Sifat berguna cranberry kering

Cranberry kering boleh digunakan untuk mencegah dan melegakan jangkitan saluran kencing, menguatkan sistem imun, mengelakkan pembentukan batu ginjal, membersihkan sistem limfol kolesterol, menghilangkan logam berat dari tubuh, merawat gastritis dan ulser, serta mencegah pertumbuhan tumor.

Foto: Depositphotos.com. Dihantar oleh: studioM.

Profil makanan

Cranberry mengandungi antioksidan kuat yang direka untuk memerangi pelbagai jangkitan (bakteria dan virus) dan mengurangkan tahap "buruk" kolesterol. Oleh kerana tidak mustahil untuk memakan buah segar sepanjang tahun, perlu mencari sumber alternatif antioksidan berharga. Dalam perkara yang sukar ini akan membantu jus cranberry dan buah kering, yang mempunyai ciri-ciri berguna yang sama.

Sumber serat makanan yang baik (serat 7.5 g setiap hidangan atau 1/3 cawan), protein dan karbohidrat (32 g). Nah, di mana tanpa vitamin dan mineral.

Unsur jejak berikut diwakili dalam cranberry kering: fosforus dan magnesium, mangan dan kalium, besi dan zink, kalsium dan tembaga. Kompleks vitamin terdiri daripada: vitamin B6, B12, E, C (20% daripada nilai harian), K, dan A.

Nilai tenaga: 125 kalori.

Faedah kesihatan

  1. Dari jangkitan saluran kencing. Proanthocyanidins "Cranberry" mengurangkan adhesi (adhesi) bakteria ke dinding saluran kencing dan pundi kencing.
  2. Untuk pencegahan penyakit jantung. Flavonoid dalam cranberry kering mengurangkan jumlah kolesterol yang disimpan di dinding arteri, dengan itu melindungi tubuh daripada aterosklerosis. Antioksidan semulajadi membaiki sel-sel sistem kardiovaskular yang rosak oleh radikal bebas.
  3. Penyembuhan Kanser Berry Utara "dehidrasi" mempunyai sifat antitumor kerana sejumlah besar vitamin C dan antioksidan lain. Bahan-bahan ini dapat menghalang perkembangan sel malignan, misalnya, dalam kanser payudara.
  4. Cranberry kering juga sangat berguna untuk kesihatan sistem pencernaan. Dalam banyak resipi ubat tradisional, ia dibentangkan sebagai ubat yang berkesan untuk ulser gastrik dan duodenum.
  5. Menghalang perkembangan karies. Kerana komposisi kimia yang unik, buah-buahan kering cranberry block bacteria dari melekat ke enamel, dengan itu mencegah pembentukan karang.
  6. Menguatkan tulang dan gigi sebagai sumber kalsium dan mineral yang baik. Penggunaan tetap cranberry kering mengurangkan risiko osteoporosis dan penyakit sendi.

Bagaimana hendak kering di rumah

Buah-buahan kering dari cranberry, yang tersedia secara komersial, sangat manis. Satu hidangan boleh mengandungi sehingga 2 sudu besar. l gula Biarkan ia menjadi lazat, tetapi tidak terlalu berguna. Oleh itu, masuk akal untuk mencari cranberry kering dengan kandungan gula rendah atau memasak sendiri.

  1. Letakkan 340 g beri yang dipilih dan dibasuh dalam kuali dan isi dengan 1 cawan air. Kekasih gula-gula menawarkan untuk menuangkan beg kecil pemanis, tetapi saya tidak menasihati melakukan ini.
  2. Bawa campuran ke dalam mendidih dan tahan api sederhana selama 4-5 minit lagi, jangan lupa kacau.
  3. Matikan dapur dan biarkan cranberry sejuk selama 10 minit.
  4. Tutup lembaran penaik dengan kertas kertas dan 3 lapisan tuala kertas. Sebarkan cranberry di atasnya.
  5. Letakkan di dalam ketuhar pada 65 C. Tukar pinggan dan tuala kertas setiap 2-3 jam untuk mempercepatkan proses dehidrasi.

Jumlah masa pengeringan cranberry adalah 6-8 jam (bergantung kepada kandungan lembapan awal dan saiz buah beri).

Jika anda seorang pemilik rumah yang gembira untuk sayur-sayuran dan buah-buahan, proses keseluruhan akan mengambil masa yang lebih sedikit dan memerlukan sedikit usaha dari anda.

Saya cadangkan untuk menyimpan buah-buahan kering yang siap dalam beg kain.

Tambah cranberry kering buatan sendiri kepada barangan bakar, biskut, bijirin, salad dan sihat!

Cranberry kering - manfaat dan kemudaratan kepada badan

Cranberry kering - buah kering yang sangat berharga, merupakan gudang sebenar unsur surih yang berguna dan rizab vitamin. Digunakan untuk pencegahan pelbagai penyakit, dengan sempurna menguatkan sistem imun.

Manfaat cranberry kering

Cranberry adalah buah yang luar biasa yang dikenali sebagai antioksidan semulajadi. Ini bukan hanya profilaksis yang sangat baik terhadap penuaan awal, tetapi juga perlindungan yang sangat baik terhadap penyakit menular dan penyakit katarrhal. Di samping itu, produk ini membantu menghilangkan sistitis bukan sahaja pada peringkat awal, tetapi juga dalam bentuk kronik.

Komposisi buah beri boleh membanggakan kehadiran komponen yang boleh melegakan manifestasi keradangan. Di samping itu, cranberi mengatasi dengan peneutralan radikal bebas, yang merupakan provokasi bagi perkembangan beberapa patologi.

Oleh kerana kehadiran sifat-sifat antibakteria, cranberi menghilangkan proses putrefaktif dan menghalang pembentukan nanah.

Antara ciri-ciri yang paling berguna dalam buah kering berikut ini haruslah diperhatikan:

  • peningkatan aktiviti fizikal;
  • kesan positif terhadap prestasi mental;
  • keupayaan untuk nada, memberi kesan yang menyegarkan;
  • meningkatkan selera makan;
  • menormalkan pembekuan darah;
  • merangsang bahagian perut dan usus;
  • memantau normalisasi tahap keasaman (pertama sekali ia menyangkut mereka yang mempunyai penunjuk ini rendah).

Ia penting! Untuk meningkatkan sifat berfaedah produk, beri kering dicampur dengan madu.

Di samping itu, produk kering mempunyai kesan positif pada penampilan, oleh itu, buah-buahan kering yang berharga dimakan bukan sahaja di dalam, tetapi juga digunakan secara luaran.

Penggunaan cranberry sebagai pemulihan untuk kulit bertujuan untuk menghilangkan kedut-kedut kecil, menyediakan "kesan mengangkat", menghilangkan bintik-bintik merah dan jerawat, menyempitkan pori-pori.

Terutamanya produk berharga untuk orang yang mengalami kulit berminyak berlebihan. Beri yang menakjubkan dapat membawa tahap lemak normal.

Penggunaan produk dan rambut yang tidak ternilai. Bermakna yang disediakan berdasarkan cranberry kering, boleh menghilangkan masalah kelemumur, melembutkan helai.

Asid berharga yang terkandung dalam buah-buahan kering, dapat merangsang sifat-sifat semula jadi sel-sel, membantu tubuh untuk dibersihkan dari toksin.

Di samping itu, buah kranberi kering mengukuhkan plat kuku, memperbaiki penampilan mereka, membantu untuk mengelakkan penyakit yang berkaitan dengan kuku.

Cranberry dikurniakan fungsi yang terdapat dalam antibiotik. Ia menyatakan kehadiran tanin - komponen yang mampu memberikan kesan mengikat. Selepas memukul komponen ini di dalam tubuh manusia, virus dan bakteria yang berniat jahat mula bergabung, dan kemudian semuanya muncul.

Buah-buahan cranberry kering sering digunakan untuk mengubati luka dengan nanah, dalam kes patologi kulit, psoriasis, herpes, scrofula.

