Sifat berguna cranberry dan kontraindikasi

Kranberi adalah pokok renek malar hijau yang rendah dari keluarga heather. Ia berlaku terutamanya di alam liar.

Kilang ini boleh didapati di hutan dan paya sphagnum konifer. Beri Cranberry masak pada bulan Oktober. Ia pada masa ini adalah koleksi utama cranberry. Tetapi beri mungkin kekal di bawah salji sehingga musim bunga.

Kawasan penanaman Cranberry: kawasan utara CIS, Siberia, Ural, Timur Jauh.

Komposisi vitamin dan mineral

Ciri-ciri berguna dan kontraindikasi daripada cranberi bergantung kepada komposisi kimianya.

Dalam 100 g beri hadir:

  • protein 0.5 g, serat makanan 3.3 g, karbohidrat 3.7, lemak 0.2,
  • asid organik (quinic, benzoic, citric, malic, ursolic, oxalic, chlorogenic) 3.1 g,
  • air 89 g, sakarida 3.7 g, abu 0.3 g, glukosa 3.08 g, fruktosa 0.63 g

Semua yang lain jatuh pada vitamin dan makro, microelements:

  • vitamin C 13.3 mg, kumpulan vitamin B 0.68 mg, vitamin PP 0.15 mg,
  • vitamin E 1.2 mg, vitamin K 5.1 μg,
  • beta carotene 39.6 mcg, biotin 0.1 mg, choline 5.5 mg,
  • kalium 85 mg, silikon 4.2 mg, kalsium 8 mg,
  • boron 120 mcg, natrium 89 mg, fosfor 13 mg,
  • vanadium 5.9 mcg, mangan 380 mcg, lithium 3.5 mcg,
  • kobalt 1.44 μg, rubidium 44 μg, molibdenum 5 μg.

Kebanyakan cranberi mengandungi pektin, phytosterols dan serat.

Nilai tenaga cranberry setiap 100 g produk adalah 46 kcal.

Apakah penggunaan cranberry?

Dalam perubatan rakyat, sifat-sifat berikut cranberry digunakan:

  • antibakteria, penyembuhan luka, imunomodulator,
  • diuretik, antivirus, analgesik,
  • antipiretik, kolesterol, antivirus, tonik.

Keistimewaan beri adalah terutamanya dalam keupayaan luar biasa cranberry untuk menindas penyakit radang saluran kencing.

Terima kasih kepada vitamin B dan C, cranberry menguatkan otot, memperbaiki keadaan sistem saraf dan hati, menjadikannya lebih elastik dan mencegah perkembangan aterosklerosis.

Cranberry dianggap beri yang kaya dengan antioksidan, jadi ia berguna untuk menggunakannya untuk kecantikan dan memanjangkan pemuda.

Terima kasih kepada vitamin PP, cranberry menormalkan hormon dan membantu menghasilkan hormon seperti thyroxin, estrogen, insulin, progesterone, testosteron dalam jumlah yang betul, yang bermakna ia menguatkan kesihatan lelaki dan wanita - meningkatkan potensi, meningkatkan keinginan seks, menormalkan kitaran haid, mengurangkan gejala PMS, serta langkah pencegahan terhadap ketidaksuburan hormon.

Siapa yang sering menggunakan cranberry, tidak pernah mengalami penyakit kardiovaskular dan diabetes.

Cranberry mengandungi vitamin K jarang berlaku. Ia memberi kesan kepada pankreas, membantu pengeluaran insulin dan mengurangkan tahap glukosa. Cranberry meningkatkan kesuburan lelaki - vitamin K meningkatkan motilitas sperma.

Jika anda kerap makan cranberry atau minum minuman buah-buahan, anda boleh melupakan masalah dengan sendi. Terima kasih kepada boron, cranberry memperkuat tulang tulang dan merupakan pencegahan yang sangat baik untuk arthritis, arthritis, osteoporosis. Di samping itu, boron meningkatkan penyerapan kalsium dan vitamin D.

Cranberry juga mengandungi silikon, yang juga perlu untuk fungsi normal sistem kardiovaskular. Silikon sangat penting untuk kapilari terkecil. Oleh itu, cranberi berguna untuk digunakan semasa rawatan rangkaian vaskular pada badan. Kecantikan dan kesihatan kuku, rambut, gigi juga bergantung kepada silikon.

Terima kasih kepada mangan, cranberry meningkatkan fungsi sistem saraf dan otak. Hakikatnya ialah elemen kimia ini terlibat dalam pembentukan impuls saraf yang memastikan banyak proses dalam tubuh, termasuk kerja sistem imun, pengeluaran insulin dan metabolisme lipid.

Sesetengah sifat cranberry adalah baik untuk buah pinggang. Biasanya, buah beri ini digunakan untuk merawat pyelonephritis, glomerulonephritis dan urolithiasis.

Telah diperhatikan bahawa beberapa bahan yang terkandung dalam cranberry mampu menghentikan pertumbuhan sel-sel kanser. Cranberry amat berkesan dalam kanser prostat, payudara dan onkologi usus besar.

Cranberry berkesan membantu selesema dan selesema. Ia bukan sahaja menyuburkan badan dengan asid askorbik, tetapi juga membantu dengan sakit tekak. Dan jus cranberry dengan madu adalah ubat batuk yang sangat baik. Di samping itu, cranberry adalah salah satu ubat antipiretik yang paling berkesan.

Jus cranberry sempurna membantu mengatasi penyakit keradangan rongga mulut - sariawan, bakteria dan viralitis.

Asid Ursolic adalah sebatian kimia yang jarang berlaku, tetapi sukar untuk meremehkan manfaat bahan ini untuk tubuh manusia. Oleh komposisinya, asid ursolik adalah sama dengan beberapa enzim manusia yang dapat menghentikan penyakit radang tubuh. Terima kasih kepada bahan ini, cranberry mampu menyekat penyakit radang pundi kencing, hidung, tekak, buah pinggang, organ kelamin, rongga mulut, dll.

Cranberry sempurna mengeluarkan garam logam berat dan radiasi dari badan, jadi cranberry atau minuman berdasarkan kepada mereka selalu diresepkan selepas menjalani kemoterapi.

By the way, bukan sahaja buah beri cranberry, tetapi juga batang dan daun bermanfaat. Ciri-ciri bermanfaat daun daun cranberry lebih biasa digunakan untuk kegunaan luaran. Dari mereka disediakan sup, dan kemudian membuat losyen atau mandi dengan reumatisme. Dan jika anda membuat teh perubatan dari daun cranberry, anda boleh meningkatkan keasaman perut, serta menghilangkan kekejangan vaskular, sesak nafas.

Beberapa penyembuh menyediakan salep penyembuhan berdasarkan buah berry cranberry, yang kemudiannya digunakan untuk merawat penyakit kulit: luka luka, ulser, suppuration, kucing, dll.

Beku, kering dan kering cranberry juga mempunyai ciri-ciri bermanfaat. Selain itu, semasa pengeringan atau beku, cranberry dapat mengekalkan kebanyakannya.

Untuk menguatkan badan secara umum semasa tempoh avitaminosis, ciri-ciri benefisial delima akan datang untuk menyelamatkan.

Dan tentang bahaya yang boleh menyebabkan penggunaan persimmon yang berlebihan dapat dijumpai dalam artikel kami, segala sesuatu diterangkan secara terperinci.

Apa yang berguna jus kranberi dan jus cranberry

Jus cranberry merawat hipertensi, penyakit radang saluran kencing, penyakit ginekologi, jangkitan virus dan bakteria, gout, dsb.

