Jus Cranberry dianggap sebagai salah satu minuman kegemaran kebanyakan orang. Oleh kerana kandungan vitamin C, komposisi beri menguatkan sistem imun, melawan jangkitan virus, mengurangkan demam. Morse berguna untuk kanak-kanak dari tiga tahun dan wanita hamil, serta orang yang mengalami pyelonephritis, metabolisme lambat, edema. Ubat ini mudah dihadam dan praktikalnya tidak mempunyai kontraindikasi. Pengecualian adalah ulser peptik.

Ciri-ciri memasak jus cranberry

1. Banyak resipi termasuk madu dalam senarai ramuan. Ia adalah alergen terkuat, jadi jumlah komponen dikira mengambil kira ciri individu. Madu ditambah dalam bentuk yang sejuk, ia tidak boleh dipanaskan hingga suhu melebihi 40 darjah.
2. Apabila memasak jus, adalah penting untuk menghormati kadar air dan jus kranberi. Untuk memaksimumkan faedah dalam minuman itu harus mengandungi sekurang-kurangnya 40% nektar buah.
3. Lindungi tangan anda dengan sarung tangan sebelum menggosoknya. Jus cranberry sangat menjengkelkan dan noda kulit. Gunakan alat kaca, seramik, atau plastik sepanjang memasak. Peranti logam cepat teroksida.
4. Jika jus disediakan dari buah-buahan segar beku, keluarkannya dari bilik terlebih dahulu, bilas dengan air dan biarkan pada suhu bilik untuk pencairan. Anda tidak boleh menggunakan bantuan microwave atau air panas.
5. Selepas penyediaan, minuman disimpan di dalam peti sejuk, hayat rak adalah 3 hari. Selepas masa yang telah ditetapkan, Morse akan kehilangan kualiti yang berguna.
6. Jumlah gula dalam dadah dikawal selaras dengan keutamaan peribadi. Semakin masak buah, pemanis kurang diperlukan. Dieters harus menggantikan pasir bit dengan reed atau stevia (dijual di kedai makanan kesihatan).
7. Untuk mengekalkan semua vitamin dan mineral cranberry, memasak jus tidak boleh melebihi masa yang ditetapkan dalam arahan. Orang yang menyediakan minuman harian dalam kuantiti yang banyak harus membeli pengisar. Peranti ini diperlukan untuk mengisar beri, ia digunakan bukannya penapis dan alu.
8. Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk memasak morse, lakukan sebaliknya. Tuangkan buah beri dengan madu atau gula, hantar dalam bekas kaca dan gabus. Tambah campuran ke teh, kompos atau campurkan dengan air untuk mendapatkan vitamin yang diperlukan.

Jus Cranberry: resipi klasik

• air yang ditapis - 2.2 l.
• gula - 140-160 gr. (pada kebijaksanaan)
• cranberry - 230 gr.

1. Untuk penyediaan jus buah digunakan beri masak dan utuh. Enumerate semua buah-buahan, tidak termasuk salinan yang tidak sesuai. Buang cranberry dalam colander atau penyaring, bilas dengan air. Biarkan selama 15 minit untuk longkang.
2. Sekarang anda perlu menghidupkan beri ke dalam bubur. Untuk melakukan ini, gunakan pengisar, juicer, pengisar daging atau alu dapur. Sekiranya dikehendaki, anda boleh melangkau buah melalui penapis supaya kandungan jatuh ke dalam bekas yang berasingan.
3. Apabila buahnya hancur, sediakan kain kain kasa yang besar. Letakkan kentang tumbuk di dalamnya, peras jus, dan biarkan kek pada kain kasa. Sapu buah dengan berhati-hati. Sekarang tuangkan air minum ke dalam periuk.
4. Letakkan cecair di atas dapur dan tunggu didih. Sebaik sahaja ini berlaku, tambah gula, makanan kek dan jus cranberry. Kacau, kurangkan pembakar minimum. Rebus 10 minit, matikan haba.
5. Tutup jus dengan tudung, biarkan selama satu pertiga daripada satu jam untuk menegaskan. Sediakan penapis kecil, tutup dengan kasa. Tekan minuman itu ke dalam periuk bersih yang berasingan. Simpan di dalam peti sejuk selama tidak lebih dari 3 hari.

Cranberry dan Halia Mors

• gula tebu - 270 gr.
• air minuman - 2.8 l.
• halia (akar) - kuantiti pada budi bicara
• cranberry (segar atau beku) - 330 gr.

1. Tuangkan air menjadi hidangan tahan panas dan biarkan ia mendidih. Tuangkan gula itu, kacau sehingga kristal dibubarkan. Seterusnya, matikan pembakar, sejuk ke suhu bilik.
2. Basuh cranberi jika mereka segar. Tinggalkan penapis untuk mengalirkan air. Bilas buah beku di bawah paip, basuh selama setengah jam untuk mencairkan.
3. Parut akar halia atau potong dalam pengisar, masukkan ke dalam kuali dengan gula. Tuangkan buah beri yang dibasuh di sini. Sekali lagi letakkan campuran di atas api, bawa ke gelembung pertama.
4. Sebaik sahaja komposisi mengeluh, matikan dapur, tutup bekas dengan tudung. Dingin selama 2 jam, saring melalui cheesecloth. Tuangkan jag, simpan di dalam peti sejuk.

Jus cranberry beku

• gula - 35 gr.
• cranberry beku - 270 gr.
• air yang disucikan - 1.25 l.