Ia penting! Untuk memaksimumkan faedah daripada penggunaan produk kering, adalah perlu untuk berunding dengan doktor mengenai kesesuaian penggunaannya sebelum digunakan.

Wanita hamil yang menggunakan cranberry boleh menghilangkan edema, menormalkan masalah dengan tekanan darah. Cranberry kering - cara yang sangat baik untuk mencegah perkembangan vena varikos, kerana buah beri meningkatkan aliran darah dalam rahim, membuat saluran darah lebih elastik.

Ia penting! Hanya buah-buahan masak yang dikurniakan dengan kepekatan maksimum unsur-unsur berguna, jadi anda perlu mengumpul cranberry pada bulan September, apabila ia akan masak sebagaimana mestinya.

Contraindications cranberry kering

Buah-buahan cranberry kering sangat membantu. Walau bagaimanapun, kadang-kadang kegunaannya perlu diberi perhatian dengan berhati-hati. Dalam sesetengah kes, terdapat kontraindikasi.

  1. Pertama, penting untuk mematuhi saranan mengenai kelantangan penggunaan produk ini. Kehadiran beri berlebihan dalam diet boleh menyebabkan kemudaratan kepada tubuh.
  2. Intoleransi individu cranberry tidak dikecualikan, ini juga perlu diambil kira.
  3. Anda tidak boleh makan buah kering pada masa ini apabila ulser gastrik menjadi akut, serta mereka yang telah meningkatkan keasidan.
  4. Adalah disyorkan untuk menahan diri dari memakan cranberry untuk menyusui ibu.
  5. Kanak-kanak yang belum mencapai umur 3 tahun dinasihatkan untuk tidak memasukkan buah kering seperti dalam menu, kerana ini bukanlah cara terbaik untuk mempengaruhi aktiviti saluran pencernaan, yang belum dikuatkan sepenuhnya.

Cranberry masakan

Sebagai peraturan, dalam memasak, buah-buahan cranberry kering digunakan sebagai asas yang sangat diperlukan dalam saos dan mousses. Di samping itu, buah kering ditambah kepada teh, jus, jus atau jus buah.

Pastri sangat baik, di mana buah-buahan ini ditambah. Secara tradisinya, buah kering perlu ditambah ke pilaf, bubur, salad dan hidangan sampingan.

Bagaimana untuk mengeringkan cranberry di rumah

Buah-buahan yang kering dari cranberry, dibentangkan di rak-rak kedai dan pasar, sangat manis. Setiap bahagian mengandungi kira-kira 2 sudu besar. l gula Manfaat produk ini adalah keraguan. Itulah sebabnya anda perlu mencari buah kering, yang mengandungi sedikit gula, atau, secara alternatif, masak cranberry kering sendiri. Resipi adalah mudah.

340 gram buah beri yang telah dipilih telah dibasuh dengan teliti dan diletakkan dalam kuali masak. 200 ml dituangkan di sana. air. Mereka yang suka lebih manis boleh menggunakan beg kecil pemanis, namun ini bukan idea terbaik. Komposisi yang disediakan dibawa ke mendidih dan berumur di atas api sederhana selama 4-5 minit lagi dengan pengadukan berterusan. Selepas mematikan komposisi gas harus berdiri selama 10 minit.

Pada lembaran penaik yang dilapisi dengan kertas kertas, 3 lapisan tuala kertas diletakkan dan cranberry dibentangkan. Beri dihantar ke ketuhar, dipanaskan hingga suhu 65 darjah. Untuk mempercepatkan proses dehidrasi, disyorkan untuk menukar tuala kertas dan kertas setiap 2-3 jam. Beri kering selama 6-8 jam.

Proses pengeringan lebih mudah jika pengering rumah untuk sayur-sayuran dan buah-buahan tersedia. Ia mengambil sedikit masa dan usaha.

Syarat penyimpanan cranberry kering

Adalah penting bukan hanya untuk mengeringkan cranberry, tetapi juga untuk memastikan penyimpanannya.

Cara paling mudah untuk mengekalkan buah kering yang paling baik adalah meletakkannya di dalam beg kain di tempat yang kering dan gelap. Suhu bilik adalah pilihan terbaik. Anda boleh mencurahkan produk tersebut dalam hidangan kaca berkunci.

Ia penting! Hanya beri kering yang boleh disimpan di dalam bekas kaca!

Kering, cranberry kering yang kering adalah yang terbaik diletakkan di dalam peti sejuk.

Cranberry kering - beri yang unik, dalam sifat-sifat yang bermanfaat yang mana tidak ada keraguan. Walau bagaimanapun, untuk merasakan kesan kesannya, adalah penting untuk mematuhi langkah apabila dimakan, bukan untuk makan terlalu banyak. Dalam kes ini, buah-buahan kering yang berharga akan menjadi kawan yang boleh dipercayai dalam pencegahan pelbagai penyakit.

Cranberry kering

Buah-buahan dan buah beri merupakan bahagian penting dalam diet seimbang. Salah satu makanan yang sihat adalah cranberry. Cranberry kering adalah buah kering yang berharga kerana sejumlah besar nutrien di dalamnya. Pengawet semulajadi - asid benzoik - dalam komposisi buah beri untuk sekian lama mengekalkan semua vitamin dan mineral. Oleh itu, cranberry kering mempunyai sifat bermanfaat yang sama seperti segar. Oleh kerana sifatnya yang berharga, ia digunakan dalam diet seimbang, kosmetologi dan perubatan tradisional.

Ciri utama

Tumbuhan ini tergolong dalam sekelompok pokok semak hijau yang tumbuh dari keluarga heather. Cranberry kering atau kering adalah produk yang dikeringkan menggunakan teknologi khas. Rasa cranberry kering adalah menyenangkan dan manis, beri berwarna merah, mempunyai bentuk sfera, jangan melekat bersama dan mempunyai aroma yang menyenangkan dan kaya.

Tumbuhan ini menyukai iklim yang sederhana, biasa di Rusia, sering dijumpai di tanah rawa. Saiz beri tersebut boleh mencapai 16 mm. Kumpulkan beri pada musim gugur - dari awal September hingga akhir November.

Komposisi kimia dan nilai pemakanan

Cranberry, kering dalam komposisi kimia mereka, kaya dengan serat makanan, protein, karbohidrat, vitamin, makro dan mikro. Kilang ini mengandungi sitrik, asid benzoik, malik, oleik dan lain-lain, serta pektin, glukosa, fruktosa dan sukrosa. Dengan jumlah vitamin C dalam buah-buahan, cranberry adalah sama dengan oren, limau dan limau gedang. Antara vitamin penting lain dalam buah beri mengandungi vitamin A, B1, B2, B4, B5, B6, E dan K. Nilai pemakanan adalah 308 kcal setiap 100 gram produk, iaitu 15.4% daripada norma sehari. Ini adalah produk yang unik di mana semua bahan berfaedah dipelihara semasa pemprosesan dan pengeringan. Kandungan protein dalam cranberry kering adalah 0.07 g, karbohidrat -83 g, lemak - 1.4 g, serat makanan - 5.8 g, asid lemak tepu - 0.1 gram Cranberry juga mengandungi mineral yang berguna, seperti kalsium, magnesium, sodium, besi, fosforus, kalium, natrium, zink, mangan, tembaga dan selenium.

Penggunaan sederhana beri akan membantu meremajakan badan, menguatkan sistem imun dan meningkatkan metabolisme.

Ciri-ciri berguna

Cranberry kering mempunyai banyak sifat bermanfaat. Pertama sekali, beri adalah antioksidan yang kuat yang menghalang pembentukan radikal bebas dalam sel-sel badan. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan dan meremajakan tubuh.