Walau bagaimanapun, ramai yang menggunakan jus cranberry untuk kegunaan luaran sahaja. Telah lama terbukti bahawa jus cranberry berkesan memusnahkan mikroorganisma putrefaktif, jadi ia digunakan untuk merawat ulser, karboksir, pembakaran, dermatitis akut, mastitis. Ia juga ditetapkan untuk pesakit pasca operasi untuk memperbaiki penyembuhan jahitan.

Ramai yang menggunakan sifat-sifat bermanfaat kranberi dalam hipertensi, kerana jus cranberry berkesan merendahkan tekanan:

  • Untuk melakukan ini, jus cranberry yang baru dimasak mesti dicampur dengan jumlah jus bit yang disuling dan minum ½ cawan beberapa kali sehari.

Walaupun jus cranberry berkesan dalam merawat pelbagai penyakit, agak sukar untuk diminum kerana ia mengandungi banyak asid - terdapat sensasi terbakar di dalam mulut dan gigi di gigi.

Jus Cranberry adalah panas yang dirawat, dan tidak seperti jus, ia adalah minuman yang lebih menyenangkan. Ia biasanya ditetapkan untuk:

  • penyakit radang sistem urogenital;
  • penurunan imuniti dalam tempoh penyakit katarrhal dan selepas pembedahan;
  • penyakit hati; penyakit ulser peptik; penyakit ginekologi;
  • cirit birit, gastritis dan penyakit gastrousus lain;
  • penyakit sistem kardiovaskular;
  • rematik; penyakit mulut.

Rawatan Cranberry

  • memerah jus cranberry
  • minum 1 sudu besar. sudu sebelum setiap hidangan.

Atau masak jus cranberi tanpa gula dan minum 1 liter setiap hari.

  • Campurkan daun dan buah kranberi.
  • Tuang 2 sudu besar. campuran sudu air mendidih (500 ml).
  • Bersungguh-sungguh.
  • Minum setengah gelas tiga kali sehari.
  • Pucuk Cranberry dan daun tuang 1: 1 dengan alkohol 70%.
  • Bersungguh-sungguh.
  • Selepas sehari, terikan.

Ambil dua kali sehari dan 1 sudu besar. sudu. Cecair sebelum dicairkan dalam sedikit air.

  • Tekan jus kranberi.
  • Campurkan Seni. sudu madu, 0.5 cawan jus cranberry dan 100 ml vodka.
  • Semua campuran dan hangat sedikit.

Sifat-sifat bermanfaat cranberry dan madu terdiri terutamanya dalam fakta bahawa kedua-dua ramuan ini meningkatkan pertahanan tubuh, memusnahkan virus dan bakteria, dan merupakan ejen antipiretik yang berkesan.

Cranberry dengan madu sebagai tambahan kepada selesema boleh dirawat dengan bronkitis, ARVI, hidung berair, keradangan pundi kencing.

Cranberry dalam kosmetologi

Ciri-ciri berguna cranberi digunakan secara meluas dalam kosmetologi. Dia membantu:

  • keluarkan bersinar berminyak; melawan jerawat;
  • menghilangkan jagung; liang yang diperbesarkan sempit;
  • mengurangkan peluh berlebihan; menguatkan kuku dan rambut;
  • menghapuskan jerawat dan jerawat; Berjuang dengan bintik-bintik dan bintik-bintik umur;
  • keluarkan ulser dan rosacea pada kulit.

Semasa mengandung dan menyusu

Cranberry berguna untuk dimakan sepanjang tempoh kehamilan. Beri merah mengandungi sejumlah besar flavonoid, yang meningkatkan aliran darah uteroplasi, yang bermaksud bahawa kanak-kanak, semasa dalam kandungan, menerima lebih banyak oksigen dan nutrien. Cranberry menghalang perkembangan anemia kekurangan zat besi pada wanita hamil.

Fetus yang semakin meningkat tidak dapat dielakkan meletakkan tekanan pada buah pinggang, jadi kebanyakan wanita hamil mengalami penyakit radang sistem kencing.

Jadi makan cranberry atau jus cranberry boleh menyembuhkan cystitis, pyelonephritis, menghilangkan protein dalam air kencing dan mengurangkan kandungan darah putih yang tinggi. Selepas jus cranberry, ujian air kencing sesuai.

Satu lagi masalah untuk wanita hamil ialah tekanan darah tinggi. Dengan kemunculan kehidupan baru dalam tubuh seorang wanita terdapat perubahan besar. Pertama sekali, jumlah darah bertambah, jadi hati mula bekerja untuk dua orang. Biasanya, semasa kehamilan, peningkatan fisiologi dalam kadar jantung berlaku. Dan dengan nadi yang tinggi, tekanan darah sedikit meningkat. Cranberry akan membantu dalam kes ini. Lebih-lebih lagi, disebabkan oleh cranberry, nadi juga berkurangan.

Segala-galanya cranberry mempunyai kesan diuretik yang ketara dan hanya beberapa hari membolehkan anda menghilangkan edema, yang sering hamil.

Bagi penggunaan cranberry semasa penyusuan, maka terdapat beberapa kelebihan.

Cranberry membantu wanita pulih lebih cepat selepas melahirkan anak, menguatkan kekebalan ibu dan anak, tidak menyebabkan alahan, meningkatkan hemoglobin, sangat penting bagi wanita yang menjalani bahagian cesarean, dan yang paling penting, meningkatkan laktasi.

Mengambil buah semasa mengandung sering memberi kesan positif ke atas badan. Sebagai contoh, ciri-ciri buah ara yang bermanfaat semasa hamil menyumbang kepada penyelenggaraan kompleks vitamin-vitamin dalam ibu dan anaknya yang belum lahir.

Mengenai pengaruh lingonberry di panggung, tahap penting diterangkan dengan terperinci dalam artikel kami.

Dan jangan lupa tentang rambut. Apakah vitamin yang diperlukan ibu-ibu masa depan akan membaca pautan: http://opolze.net/vitaminy/dlya-volos/luchshie-vitaminy.html

Untuk kanak-kanak

Umur kanak-kanak bukanlah kontraindikasi terhadap penggunaan cranberry. Beri ini amat berguna untuk kanak-kanak yang mempunyai sistem imun yang lemah, dan juga untuk kanak-kanak yang menderita penyakit buah pinggang, pundi kencing dan anemia.

Jus Cranberry boleh diterima untuk memasuki diet seorang kanak-kanak dari 6 bulan. Tetapi ia harus diberikan hanya dalam bentuk cair. Tetapi jus kranberi boleh menjadi otpaivat walaupun anak-anak terkecil, setelah mencairkannya dengan air rebus kepada warna merah jambu cahaya.

By the way, kanak-kanak baik sirap otpaivat dari cranberry, yang mengekalkan semua ciri-ciri bermanfaat beri masak. Sekarang anda boleh dengan mudah membelinya di mana-mana farmasi.

Harm dan kontraindikasi

Walaupun terdapat banyak faedah dari cranberry, buah berry ini membawa bahaya tertentu. Sebilangan besar pelbagai asid negatif memberi kesan kepada keadaan gigi. Untuk mengekalkan enamel, anda harus minum jus cranberry melalui jerami, dan selepas beri dengan hati-hati bilas gigi anda.

Kontraindikasi utama cranberry adalah:

  • ulser duodenal;
  • ulser perut; gastrik;
  • peningkatan keasidan perut;
  • reaksi alergi; penyakit hati.