1. Throw buah beku dalam colander, bilas dengan air sejuk dari paip. Biarkan ayak pada suhu bilik, beri perlu sepenuhnya mencairkan.
2. Apabila ini berlaku, masak cranberry mashed. Anda boleh menggunakan almari meja untuk kentang, pengisar atau juicer.
3. Potong sekeping kain kasa, lipat dalam empat. Selar colander dengan kain, hantarkan kentang mashed di dalamnya. Sapu jus, dan biarkan kek dalam beg kain kasa.
4. Sekarang masukkan jus dan sisa-sisa kulit kering. Letakkan komponen kedua dalam periuk, tambah air dan masukkan jisim ke dalam mendidih. Manis secukup rasa, tunggu hingga biji gula dibubarkan.
5. Terikan campuran dari kuali, campurkan dengan jus cranberry yang diperas. Panaskan suhu 45-50 darjah, matikan dan sejuk. Tuangkan jag dengan tudung.

Blueberry Cranberry

• air minuman - 1.6 l.
• cranberry - 325-350 gr.
• gula pasir - 220 gr.
• buah bilberry - 350 gr.

1. Basuh cranberry dan blueberries, gerakkan beri ke dalam penyaring dan biarkan selama 10 minit untuk mengalirkan air. Campurkan buah dengan gula, alihkan ke mangkuk pengisar. Hancurkan bubur, kemudian tuangkan air, masukkan jisim ke homogen.
2. Pukul kandungan pesanan 3 minit, kemudian lompat komposisi melalui ayak atau cheesecloth. Jika jus ternyata sangat likat, cairkannya dengan air ke konsistensi yang diingini.
3. Rasa produk, tambah gula jika perlu. Kacau untuk membubarkan kristal, ketegangan sekali lagi. Tuangkan minuman ke dalam jag, hantar sejuk.

Jus Cranberry dengan dogrose

• mawar liar kering atau kering - 120 gr.
• cranberry beku - 570 gr.
• gula - 140 gr.
• air minuman - 2.2 l.

1. Keluarkan buah dari bungkusan, bilas dengan air ais, masukkan ke dalam mangkuk. Biarkan selama setengah jam sehingga selesai pencairan. Sekarang mash buah dengan alu ke keadaan yang berbau halus. Anda boleh menggunakan juicer atau pengisar.
2. Sediakan kasa dengan menggabungkannya dalam 3 lapisan. Letakkan kapur dalam kain, buang jus dari hidangan. Pindahkan pulpa ke kuali, tambah air minuman. Tuangkan gula pasir dan rosehips yang dibasuh.
3. Masukkan kandungan pada api sederhana, tunggu didih. Apabila ini berlaku, kurangkan suhu minimum, masak selama 10 minit lagi. Sekarang tuangkan jus cranberry, campurkan.
4. Tanggalkan hidangan dari panas, tutup dengan penutup, biarkan selama 4 jam untuk menyemai. Saring kandungannya, hanya tinggalkan mors. Tuangkan minuman sejuk dalam jag, nikmati.

Jus Cranberry dengan madu

• madu - 110 gr.
• cranberry - 420 gr.
• air - 1.8 l.

1. Ambil spesimen yang baik, keluarkan dan keluarkan keluarkan, mereka tidak akan diperlukan. Basuh buah dan biarkan kering. Sekarang cincang cranberry menjadi bubur dengan cara yang mudah (blender, pestle).
2. Letakkan 3 lapisan kasa dalam colander atau gunakan sieve kecil. Gosok buah dalam mangkuk yang berasingan. Sekarang peras jus, gerakkan pulpa ke dalam kuali, tutup dengan air.
3. Hantar komposisi ke api, tambah madu, tunggu didih. Kacau cecair. Kira-kira 7 minit selepas mendidih tuangkan jus yang ditekan.
4. Strain campuran melalui cheesecloth, buang kek itu. Sejukkan jus siap, tuangkan ke dalam jag atau balang. Tutup minuman dengan tudung, letakkan di dalam peti sejuk.

Jus cranberry Mint

• gula pasir atau madu - 145 gr.
• cranberry masak - 550 gr.
• bau lemon segar - 10-15 gr.
• air minuman - 2.3 l.

1. Enumerate berries, bilas mereka di bawah paip, biarkan longkang kelembapan. Sekarang mash buah ke dalam bubur dengan alu atau blender. Menggunakan kasa, masukkan pulpa dari jus.
2. Tuangkan air kue, tambahkan gula / madu. Letakkan bekas tahan haba di atas dapur, biarkan mendidih. Tomite untuk membubarkan granul.
3. Bilas cincang pudina, mash di dalam mortir, masukkan ke dalam sup panas. Tuangkan jus cranberry di sini, tutup jus dengan tudung. Selepas setengah jam, penapis kandungan.
4. Kek buang, tuangkan jus itu ke dalam bekas simpanan. Dinginkan, biarkan selama 5 jam. Selepas tempoh ini, anda boleh mula merasa Morse.

Cranberry dan Lemon Mors

• air ditapis - 1.2 liter.
• cranberry - 830-850 gr.
• kulit lemon - 100 gr.
• jus lemon - 80 ml.
• gula (coklat lebih baik) - 160 gr.

1. Isikan cranberry, bilas mereka di bawah paip. Basuh lemon, buang semangat dari itu. Pukul kulit jeruk, gabungkan dengan cranberry dan potong ke dalam bubur pengisar.
2. Kini memerah jus dari pulpa lemon, hantar ke cranberry dengan semangat. Tambah gula di sini. Rebus air minuman, isi dengan campuran.
3. Masukkan semua bahan dalam kuali, letakkan kandungannya di atas api. Tomit 10 minit selepas mendidih, kemudian matikan pembakar. Tutup piring rapat dengan tudung, biarkan sejuk.
4. Strain campuran, bergerak ke jag. Bersih dalam sejuk untuk mendesak, selepas kira-kira 10-12 jam, anda boleh mula merasai jus dari cranberry dan lemon.

