkatkan sistem imun dengan ketara. Di samping itu, ia mempunyai harta yang sangat diperlukan sebagai peningkatan selera makan, yang sangat diperlukan untuk banyak kanak-kanak yang beradaptasi.

Cara menggunakan cranberry?

Jus cranberry adalah yang paling bermanfaat. Ia adalah alat yang sangat diperlukan untuk rawatan semua jenis selesema. Ia mudah dan mudah untuk mempersiapkannya. Berikut adalah beberapa cara yang popular dan mudah untuk membuat jus cranberry.

Prinsip umum memasak jus cranberry

Jus Cranberry - salah satu yang paling biasa dan disukai oleh banyak minuman semulajadi.

Ia mempunyai kesan anti-radang, antipiretik, antibakteria dan tonik yang tidak boleh digantikan.

Telah lama diperhatikan bahawa buah beri ini meningkatkan prestasi manusia, dan minuman dari itu sempurna menghilangkan dahaga. Nectar cranberry yang menakjubkan ini mampu memulihkan dan memberikan tenaga yang tidak dapat ditukar dengan badan untuk pencapaian baru.

Untuk penyediaan minuman ini tidak perlu menghabiskan sejumlah besar wang dan semua masa lapang. Sebagai peraturan, buah-buahan yang telah disediakan terlebih dahulu diasah, dituangkan dengan air dan dimasukkan ke dalam api perlahan. Campuran yang dihasilkan harus disediakan dalam bentuk ini selama lima minit.

Selepas peredaran masa ini, sup akan ditapis dan disejukkan.

Sekiranya dikehendaki, anda boleh memerah jus dari buah rosas dan tuangkan ke dalam jus buah yang telah disediakan.

Pemanis boleh membuat gula atau madu dalam apa jua bentuk.

Selalunya minuman ini disediakan dengan tambahan jus lemon dan semangat. Ia juga mungkin untuk menambah kayu manis atau rempah wangi yang harum. Minuman itu akan menjadi lebih berguna jika anda menggabungkannya dengan pinggul kaldu sebelum dimasak. Morse, adalah wajar untuk memasak hanya dari buah segar, tetapi anda boleh dan dari beku.

Untuk membuat persembahan minuman lebih hebat, anda boleh menghiasnya dengan daun pudina segar.

Menyediakan beri dan hidangan

Untuk menyediakan minuman buah-buahan, anda harus mencairkan beri (jika anda merancang untuk memasaknya dari cranberry beku) beri atau berhati-hati memproses yang segar.

Ini bermakna bahawa perkara pertama yang perlu dilakukan adalah untuk menyusunnya, membilasnya di bawah air yang mengalir, dan hanya selepas itu menghancurkannya dengan sekeping kayu.

Selepas manipulasi ini, seseorang harus memerah dengan teliti jus itu dan tuangkannya ke dalam jus yang telah disediakan. Jika anda merancang untuk menambah jus zest atau lemon, maka anda perlu membersihkannya dengan teliti. Hanya kemudian anda boleh menambah komponennya kepada jus. Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa madu atau gula mesti disediakan terlebih dahulu. Kuantitinya tidak boleh terlalu besar sehingga tidak merosakkan rasa jus itu.

Jika ia dirancang untuk menambah rosehip, maka anda perlu terlebih dahulu membilas, menyusun dan hanya selepas itu membuat rebusan itu. Untuk melakukan ini, jumlah buah yang telah disediakan mesti diisi dengan air mendidih dan dibiarkan dalam bentuk ini selama dua belas jam.

Untuk tindakan ini, barangan tambahan dan perkakas mungkin diperlukan: periuk bersaiz sederhana, mangkuk jus, juicer, tolcushka, pengisar, penapis, dan kain kasa steril.

Jus disediakan sejuk dicurahkan ke dalam gelas dan dihiasi dengan irisan apa-apa sitrus dan daun pudina segar dan harum.

Resipi klasik

Untuk menyediakan minuman untuk resipi ini, anda mesti menyediakan komponen berikut:

• 300 g cranberry segar;
• 1200 ml air tulen;
• satu gelas gula.