Berry mengandungi banyak vitamin dan mineral yang bermanfaat. Vitamin C, yang terletak di dalam buah beri, menguatkan sistem imun dan melindungi tubuh daripada jangkitan virus dan selesema. Pada suhu tinggi, teh cranberry berkesan membantu memerangi selesema biasa. Ini disebabkan oleh fakta bahawa minuman sebegini menghilangkan bahan berbahaya dari peluh dan air kencing, akibatnya suhu badan jatuh dan badannya dibersihkan.

Bagi wanita yang menderita penyakit intim yang tidak menyenangkan seperti cystitis, adalah berguna untuk mengambil jus cranberry pada peringkat awal dan juga dengan bentuk kronik. Untuk mencegah dan mencegah penyakit, adalah berguna untuk minum 1.5 cawan jus setiap hari.

Berry membantu memperbaiki keadaan saluran darah kerana kandungan vitamin C dan PP di dalamnya. Penggunaannya yang kerap menghalang pembentukan plak, berlakunya gumpalan darah dan urat varikos, serta menguatkan dinding pembuluh darah dan meningkatkan keanjalannya. Juga, produk semasa mengandung meningkatkan peredaran darah janin.

Cranberry kering digunakan sebagai antibiotik semulajadi kerana kandungan tanin di dalamnya - bahan organik yang mempunyai kesan mengikat dan perkumuhan bakteria dan virus dari badan. Juga, buah beri dimakan dengan penyakit kulit purulen, herpes, scrofula, arthritis kulit dan psoriasis.

Makan cranberry kering juga berguna untuk penyakit berikut:

  • untuk masalah dengan pundi kencing (blok berry kemasukan bakteria berbahaya);
  • dengan risiko sel-sel kanser dalam perut, dengan ulser (antibiotik semulajadi menghapuskan bakteria di dinding saluran gastrousus);
  • pencernaan yang kurang baik dan selera makan yang kurang baik;
  • untuk pelanggaran pembekuan darah;
  • sambil mengurangkan aktiviti fizikal dan prestasi mental;
  • pada ketidakseimbangan tahap keasaman;
  • dengan kolitis, gastritis dan keradangan pankreas (selepas rawatan haba).

Sebagai antioksidan semulajadi, cranberry kering menghalang penuaan awal dengan memerangi radikal bebas. Lagipun, dengan usia, pengumpulan radikal bebas dalam badan tercermin dalam metabolisme selular dalam badan dan boleh mencetuskan perkembangan pelbagai penyakit. Oleh itu, sangat berguna untuk menggunakan produk untuk pertumbuhan semula kulit, rambut dan kuku. Berry membantu untuk mengeluarkan kedutan halus dan menyumbang kepada sedikit kesan mengangkat kulit. Juga, cranberry berkesan membantu menghilangkan bintik merah, jerawat dan ruam di muka. Kesan yang berfaedah daripada buah beri akan merasakan orang dengan kulit berminyak, berkaitan dengan normalisasi kelenjar sebum. Apabila digunakan secara luaran, cranberry kering kelemumur hilang dan rambut menjadi lembut. Dengan menggunakan produk tulang dan gigi yang diperkuat secara teratur, serta buah kering menghalang perkembangan karies dan rupa tartar. Apabila menggunakan cranberry dengan madu, kesan penyembuhannya meningkat.

Pakar Amerika mengesyorkan minum 1/3 cawan buah kering setiap hari.

Kontraindikasi dan kemudaratan

Sebarang produk berguna apabila digunakan secara sederhana. Oleh itu, penggunaan beri berlebihan boleh menjejaskan kesihatan secara negatif. Dengan penyalahgunaan cranberry boleh mendapat penyakit ulser gastrik dan peptik. Selain itu, asid yang terkandung dalam produk boleh merosakkan enamel gigi. Produk ini juga mengandungi jumlah karbohidrat yang tinggi.

Kontraindikasi terhadap penggunaan cranberry kering ada untuk orang yang mempunyai ulser peptik, dengan hati dan ulser duodenal, dan peningkatan tahap keasidan dalam tubuh. Ia tidak disyorkan untuk memakan buah berry dengan pedih ulu hati, gastritis, intoleransi individu dan masalah dengan enamel gigi.

Ramai ibu mempunyai persoalan tentang manfaat cranberry untuk kanak-kanak. Pakar tidak mencadangkan memberi beri kepada kanak-kanak sehingga tiga tahun. Adalah disyorkan memasuki produk ke dalam diet secara beransur-ansur selepas tiga tahun untuk mengelakkan alergi. Untuk ibu-ibu yang menyusu, makan cranberry kering dianggap sebagai produk yang dilarang.

Permohonan kuliner

Dalam memasak, cranberry kering sering digunakan sebagai asas untuk mousses dan sos. Juga, buah kering sering ditambah kepada teh, kompot, jus atau jus. Hidangan yang sangat baik akan dibakar dengan penambahan buah. Secara tradisinya, produk kering ditambah kepada pilaf, bijirin, salad dan hidangan sampingan, disajikan dengan hidangan ayam, keju atau daging.

Memasak di rumah

Jualan buah-buahan kering dari cranberry sering dijumpai terlalu manis. Produk yang lebih berguna dan semulajadi boleh didapati di rumah. Untuk penyediaan cranberry kering perlu memilih buah beri segar. Adalah disyorkan untuk memilih beri untuk penyediaan warna merah gelap dengan rasa manis-masam. Jika beri lembut dan berkedut, maka ini bermakna bahawa mereka tidak segar. Ia perlu meletakkan kuali yang besar di atas dapur, menambah 340 g buah baru yang dibasuh, 1 gelas air dan masak hingga mendidih. Selepas itu, campuran itu perlu diadakan pada suhu rendah selama kira-kira 5 minit, kacau. Benarkan cranberry menjadi sejuk selama kira-kira 10 minit. Sebarkan cranberry pada lembaran penaik yang ditutup dengan kertas dan kertas tuala. Beri diletakkan di dalam ketuhar selama 6-8 jam pada 65 ⁰C, dalam periuk perlahan atau pengering elektrik.

Beri kering yang diperoleh disyorkan untuk disimpan dalam beg kain.

Permohonan dalam kosmetologi dan pemakanan

Dalam kosmetologi, decoctions cranberry kering digunakan. Mereka digunakan untuk badan sebagai losyen untuk membersihkan kulit. Untuk menormalkan kelenjar sebum, kulit disapu dengan ais kiub dari cranberry beku.

Dietetik, cranberry digunakan untuk penurunan berat badan atau pemakanan yang betul. Hidangan pemakanan yang sangat baik dianggap sebagai gabungan buah dengan nasi, bijih, keju rendah lemak atau salad. Untuk penurunan berat badan yang berkesan, mereka meminum komprotein tanpa gula dengan 0.5 cawan sebelum sarapan pagi. Untuk diet yang intensif gunakan koktel khas, yang terdiri daripada 250 g kompos cranberry, 1.5 liter air mineral, 50 ml jus lemon, halia, kayu manis, 3 sudu besar. sudu jus cranberry, buah pala. Campuran yang dihasilkan dicincang selama 10 minit dan minum pada siang hari.

Oleh itu, cranberry ajaib kering mengandungi banyak bahan berguna. Penggunaan produk ini secara tetap akan memberi kesan yang baik kepada kesihatan anda dan akan memberi anda semangat dan tenaga.

Cranberry kering - kesan yang baik dan sifat penyembuhan

Cranberry kering bukan sahaja bahan tambahan untuk es krim dan coklat cair, tetapi juga produk makanan yang sangat berguna. Penggunaan harian buah beri wangi akan mengelakkan perkembangan jangkitan pernafasan dan usus, menghilangkan gangguan dyspeptik. Bahan aktif secara biologi dari komposisi kimia cranberry kering menghancurkan bakteria patogen, virus dan kulat, memperbaiki keadaan pembuluh darah. Untuk mengelakkan pengenalan beri ke dalam diet penyebab masalah kesihatan, anda harus berunding dengan doktor tentang keselamatan individu penggunaannya.