Juga, jangan makan cranberry semasa penggunaan sulfonamides, untuk mengelakkan pembentukan batu ginjal.

Cranberry: sifat berguna dan kontraindikasi

Cranberry berasal dari keluarga cowberry. Tumbuhan malar hijau kecil ini tumbuh di tepi tebing, lembap dan glades, di hutan konifer. Sejak akhir abad ke-19, tumbuhan ini mula berkembang pada skala perindustrian. Perladangan buah beri ini terdapat di Rusia dan di negara-negara berhampiran dan jauh di luar negara dengan iklim yang sederhana dan sejuk.

Penerangan, komposisi, kalori

Serangga malar hijau tumbuh dengan ketinggian 30 sentimeter. Akarnya nipis, bercita-cita tinggi. Batang merayap, filiform, nipis, warna merah-coklat. Pada nod mereka berakar. Pucuk bunga pendek, dinaikkan. Daun-daun kulit adalah kecil, ovoid, pendek-petiolate. Tepi dibungkus. Dari atas mereka berwarna hijau gelap dan berkilat. Bahagian bawah berwarna putih, ditutup dengan rangkaian urat.

Pedicels panjang, sedikit pubescent, pada setiap satu bunga dibentuk. 4 bunga membentuk di axil daun. Bunga ungu atau merah jambu, meleleh. Beri berwarna merah gelap, ellipsoidal atau bulat, dengan diameter kira-kira 1.5 sentimeter. Cranberi berkembang biak lebih banyak ditanam. Sesetengah jenis buah beri dalam diameter mencapai 2 sentimeter. Rasa mereka adalah ciri, masam dengan sedikit kepahitan, apabila matang, kemanisan muncul.

Krim mekar pada bulan Jun. Tanaman pertama masak pada bulan September. Koleksi berlangsung sepanjang musim gugur. Kranberi yang ditanam masak 10-15 hari lebih awal daripada liar. Buah-buahan di tempat yang sejuk disimpan sehingga musim bunga. Beri yang paling berguna dikumpulkan sebelum beku pertama.
Mereka dimakan segar, tanah, beku, kering dan basah. Cranberry digunakan untuk menyediakan jus, jeli, jeli, jem, koktel, kvass, minuman buah-buahan, gulungan untuk pai, digunakan sebagai tambahan kepada salad dan hidangan utama.

Dengan bilangan kranberi nutrien boleh memberi peluang kepada kebanyakan buah liar. 100 gram beri mengandungi:

  • Vitamin A - 0.02 gram;
  • Vitamin B1 - 0.2 miligram;
  • Vitamin B2 - 0.2 miligram;
  • Vitamin B3 - 0.2 miligram;
  • Vitamin B6 - 0.09 miligram;
  • Vitamin B9 - 1 mikrogram;
  • vitamin C - 55 miligram;
  • Vitamin K - 1 miligram.
  • magnesium - 8 miligram;
  • kalium - 120.5 miligram;
  • Natrium adalah 12.1 miligram;
  • kalsium - 14.5 miligram;
  • fosforus - 12.2 miligram.
  • mangan - 0.65 milligram;
  • besi - 0.64 miligram;
  • tembaga - 0.43 miligram;
  • iodin - 5 mikrogram.

Selain itu, cranberry mengandungi bahan-bahan seperti: boron, molibdenum, kobalt, nikel, kromium, titanium, timah, perak, zink, dan unsur surih lain.

Sebatian fenolik dengan kesan onkostatik, antitumor dan anti-radiasi dalam beri terkandung dalam komposisi berikut:

  • Tannin;
  • flavonols;
  • catechin;
  • leucoanthocyanins;
  • antosianin;
  • asid fenolik.

Di samping itu, tumbuhan ini kaya dengan asid organik, seperti:

  • Lemon;
  • oleanolic;
  • oxalic;
  • chlorogenic;
  • epal;
  • benzoik;
  • ursolovy;
  • cinchona;
  • amber

Asid benzoik untuk jangka masa yang panjang membuat buah beri segar.

Cinchona memberikan kepahitan buah beri, ia mengurangkan kolesterol dan menghilangkan demam.

Asid ursol mempunyai sifat hormon adrenal, melancarkan saluran koronari di dalam hati.

Chlorogenic mempunyai sifat antiseptik.

Asid oleanolik membebaskan venous venous, menyuburkan otot jantung, menormalkan metabolisme.

Jumlah asid dalam cranberi setiap 100 gram adalah kira-kira 3.3%.

Kandungan pektin dalam buah beri segar ialah 1.1 gram. Pectin mempercepat penyingkiran garam logam berat, unsur radioaktif.

Cranberry kalori adalah rendah. Cranberry hutan segar setiap 100 gram mengandungi 35.4 kilokalori, buah beri yang mengandungi 26 kilokalori. Dalam bentuk beku, nilai kalori dikurangkan kepada 15.3 kilokalori. Cranberi kering mengandungi 309 kilokalori.

Penunjuk tenaga cranberry yang disapu dengan gula adalah 272 kilokalori.

100 gram beri mengandungi nutrien seperti:

  1. Karbohidrat - 6.5 gram;
  2. mono - dan disaccharides - 3.7 gram;
  3. protein - 0.6 gram;
  4. Lemak - 0.2 milligram;
  5. serat - 2 gram;
  6. abu 0.32 gram.

Cranberry adalah 90% air.

Ciri-ciri berguna

Kilang itu berhutang dengan sifat penyembuhannya kepada sebilangan besar bahan berguna. Mereka terkandung bukan sahaja dalam buah masak, tetapi juga dalam daun.

Daun yang mengandungi arbutin menghalang perkembangan sel-sel kanser. Mereka digunakan sebagai decoctions, infusions, losyen.

Kompleks vitamin dan mineral menguatkan badan. Proanthocyanides mencegah pembiakan bakteria, melindungi terhadap penyakit gusi, karies. Resveratrol mempunyai ciri-ciri anti kanser. Tanin yang terdapat dalam buah beri membantu menahan jangkitan, membunuh kuman. Beri meningkatkan kesan banyak ubat, seperti antibiotik. Asid sitrik dan malik menormalkan mikroflora dalam badan, mengurangkan pH medium.

Cranberry bertindak menyegarkan, toning, meningkatkan prestasi fizikal, mental. Ia mempunyai penyembuhan luka, tindakan anti-inflamasi dan bakteria.

Beri berguna untuk sakit sendi, sistitis, nefritis, polio, penyakit kulit, diabetes, hipertensi dan toksikosis. Cranberry merangsang perut dan usus, pankreas, hati. Cranberry menghalang penampilan plak di dalam kapal, pembentukan bekuan darah, mengurangkan sakit kepala.

Jus dan infusi cranberry digunakan untuk menghilangkan bintik-bintik umur dan bintik-bintik, menyembuhkan luka, luka bakar, ulser. Minuman Cranberry baik untuk selesema, batuk, suhu sejuk dan tinggi.

Sirap Morse dan cranberry berguna untuk beriberi, penyakit keradangan. Mereka bertindak sebagai antifebril, menurunkan suhu, menghilangkan rasa dahaga. Untuk selesema, sakit tekak, reumatik, cranberry berguna dalam kombinasi dengan madu.

Beri segar

Dalam buah masak segar mengandungi jumlah nutrien terbesar. Buah-buahan yang tidak matang mengandungi asam ursolic, benzoik dan lain-lain yang lebih sedikit, yang memberikan buah dengan baik. Jika cranberry yang dituai tidak masak, mereka boleh diletakkan di atas tuala kertas. Dalam beberapa hari dia akan masak sepenuhnya.