Pertama anda perlu menyusun beri yang dibasuh dan tuangkannya ke dalam kuali yang bersih. Langkah seterusnya ialah menguli seterusnya mereka. Kemudian anda perlu mengambil mangkuk dan cheesecloth.

Secara mendalam, tutup yang pertama dan letakkan beri di sana. Kini adalah baik untuk memerah jus kranberi dari kentang tumbuk. Kek baki perlu dimasukkan ke dalam periuk, tuangkan air dan letakkan di atas dapur.

Rendam yang dihasilkan perlu dibawa ke mendidih dan kemudian terikan dengan teliti. Di sini anda perlu menambah jumlah gula yang betul dan campuran sehingga pembubaran kristal yang lengkap. Sekarang ia hanya untuk menyejukkan minuman yang terhasil dan tuangkan jus yang diperas di dalamnya. Campuran yang dihasilkan dicampur dengan lembut dan diberi makan untuk digunakan.

Cranberry dengan madu

Untuk menyediakan bahan-bahan yang diperlukan:

• 500 g cranberry;
• dua liter air bersih;
• 50 g madu.

Beri perlu menguli dan menghancurkan jus daripada mereka, menuangkannya ke dalam bekas yang berasingan. Kek perlu dipenuhi dengan air dan dibakar, membawanya ke mendidih. Rebus campuran itu hendaklah selama beberapa minit.

Minuman yang disediakan harus ditapis dan dituangkan ke dalam kuali yang bersih. Dalam minuman panas, anda perlu membubarkan madu itu dan campurkan semuanya sehingga ia dibubarkan sepenuhnya. Hanya selepas manipulasi ini anda boleh menuangkan jus ke dalam campuran manis manis yang dihasilkan.

Sekarang jus bercampur-campur dan dibiarkan dalam bentuk ini untuk menyejukkan sepenuhnya. Minuman ringan yang sangat baik adalah paling sesuai pada musim panas. Anda juga boleh menambah ais ke atas untuk lebih banyak penyejukan.

Buah pinggang adalah salah satu organ yang paling terdedah. Bagaimana untuk mengekalkan kesihatan mereka dengan bantuan herba, baca dalam artikel ini.

Banyak doktor, sebagai ubat tambahan untuk rawatan dan pencegahan penyakit ginjal, mengesyorkan mengambil ubat herba. Lagipun, yuran buah pinggang mempunyai sifat anti-radang, analgesik, dan diuretik.

Petua Memasak

Sekiranya dikehendaki, anda boleh menggabungkan beberapa ramuan yang berguna untuk membuat minuman lebih lazat.

Daripada air paip biasa, lebih baik untuk membeli satu yang dimurnikan khas: dengan cara ini minuman bukan hanya sihat, tetapi juga lebih enak.

Sesetengah suri rumah yang berpengalaman lebih suka menambah buah-buahan yang berbeza dan juga sayur-sayuran kepada jus cranberry, serta rempah (cengkih, kayu manis, vanila, anise bintang). Jika dikehendaki, anda boleh meningkatkan rasa dengan buah-buahan kering yang berbeza, khususnya, prun, kismis, aprikot kering dan pelbagai buah beri.

Sebelum anda mula minum minuman cranberi, anda harus memastikan bahawa tidak ada kontraindikasi untuk kegunaannya. Sekiranya anda mengabaikan keperluan ini, anda boleh menyebabkan kemudaratan serius kepada tubuh anda sendiri.

Video berguna

Resipi langkah demi langkah untuk jus kranberi buatan sendiri:

Dari artikel ini kita dapat menyimpulkan bahawa cranberry adalah buah beri tak ternilai, yang mempunyai banyak sifat yang berguna. Ia juga mempunyai rasa yang tidak biasa dan tart, yang membolehkan anda untuk menggunakannya secara aktif untuk menyediakan bukan sahaja minuman, tetapi juga hidangan yang berbeza.