Cranberry kering digunakan dalam perubatan tradisional untuk rawatan dan pencegahan bronkitis, tonsilitis, tracheitis

Komposisi yang berguna

Cranberry segar mengandungi banyak asid benzoik, yang dianggap pengawet semulajadi. Terima kasih kepada buahnya boleh disimpan untuk masa yang lama tanpa rawatan haba. Tetapi bagaimanapun, lambat laun, proses pembusukan dan penapaian mulai berlaku, yang membawa kepada kemerosotan cranberry. Bukan sahaja kekurangan beku dan kehadiran sebilangan besar buah beri membuat para tuan rumah mengeringkan cranberry itu. Dalam proses pemprosesan jenis ini, keluaran adalah makanan yang lazat dan sihat yang membantu merawat selesema dan menembus tubuh dengan mikroelemen dan vitamin penting.

Tip: Untuk membuat cranberry kering di rumah, anda harus membuang buah yang tidak masak atau dimakan oleh serangga perosak. Jika tidak, proses pembusukan, yang telah dibangunkan selepas pemprosesan, akan mengakibatkan kemerosotan semua buah-buahan kering.

Kandungan kalori dari cranberry kering, dalam pelbagai jenis kedai, adalah kira-kira 120-130 unit tenaga. Tetapi nilai pemakanan produk yang disediakan di rumah boleh berbeza dengan ketara. Hakikatnya, dengan kaedah ini, pengolahan sirap gula digunakan, dan kepekatannya berbeza-beza dalam resipi yang digunakan. Di samping itu, banyak suri rumah dapat meningkatkan rasa dan rupa produk:

  • cranberry bubuk dengan gula tepung;
  • Minyak zaitun ditambah kepadanya, menghalang buah daripada melekat bersama.

Kandungan kalori kelezatan ini meningkat beberapa kali, yang harus diambil kira untuk orang yang berlebihan berat badan atau mereka yang menggunakan cranberry kering untuk tujuan kehilangan berat badan. Dalam buah beri, terdapat lemak tidak praktikal, tetapi jumlah kandungan protein dan karbohidrat hampir 30%. Kebanyakan kranberi bahan organik diwakili oleh polysaccharides berat molekul yang tinggi.

Komposisi kimia buah beri dehidrasi manis termasuk bioflavonoid, phytoestrogens, tanin dan asid organik. Banyak cranberry magnesium, tembaga, kalium, kromium, zink dan besi. Kepekatan asid askorbik, nikotinik dan folik yang tinggi membolehkan cranberry dianggap sebagai sumber vitamin larut air.

Tindakan penyembuhan

Seks yang adil sering termasuk cranberry kering dalam diet mereka untuk mencegah penuaan pramatang. Beri lazat mengandungi anthocyanin yang boleh memusnahkan radikal bebas dan mencegah pembentukannya. Penambahan vitamin dan unsur surih membantu meningkatkan keanjalan kulit, mempercepatkan pertumbuhan rambut dan menguatkan kuku. Cranberry phytoncides membantu menghilangkan jerawat kecil, kemerahan, dan jerawat.

Ini menarik: Ekstrak jus buah kranberi pengeluar kosmetik dan produk kebersihan ditambah kepada krim, tonik, losyen, syampu. Bahan penyembuhan menormalkan kelenjar sebum, melembapkan semua lapisan epidermis, menghilangkan kesan jerawat.

Penggunaan biasa cranberry kering membolehkan untuk menghentikan proses keradangan di dalam tubuh, tanpa mengira lokasi mereka. Juga untuk cranberry kering yang dicirikan oleh sifat-sifat berikut:

  • antivirus;
  • antimikotik;
  • bacteriostatic, dan dalam dos yang besar, bakterisida;
  • mucolytic;
  • disinfektan;
  • tonik;
  • antitumor.

Kranberi bioflavonoid mempunyai kesan positif terhadap keadaan urat, arteri dan kapilari. Normalisasi peredaran darah membawa kepada penyembuhan pesat kecederaan kulit dan membran mukus. Dan keupayaan cranberry untuk meningkatkan keanjalan saluran darah digunakan dalam ubat rakyat untuk rawatan kekurangan vena dan trombophlebitis. Sama pentingnya adalah rawatan hipertensi arteri dan buah pinggang. Kemasukan cranberry kering dalam diet anda membantu menghalang peningkatan tekanan pada siang hari.

Cystitis

Selesema biasa

Cranberry kering digunakan dalam perubatan tradisional bukan sahaja untuk pencegahan selesema, tetapi juga untuk rawatannya. Berry lazat melegakan orang dewasa dan kanak-kanak dari kesakitan biasa, kesesakan hidung dan sakit tekak. Cranberry phytoncides membuat pernafasan lebih mudah dan membantu tidur normal. Asid organik mengurangkan kelikatan tebal dan membantu melepaskannya dari bronkus dan nasofaring. Sama pentingnya ialah komposisi vitamin dan mineral yang kaya dengan buah kering, yang diperlukan untuk menguatkan tenaga pelindung manusia.

Contraindications

Manfaat dan kemudaratan cranberry kering menyebabkan kepekatan bioaktif tinggi dalam komposisi kimianya. Makan beri boleh mencetuskan tindak balas alergi pada seseorang yang mempunyai kepekaan individu terhadapnya. Kandungan asid organik dalam beri menentukan kontraindikasi berikut:

  • luka ulseratif perut dan duodenum;
  • gastritis erosif dan hyperacid;
  • karies, enamel gigi nipis dan sensitif;
  • hipovitaminosis;
  • kecenderungan pembentukan batu di buah pinggang, pundi hempedu;
  • penyakit hati kronik.

Jangan lupa bahawa dalam proses memasak cranberry kering digunakan sirap gula. Oleh itu, buah beri adalah dilarang sama sekali di dalam diabetes mellitus apa-apa jenis. Penggunaan berlebihan buah-buahan kering akan menyebabkan kembung perut, pedih ulu hati, cirit-birit dan kerosakan pada gigi gigi.

Amaran: Doktor tidak mengesyorkan untuk menggunakan cranberry kering semasa kelahiran dan penyusuan. Dan ahli pediatrik memberi amaran bahawa kemasukan buah beri dalam diet seorang kanak-kanak di bawah umur tiga tahun boleh menyebabkan ulser membran mukus saluran gastrousus.

Cranberry kering: sifat berguna dan kontraindikasi

Antara buah beri yang berguna adalah kranberi yang sangat popular. Ini tidak menghairankan, memandangkan hakikat bahawa sifat luar biasanya diketahui beberapa abad yang lalu.

Hari ini, kami bukan sahaja menemui maklumat baru yang menarik tentang buah beri yang lazat ini, tetapi juga menggunakan pelbagai kaedah dan persediaan yang terbukti. Contohnya, cranberry kering masih popular di kalangan ahli-ahli penganan beri ini.

Ciri khas

Berry cranberry sering dipanggil "pantry alam" yang benar. Malah di Yunani kuno, ia disebut sebagai ramuan yang paling popular untuk decoctions dan tincture ubat. Ini tidak menghairankan, kerana cranberry yang tumbuh liar boleh didapati di kawasan utara hampir mana-mana benua.

Hari ini, produk yang luar biasa ini masih dalam permintaan, jadi ia secara aktif ditanam di banyak negara di dunia kita. Ini hanya mungkin disebabkan oleh sifat-sifat dan komposisi beri yang luar biasa - ia boleh disimpan selama lebih setahun dalam laras kayu konvensional dengan air, belum lagi kaedah praktikal seperti beku atau pengeringan mendalam. Pada masa yang sama, cranberry praktikal tidak kehilangan kualiti yang berguna.

Sudah tentu, kelebihan utama cranberry terhadap buah lain tidak sama sekali dalam rasa. Komposisi beri masam yang luar biasa membolehkan anda menggunakannya bukan sahaja dalam resipi, tetapi juga dalam bidang perubatan dan kosmetologi.