Kering

Cranberry dalam bentuk kering mengandungi sedikit kurang vitamin, tetapi pada gilirannya, ia mengandungi bahan-bahan yang lebih kering yang baik untuk penghadaman. Ia lebih kalori.

Beku

Berry beku praktikal tidak kehilangan kualiti yang berguna, perkara utama adalah dengan betul menyimpannya. Mereka digunakan serta beri segar.

Contraindications

Dalam sesetengah kes, cranberi pada kanak-kanak menyebabkan sakit perut. Bagi kanak-kanak di bawah umur 3 tahun, cranberry hanya boleh dimakan selepas rawatan haba, kerana ia alergen. Bayi tidak menggunakan buah beri ini.

Jangan minum jus cranberry dalam bentuk pekat. Adalah lebih baik untuk membubarkannya dengan air dan tambah madu atau gula secukup rasa.

Cranberry memusnahkan enamel gigi. Orang-orang dengan enamel lemah menggunakan cranberry dengan berhati-hati.

Dalam bentuk penyakit hati akut, saluran gastrousus, cranberry segar dikontraindikasikan, kerana ia boleh melakukan lebih banyak kemudaratan daripada kebaikan.

Hanya madu yang perlu ditambah kepada cranberry tanah untuk pesakit kencing manis, kerana gula tidak boleh digunakan dalam kes ini.

Penghidap alergi perlu makan cranberry dengan berhati-hati apabila reaksi terjadi, sebagai contoh, ruam atau gatal-gatal, beri tidak boleh dimakan.

Bagaimana untuk memohon

Cranberry boleh digunakan dalam bentuk segar dan dalam bentuk pelbagai jus, minuman buah, jeli. Beri tanah dengan madu, gula, ditambah kepada pelbagai hidangan. Pada masa yang sama, perlu menjelaskan sama ada ia boleh digunakan untuk pelbagai masalah kesihatan.

Bagi wanita

Bagi wanita, cranberry boleh digunakan dalam hampir apa-apa bentuk.

  1. Dalam kes-kes penyakit urogenital wanita, cranberry digunakan sebagai antiseptik, diuretik.
  2. Ia digunakan untuk merawat keradangan ginekologi dan selepas bersalin.
  3. Ia menghalang pertumbuhan patogen, pembentukan batu ginjal, mengurangkan keradangan pundi kencing.
  4. Cranberry digunakan untuk mengeluarkan bintik-bintik pigmen, bintik-bintik, pemutihan dan pengelupasan kulit. Untuk melakukan ini, gunakan topeng cranberry puree, sekeping beri dengan tulang, jus cranberry, infusi dan teh untuk mengelap kulit.

Semasa mengandung

Apabila jangkitan kencing pada wanita hamil disyorkan untuk makan cranberry segar, minum minuman cranberry. Satu cawan sehari cukup untuk pencegahan pyelonephritis, cystitis, uretritis.

Adalah disyorkan untuk mengambil 50 gram yang baru diperah, dicairkan dengan air (1:01) jus dua kali sehari 20 minit sebelum makan.

Ia membantu penyerapan bahan berguna, menormalkan peredaran darah. Penggunaan biasa cranberry membantu mengelakkan vena varikos, mempunyai kesan yang baik pada peredaran uteroplacental.

Untuk lelaki

Manfaat utama cranberry untuk lelaki adalah pencegahan jangkitan kencing. Beri perlu makan sentiasa, setiap hari.

Beberapa beri atau jus segar boleh mengelakkan masalah dengan sistem genitouriner, jantung dan perut.

Pilihan penerimaan Cranberry banyak, anda boleh menggunakannya selari, ia boleh menjadi jus, jem, jeli, pengambilan, minuman buah-buahan dan banyak lagi.

Untuk kanak-kanak

Kanak-kanak di bawah berumur 3 tahun berry tidak boleh diberikan, mereka boleh menyebabkan alahan. Cranberry boleh diperkenalkan ke dalam diet selepas rawatan haba. Kanak-kanak berumur 3 tahun boleh makan buah segar dalam bentuk smoothie, berry puree.

Pilihan terbaik untuk makan cranberry untuk kanak-kanak dari mana-mana umur adalah minuman cranberry. Dari buah segar anda boleh membuat minuman buah-buahan, jeli, jus, susu.

Cranberry menguatkan sistem imun, melegakan selsema, melegakan keradangan dalam organ urogenital dan saluran gastrousus. Minuman dahaga dahaga. Jus cranberry meningkatkan selera makan anak, menguatkan sistem imun.

Resipi ubat tradisional

Dalam perubatan rakyat, cranberry digunakan untuk merawat penyakit kencing manis, anemia, penyakit jantung dan saluran darah, cystitis, scurvy, penyakit pernafasan, penyakit saluran pencernaan, tekanan darah rendah, dan penurunan berat badan. Terdapat banyak resipi yang digunakan untuk merawat penyakit tertentu.

Cranberry dengan madu

  • Cranberry perlu disusun, dibasuh dan kering.
  • Kemudian gulungkan dalam pengisar atau dalam penggiling daging.
  • Pecutan yang dihasilkan dalam nisbah one-to-one digabungkan dengan madu asli dan bercampur-campur.
  • Campuran dipindahkan ke bekas kaca dengan tudung dan ditarik balik ke dalam peti sejuk.

Diterima 50 gram, tiga kali sehari, 20 minit sebelum makan.

Ia membantu untuk selesema, digunakan untuk hipertensi, penyakit jantung, proses keradangan dalam sistem urogenital dan saluran gastrousus, kencing manis.

Jus Cranberry dengan madu

Dalam segelas jus diambil 20 gram madu kapur. Ambil minuman hingga 100 gram selama 20 minit sebelum makan. Digunakan untuk quinsy, batuk, penyakit pernafasan akut dan virus.

Dengan diabetes

Dalam jenis 2 diabetes beri perlu dimasukkan dalam diet pesakit harian. Cranberry rendah kalori dan mempunyai indeks glisemik rendah. Ia menyuburkan badan dengan gula yang terkandung dalam buah beri, sementara tidak memunggah pankreas. Cranberry menyembuhkan ulser tropika, meningkatkan aliran darah, mengembalikan salur darah, menghilangkan edema. Dari beri anda boleh membuat jus penyembuhan.

Beri perlu menguli. Pindahkan ke kasa, peras. Dalam buburan tuangkan air dan rebus. Kemudian campuran itu ditapis, diperah, tambah jus dan pengganti gula atau madu. Ambil setengah cawan makanan sebelum makan.

Anda juga boleh membuat jeli kranberi.

Jus diperah dari buah beri. Air dicurahkan ke dalam perit. Campuran direbus, ditapis. Bahan-bahan yang dihasilkan bercampur-campur dan direbus semula. Dalam campuran ditambah sedikit larut gelatin, pengganti gula. Dibuang ke dalam acuan.

Di bawah tekanan

Penggunaan biasa jus cranberry menurunkan tekanan darah. Jus diambil pada perut kosong selama satu setengah bulan. Untuk meningkatkan kesan dalam jus, anda boleh menambah penyerapan bunga hawthorn. Untuk penyerapan, 200 gram air dan sudu bunga diambil. Campuran ini dibancuh dalam termos, ditapis dan dicampur dengan jus kranberi.