Yang paling biasa kepada setiap orang adalah betul-betul jus kranberi. Ia dapat membantu menghilangkan rasa dahaga pada hari yang panas dan mengembalikan badan hilang kekuatan dan tenaga. Sebilangan besar variasi yang berbeza dalam penyediaan minuman ini menjadikannya lebih serba boleh. Setiap tuan rumah, jika dikehendaki, boleh menambah sesuatu yang mereka sendiri, dengan itu memperkayakan resipi resipi untuk satu lagi. Dalam apa jua keadaan, cranberry adalah buah beri yang luar biasa berharga, komposisi bahan berguna yang hanya menghairankan imaginasi.

Resipi untuk membuat jus cranberry yang lazat

Jarang apa jenis buah beri mengandungi kompleks mineral-kaya kaya, seperti dalam cranberry. Minuman Cranberry, dimasak walaupun dengan rawatan haba, mengandungi hanya sejumlah besar vitamin C - ini adalah apa jus cranberry berguna. Untuk selesema, bentuk-bentuk tonsillitis akut atau kronik, luka-luka dengan jangkitan virus atau dengan imuniti yang lemah, minuman yang mengandungi asid askorbat yang sama, yang kaya dengan cranberry.

Ini adalah di mana faedah kolosal jus cranberry terwujud, tetapi tubuh juga boleh rosak sedikit jika seseorang dengan sistem pencernaan yang lemah atau menyakitkan mula menyalahgunakan minuman cranberry. Walau bagaimanapun, apa-apa kelebihan selalu menyakiti tubuh manusia, sama ada makanan atau hobi lain. Saya cadangkan anda membiasakan diri dengan resipi anda dengan gambar langkah demi langkah cara membuat jus cranberry dari cranberry beku.

Resipi Minuman Buah Cranberry Beku

Bahan-bahan

Bagaimana untuk memilih ramuan yang betul

• Cranberry beku perlu dibeli hanya di pasar raya.
• Apabila memasak jus buah, buah tidak dicairkan, tetapi mereka memberikan masa untuk pencairan pada suhu bilik supaya nilai kompleks vitamin mineral tidak hilang.
• Beri segar perlu dibeli hanya dari penjual yang dipercayai. Tidak ada persoalan membeli cranberry di pasar kami. Bagaimana anda tahu jika yang cantik, besar, satu dalam satu buah berry datang dari zon Chernobyl?

• Air untuk morse juga lebih baik untuk digunakan disucikan dan ditapis, dan bukan dari paip.
• Gula pasir untuk minuman boleh diganti dengan madu semulajadi.

Resipi langkah demi langkah untuk jus buah kranberi dari beri beku

1. Tuang setengah liter air ke dalam periuk kecil dan letakkan di hotplate untuk memanaskan air.
2. Beku 300-350 g beri, bilas di bawah air sejuk dan biarkan pada suhu bilik selama 10-15 minit, supaya cranberry dicairkan.
3. Dari buah beri anda perlu memerah jus sebanyak mungkin dengan menggunakan sudu kayu dan penyaring.
4. Kek, menghasilkan ekstraksi, beralih ke air mendidih dengan tambahan 4-5 sudu gula pasir.
5. Bawa kandungan kuali ke dalam mendidih dan segera keluarkannya dari hotplate, menghalang proses mendidih.
6. Mengetatkan kuali dengan kek minyak ke sisi dan biarkan ia diseduh selama 15-20 minit di bawah tudung ditutup.
7. Sebaik sahaja kandungan kuali menanam dan menyejuk sedikit, ia harus disalirkan ke dalam bekas yang disediakan untuk jus.

Ia penting! Pangkalan bagi mors harus dibenarkan untuk menyejukkan suhu bilik. Dan hanya selepas ini, jus ditekan dari cranberry dicampur ke dalam cecair yang disediakan. Hanya kaedah ini dapat menyelamatkan seluruh kompleks nutrien, mikro, unsur makro dan vitamin yang kaya.

Cara membuat jus cranberry - resipi video

Saya menjemput anda untuk menonton video yang sangat berguna tentang cara menyediakan jus buah kranberi dengan betul di rumah, untuk memelihara sebanyak mungkin semua vitamin yang terkandung dalam cranberry dalam minuman.