Hari ini diketahui bahawa buah masak mengandungi komponen berikut.

  • Sejumlah besar asid, di antaranya banyak zat organik yang sangat diperlukan untuk manusia. Sebagai contoh, asid benzoik melindungi buah beri kranberi sendiri daripada kemasukan mikroorganisma, dan apabila dimakan, ia membantu menguatkan sistem imun.
  • Triterpenoids. Ini adalah satu lagi pilihan bahan organik berguna yang mempunyai kesan sedatif yang jelas. Oleh kerana kandungannya, cranberry kering boleh digunakan dengan berkesan dalam hal proses keradangan di dalam badan.
  • Pectin. Ini adalah bahan yang unik yang tidak setiap produk nutrisi harian kita boleh bermegah. Sementara itu, pectin diperlukan untuk meneutralkan dan mengeluarkan pelbagai racun dari badan.
  • Tannin. Dengan penggunaan tannin yang mencukupi, imuniti manusia menjadi lebih tahan terhadap jangkitan. Penggunaan secara teratur cranberry kering yang dimasak dengan betul dapat mengurangkan risiko penyakit berjangkit.
  • Flavonoid dalam komposisi buah beri adalah perlu untuk meningkatkan fungsi saluran darah. Mereka menggalakkan peredaran darah normal dan mengurangkan kemungkinan perubahan aterosklerosis.
  • Di samping itu, cranberry kering mengekalkan sejumlah besar vitamin dan mineral, yang mewakili keseluruhan kompleks yang diperlukan untuk berfungsi normal badan.

Manfaat cranberry kering

Hari ini ia sering mendengar bahawa cranberry dan persiapan yang dibuat daripadanya adalah antioksidan yang kuat. Walau bagaimanapun, sebagai tambahan kepada hanya pembersihan badan toksin, buah beri ini mempunyai banyak kesan menguntungkan yang lain. Sebagai contoh, kerana kepekatan vitamin yang tinggi, cranberry kering pernah digunakan untuk pencegahan dan rawatan skurvi sebagai ubat utama.

Antara kualiti positif utama beri adalah seperti berikut:

  • peningkatan dalam nada badan keseluruhan, meningkatkan aktiviti fizikal dan mental;
  • menguatkan sistem imun;
  • pencegahan penyakit sistem kardiovaskular;
  • normalisasi peredaran darah dan pemakanan yang bertambah baik;
  • meningkatkan selera makan dan asimilasi oleh tubuh elemen yang diperlukan dari makanan;
  • menyumbang kepada pencegahan penyakit berjangkit;
  • mencegah penyakit keradangan gusi;
  • menguatkan sistem urogenital;
  • cepat menindas proses keradangan, jadi ia boleh berjaya digunakan untuk pankreatitis, cystitis, selesema, bronkitis, stomatitis dan penyakit lain.

Sifat berguna dan kontraindikasi daripada cranberry kering

Cranberry adalah buah beri yang agak biasa di Rusia, ia dituai pada bulan September - November. Cranberry kering, sifat-sifat bermanfaat dan kontraindikasi yang sama sekali tidak kalah dengan produk segar, kadang-kadang mempunyai ciri-ciri yang lebih berharga. Lagipun, nutrien di dalamnya terkandung dalam bentuk tertumpu. Ia dikeringkan dengan penggunaan teknologi khas dan sering dipanggil kering. Oleh kerana komposisinya, ia telah lama digunakan dalam ubat rakyat untuk banyak selesema dan penyakit sfera genitourinary, tetapi ini tidak mengakhiri kegunaannya.

Komposisi dan penggunaan

Hampir semua bahan berharga dipelihara oleh cranberry kering. Manfaat dan kemudaratan ditentukan oleh komposisi yang kaya. Ia termasuk betaine, catechin, asid fenolik, vitamin: PP, kumpulan B, C, E, K, choline. Berry mengandungi mikro dan makronutrien: besi, kalsium, magnesium, natrium, tembaga, kalium dan banyak lagi. Buah-buahan adalah berharga dan asid benzoik, yang merupakan pengawet semula jadi.

Banyak bahan yang diperlukan untuk badan mengandungi cranberry kering. Manfaat ditentukan oleh ciri anti-radang, antipiretik, antiseptik, anti-sklerotik. Dalam hubungan ini, buah beri:

  1. Kesan positif terhadap kerja jantung dan saluran darah.
  2. Menormalkan metabolisme air dan garam dan tekanan darah.
  3. Ia adalah antioksidan, membersihkan sel-sel radikal bebas dan menghalang penuaan.
  4. Kesan yang menguntungkan terhadap fungsi sistem saraf.
  5. Ia mengaktifkan dan memperbaiki sistem pencernaan, buah pinggang, pankreas dan hati.
  6. Meningkatkan sistem imun dan pertahanan badan.
  7. Menekan pertumbuhan mikroflora patogenik.
  8. Oleh kerana tindakan diuretik, ia mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi sistem urogenital (menghapuskan kesakitan di banyak penyakit).

Dengan pelbagai gejala sejuk akan membantu cranberry kering. Ciri-ciri berguna membantu menghilangkan hidung berair, demam, batuk, sakit tekak.

Ia sangat berguna untuk menggunakan buah beri kering cranberry untuk kegunaan berat badan, terutamanya obesiti. Ia membersihkan usus, memperbaiki peristalsisnya, menghilangkan air yang berlebihan dari badan dan menghilangkan edema. Merangsang pengeluaran jus gastrik dan meningkatkan penghadaman. Cranberry kering, kandungan kalori yang mencapai 308 kcal per 100 g, masih digunakan untuk produk pemakanan dan disyorkan oleh doktor dengan pemakanan yang betul.

Penggunaan cranberry kering dalam perubatan dan kosmetologi

Penggunaan cranberry kering telah lama digunakan dalam perubatan tradisional untuk merawat banyak penyakit: hipertensi, aterosklerosis, iskemia, angina pectoris. Beri berkesan dalam bentuk kering dengan diatesis, rematik, penyakit Addison, demam. Dilantik oleh doktor untuk selesema dan penyakit kulit, kekurangan vitamin, jangkitan sistem genitouriner.

Apabila digunakan secara luaran, cranberry adalah tanah dalam pengisar dan digunakan untuk luka purulen. Ia berfungsi sebagai antiseptik dan menyembuhkan kulit.

Dalam kosmetologi, decoctions berdasarkan buah-buahan kering lebih biasa digunakan. Mereka menggosok kulit seperti losyen atau membeku dan menggunakan kiub ais untuk muka dan leher. Berry mempunyai kesan anti-radang, mengurangkan kemerahan, keradangan, jerawat dan jerawat, mengecilkan liang-liang.

Kontraindikasi dan kesan berbahaya

Sifat yang berfaedah dari buah beri sangat hebat, dan apakah kemudaratan cranberry kering? Selain intoleransi individu, dilarang menggunakannya untuk gastritis, keasaman meningkatnya perut, ulser gastrik dan ulser duodenal. Tidak disyorkan untuk mereka yang mempunyai masalah hati.

Banyak ibu bertanya-tanya sama ada cranberry alergenik atau tidak. Reaksi terhadap buah beri mungkin negatif, kerana ia dimasukkan ke dalam diet sedikit, bermula dari usia tiga tahun. Ibu menyusu juga harus menggunakan buah kering dengan berhati-hati.

Cara menggunakan dan memilih cranberry

Untuk memahami banyak faedah yang berguna dalam cranberry kering, anda perlu memilih yang betul. Adalah lebih baik untuk membelinya di farmasi atau kedai khusus di dalam vakum. Ia mesti menunjukkan tarikh pembuatan dan tarikh tamat tempoh. Sekiranya anda mengambil beri mengikut berat, maka beri perhatian kepada penampilan: ia mestilah berwarna merah tua atau berwarna coklat-merah, buah-buahan yang lembut atau kurang kering tidak dibenarkan. Produk berkualiti mempunyai rasa manis dan masam dan aroma yang agak ketara.