Jus Cranberry dan viburnum

• gula vanila - 25 gr.
• cranberry - 540 gr.
• viburnum masak - 180 gr.
• gula pasir - 380 gr.
• air yang disucikan - 1.75 l.

1. Ambil 200 gr. gula, dicampur dengan cranberry dibasuh dan kering. Kacau isi sudu, letakkan pada penyaring. Lulus jus dalam mangkuk yang berasingan, biarkan pulpa, ia akan diperlukan kemudian.
2. 180 gr. menggabungkan gula dengan jus cranberry, dimasukkan ke dalam sejuk. Mula menyediakan viburnum. Loop itu, terpisah dari cawangan dan bilas. Campurkan dengan vanila, bergerak ke kuali, tuangkan air.
3. Letakkan piring di atas dapur, rebus campuran selama 10 minit. Selepas masa ini, tambahkan jus cranberry dan kek berry yang dicampurkan, campurkan.
4. Rebus komposisi untuk suku lain satu jam. Kemudian matikan pembakar, langkau rebusan itu melalui 5 lapisan kasa. Buang daging, jus jus dan tuangkan ke dalam botol.

Ia mudah untuk memasak jus buah-buahan dari buah-buahan beku, jika anda berpegang kepada teknologi. Anda boleh menggabungkan cranberry dengan buah-buahan lain (blueberries, cranberry, currants, viburnum, serai, dll) untuk mendapatkan rasa baru. Juga, minuman itu sering ditambah bau lemon, jus lemon atau semangat, tanah kayu manis.

Bagaimana memasak jus cranberi dari cranberry segar dan beku?

Minuman vitamin dianggap sebagai cara terbaik untuk mengekalkan kekebalan dan membantu tubuh bertahan dalam kekurangan vitamin di luar rumah. Dan sawit dalam kumpulan ini betul-betul milik jus cranberry. Bagaimana memasak merebus buah baru yang dituai atau beku untuk memelihara semua bahan yang unik? Apakah nuansa proses untuk dipertimbangkan?

Klasik Rusia

Morse adalah cara paling berjaya memasak rebusan cranberry. Berry mempunyai rasa dan bau yang agak spesifik, dan kerana ini, sedikit digunakan untuk memasak. Tetapi rebusan itu ternyata sangat baik. Selain itu, untuk menyediakan minuman yang tidak memerlukan rawatan haba berpanjangan yang membolehkan anda menyimpan komposisi hampir tidak berubah bagi semua nutrien cranberry. sup menyegarkan minuman boleh menyejukkan (dalam haba musim panas, sebagai contoh) atau panas (di sejuk atau kelesuan). Dengan cara ini, kaedah ini beri pemprosesan "utara Lemon" yang sudah diketahui pada abad ke XVI, seperti yang dibuktikan oleh resipi yang menerangkan bagaimana untuk memasak jus kranberi, dalam "Domostroi".

Top 5 Morse Resipi

Adakah anda ingin minum koktel vitamin yang berkesan? Kemudian teliti mengkaji teknologi, menceritakan cara memasak jus cranberry.

Mudah

Bahan-bahan:

• 200 g buah segar;
• 600 ml air ditapis;
• ½ sudu besar. gula putih.

Memasak:

1. Kami pilih beri keseluruhan yang masak, bilas dengan air yang mengalir dan terbentang dalam mangkuk yang ditutup dengan enamel.
2. Kami menguli tukang kayu itu.
3. Kencangkan jus dari puree beri, tuangkan pulpa dengan air dan rebus.
4. Tuangkan cecair tersebut, tambah pemanis dan masak sehingga mendidih.
5. Tuang jus ke dalam minuman sejuk, kacau dengan baik.

Minuman madu kranberi

Madu bunga akan menambah jus cranberry untuk rasa lembut dan aroma halus halus.

Bahan-bahan:

• 500 g cranberry segar;
• 2 liter air ditapis;
• 2 sudu besar. l madu bunga cair.

Memasak:

1. Kami mengkaji beri, mencuci dan menguli dengan baik (sebaik-baiknya dengan tangan).
2. Strain jus melalui pembalut, dilipat beberapa kali.
3. Residu Cranberry tuangkan air sejuk, masak sehingga mendidih.
4. Penapis semula. Beri tidak lagi diperlukan.
5. Rebus reban cranberry, tambah madu, kacau.
6. Selepas penyejukan, kacau dengan jus segar.

Merebus hasil penuaian musim sejuk

Bukan sahaja beri segar boleh digunakan. Mengetahui bagaimana memasak jus cranberry dari cranberry beku, anda boleh menyediakan diri anda dan keluarga anda dengan minuman sihat pada bila-bila masa.

Bahan-bahan:

• 500 g buah beri beku;
• 1 l air ditapis dibawa ke mendidih;
• gula (mengikut citarasa anda).

Memasak:

1. Sapu jus dari beri sedikit dicairkan (ia mudah digunakan juicer).
2. Masukkan air panas dan gula ke jus. Kacau, biarkan sejuk dan minum dengan keseronokan.

Untuk resipi ini, persoalan bagaimana memasak jus kranberi tidak relevan, kerana minuman tidak memerlukan mendidih. Tetapi jika anda tidak merancang untuk minum infusi yang baru disiapkan pada satu masa, maka lebih baik mendidih selama 2-3 minit.

Morse dari "lemon utara" dan mawar liar

Meningkatkan rasa lazat yang manis-masam sup berry akan membantu mawar liar.

Bahan-bahan:

• 500 g kranberi masak segar;
• 1 sudu besar. buah rosehip;
• 2 l air ditapis;
• gula (mengikut citarasa anda).