Cara paling mudah untuk makan beri dalam hipertensi adalah untuk menambah mereka kepada salad, hidangan utama. Dari beri anda boleh menyiapkan minuman buah, jus, menggilingnya dengan madu. Jika anda makan beberapa buah beri sehari, anda boleh menormalkan semula tekanan sepenuhnya.

Untuk irama jantung dan hati

Cranberry untuk masalah dengan jantung dan saluran darah yang terbaik digunakan segar, dalam bentuk jus atau tanah dengan madu. Ia digunakan sebagai vasodilator, menggantikan kesan statin dan melindungi terhadap aterosklerosis. Berry mengurangkan jumlah prothrombin dalam darah, menguatkan dinding kapilari.

Dengan cystitis

Ambil 0.5 liter air mendidih untuk 80 gram krim. Infusi yang berusia di dalam termos selama 2 jam. Anda perlu mengambil 100 gram sebelum makan. Juga untuk rawatan sistitis, anda boleh menggunakan cranberry jeli dan cranberry, tanah dengan gula.

Pelangsingan

Cara terbaik untuk mengurangkan berat badan adalah jus cranberry, yang menyuburkan badan dengan nutrien dan meningkatkan penyerapan mereka. 50 gram jus dicampur dalam segelas air mineral dan dimakan pada waktu pagi dengan perut kosong. Ia perlu diterima pada minggu ini. Pada masa yang sama adalah perlu untuk tidak memasukkan goreng, hidangan berlemak dari makanan. Selepas seminggu, ia mengambil masa sehingga 3 kilogram.

Resipi lain

Jus cranberry perlu dicampur dengan bit dalam bahagian yang sama. Anda perlu mengambil 50 gram tiga kali sehari. Digunakan untuk kolitis, sembelit, gastritis dengan keasidan yang rendah, trombophlebitis, aterosklerosis, kekejangan vaskular, tekanan darah tinggi, sakit tekak, selesema dan obesiti.

Teh Cranberry

Daun mengandungi arbutin, yang merupakan agen anti-kanser dan melindungi tubuh daripada penyakit kencing. Untuk teh ia diperlukan:

  • 50 gram daun kering dicurahkan 0.5 liter air mendidih.
  • Dihantar 15 minit dan ditapis.
  • Sup air sejuk untuk minum bukan teh, maksimum 2 cawan sehari.

Ia juga digunakan sebagai losyen untuk ruam kulit dan ulser.

Berapa banyak yang perlu saya makan untuk kesihatan?

Untuk mengekalkan kesihatan tidak memerlukan sebilangan besar cranberry. Pada siang hari, hanya beberapa beri yang cukup untuk seseorang. Mereka menguatkan badan dan membolehkan anda menyingkirkan banyak masalah kesihatan.

Bila memilih beri dan bagaimana untuk menyimpannya

Cranberry mengandungi asid benzoik. Ia adalah pengawet semula jadi dan antiseptik. Ia menghentikan perkembangan bakteria di dalam buah beri. Terdapat beberapa cara untuk menuai cranberry, yang tidak menjejaskan ciri-ciri benefisial beri.

Segar

Beri berulang. Tidak perlu mencuci mereka. Beri lembut, berminyak digunakan untuk jus, minuman buah-buahan atau dalam pelbagai hidangan, dan keseluruhannya dihantar untuk penyimpanan. Mereka diletakkan di dalam kotak kayu dan disimpan di tempat yang sejuk, berventilasi dan gelap. Sifat berfaedah beri disimpan selama 3 bulan.

Beku

Berry berulang, dibersihkan dari batang dan sampah. Bilas dengan air yang sejuk dan berlari. Kering pada tuala kertas, dituangkan ke dalam beg atau bekas dan dihantar ke beku. Beri beku disimpan sehingga tuaian berikutnya.

Cranberry umpan

Untuk penyimpanan jangka panjang, cranberry yang dikupas dan dicuci diletakkan di dalam air. Dibungkus, pembungkusan kayu atau kaca disediakan. Air mendidih. Tangki dipenuhi dengan cranberry dan dipenuhi dengan air masak yang disejukkan. Selepas itu ia ditutup dengan tudung dan dihantar ke peti sejuk atau ruang bawah tanah. Beri direndam digunakan sehingga tuaian baru. Beri dalam penyimpanan ini menjadi berair, tetapi tidak kehilangan harta benda mereka yang bermanfaat.

Beri kering

Cranberry perlu menyusun, mencuci, keringkan pada tuala kertas dan letakkan di atas lembaran penaik. Beri diletakkan dalam pengering elektrik atau oven dipanaskan hingga + 60 darjah selama 5 jam. Dari semasa ke semasa mereka dicampur dengan spatula kayu. Beri-beri yang siap disimpan dalam bekas kaca dengan tudung yang ketat.

Menggosok

Cranberry dibasuh, dicincang dengan menggunakan pengisar daging, pengisar, bercampur dengan jumlah gula atau madu yang sama. Campuran itu dihancurkan ke dalam bank, ditutup dengan penutup dan dihantar ke peti sejuk. Dalam bentuk ini, ia mendapat aroma yang lebih ketara, rasa.

Sifat perubatan dan kontraindikasi cranberry

Dengan jumlah bahan aktif, vitamin dan mineral, cranberry adalah salah satu tumbuhan ubatan yang paling berguna, yang digunakan untuk penyembuhan tubuh.

Beri merah membantu dengan bronkitis dan sakit tekak, mempunyai kesan expectorant dan melegakan keradangan. Ia digunakan pada kanak-kanak dengan dysbiosis dan inkontinensia. Jus Vaseline membantu dengan cili. Beri kuratif ini harus dimakan oleh wanita (terutama ibu hamil) dan anak-anak.

Cranberry adalah tumbuhan saka yang tumbuh terutama di rawa. Ketinggian mencapai 80-100 cm. Batang merah tipis semak belukar di sepanjang tanah dan dapat berakar dengan sendirinya. Daun berwarna kerat panjangnya mencapai 15 mm, terletak pada petioles pendek. Oleh kerana lapisan lilin, dedaunan kekal hijau walaupun di musim sejuk. Bunga-bunga kecil, merah jambu, mekar pada bulan Mei atau Jun. Beri masam berair merah pada bulan September dan hibernate di bawah salji.

Kumpulkan buah-buahan yang masak pada musim luruh sebelum beku, buah beku yang dicemari vitamin C, mereka menjadi lebih manis dalam rasa. Cranberry boleh disimpan dalam masa yang lama dalam bentuk segar, asid benzoik tidak membenarkan buah beri merosakkan. Simpan buah dalam bekas kayu, jika mereka direndam dalam air manis, mereka boleh disimpan sepanjang musim sejuk. Daun Cranberry juga mempunyai sifat penyembuhan, pada bulan September mereka boleh dituai, dikeringkan, dibakar dan diminum sebagai teh.

Ciri-ciri penyembuhan beri merah dijelaskan oleh bahan-bahan yang merupakan sebahagian daripada:

  • fruktosa dan glukosa;
  • malik, ursuloic, oleanolic, benzoic, asid sitrik;
  • tanin;
  • pentosans;
  • serat;
  • flavonoid;
  • antosianin dan leucoanthocyanins;
  • catechin;
  • pektin;
  • asid askorbik;
  • bahan mineral (kalium, besi, fosforus, mangan, aluminium, natrium, zink, molibdenum, nikel, perak).

Daun cranberi mengandungi asid organik dan arbutin glikosida.