Bagaimana dan apa yang disajikan dengan jus cranberry

Morse adalah minuman cranberry pencuci mulut dengan sifat pelindapkejutan dahaga. Di samping itu, ia adalah sifatnya untuk membuang bengkak dengan cepat. Oleh itu, minum jus kranberi pada bila-bila masa.

Ia boleh dihidangkan untuk makan tengah hari atau makan malam. Kanak-kanak - untuk makan tengah hari, kerana buah mengandung gudang utiliti, dan kanak-kanak cranberry sangat ditunjukkan, kecuali kanak-kanak mengalami keasidan yang berlebihan.

Kebenaran utama

• Sebelum anda memasak jus dari cranberry beku, hitungkan masa anda. Memandangkan morse perlu disedut untuk meningkatkan rasa, ia adalah lebih baik untuk menyediakan minuman di waktu petang supaya ia "masak" dalam sekelip mata.
• Jika minuman disediakan untuk tujuan perubatan, cranberry lebih baik untuk mengisar dan menegaskan air rebus sehingga siap. Jika sebagai minuman pencuci mulut - apa-apa resipi cepat untuk membuat jus cranberry akan lakukan.
• Dalam merebus kranberi untuk rawatan selesema, lebih baik menambah madu, dan bukan gula.

Di rumah, anda boleh menyediakan jumlah minuman vitamin berguna yang tidak terhingga untuk kegunaan masa depan dan untuk kegunaan segera. Semak bagaimana dengan cepat, tanpa jisim dan memakan masa, jus currant hitam disediakan;

Tidak kurang berguna, terima kasih kepada kualitinya, kvass bebas yis sebagai antioksidan yang hebat. Ia adalah di portal ini yang saya dapati untuk masa yang lama resipi rahsia untuk kvass buatan sendiri tanpa ragi.

Ciri-ciri imunomoduliruyuschim mempunyai yang terkenal, tetapi banyak yang tidak dirasakan kvass bit. Minuman kumbang buatan sendiri tidak hanya menguatkan sistem imun, tetapi juga dengan sempurna membersihkan ruang intercellular, yang memudahkan pertumbuhan semula sel-sel seluruh organisma. Dan ini benar-benar dicerminkan dalam penampilan dan keadaan kesihatan orang itu.

Ciri-ciri serupa mempunyai kvass yang popular yang diperbuat daripada gandum. Minum pemakanan yang dianjurkan untuk orang yang mempunyai kulit bermasalah, terutamanya dalam kes-kes manifestasi jerawat - lesi besar kulit muka dengan jerawat yang keradangan dan sukar dikawal. Sebagai epilog mengenai lawatan ke minuman vitamin buatan sendiri, saya ingin menarik perhatian anda kepada resipi kvass dari birch sap.

Jus Cranberry: memasak dan resipi

Lengkung adalah berry yang mempunyai ciri-ciri berguna yang sangat sukar untuk menaksir. Walaupun persekitaran semulajadi di mana tumbuh-tumbuhan cranberry adalah paya ghaib, ia mengandungi unsur-unsur penting untuk kesihatan manusia seperti:

1. vitamin: B1, B2, B3, B6, B9, C, E, P;
2. mineral: kalium, magnesium, kalsium, fosforus, natrium, besi.

Cranberry rasa masam, jadi ada banyak cara untuk menggunakannya, kecuali dalam bentuk tulennya. Salah satu kaedah ini adalah jus cranberry. Jika anda memutuskan untuk berpegang kepada diet yang sihat, contohnya, vegetarianisme, jus cranberry bukan sahaja dapat memberikan banyak bahan berguna kepada tubuh anda, tetapi juga dengan menggunakannya secara sistematik:

• meningkatkan peredaran darah dalam badan;
• mencegah pembentukan plak dan membunuh bakteria mulut;
• adalah sokongan yang berkesan untuk kesihatan mata anda;
• melindungi organ seperti kolon dan serviks daripada kanser;
• tidak membenarkan perkembangan penyakit ulser peptik, jika ada kecenderungan untuk itu;
• menghalang perkembangan urolithiasis, dan juga menyumbang kepada pemusnahan batu-batu yang sudah terbentuk;
• menyokong kesihatan kardiovaskular;
• menggalakkan pengeluaran kolesterol;
• adalah pencegahan yang berkesan untuk aterosklerosis;
• dengan nyata melegakan serangan asma;
• adalah cara yang baik untuk memerangi dan mencegah pelbagai penyakit berjangkit;
• membersihkan tubuh pelbagai bahan berbahaya.