Memasak:

1. Sediakan pinggul infusi perlu memajukan: mengisi beri dibasuh air masak (1: 2) untuk memberikan minuman dalam sekelip mata.
2. Pilih cranberry, paun dalam mangkuk.
3. Strain beri melalui pembalut dilipat.
4. Kami mencairkan residu cranberry dengan air, masak sehingga mendidih.
5. Dalam sup yang disaring tuangkan gula, rebus selama 1-2 minit.
6. Dibuang infus dogrose dan jus segar. Jus Cranberry dengan mawar liar siap.

Lemon Cranberry Broth

Anda boleh menambah rasa masam pedas dengan rasa minuman vitamin dengan menambah jus segar lemon.

Bahan-bahan:

• 3 sudu besar. beri;
• 1 lemon kecil;
• 15 seni. l gula putih;
• 2 liter air ditapis.

Memasak:

1. Beri yang dibasuh dari cranberry yang kita pon dengan gula. Untuk memudahkan proses ini, anda boleh menggunakan pengisar.
2. Masukkan campuran lemon segar.
3. Air direbus dan dicurahkan ke dalam jisim lemon-cranberry.
4. Tutup penutup minuman, hantar ke peti sejuk. Dalam masa 10-12 jam minuman buah siap dimakan.

By the way, minuman sebegini mudah disediakan dari persediaan bermusim. Untuk mendapatkannya, kami mengisar beri dengan gula dan meletakkannya dalam balang kaca. Simpan campuran di dalam peti sejuk atau beku.

Sedikit mengenai faedah dan bahaya

Sebuah gudang vitamin sebenar adalah bagaimana anda boleh menerangkan sifat-sifat bermanfaat minuman buah dari beri merah sederhana. Minuman ini adalah baik untuk diminum apabila:

• imuniti lemah;
• kekurangan selera makan;
• gangguan metabolik;
• masalah kardiovaskular;
• kehamilan;
• penyakit buah pinggang;
• kolesterol jahat yang tinggi.

Sementara itu, terdapat beberapa kes di mana jus cranberry tidak disyorkan:

• diabetes;
• jika anda mengalami ulser perut dan gangguan lain pada saluran gastrointestinal;
• dalam kes kerosakan hati.

• Bagaimana untuk memasak jus kranberi? Resipi kesihatan
• Persiapan untuk musim sejuk cranberry. Resipi kegemaran
• Cranberry: sifat berguna dan kontraindikasi

Tiada jangkitan virus tidak mengerikan bagi mereka yang tahu cara memasak jus cranberry. Ini beri kecil terbaik mengekalkan kualiti penyembuhan mereka, jika disediakan dalam bentuk campuran sup dan jus segar. Keuntungan besar minuman dari "lemon utara" adalah keupayaan untuk menyediakan "penuh" mors, bukan sahaja dari cranberry segar, tetapi juga dari yang beku.

Semua mengenai nilai dan kaedah memasak jus cranberry

Mentega cranberry beku untuk rasa dan kehadiran unsur-unsur surih yang berharga adalah sama dengan jus, ditekan dari buah segar yang dipilih. Minuman masam manis dan masam dengan warna ruby ​​yang menakjubkan sangat berguna untuk badan, dan dalam sesetengah kes ia mampu bersaing dengan ubat-ubatan dalam memerangi selsema. Bagi wanita hamil yang perlu menjauhi antibiotik - ini adalah tongkat sihir. Perkara utama adalah mengambil minuman di bawah pengawasan seorang doktor.

Cranberry mors tidak lebih daripada jus semulajadi yang diperas dan sup air dicuci dengan sup. Apa air? Untuk melembutkan rasa manis masam yang diucapkan itu.

Morse sangat popular dalam masakan Rusia. Dia dikreditkan dengan sifat-sifat yang hampir ajaib, kerana kehadirannya dalam beri sejumlah besar nutrien.

Komposisi kimia

Beri liar atau ditanam kaya dengan glukosa dan fruktosa, asid organik dan pektin.

Asid askorbik, A, B menduduki kedudukan utama di kalangan vitamin._1, In₂, In_5, In_6, Untuk₁ dan PP.

Doktor membuktikan bahawa bahan-bahan biologi yang aktif dari buah beri mempunyai kesan anti-radang dan meningkatkan fungsi perlindungan badan dalam kes selesema.

• meningkatkan kesan antibiotik
• mempercepat penyembuhan luka (ulser, luka bakar)
• menyembuhkan kekurangan vitamin
• mencegah jangkitan urogenital
• melawan suhu
• melegakan keadaan pesakit dengan reumatik dan cystitis.

Menarik Sebelum orang belajar cara membuat antibiotik sintetik, penyembuh berjaya menggunakan cranberry untuk memerangi penyakit. Pengamal tradisional masih tidak melepaskan perhatian dari buah beri berharga.

Resipi Cranberry Morse

Cadangan am

Bagaimana untuk memasak jus dari cranberry beku? Kami membentangkan kaedah yang telah terbukti untuk memproses bahan mentah, tetapi pertama-tama kami mengesyorkan agar anda membiasakan diri dengan tips umum.

Kaedah-kaedah yang akan membantu mengekalkan bahan-bahan yang bermanfaat bagi cranberry dan mempelbagaikan rasa:

• pematuhan tersirat dari bahagian komponen apabila memasak minuman. Jumlah jus yang baru diperah dalam jus perlu ≥ 30%
• madu dimasukkan ke dalam minuman panas, jika tidak, ia akan cepat kehilangan sifat penyembuhannya
• sebelum menurunkan buah ke dalam pengisar, ia mesti terlebih dahulu dicairkan. Air dicairkan dicurahkan
• limau balsem, rosehip, limau dan suplemen buah-buahan lain secara dramatik mengubah aroma minuman buah-buahan, serta mengembangkan pelbagai unsur berguna.