Sifat kental dari cranberry pada badan:

  • nada dan penyegar;
  • melegakan keradangan;
  • mempunyai sifat penyembuhan;
  • mempunyai kesan antimikrob;
  • mengetuk suhu;
  • meningkatkan fungsi perut (terutamanya dengan keasidan rendah);
  • membantu dengan aterosklerosis;
  • merawat selesema, selesema, demam;
  • adalah pembantu untuk rawatan urolithiasis;
  • mengurangkan tahap kolesterol dalam darah;
  • menghilangkan bahan toksik dari tubuh manusia;
  • menurunkan tekanan darah;
  • menyembuhkan luka purba dan luka bakar;
  • membantu dengan scurvy, anemia dan avitaminosis;
  • menyumbang kepada rawatan penyakit kulit.

Berry digunakan untuk hipertensi dan kekejangan vaskular, cystitis dan pyelonephritis. Ia disyorkan untuk glaukoma dan semasa kehamilan.

Jus dan jus cranberry adalah baik untuk kesihatan manusia, selain kesan antipiretik dan anti-radang, cranberry meningkatkan selera makan, dan menghilangkan dahaga dalam cuaca panas.

Contraindications:

  • gastrik dengan keasidan yang tinggi;
  • ulser perut;
  • penyakit hati;
  • batu besar di buah pinggang (ia mempunyai harta diuretik yang menimbulkan pergerakan batu);
  • hipotensi (lebih baik tidak menggunakan beri, mereka menurunkan tekanan);
  • intolerans individu.

Vitamin kompleks, mineral, flavonoid dan komponen cranberry lain membantu dalam rawatan banyak penyakit wanita. Jus dan jus Cranberry sangat berguna untuk wanita hamil. Mereka menghalang selesema pada ibu hamil dan meningkatkan imuniti. Cranberry mengisi badan dengan vitamin, terutamanya pada musim sejuk.

Minum jus sekali setiap 7 hari atau makan buah kering yang dapat meredakan sembelit. Di samping itu, manfaat beri untuk wanita adalah seperti berikut:

  • rawatan penyakit urologi (cukup untuk minum seperempat cawan jus sehari);
  • penyingkiran keradangan pada penyakit pelvis kecil (jus minuman);
  • mempromosikan penurunan berat badan (untuk kehilangan pound tambahan, anda perlu makan 100 gram beri setiap hari);
  • memberi kesan meremajakan, memperlahankan penuaan badan, memperbaiki warna kulit dan struktur rambut (dengan menggunakan topeng dan jus).

Cranberry membantu mengatasi gejala yang menyakitkan semasa haid, menurunkan tekanan darah dan merupakan alat yang sangat baik untuk pencegahan aterosklerosis. Jerawat dan jerawat akan berhenti mengganggu anda jika anda memasukkan jus cranberry dalam diet harian anda.

Cranberry boleh diperkenalkan ke dalam diet kanak-kanak dari 9 bulan, ia mesti terlebih dahulu menjalani rawatan haba.

Pertama, tambah sedikit titis jus buah tulen untuk jus buah atau puri, secara beransur-ansur menaikkan kadar harian kepada satu sudu teh. Jus perlu diberikan dalam bentuk cair dengan air (1: 1) dan tidak lebih daripada dua kali seminggu. Kadar harian jus cranberry untuk kanak-kanak dari tiga tahun - 10-20 g. Tambahnya kepada jus buah atau jeli. Kanak-kanak berumur 4 tahun sudah boleh memberikan cranberry dalam gula, minuman cranberi dan minuman buah-buahan, minuman teh dari daun tumbuhan.

100 g beri mengandungi kadar harian vitamin C, A, E, K, B, PP untuk kanak-kanak. Unsur-unsur surih yang merupakan sebahagian daripada (kalsium, kalium dan fosforus) diperlukan untuk pertumbuhan badan kanak-kanak.

Cranberry berfungsi sebagai perlindungan untuk kanak-kanak yang mempunyai selsema dan selesema, mengurangkan demam dan mengurangkan keracunan dalam badan kanak-kanak. Ia menguatkan sistem imun dan meningkatkan selera makan.

Cranberry dimakan segar, dengan gula, mereka membuat jus, minuman buah, minuman dan mousses, merebus jeli dan jem. Resipi Cranberry bukan sahaja sihat, tetapi juga sangat enak.

Manfaat cranberry: beri dari tekanan, untuk belia dan kecantikan

Cranberry biasa

Merah, lembut dalam tekstur dan sangat masam dalam rasa, beri boleh menyembuhkan banyak penyakit. Di samping itu, ia digunakan untuk kedua-dua tujuan pencegahan dan masakan. Perubatan rasmi menganggap ekstrak cranberry sebagai diuretik cahaya dengan aktiviti anti-radang dan anti-bakteria.

Sifat-sifat berguna cranberry sudah biasa kepada manusia untuk waktu yang lama. Beri adalah lebih popular daripada buah-buahan keluarga terdekat - blueberries dan blueberry. Ini tidak menghairankan, kerana cranberry adalah sumber penyembuh sebenar yang mempelbagaikan tubuh manusia. Dan penggunaan yang betul dan sederhana akan membantu mengekalkan kesihatan selama bertahun-tahun.

Ciri tumbuhan

Walaupun cranberry tidak begitu menuntut komposisi tanah, penanaman cranberry menyajikan beberapa kesulitan, kerana syarat-syarat untuk pertumbuhannya boleh dipanggil khas. Selalunya penuaian buah dilakukan berdasarkan rizab hidupan liar.

Di mana untuk mencari belukar

Yang paling berharga untuk tujuan terapeutik dianggap kranberi yang sangat berbuah dan biasa. Spesies pertama adalah yang paling biasa di Pergunungan Appalachian. Dibudayakan pada skala perindustrian di paya tiruan khas.

Cranberry biasa diedarkan secara meluas di Rusia. Pengecualian adalah wilayah Kuban, Pergunungan Caucasus dan rantau Volga. Di Eropah, cranberry tumbuh di utara Perancis, di Amerika Utara - hampir di seluruh Kanada.

Nama kedua untuk cranberry biasa adalah rawa. Ia menyerupai sepenuhnya keperluan tumbuhan kepada keadaan pertumbuhannya. Cranberry memerlukan kelembapan tanah yang meningkat, jadi ia tumbuh di rawa yang dibasahkan oleh sumber bawah tanah dan permukaan, kurang kerap di tebing sungai dan tasik. Cranberry juga mampu membentuk biji-bijian dalam hutan konifer.

Penerangan botani

Tumbuhan ini adalah bilangan pokok renek malar hijau. Oleh kerana saiznya kecil, orang sering menyebutnya rumput.

  • Akar. Kilang ini mempunyai sistem akar teras. Juga, semua spesies dicirikan oleh kehadiran sejumlah besar akar-akar kebencian, yang tumbuh dari pucuk dan memberikan mereka kelembapan dan bahan-bahan yang diperlukan untuk pembangunan.
  • Batang. Lenturan, filiform, mampu rooting di mana-mana. Panjangnya mencapai 30 cm.
  • Daun. Mereka mempunyai bentuk ovoid bujur dan pinggang pepejal. Kecil, panjang maksimum 1.5 cm, lebar - 0.6 cm. Terletak di cawangan seli, diikat dengan petioles pendek. Bahagian atas plat lembarannya mempunyai warna hijau gelap, bagian bawahnya hampir putih. Sebaliknya hanya dibenarkan oleh kehadiran lapisan lilin tebal di dasar lembaran, yang diperlukan untuk melindungi organ-organ pertukaran gas dari kelembapan ketika mengubah level air.
  • Buah-Buahan. Buah-buahan Cranberry pada tahun kedua perkembangannya. Berry muncul sejurus selepas hujung berbunga, tetapi masak untuk masa yang lama - sehingga bulan Oktober. Mempunyai bentuk bulat atau ellipsoid. Mereka dimakan oleh burung, selepas itu mereka menyebarkan benih di jarak jauh, memastikan pengedaran cranberry. Selepas burung telah memakan benih, aktiviti mereka semakin meningkat.