Anda boleh menyimpan beri di dalam peti sejuk sehingga dua tahun atau di dalam bilik gelap selama satu tahun. Di bawah syarat-syarat ini, ia tidak kehilangan harta benda yang bermanfaat dan boleh dimakan dengan selamat jika anda tidak mempunyai kontraindikasi untuk cranberry kering.

Sekarang anda tahu cara memilih dan menyimpan cranberry, dan bagaimana ia boleh digunakan? Beri kering adalah bahan tambahan yang popular kepada teh atau kompos, minuman buah-buahan, jus. Cranberry kadangkala bertindak sebagai produk utama dalam minuman. Buah kering yang baik untuk pelbagai pastri: mufin, kue, roti. Mereka akan menjadi hiasan hebat dari banyak hidangan.

Cranberry kering boleh menjadi asas bagi mousses atau sos untuk ikan atau daging. Hidangan dengan ayam, daging babi steak atau keju, ditambah ke pilaf piquant. Ia boleh ditambah kepada bijirin, muesli, bijirin, pinggan, salad.

Cranberry, faedah dan bahaya kesihatan yang dalam bentuk kering hampir sama dengan buah segar, diperlukan untuk badan kita. Ia akan membantu dengan selsema dan penyakit sfera genitourinary, serta memulihkan kekuatan dan menenangkan sistem saraf.

Tonton resipi video untuk berwarna kranberi:

Cranberry kering: sifat berguna, kontraindikasi, faedah dan bahaya

Kandungan halaman:

Cranberry kering - buah kering yang sangat berharga, merupakan gudang sebenar unsur surih yang berguna dan rizab vitamin. Digunakan untuk pencegahan pelbagai penyakit, dengan sempurna menguatkan sistem imun.

Manfaat cranberry kering

Cranberry adalah buah yang luar biasa yang dikenali sebagai antioksidan semulajadi. Ini bukan hanya profilaksis yang sangat baik terhadap penuaan awal, tetapi juga perlindungan yang sangat baik terhadap penyakit menular dan penyakit katarrhal. Di samping itu, produk ini membantu menghilangkan sistitis bukan sahaja pada peringkat awal, tetapi juga dalam bentuk kronik. Baca lebih lanjut: Minyak kedelai: sifat berfaedah, kontraindikasi, manfaat dan kecederaan.

Komposisi buah beri boleh membanggakan kehadiran komponen yang boleh melegakan manifestasi keradangan. Di samping itu, cranberi mengatasi dengan peneutralan radikal bebas, yang merupakan provokasi bagi perkembangan beberapa patologi.

Oleh kerana kehadiran sifat-sifat antibakteria, cranberi menghilangkan proses putrefaktif dan menghalang pembentukan nanah.

Antara ciri-ciri yang paling berguna dalam buah kering berikut ini haruslah diperhatikan:

  • peningkatan aktiviti fizikal;
  • kesan positif terhadap prestasi mental;
  • keupayaan untuk nada, memberi kesan yang menyegarkan;
  • meningkatkan selera makan;
  • menormalkan pembekuan darah;
  • merangsang bahagian perut dan usus;
  • memantau normalisasi tahap keasaman (pertama sekali ia menyangkut mereka yang mempunyai penunjuk ini rendah).

Ia penting! Untuk meningkatkan sifat berfaedah produk, beri kering dicampur dengan madu.

Di samping itu, produk kering mempunyai kesan positif pada penampilan, oleh itu, buah-buahan kering yang berharga dimakan bukan sahaja di dalam, tetapi juga digunakan secara luaran.

Penggunaan cranberry sebagai pemulihan untuk kulit bertujuan untuk menghilangkan kedut-kedut kecil, menyediakan "kesan mengangkat", menghilangkan bintik-bintik merah dan jerawat, menyempitkan pori-pori.

Terutamanya produk berharga untuk orang yang mengalami kulit berminyak berlebihan. Beri yang menakjubkan dapat membawa tahap lemak normal.

Penggunaan produk dan rambut yang tidak ternilai. Bermakna yang disediakan berdasarkan cranberry kering, boleh menghilangkan masalah kelemumur, melembutkan helai.

Asid berharga yang terkandung dalam buah-buahan kering, dapat merangsang sifat-sifat semula jadi sel-sel, membantu tubuh untuk dibersihkan dari toksin.

Penggunaan cranberry adalah cara yang baik untuk mengelakkan patologi sistem vaskular, kerana kehadiran buah-buahan kering dalam diet manusia secara sederhana dapat menguatkan dinding vaskular, menjadikannya lebih elastis, meminimalkan risiko pertumbuhan baru di dinding, yang merupakan pencegahan pembekuan darah.

Di samping itu, buah kranberi kering mengukuhkan plat kuku, memperbaiki penampilan mereka, membantu untuk mengelakkan penyakit yang berkaitan dengan kuku.

Cranberry dikurniakan fungsi yang terdapat dalam antibiotik. Ia menyatakan kehadiran tanin - komponen yang mampu memberikan kesan mengikat. Selepas memukul komponen ini di dalam tubuh manusia, virus dan bakteria yang berniat jahat mula bergabung, dan kemudian semuanya muncul.

Buah-buahan cranberry kering sering digunakan untuk mengubati luka dengan nanah, dalam kes patologi kulit, psoriasis, herpes, scrofula.

Ia penting! Untuk memaksimumkan faedah daripada penggunaan produk kering, adalah perlu untuk berunding dengan doktor mengenai kesesuaian penggunaannya sebelum digunakan.

Wanita hamil yang menggunakan cranberry boleh menghilangkan edema, menormalkan masalah dengan tekanan darah. Cranberry kering - cara yang sangat baik untuk mencegah perkembangan vena varikos, kerana buah beri meningkatkan aliran darah dalam rahim, membuat saluran darah lebih elastik.

Ia penting! Hanya buah-buahan masak yang dikurniakan dengan kepekatan maksimum unsur-unsur berguna, jadi anda perlu mengumpul cranberry pada bulan September, apabila ia akan masak sebagaimana mestinya.

Contraindications cranberry kering

Buah-buahan cranberry kering sangat membantu. Walau bagaimanapun, kadang-kadang kegunaannya perlu diberi perhatian dengan berhati-hati. Dalam sesetengah kes, terdapat kontraindikasi.

  1. Pertama, penting untuk mematuhi saranan mengenai kelantangan penggunaan produk ini. Kehadiran beri berlebihan dalam diet boleh menyebabkan kemudaratan kepada tubuh.
  2. Intoleransi individu cranberry tidak dikecualikan, ini juga perlu diambil kira.
  3. Anda tidak boleh makan buah kering pada masa ini apabila ulser gastrik menjadi akut, serta mereka yang telah meningkatkan keasidan.
  4. Adalah disyorkan untuk menahan diri dari memakan cranberry untuk menyusui ibu.
  5. Kanak-kanak yang belum mencapai umur 3 tahun dinasihatkan untuk tidak memasukkan buah kering seperti dalam menu, kerana ini bukanlah cara terbaik untuk mempengaruhi aktiviti saluran pencernaan, yang belum dikuatkan sepenuhnya.

Cranberry masakan

Sebagai peraturan, dalam memasak, buah-buahan cranberry kering digunakan sebagai asas yang sangat diperlukan dalam saos dan mousses. Di samping itu, buah kering ditambah kepada teh, jus, jus atau jus buah.

Pastri sangat baik, di mana buah-buahan ini ditambah. Secara tradisinya, buah kering perlu ditambah ke pilaf, bubur, salad dan hidangan sampingan.

Bagaimana untuk mengeringkan cranberry di rumah

Buah-buahan yang kering dari cranberry, dibentangkan di rak-rak kedai dan pasar, sangat manis. Setiap bahagian mengandungi kira-kira 2 sudu besar. l gula Manfaat produk ini adalah keraguan. Itulah sebabnya anda perlu mencari buah kering, yang mengandungi sedikit gula, atau, secara alternatif, masak cranberry kering sendiri. Resipi adalah mudah.