Dan selain itu, semua orang tahu sifat penyembuhan jus buah kranberi hangat untuk melawan pilek. Pada musim panas, segelas jus kranberi sejuk akan melegakan anda kehausan dan memastikan anda mempunyai semangat dan nada yang baik di seluruh badan.

Berikut adalah cara untuk memasak jus cranberry dan bagaimana memasak jus cranberry dari cranberry beku - resipi untuk mana-mana musim.

Jus Cranberry: memasak

Manfaat jus cranberry adalah jelas kepada semua orang! Minuman dan nada seperti itu, dan menyegarkan, dan meningkatkan prestasi fizikal, serta mengaktifkan kerja otak kita. Antara lain, jus cranberry membantu mengekalkan penampilan yang sihat dan sihat, dan bersama-sama pemulihan pemakanan yang betul belia, penampilan mekar dan keharmonian kepada seks yang adil. Jadi bagaimana untuk menyediakan jus sedemikian rupa bahawa semasa rawatan panas buah berry cranberry mengekalkan semua sifat dan bahan ajaib di atas?

Semuanya sangat mudah: menyediakan jus dengan penambahan jus kranberi semula jadi yang baru. Oleh itu badan anda akan mendapat semua yang berguna dalam cranberry segar, tetapi perut anda tidak akan mengalami asid, yang cranberry juga kaya.

Perlu diingat bahawa minuman buah kranberi adalah yang paling berguna dengan kandungan gula yang paling rendah, jadi jika anda tidak alah kepada madu, ganti dengan gula semasa menyediakan jus buah.

Jus cranberry: resipi

Sehingga kini, resipi untuk memasak jus kranberi banyak. Mari lihat dua resipi:

1. Jus cranberry dengan madu adalah pencegahan sejuk yang sangat baik pada musim sejuk;
2. jus cranberry dengan pudina - menghilangkan rasa dahaga dan keseronokan pada musim panas.

Oleh itu, untuk jus cranberry dengan madu, anda mesti menyediakan bahan-bahan berikut:

• 1.5 cawan cranberry segar;
• 1 liter air spring tulen;
• 2-2,5 sudu madu.

Pertama sekali, cranberry perlu menyusun dan membuang buah beri yang buruk, jika wujud. Mash buah-buahan dalam mangkuk dalam dengan mortar kayu, sebaiknya menggunakan piring bukan logam. Sekarang ketatkan campuran yang dihasilkan melalui penapis atau kasa. Anda perlu mempunyai biji benih dan jus cranberry; jus semasa diketepikan. Gruel dengan biji dan kulit, tutup dengan satu liter air dan dibakar. Sebaik sahaja jus mula mendidih, kurangkan haba dan biarkan ia mendidih selama lima hingga tujuh minit. Selepas masa ini api dimatikan, dan jus itu sendiri ditapis lagi; Sekarang bubur yang dihasilkan hanya boleh dibuang. Seterusnya, tuangkan jus kranberi, yang kami buat sebelum ini, dan biarkan buah masak lagi. Dalam minuman buah yang dihasilkan, semasa masih panas, tambah madu kami dan berikannya di sana untuk "putus"; anda boleh membantunya dan campurkan dengan sudu.

Untuk membuat jus cranberry dengan pudina, kita memerlukan bahan-bahan berikut:

• 500 gram atau 3 cawan cranberry segar;
• 2 liter air spring tulen;
• 8-10 daun pudina segar;
• madu secukup rasa