Jadi, bagaimana memasak jus kranberi dari beri beku? Arahan demi langkah.

Resipi klasik

• 5-6 seni penuh. sudu gula
• 200 g cranberry beku
• 2 liter air.

Beri beku pada suhu bilik dengan serta-merta ditutup dengan salji putih salji. Keindahan yang tidak dapat dijelaskan, sesuai untuk mengambil gambar. Mengumpul manik ais secara manual tidak akan berfungsi, jadi mereka ditinggalkan dalam mangkuk untuk pencairan. Untuk mempercepat proses, anda boleh mencurahkan buah beri dengan air sejuk selama seperempat jam. Yakinlah kelembutan produk, cranberi dibasuh dalam colander. Kemudian ia terbenam dalam bubur (kentang tumbuk) dengan menggunakan penghancur atau pengisar.

Di peringkat seterusnya, jus mesti ditekan daripada bahan mentah. Ia akan mengambil penapis halus atau sekeping kasa dilipat dalam 2-4 lapisan. Di sini anda perlu cuba memerah semua cecair dari buah berry ke titisan yang terakhir. Tolkushki tidak boleh berbuat tanpa.

Ia kekal untuk menyerangnya menggunakan penapis halus dan bergabung dengan jus semulajadi. Morse, dimasak mengikut resipi klasik, sudah siap. Anda boleh menjemput tetamu, mengambil sampel.

Menarik Gourmets menambah ketumbar kunyit, kayu manis dan rempah-rempah kegemaran lain untuk minuman tersebut.

Cranberry + rose liar

Pelbagai rasa minuman dicapai melalui produk teman. Resipi jus cranberry mengandungi mawar liar. Adakah ia bernilai untuk menekankan bahawa faedah-faedah kesatuan itu meningkat dua kali ganda? Rosehip juga merupakan buah beri yang berharga, sangat penting dalam musim sejuk, dengan edema, imuniti yang lemah.

• 2 liter air
• 5-6 sudu besar. gula
• 500 g cranberry
• 100 g dogrose.

Permulaan penyediaan minuman adalah tidak standard dan turun ke rawatan mawar liar. Buah-buahan kering dibasuh dengan sempurna, dituangkan dalam termos dengan satu liter air (pada suhu dekat dengan air mendidih), biarkan ia disiram selama 24 jam.

Seterusnya hendaklah merosakkan beri. Pulpa Cranberry harus mudah terdedah kepada pengisar atau penggiling.

Secara tradisional memerah jus bersih menggunakan kasa atau penapis. Ia boleh dimasak dengan segera.

Kek dibawa ke dalam mendidih dalam satu liter air, direbus selama 1-2 minit. Selepas mengeluarkan dari haba, kompos yang dihasilkan ditapis ke dalam bekas dengan jus kranberi manis. Terdapat juga menuang dogrose ini (sudah tentu, menggunakan ayak).

Jus buah yang sihat dari cranberry beku dan rosehip kering sudah siap.

Ia penting! Rawatan haba yang berpanjangan untuk beri runtuhan bahan berharga. Ia tidak perlu memasak makanan dan jus panen untuk kegunaan masa depan. Adalah lebih baik untuk menyediakan minuman segar selama 1-2 hari.

Cranberry + Lemon + Honey

Bau sitrus akan memberi apa-apa minuman berry seperti aroma yang unik yang secara sukarela akan mengalir akan mengalir. Jus Cranberry tidak terkecuali.

• segelas buah berry beku
• separuh lemon
• 2-3 sudu teh madu
• liter air.

Benih dikeluarkan daripada separuh daripada limau. Produk ini, bersama-sama dengan kulit, dipotong dan dihancurkan dalam pengisar.

Sambungkan cranberry dan lemon gruel, penuh dengan madu.

Jisim aromatik dibiarkan menanam selama 1-2 jam, kemudian tuangkan air panas. Walaupun jus sejuk, ia secara berkala dikacau.

Minuman yang disejukkan ditapis dengan cara yang mudah, dituangkan ke dalam gelas, dihiasi dengan kepingan kapur dan ais dihancurkan.

Cranberry + Orange + Cinnamon

Faedah minuman buah kranberi ini adalah untuk menaikkan badan. Orange secara amnya dikreditkan dengan keupayaan untuk meningkatkan mood. Perlu bersorak? Menghafal resipi itu.

• 300 g cranberry
• 2 buah oren besar
• 1.5 liter air
• 5 sudu besar. gula
• tongkat kayu manis

Jeruk dibasuh, dibersihkan dari semangat, memerah jus seragam tebal dengan cara yang mudah.

Cranberry dicairkan, digiling kepada keadaan mashed dengan pengisar, melalui penyaring.

Jus bertekanan disusun, dimasukkan ke dalam peti sejuk untuk disejukkan.

Selera jeruk dan minyak masak tuangkan air, masak sehingga mendidih. Keluarkan gula dan buangkan tongkat kayu manis. Selepas 1-2 minit, sup akan dikeluarkan dari haba, diketepikan untuk menyiram sehingga ia menyejuk sepenuhnya.

Kemudian lulus kek cranberry dengan semangat melalui penapis. Kompaun yang dihasilkan digabungkan dengan jus semulajadi. Jus cranberry jeruk sudah siap. Selera makan.

Nota! Dalam resipi ini, anda boleh menggunakan mandarin atau limau gedang. Produk terakhir akan memberi minuman kepahitan pedas.

Cranberry + Halia

Akar halia sangat diperlukan dalam musim ARVI. Rempah yang terbakar merangsang sistem imun dengan baik, dan dalam kombinasi dengan cranberry ia menjadikan tubuh tidak teratur.

• 250 g cranberry
• 20-30 g akar halia
• liter air mendidih
• 2-3 sudu teh madu cair.