340 gram buah beri yang telah dipilih telah dibasuh dengan teliti dan diletakkan dalam kuali masak. 200 ml dituangkan di sana. air. Mereka yang suka lebih manis boleh menggunakan beg kecil pemanis, namun ini bukan idea terbaik.

Komposisi yang disediakan dibawa ke mendidih dan berumur di atas api sederhana selama 4-5 minit lagi dengan pengadukan berterusan. Selepas mematikan komposisi gas harus berdiri selama 10 minit.

Pada lembaran penaik yang dilapisi dengan kertas kertas, 3 lapisan tuala kertas diletakkan dan cranberry dibentangkan. Beri dihantar ke ketuhar, dipanaskan hingga suhu 65 darjah.

Untuk mempercepatkan proses dehidrasi, disyorkan untuk menukar tuala kertas dan kertas setiap 2-3 jam. Beri kering selama 6-8 jam.

Proses pengeringan lebih mudah jika pengering rumah untuk sayur-sayuran dan buah-buahan tersedia. Ia mengambil sedikit masa dan usaha.

Syarat penyimpanan cranberry kering

Adalah penting bukan hanya untuk mengeringkan cranberry, tetapi juga untuk memastikan penyimpanannya.

Cara paling mudah untuk mengekalkan buah kering yang paling baik adalah meletakkannya di dalam beg kain di tempat yang kering dan gelap. Suhu bilik adalah pilihan terbaik. Anda boleh mencurahkan produk tersebut dalam hidangan kaca berkunci.

Ia penting! Hanya beri kering yang boleh disimpan di dalam bekas kaca!

Kering, cranberry kering yang kering adalah yang terbaik diletakkan di dalam peti sejuk.

Cranberry kering - beri yang unik, dalam sifat-sifat yang bermanfaat yang mana tidak ada keraguan. Walau bagaimanapun, untuk merasakan kesan kesannya, adalah penting untuk mematuhi langkah apabila dimakan, bukan untuk makan terlalu banyak. Dalam kes ini, buah-buahan kering yang berharga akan menjadi kawan yang boleh dipercayai dalam pencegahan pelbagai penyakit.

Kedudukan kedai

Apabila memilih topeng kranberi di kedai kosmetik atau farmasi, perhatikan apa ciri yang telah diilanginya pengeluar.

Sekiranya meremajakan, anda hanya berumur 25 tahun; jika anda mahu memulihkan pigmentasi pada muka, dan pada pembungkusan ditulis "dari jerawat"; jika anda mengalami bersinar berminyak, dan produk ini direka untuk penjagaan kulit yang kering, maka produk tersebut bukan untuk anda.

Mujurlah, industri kecantikan moden secara aktif menggunakan buah beri ini dalam perkembangan terkini, jadi tidak ada kekurangan dan masalah pilihan. Anda boleh memberi tumpuan kepada alat terbaik TOP kecil ini berdasarkan ekstrak buah tumbuhan ini.

  1. Thermo Peel Mask Cranberry - krim topeng termos exfoliant. Janssen (Jerman). $ 69
  2. Wish Reviving Mask - topeng pemutihan semula. Christina (Israel). $ 35.
  3. Jeju spa mineral spa berkilauan malam - topeng spa tindakan malam dengan air berkilauan mineral. Innisfree (Korea). $ 27.
  4. Alginate menyegarkan topeng dengan cranberry. Algomask (Perancis). $ 16.
  5. Topeng Cranberry - mengangkat topeng dengan cranberry. Korres, Greece. $ 11.
  6. Ere-effect cranberry mask - Kesegaran berair. Yves Rocher (Willows Roche), Perancis. $ 8.
  7. Regenerating Mask Cranberry - biomask anti-kedut dengan minyak argan. Lavera (Jerman). $ 5.
  8. Memerah muka muka dengan beri. Natura Siberica (Rusia). $ 5.
  9. Mask topeng - topeng meremajakan alginat. Mila (Belorussia). $ 2.
  10. L'Action Face Mask Maskran - anti-penuaan topeng. L'Action (Perancis). $ 2.

Julat harga diwakili oleh kedua-dua pasaran massa dan kelas Lux. Liputan geografi negara-negara penghasil juga agak luas. Di peringkat terdapat topeng tindakan yang berbeza, supaya pilihan tidak boleh mempunyai masalah.

Satu-satunya perkara yang boleh menghalang anda adalah kehadiran dalam komposisi sejumlah besar formula kimia yang tidak dapat difahami, yang, seperti yang diketahui, tidak mempunyai kesan yang sangat positif pada epidermis. Dan kemudian lebih baik membeli cranberry segar dan membuat kosmetik dari mereka.

Kaedah membuat remedi rumah

Tetapi sebelum anda mengatur dari makmal kosmetik dapur anda untuk penyediaan topeng dari cranberry, mula-mula pelajari seni mudah ini. Mengambil kira beberapa petua yang berguna dan mengikutinya setiap kali. Ingat: ini bukan buah berry yang boleh anda percubaan dengan sewenang-wenangnya.

  1. Jangan gunakan makanan beku. Hanya topeng muka cranberry segar akan mempunyai kesan yang baik pada kulit dan menghapuskan kecacatan kosmetik.
  2. Beri dihancurkan dan tanah.
  3. Selepas campuran telah disediakan, sapukan pada lapisan nipis pada pergelangan tangan selama 10 minit, basuh dan pantas tindak balas kulit selama 24 jam. Tidak akan ada ketidakselesaan - dan di muka tidak akan mempunyai kesan sampingan.
  4. Tempoh ubat tidak lebih dari 10 minit, kerana terdapat terlalu banyak asid dalam cranberry.
  5. Adalah disyorkan untuk mencuci residu yang tidak diserap dengan air sejuk.
  6. Melegakan kulit muka selepas tekanan cranberry dengan krim berkhasiat.
  7. Untuk penjagaan kulit berminyak, prosedur seperti itu boleh dilakukan dua kali seminggu, untuk biasa (gabungan) - tidak lebih dari sekali, untuk kering dan sepenuhnya terhad kepada 1 sesi dalam 10 hari.

Pastikan untuk menguji setiap topeng cranberry yang dimasak untuk kehadiran alergen. Jika tidak, anda berisiko bangun pada waktu pagi dengan edema yang teruk dan ruam di seluruh muka anda. Menghapuskan kesan sampingan yang tidak menyenangkan ini akan menjadi sangat sukar. Oleh itu, adalah lebih baik untuk melindungi diri anda terlebih dahulu daripada daya majeure tersebut.

Dan, tentu saja, pilih resipi untuk ubat rumah untuk betul-betul menghapuskan masalah anda dan jenis kulit anda.

Resipi Mask

Untuk topeng muka cranberry untuk bekerja di rumah untuk menghilangkan masalah kosmetik, perhatikan dengan teliti bahan-bahan dalam resipi yang melengkapkan buah beri. Jika krim masam - ia akan melembapkan. Jika lemon atau telur putih - dikeringkan.

Salah satu yang paling berkesan dianggap sebagai topeng muka berkhasiat cranberry dan madu, yang universal dan sesuai untuk semua jenis kulit. Anda perlu campurkan 30 gram buah beri dengan 15 ml madu dan tambah sedikit (secara harfiah satu sendok teh) minyak zaitun.

Untuk membuat beludru kulit ke sentuhan dan menyingkirkan ruam, topeng cranberry dan krim masam berguna, selepas itu kerengsaan jarang terjadi. Buat mash kelancaran konsistensi komponen yang dikehendaki dan sapukan dengan lapisan tebal pada kulit.

  • Untuk kulit kering

Topeng cranberry buatan untuk penjagaan kulit kering semestinya mengandungi emolien dengan kesan pelembab. Untuk penyediaannya, anda perlu campurkan 30 gram buah beri, 15 gram krim masam dan 1 kuning telur.