Seperti dalam kes pertama, isikan cranberry dan keluarkan buah beri yang buruk, kemudian basuh dengan teliti. Kami menguli ulang cranberry dengan mortar kayu, memerah jus kranberi tulen dan meninggalkannya untuk sementara waktu. Buburan dipindahkan ke kuali. Daun Mint harus dibasuh dengan teliti dan, seperti cranberry, siling dengan mortar kayu. Sekarang tambah pudina hancur ke pulpa cranberry. Seterusnya, tuangkan campuran mint dan cranberry bubur dengan dua liter air dan letakkan di atas api. Kami sedang menunggu sehingga jus mendidih, sekarang kita mengurangkan api dan memberikan sup ini "kemudian" selama lima minit. Seterusnya, matikan api, balut periuk dengan morsom dengan selimut hangat dan tunggu sejam lagi; Sekarang anda boleh meneguk jus dan tuangkan di dalamnya sebelum mendapat jus cranberry, campurkan dengan teliti dan tambah madu.

Cara membuat jus cranberry dari cranberry beku

Cranberry dituai lewat pada musim gugur, ketika frosts pertama belum datang. Sememangnya, cranberry yang dikumpul tidak akan dapat berbohong untuk masa yang lama, walaupun di dalam peti sejuk, oleh itu, pada musim sejuk dapat menyediakan minuman buah-buahan atau menggunakan cranberry semasa baking, buah-buahan yang baru dituai beku. Berikut adalah resipi yang sangat mudah untuk membuat jus cranberry dari cranberry beku.

Nasihat berguna: jika anda memilih atau membeli cranberry segar dan merancang untuk membekukannya, jangan mencuci buah.

Oleh itu, di peti sejuk peti sejuk anda terdapat cranberry beku; Mengapa tidak membuat minuman buah-buahan yang enak dan sihat?

Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• 3-4 gelas cranberry beku;
• 2 liter air spring tulen;
• madu secukup rasa.

Sebaik sahaja anda telah mengambil buah keluar dari peti sejuk, bilas dengan air sejuk dan biarkan mereka sehingga mereka telah dicairkan. Kemudian gunakan pengisar, gulungkan cranberry ke pembentukan gruel. Melalui gauze memerah jus dan tempurkannya ke sebelah. Tuangkan kek yang diperolehi dengan dua liter air dan rebus selama kira-kira sepuluh minit. Selepas buah rebus, matikan api dan balut dengan selimut atau tuala dan biarkan selama sebulan. Kemudian sekali lagi kita menapis jus yang telah ditanam, kemudian tambah jus ini jus cranberry yang telah dimasak dan madu kami. Lezat, dan yang paling penting jus buah sihat sudah siap!

Apabila memasak jus buah kranberi, anda juga boleh menambah buah kegemaran anda yang lain, sebagai contoh, ceri atau currant hitam. Jus ini dari campuran buah-buahan yang berguna adalah lebih banyak diperkaya dengan bahan-bahan yang mempunyai kesan yang baik pada tubuh kita.

Jika anda lebih suka resipi klasik untuk jus kranberi tanpa apa-apa bahan tambahan pihak ketiga, anda boleh meletakkan minuman yang disediakan di dalam peti sejuk dan menggunakannya dua sudu setiap hari selama setengah jam sebelum makan. Oleh itu, anda akan menyediakan perut anda untuk pemprosesan makanan yang akan datang, menyokong imuniti anda, dan juga membantu badan anda untuk menghadapi beban harian dan keletihan. Dan selain itu, dengan cara ini, anda dapat memelihara kesihatan anak-anak anda, membantu mereka mengatasi beban yang berterusan dan keadaan tertekan di sekolah. Walau bagaimanapun, sebelum memberi anak minum minuman buah dalam kuantiti yang cukup besar (sebagai contoh, segelas 200 ml), mulakan dengan satu sudu dan lihat jika ada reaksi alahan.

Cuba gunakan apa sifat yang memberi kita; dalam kes ini kita bercakap mengenai cranberry morse. Anda boleh membeli banyak ubat-ubatan dari farmasi, yang, dengan cara ini, membuat kita lebih berbahaya daripada yang baik, anda akan sentiasa mempunyai masa. Dalam kombinasi dengan pemakanan yang betul dan gaya hidup yang sihat, jus cranberry bukan hanya penghilang dahaga, tetapi juga dapat berfungsi sebagai ubat untuk pelbagai penyakit, seperti migrain, saluran gastrousus yang merosot dan banyak lagi.