Cranberry beku diletakkan dalam colander untuk mencairkan. Air yang berlebihan akan longgar, dan produk lembut akan disediakan untuk menguli. Satu sudu biasa atau tolkushkoy berry fray, secara literal memerah jus ruby.

Akar parut dipurnikan bertukar menjadi cip. Halia dihantar ke air mendidih.

Selepas 2-5 minit, sup akan dikeluarkan, disejukkan, disaring melalui kasa menjadi jag. Jus cranberry semula jadi dan 1-2 batang halia nipis juga dihantar ke sana.

Manis jus dengan madu lebih baik selepas penyejukan lengkap. Ini akan menyelamatkan semua unsur jejak yang bernilai daripada produk tersebut.

Cranberry + Carrot

Jus cranberry beku dengan wortel juga sangat berguna. Resipi ini boleh mengambil perhatian ibu-ibu yang peduli dan menyediakan minuman untuk anak-anak kegemaran anda. Mengenai nilai wortel untuk organisma yang semakin meningkat tidak boleh bercakap. Ini adalah pencegahan anemia, dan penglihatan yang jatuh dan banyak penyakit lain.

• segelas cranberry beku
• ½ kg lobak merah
• gula secukup rasa
• 4 gelas air.

Bekerja dengan cranberry adalah sama dengan semua resipi di atas. Sekiranya dikehendaki, kek boleh diketepikan sama sekali, dan hanya ditekan jus berry boleh digunakan (maka 1 cawan air cukup).

Wortel dikupas dihancurkan pada parut, ditekan dengan menghancurkan, atau melalui juicer.

Campurkan jus, tambah gula (madu). Pencinta rempah menambah bintang anise atau sedikit kayu manis kepada jus cranberry ini.

Resipi Morse tanpa memasak

Doktor secara mutlak menentang cranberry pencair dan, lebih-lebih lagi, mendidih buahnya. Mereka percaya bahawa pembekuan dan penyimpan dalam vakum yang cepat dapat menjimatkan bahan berharga produk. Manfaat maksimum untuk tubuh akan membawa minuman berikut.

Cranberry keras beku adalah tanah dalam pengisar. Gruel dituangkan ke dalam air pada suhu bilik, dikacau dengan baik. Madu gula ditambah secukupnya. Jus minum sepatutnya kira-kira sejam kemudian, apabila buah beri akan memindahkan bahan berharga kepada air.

Nota! Pembekuan semula cranberry akan menyebabkan kehilangan separa vitamin dan unsur surih lain.

Pelbagai aditif

Sesiapa yang suka bereksperimen di dapur harus mencuba jus cranberry dengan tambahan jus yang baru diperah atau buah rebus yang dibuat dari sayuran dan buah-buahan seperti:

Perhatian! Jus cranberry tidak boleh diminum kepada pesakit yang mengalami masalah gastrousus dan wanita hamil pada peringkat awal, sekurang-kurangnya tanpa berunding dengan doktor.

Cara memasak jus dari cranberry beku

Jus cranberry beku adalah salah satu minuman yang paling popular. Ia mempunyai sejumlah besar ciri berguna. Ia disyorkan untuk minum di offseason, pada musim sejuk dan dalam tempoh penyakit. Adalah penting untuk mengetahui cara membancuh minuman supaya ia mengandungi jumlah maksimum nutrien. Resipi untuk cranberry beku diterangkan di bawah.

Ciri-ciri memasak jus cranberry

Ada beberapa jenis minuman keras:

1. Banyak resipi mengandungi madu. Oleh kerana ia alergen kuat, ia harus ditambah dengan mengambil kira toleransi individu. Madu adalah penting untuk ditempatkan dalam persekitaran yang keren. Rawatan haba dilarang dengan sebarang resipi. Ia hanya boleh dipanaskan hingga 40 ° C.
2. Apabila menyediakan minuman, anda perlu memerhatikan kadar air dengan jus dengan betul. Untuk mendapat manfaat sebanyak mungkin, sekurang-kurangnya 40% daripada jumlah nektar diambil dari resipi.
3. Untuk proses penggilingan buah disyorkan untuk memakai sarung tangan di tangannya. Jadi mereka akan dilindungi. Jus sangat merengsa kulit, cat mereka.
4. Dalam proses menyediakan makanan dan sup mendidih anda perlu menggunakan gelas, plastik atau hidangan seramik. Dalam bekas logam tidak boleh dimasak, kerana ia cepat mengoksida.
5. Sediakan bahan mentah untuk memasak seperti berikut - ia dikeluarkan dari peti sejuk, dibilas di bawah air yang mengalir. Biarkan di atas meja untuk pencairan lengkap. Pembelahan dalam gelombang mikro atau air mendidih tidak boleh - buah-buahan akan kehilangan beberapa vitamin yang berguna. Kualiti rasa mereka akan merosot.
6. Kuah yang dimasak mengikut resipi perlu disimpan di dalam peti sejuk tidak lebih dari tiga hari. Selepas 3 hari, dia kehilangan harta benda yang bermanfaat.
7. Jumlah gula tambahan dalam resipi boleh diselaraskan atas atau ke bawah berdasarkan keutamaan peribadi ahli keluarga dan tetamu. Untuk buah yang lebih matang akan memerlukan kurang pasir. Sekiranya seseorang mengikuti diet atau mematuhi pemakanan yang betul, pemanis boleh digantikan dengan gula tebu atau stevia.
8. Untuk mengekalkan vitamin, nutrien tidak disyorkan untuk melebihi masa memasak yang ditunjukkan dalam resipi.
   