Keadaan utama untuk perkembangan biasa pokok renek cranberry ialah kehadiran kulat tertentu di dalam tanah, yang mana sistem akar cranberi padat tumbuh bersama, membentuk mycorrhiza. Saat ini sangat penting bagi buah beri untuk menumpukan bahan-bahan mineral, kerana ia adalah kulat yang memastikan kemasukan mereka ke dalam tumbuhan itu sendiri. Sebaliknya, semak cranberry menyediakan kulat dengan bahan organik, derivatif mereka selepas tindak balas fotosintesis. Dibuktikan bahawa tanpa pembentukan mycorrhiza, cranberry cepat melemahkan, mula menyakiti, dan akhirnya mati akibat kekurangan sebatian mineral.

Penyediaan bahan mentah perubatan

Cranberry kering kehilangan banyak nutrien, jadi mereka dituai segar. Ciri ciri - buah berry, yang mempunyai komposisi kimia yang kompleks, disimpan dengan indah di dalam air. Buah-buahan yang dikumpul, selepas pematangan akhir, dituangkan dengan air sejuk biasa dalam tin atau tong kayu, di mana mereka boleh disimpan sehingga musim depan.

Penuaian sering dilakukan dengan tangan, menggunakan cangkuk kayu khas. Mereka mudah untuk menaikkan cawangan untuk mendapatkan akses yang lebih baik kepada beri yang boleh dipilih pada masa yang berlainan tahun ini. Nilai biologi buah bergantung padanya.

  • Dikumpulkan pada bulan September. Berries tidak disentuh oleh fros, masak dalam kotak, mengandungi sejumlah besar bahan berharga.
  • Dikumpulkan selepas fros pertama. Kemudian berry menjadi lebih manis, tetapi kehilangan poin dari segi sifat bermanfaat.
  • Dikumpulkan pada awal musim bunga. Berry yang paling manis - selepas turunnya salji. Mengenai sifat penyembuhan buah-buahan sedemikian dianggap paling tidak bernilai.

Adalah betul untuk membekukan bukan sahaja yang telah hancur, tetapi sudah lain untuk beberapa waktu di tempat yang gelap, dan akhirnya cranberry masak. Beri dibasuh dengan air sejuk, dikeringkan pada tuala kertas, dan kemudian dibekukan, menyebarkan bahan mentah dalam lapisan nipis pada sebuah kapal yang luas. Selepas tiga jam, beri boleh dicurahkan ke dalam bekas atau beg plastik.

Komposisi penyembuhan buah

Cranberry dianggap sebagai salah satu buah beri yang paling berguna, kerana komposisi kimianya hanya menonjol dalam kekayaan dan pelbagainya.

  • Sahara. Mengandungi mono- dan disakarida (glukosa, fruktosa, sukrosa), serta karbohidrat molekul tinggi yang diwakili oleh serat pemakanan dan bahan pektin. Semua sebatian karbohidrat yang terlibat dalam metabolisme, adalah sumber tenaga untuk tubuh manusia, dimakan oleh semua sel-selnya.
  • Asid organik. Membentangkan tartaric, oxalic, quinic, chlorogenic, ursolic, benzoic, succinic, ketobutyric, oleic, ketoglutaric acid. Mereka semua adalah peserta aktif dalam protein dan metabolisme lemak. Banyak asid ini menjejaskan tahap penggunaan tenaga oleh sel, meningkatkannya. Mereka melancarkan proses metabolik, mempercepatkan metabolisme, mengambil bahagian dalam pembentukan membran sel. Kebanyakan asid mempunyai sifat bakterisida, anti-radang, mengurangkan tahap gula dan kolesterol dalam darah.
  • Flavonoid. Quercetin, betaine. Memastikan pengukuhan dinding vesel, normalisasi kelikatan darah, mempunyai kesan antioksidan.
  • Bahan-bahan lain. Dalam kuantiti yang kecil, cranberry mengandungi catechin, leucoantocyanin, dan sebatian glikosida. Kesemuanya mempunyai kesan antioksidan, kesan hepatic dan cardioprotective, menormalkan aliran proses metabolik. Tannin memberikan sifat astringen, menyelubungi, anti-radang.
  • Vitamin. Cranberry dianggap tumbuhan vitamin kerana kepekatan vitamin yang tinggi. Antaranya, vitamin C, K, E, dan vitamin kumpulan B. Mereka mengawal selia reaksi redoks dalam badan, dan oleh itu diperlukan untuk melaksanakan semua fungsi fisiologi.
  • Mineral Cranberry adalah pemimpin dalam kalium, serta kalsium dan besi. Antara unsur surih dalam cranberry agak jarang berlaku: kobalt, plumbum, perak, nikel, titanium, kromium. Cranberry juga mengandungi mineral biasa, tetapi penting: natrium, magnesium, fosforus, zink, selenium.

Ciri-ciri berguna cranberry

Ciri-ciri penyembuhan cranberry berdasarkan kandungan sejumlah besar bahan aktif secara biologi yang menyembuhkan sistem individu dan tubuh manusia secara keseluruhan.

  • Meningkatkan imuniti. Kepekatan asid askorbik yang tinggi membolehkan penggunaan buah beri sebagai agen anti penuaan, antioksidan, serta agen immunostimulasi yang sangat baik. Ciri-ciri antipiretik dan pemulihan sangat sesuai untuk selesema, serta untuk tujuan pencegahan sebelum musim sejuk.
  • Penghapusan keradangan. Tannin dan asid organik mempunyai tindakan anti-radang, astringen, anti-bakteria. Ia membantu untuk mengatasi keradangan asal berjangkit pelbagai penyetempatan: dari saluran pernafasan atas ke sistem urogenital.
  • Meningkatkan kerja jantung. Kombinasi elektrolit yang paling penting (magnesium dan kalium) dengan sebatian karbohidrat dan antioksidan membolehkan untuk mencapai kesan kardiotonik dan kardioprotek yang penting. Kilang ini mempunyai kesan positif ke atas dinding vaskular dan kebolehtelapan mereka, menghapuskan keradangan semasa urat varikos, menyumbang kepada tepu penuh darah dengan oksigen dan meningkatkan peredaran periferal. Ciri-ciri antispasmodik membantu mengurangkan tekanan.
  • Ciri-ciri antiparasit. Beri Cranberry, kerana kepekatan tinggi asid digunakan secara aktif dalam memerangi parasit, termasuk kutu dan nits. Kilang itu mempunyai sifat anthelmintik.
  • Tingkatkan penghadaman. Beri cranberry mempunyai kesan merangsang pada saluran pencernaan - mereka meningkatkan rembesan jus gastrik dan pankreas, meningkatkan tahap ketepuan mereka dengan enzim. Sifat menyelubungi sesuai untuk ulser duodenum, serta kolitis. Kesan anti-radang membantu mengatasi buasir. Oleh kerana keupayaan cranberry untuk menekan perkembangan mikroflora patogen pada seseorang yang memakan cranberry, disybacteriosis dan kembung perut berkurang.
  • Pelanjutan belia. Sejumlah besar bahan antioksidan menyumbang kepada pengikatan radikal bebas, meningkatkan aliran reaksi redoks dalam mitokondria selular. Ini menyumbang kepada peremajaan badan di peringkat selular, meningkatkan ketahanan dan keupayaan untuk menahan faktor-faktor negatif persekitaran luaran.