  • Untuk kulit berminyak

Oleh kerana cranberry adalah baik untuk kulit berminyak, gunakan harta ini untuk membuat krim anti-berminyak buatan sendiri di muka. Salah satu resipi yang paling berkesan: 30 gram krim gula purna dengan 1 protein. Jika konsisten terlalu tipis, cairkannya dengan tepung gandum.

  • Untuk kulit yang matang

Di rumah, anda mendapat topeng anti penuaan yang baik dari cranberry untuk muka, minyak zaitun dan oat (semuanya diambil dalam perkadaran yang sama). Ia licin kedutan, mengetatkan kendur.

  • Dari pigmentasi

Jika anda mencampur beri dalam perkadaran yang sama dengan pasli cincang, anda akan mendapat topeng pemutihan kranberi yang akan mengatasi bintik-bintik pigmen yang paling terang di wajah anda.

Menghilangkan bintik hitam dan mengetatkan liang-liang membersihkan topeng wajah cranberry dengan kesan scrub. Anda perlu mengisar beri dengan gula dan membuat urutan.

Campurkan 30 gram buah beri, 15 gram epal parut dan susu tepung. Untuk tujuan ini, anda boleh menggunakan campuran anti-radang untuk menghadapi madu dan cranberi (resipi disenaraikan di atas).

Mana-mana topeng cranberry, yang disediakan mengikut salah satu resipi ini, akan membantu untuk menangani pelbagai kecacatan kosmetik dan memperbaiki keadaan kulit dengan berkesan.

Mereka akan membolehkan wanita yang berumur berbeza untuk kelihatan muda dan menarik. Tompok pigmen, jerawat, bintik hitam, kilau berminyak - semua masalah ini mudah diselesaikan dengan bantuan produk kosmetik yang indah dari asal semula jadi.

Menanam cranberry di tanah terbuka

Apa masa untuk menanam

Adalah disyorkan untuk memulakan penanaman cranberry di tanah terbuka pada permulaan musim bunga sebaik sahaja tanah mencairkan kedalaman 8 hingga 10 sentimeter.

Untuk menanam pokok semak yang terbuka, terang dengan kelembapan yang tinggi. Adalah lebih baik memilih tempat di mana tanah akan terletak sangat dekat dengan permukaan tanah.

Sekiranya ada aliran, kolam atau tasik kecil di dalam plot taman, adalah disyorkan untuk menanam pokok renek di tepi takungan itu, dalam hal ini ia boleh ditanam walaupun di dalam teduh kecil beberapa pokok yang tumbuh.

Tumbuhan ini memerlukan tanah berasid peat dengan pH 3.5-4.5, atau anda boleh menggunakan substrat hutan sphagnum.

Sekiranya tanah di tapak ini jauh berbeza daripada yang diperlukan, lapisan atas bumi perlu dikeluarkan, ketebalannya hendaklah dari 20 hingga 25 sentimeter, dan di tempatnya campuran tanah yang lebih sesuai yang terdiri daripada pasir, gambut, humus hutan dan tanah hutan harus dituangkan., yang mesti diambil dalam perkadaran 1: 2: 1: 1. Dalam campuran ini juga perlu mencurahkan jarum pinus.

Penanaman cranberry pada musim bunga

Segera sebelum menanam di dalam tanah memerlukan lubang, kedalaman yang sama dengan 10 sentimeter, jarak di antara mereka harus sekitar 20 sentimeter. Telaga siap dibersihkan dengan air hangat.

Dalam satu lubang diletakkan dengan segera 2 anak benih, manakala ketinggiannya hendaklah dari 15 hingga 20 sentimeter. Kemudian lubang perlu diisi dengan tanah, tidak perlu untuk tampangnya. Pada cranberry yang ditanam, buah-buahan pertama akan tumbuh hanya pada tahun ketiga, sementara ia akan sepenuhnya menghasilkan buah pada tahun keempat sahaja.

Purata 500 gram buah dikumpulkan setiap meter persegi. Untuk dua tahun pertama, semak ini hanya akan menjadi hiasan spektakuler dari plot taman. Pereka sering menghiasi landskap dengan semak kranberi yang sangat cantik.

Menanam cranberry pada musim gugur

Penanaman cranberry pada musim gugur tidak dijalankan. Walau bagaimanapun, pada bulan September adalah disyorkan untuk menyediakan tempat untuk menanam cranberry pada musim bunga.

Plot untuk menanam cranberry harus dipagari terlebih dahulu, kerana ini perlu menggali bahan ke dalam tanah dua puluh sentimeter jauh ke dalam tanahnya yang tidak membusuk, sebagai contoh: plastik, batu tulis atau kepingan bumbung terasa. Di atas permukaan tanah, pagar ini harus 0.2-0.3 m.

Penjagaan Cranberry

Penjagaan Spring Cranberry

Kranberi yang berkembang sangat mudah, walaupun untuk tukang kebun pemula. Pada musim bunga awal, apabila beri mula bertukar menjadi hijau, pokok renek ini memerlukan pemangkasan penipisan, serta berpakaian atas dengan baja mineral penuh. Ingat bahawa tumbuhan harus diberi makan bukan campuran yang sangat pekat.

Hakikatnya adalah lebih baik untuk tidak memberi makan cranberry daripada overfeed. Pastikan tanah sentiasa basah, kerap melonggarkan permukaan plot, dan pada masa yang sama merobek rumpai. Untuk pendebungaan cranberry, lebah diperlukan, sehubungan dengan ini, di samping semak belukar ini, anda perlu menanam tumbuhan madu, misalnya, oregano, gurih, dsb.

Summer Cranberry Care

Pada musim panas, terutama dari pertengahan bulan Julai hingga akhir bulan Ogos, anda perlu memastikan bahawa tanah di dalam katil taman sentiasa sedikit basah. Seperti yang disebutkan di atas, agar cranberry tumbuh dengan baik, ia memerlukan tanah masam, oleh itu, penyiraman tumbuhan yang sudah berusia 3 atau 4 tahun harus menggunakan air bercampur dengan asid sitrik atau cuka.

Dalam hal ini, jika pertumbuhan tumbuhan merosot, ia harus diberi makan dengan menaburkan baja ke dalam air. Melakukan rawatan prophylactic dengan fungicides. Ini ubat-ubatan yang sama menyembur semak cranberry berpenyakit. Secara berkala lepaskan permukaan tanah dan tarik rumpai tersebut.

Dalam tempoh tiga tahun pertama, pokok renek ini mesti disemai secara sistematik. Permukaan tanah di sekeliling semak yang berusia lebih dari tiga tahun harus diisi sekali setiap 3 atau 4 tahun dengan lapisan mulsa (pasir kasar atau remah gambut), sedangkan ketebalannya harus 15-20 mm.

Penjagaan Cranberry pada musim gugur

Pada musim luruh, sudah tiba masanya untuk menuai. Penuaian berry dijalankan tidak matang, dan kali ini jatuh pada bulan September atau Oktober. Pematangan buah-buahan berlaku semasa penyimpanan. Baca lebih lanjut: Kacang: sifat berguna, kontraindikasi, manfaat dan bahaya.

Apakah jenis penjagaan semut yang perlu apabila penuaian berakhir? Untuk melindungi tumbuh-tumbuhan dari perosak dan penyakit, dari musim sejuk tanpa salji dan frosts pada musim bunga, apabila suhu luar turun hingga minus 5 darjah, cranberry perlu diisi dengan lapisan dua sentimeter air.

Tunggu hingga lapisan ini benar-benar beku, dan tuangkan satu lagi lapisan air yang sama. Prosedur ini mesti diulang sehingga semak sepenuhnya di dalam ais. Sekiranya musim sejuk di rantau anda agak sederhana, semak ini hanya memerlukan tempat perlindungan (cawangan pokok spunbond atau cemara).