9. Sekiranya sup sering disediakan di dalam keluarga, maka ia patut dibeli pengisar untuk memotong buahnya.
10. Apabila tidak ada masa untuk memasak jus kranberi dari beri beku, anda boleh melakukannya. Buah-buahan bercampur dengan madu atau gula. Jisim yang terhasil diletakkan di dalam balang, tutupnya. Campuran kemudiannya ditambah kepada teh, air biasa. Ia ternyata minuman lazat, sihat, vitamin.
11. Jus Cranberry dibuat dari ais krim. Ia sangat mudah. Nectar yang disediakan dicurahkan ke dalam acuan dan dihantar ke peti sejuk.

Cara membuat jus dari cranberry beku

Terdapat banyak resipi berguna dan enak untuk memasak minuman dari cranberry beku.

Cara memasak jus kranberi beku klasik

• Berry beku - 200 g;
• gula - 6 sudu besar. l.;
• air - 2 l.

Resipi jus buah kranberi beku langkah demi langkah:

1. Biarkan beri untuk mengoyak selama 30 minit, kemudian bersandar dalam colander, dibasuh dengan air.
2. Pound ke keadaan kasheobrazny dengan pin rolling.
3. Kemudian memerah jus berry, dicurahkan ke dalam balang kaca.
4. Segera anda tidak boleh meminumnya, kerana ia sangat tertumpu.
5. Daging tidak dibuang, diletakkan dalam kuali, tuangkan cair dan biarkan mendidih.
6. Rebus betul-betul satu minit.
7. Kemudian jatuh pasir tidur, campurkan.
8. Kapasiti dikeluarkan dari dapur. Cecair itu harus berdiri selama setengah jam.
9. Seterusnya, ia ditapis menggunakan ayakan halus. Berhubung dengan jus.

Mors dari cranberry berry beku sedia.

Beku cranberry dan jus halia

Apa yang diperlukan untuk resipi:

• cranberry - 350 g;
• akar halia - kuantiti pada kehendak;
• gula tebu - 300 g;
• air bersih - 3 liter.

Resipi langkah demi langkah untuk jus buah kranberi dari beri beku:

1. Air dicurahkan ke dalam periuk, disejukkan.
2. Tuangkan gula, kacau hingga dibubarkan sepenuhnya.
3. Matikan gas, biarkan sejuk.
4. Produk beku dibawa keluar dari ruang, dibasuh, menunggu sehingga ia dicairkan.
5. Akar halia parut, letakkan dalam mangkuk dengan sirap.
6. Beri dicairkan juga diletakkan di sana.
7. Sekali lagi dibakar, menunggu penampilan buih pertama dan matikan.
8. Periuk ditutup dengan tudung dan ditinggalkan untuk menyejukkan massa.
9. Selepas 2 jam, melalui kasa, cecair dicurahkan ke dalam decanter.
10. Kuah disimpan di dalam peti sejuk.

Beku cranberry dan blueberry mors

• cranberry segar beku - 400 g;
• blueberries - 350 g;
• gula - 340 g;
• air - 2 l.

Resipi minuman berry cranberry beku dengan foto:

1. Blueberry dibasuh, cranberry dicairkan, dicuci dengan air.
2. Beri dibuang pada penapis selama 10 minit untuk membuat kelembapan berlebihan kaca.
3. Kemudian dalam pengisar menggabungkan campuran beri dengan pasir, mulailah untuk mengalahkan, sehingga anda mendapat bubur homogen.
4. Kemudian tambah cecair, tanah lagi selama 3 minit.
5. Banyak bersandar pada kain kasa dan melangkau jus.
6. Rasa rasa. Sekiranya perlu, tambah gula dan kacau sehingga larut.
7. Dituangkan ke dalam penyaring, dihantar ke rak di dalam peti sejuk.

Beku cranberry dan jus rosehip

• Beri beku segar - 550 g;
• rosehip kering atau segar - 150 g;
• gula - 150 g;
• air - 2.4 l.

Penyediaan jus cranberry dari cranberry beku:

1. Buah-buahan dibasuh di bawah air, diletakkan dalam mangkuk, dibiarkan selama 30 minit, sehingga menjadi lembut.
2. Kemudian gunakan pengisar blender untuk keadaan puree.
3. Letakkan kasa dilipat dalam 3 lapisan pada colander, lipat jisim yang terhasil.
   
4. Pisahkan jus dari pulpa.
5. Kek dimasukkan ke kuali, tuangkan air bersih.
6. Tuang pasir, pinggul mawar yang murni.
7. Hidupkan api sederhana dan tunggu didih.
8. Kebakaran dikurangkan kepada minimum, rebus 15 minit lagi.
9. Kemudian tuangkan madu dan kacau.
10. Bekas itu dikeluarkan dari dapur, ditutup dengan tudung. Biarkan selama 4 jam, supaya rebus disemai.
11. Penapis campuran, hanya meninggalkan cecair.
12. Dibuang ke dalam jag dan letakkan sejuk.

Cara memasak jus dari cranberry beku dan madu

• buah-buahan segar beku - 450 g;
• madu - 130 g;
• air - 2 l.

1. Berry penjarian - rusak, busuk membuang. Selebihnya dibasuh, dikeringkan.
2. Bahan utama adalah berasaskan apa-apa cara yang ada - pengisar, secara manual menggunakan alu, melalui penggiling daging.
3. Letakkan kasa dilipat ke dalam colander, buang jisim dan bengkak sehingga jus memisahkan dari pulpa.
4. Kek dihantar ke bekas, dipenuhi dengan air.
5. Letakkan api, letakkan madu dan tunggu sehingga mendidih. Pada masa yang sama, kacau campuran.
6. Selepas 7 minit selepas mendidih tuangkan jus yang ditekan.
7. Massa ditapis melalui penapis halus, pulpa dibuang.
8. Minuman disejukkan dan dituangkan ke dalam balang.
9. Reskripsi yang disimpan di dalam peti sejuk.