Apa yang dirawat oleh buah beri

Ciri-ciri terapeutik yang meluas daripada buah beri boleh digunakan untuk pelbagai penyakit.

  • Dengan hipertensi. Dalam perubatan rakyat, penggunaan tekanan cranberry adalah popular. Ia harus dikatakan bahawa dari sudut pandangan perubatan rasmi, beri harus digunakan sebagai sebahagian daripada terapi hipertensi kompleks. Dalam kes ini, anda boleh mencapai dinamik positif penyakit ini, serta menstabilkan keadaan pesakit.
  • Dalam kes pencernaan. Beri digunakan sebagai agen gastroprotektif, dan juga untuk merangsang pankreas dan pundi hempedu. Petunjuk untuk digunakan: bentuk hipokasif gastritis, cholecystitis. Disyorkan penggunaan beri secara berterusan untuk orang yang menderita diabetes. Buah mengawal paras gula, meningkatkan kepekaan sel untuk insulin.
  • Dengan masalah kencing. Cranberry menghilangkan radang pada pyelonephritis, glomerulonephritis, sistitis, uretritis, keradangan pundi kencing. Memberi kesan diuretik ringan, cranberi membantu mengatasi bengkak dan pengekalan cecair. Selain itu, kilang ini membantu menghalang pembentukan batu ginjal dan mengeluarkan simpanan kecil sedia ada. Relaksasi otot licin menyumbang kepada aliran proses ini dengan kesakitan yang minima. Bagi mana-mana penyakit ginekologi, cranberry membantu menghilangkan proses keradangan, mencegah peralihan ke bentuk kronik, melindungi daripada pembentukan sista, polip.
  • Dengan ARVI. Beri cranberry, teh dengan mereka, jem, jus, akan membantu mengurangkan suhu badan dan manifestasi demam. Penggunaan batuk cranberry adalah berdasarkan kesan bronkodilator ringan, yang memudahkan penyingkiran lendir dan mengurangkan risiko sejuk kepada bronkitis. Pembilasan mulut dan tekak membantu mengatasi faringitis, laringitis, sakit tekak, stomatitis.
  • Dengan immunodeficiency. Cranberry disyorkan untuk digunakan oleh orang yang mengalami penurunan imuniti kronik, serta semasa tempoh pemulihan selepas penyakit, operasi.
  • Dari gangguan sistem saraf pusat. Cranberry mempunyai sifat pereda sedatif dan otot santai. Mereka boleh digunakan dalam tempoh peningkatan tekanan mental dan fizikal untuk memastikan ketahanan tubuh terhadap stres, memelihara kejelasan pemikiran. Cranberry membantu mengatasi kemurungan musiman, keadaan asma dan insomnia.

Resipi

Untuk mendapatkan ubat yang berkesan dari cranberry di rumah, terdapat banyak resipi. Yang paling popular ialah jus cranberry dan tincture.

Tabiat alkohol

Ciri-ciri Berwarna pada alkohol digunakan untuk mencegah aterosklerosis, diabetes mellitus, sebagai agen yang memperkuat, untuk menurunkan tekanan darah, dengan luka ulseratif perut.

Penyediaan dan penggunaan

  1. Satu gelas buah berry cranberry tertidur dengan segelas gula, dimasukkan ke dalam tempat yang terang hangat selama sepuluh hari.
  2. Tambah ke campuran yang dihasilkan segelas alkohol ubat.
  3. Sekatkan di tempat yang gelap selama lima hari, kemudian penapis.
  4. Makan satu sudu dua kali atau tiga kali sehari, pada perut kosong.

Ejen vodka

Ciri-ciri Ia digunakan untuk semua tanda-tanda ciri-ciri cranberry. Berwarna pada vodka kurang kuat daripada alkohol, oleh itu ia mempunyai kesan yang lebih ringan pada perut.

Penyediaan dan penggunaan

  1. Untuk mempersiapkan cengkerang pada cranberry, segelas buah beri ditumbuk dalam mortar atau dihancurkan dalam pengisar kepada konsistensi lembek.
  2. Dalam periuk, panas segelas air mendidih. Tuang segelas gula, masak sehingga mendidih lagi.
  3. Campurkan berry parut dan sirap gula.
  4. Sebelas vodka tulen berkualiti tinggi ditambah kepada campuran.
  5. Sekat bulan di tempat yang gelap, kadang-kadang gemetar.
  6. Tapis melalui kasa menjadi botol yang mudah.
  7. Ambil satu sudu dua kali sehari.

Jus Cranberry

Ciri-ciri Ia sangat berkesan sebagai febrifuge untuk selesema. Sesuai untuk rawatan penyakit buah pinggang.

Penyediaan dan penggunaan

  1. Segelas beri masak dipotong ke dalam bubur.
  2. Tuang tiga liter air, masak sehingga mendidih, kurangkan haba hingga rendah dan reneh selama 15 minit.
  3. Tambah gula kepada jus, madu, rempah secukup rasa.
  4. Ambil di dalam gelas, sehingga enam kali sehari.

Rawatan dengan cranberry dalam kehadiran penyakit kronik memerlukan konsultasi terlebih dahulu dengan doktor yang menghadiri.

Kegunaan lain

Beri digunakan secara aktif dalam memasak untuk pencuci mulut, penaik, memasak pelbagai sos untuk hidangan daging. Mereka juga digunakan dalam industri alkohol, sebagai asas untuk cranberry tincture atau untuk perisa vodka.

Dalam kosmetologi, ekstrak cranberry digunakan, serta jusnya. Dicairkan dengan air, ia membantu menghilangkan jerawat dan letusan pustular, mencegah pembentukan parut, dan juga menghapuskan ruam sifat alergi.

Jus cranberry dan buah-buahan utuh digunakan untuk mencegah kanser prostat, kelenjar susu, dan organ kelamin wanita. Membilas mulut dengan jus yang dicairkan membantu menghalang kerosakan gigi dan memutihkan gigi gigi.

Apakah bahaya itu

Kesan-kesan sampingan rawatan dengan cranberry dapat menunjukkan diri mereka sebagai penurunan tekanan, pedih ulu hati, rasa sakit pada hipokondrium kanan, dan gangguan dyspeptik. Dalam kes ini, penggunaan buah beri perlu dihentikan dan berterusan selepas beberapa hari, mengurangkan dos sebanyak satu pertiga.

  • gastritis hyperacid;
  • apa-apa bentuk penyakit hati;
  • ubat antiplatelet;
  • kecenderungan untuk trombosis;
  • kepekaan individu.

Dengan penuaian dan penyimpanan buah-buahan yang tepat, penggunaan cranberry untuk mengekalkan kesihatan dan menghapuskan patologi yang sedia ada adalah tidak ternilai. Bahkan doktor yang berpengalaman mengesahkan bahawa tonikiti ringan dan kesan pengukuhan buah beri boleh digunakan dalam kebanyakan penyakit yang dikaji. Tetapi untuk alasan keselamatan, lebih baik untuk menyelaraskan penerimaan cranberry dengan doktor.