Cara membuat jus dari cranberry beku dengan pudina

• beri - 600 g;
• pudina segar - 15 g;
• gula - 150 g;
• air - 2.5 l.

Resipi Minuman Buah Cranberry Beku:

1. Komponen utama dibasuh di dalam air, dikeringkan.
2. Kemudian buah-buahan itu dihiasi dengan keadaan puree.
3. Menggunakan penapis, masukkan jus dari pulpa.
4. Kek dihantar ke kuali, tuangkan air, tambah gula, letakkan di atas api.
5. Tunggu didih, tolak panas dan kupas sehingga kristal dibubarkan.
6. Daun pudina dicuci, diuli dan dimasukkan ke dalam cecair panas.
7. Tuang madu, tutup dengan tudung.
8. Selepas 30 minit penapis.
9. Pulpa dibuang, minuman dituangkan ke dalam jag, dimasukkan ke dalam peti sejuk.

Cara membuat jus dari cranberry beku dan lemon

• cranberry - 850 g;
• kulit lemon - 100 g;
• air - 1.2 l;
• jus lemon - 100 ml;
• gula perang - 170 g

Resipi untuk jus buah kranberi beku:

1. Beri dibasuh, kulit lemon dibersihkan, gosok kulit pada parut.
2. Semangat ini digabungkan dengan buah-buahan dan dihancurkan untuk pembentukan gruel.
3. Jus diperah dari limau, dicurahkan ke campuran.
4. Tuang pasir.
5. Air direbus dan seluruh jisim dituangkan ke atasnya.
6. Semua bahan dimasukkan ke dalam periuk dan dihantar ke api. Rebus selama 10 minit selepas mendidih.
7. Matikan gas, tutup bekas dengan tudung dan biarkan sejuk.
8. Massa ditapis, dituangkan ke dalam jag dan dihantar ke sejuk, supaya minuman disiram.

Selepas 12 jam, anda boleh merasai jus dari cranberry beku dengan lemon.

Cranberry boleh digabungkan dengan buah lain - strawberi, currants. Kemudian dapatkan rasa baru.

Jus cranberry beku dengan viburnum

• cranberry - 550 g;
• Viburnum segar - 200 g;
• gula - 400 g;
• air - 2 l;
• gula vanila - 30 g

Resipi untuk jus cranberry dari cranberry beku dengan viburnum:

1. Setengah bahagian pasir dicampur dengan buah kranberi yang dibasuh, dihidangkan pada ayak atau kasa.
2. Sapu jus dari beri, pulpa tidak dibuang.
3. Baki 200 g gula yang digabungkan dengan jus, dihantar ke sejuk.
4. Mula menyediakan viburnum. Buah-buahan disusun, busuk dibuang. Hantar ke kuali dan tuangkan air.
5. Hantar ke dapur, rebus selama 10 minit.
6. Kemudian letakkan kek berry dan tuangkan jus. Kacau.
7. Rebus selama 20 minit lagi.
8. Matikan gas, kuah itu disalurkan melalui lima lapisan kasa.
9. Pulpa dibuang, minuman disejukkan dan dituangkan ke dalam penyaring.

Cranberry mors dari cranberry beku dengan viburnum siap.

Jus cranberry beku tanpa memasak

• beri - 500 g;
• gula pasir - 400 gram;
• air - 7 gelas.

Cara memasak jus cranberry dari cranberry beku tanpa memasak:

1. Beri diisih, dituangkan dengan air mendidih dan segera dibasuh di bawah air sejuk.
2. Sekali lagi, tuangkan, tetapi air pada suhu bilik.
3. Beri dihancurkan dan tuang 1 gelas air. Campurkan dengan baik.
4. Leher pada kain kasa, dilipat dalam 3 lapisan, memerah nektar.
5. Beri lagi dicurahkan dengan air, langkah berulang 1.2.
6. Apa yang anda perlukan untuk menghabiskan 3 berputar, selepas itu kek dilemparkan.
7. Serbuk yang dihasilkan dicairkan dengan cecair mendidih sejuk dan menambah madu atau gula.

Tetapi resipi mempunyai satu kelemahan - ia memerlukan banyak masa dan usaha untuk menyediakan jus cranberry dari berry beku.

Kesimpulannya

Jus cranberry beku adalah minuman kegemaran dalam banyak keluarga. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin C. Ia menguatkan sistem imun, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap selesema, mengurangkan demam. Jus cranberry beku untuk kanak-kanak sangat berguna. Anda boleh memberikannya kepada bayi anda dari usia tiga tahun.

Minuman Buah Cranberry Beku - 6 Resipi

Craving, berkhasiat, dan minuman sangat bermanfaat boleh dibuat dari cranberry. Baca resipi artikel jus cranberry beku, yang bukan sahaja mengembalikan kekuatan yang hilang, memberikan nada, tetapi juga menyembuhkan badan.

Klasik Frozen Cranberry Mors

Apabila memasak minuman buah-buahan, perlu mengambil kira hakikat bahawa vitamin yang terkandung di dalam cranberry mudah dimusnahkan semasa rawatan haba dan ketika bersentuhan dengan hidangan yang mudah teroksida. Oleh itu, untuk memasak memilih hidangan tanpa pengoksidaan dan mengurangkan masa memasak buah.

Gunakan beri beku, kedua-dua keseluruhan dan rosak - renyuk.

Anda perlu:

• cranberry beku - 150 g;
• pasir gula - 120 g;
• air yang ditapis - 1100 ml.

Dari jumlah produk yang anda perolehi 1 liter morse.

Arahan langkah demi langkah:

1. Beri dicairkan di udara, disusun, dibasuh.
2. Menggunakan almari kayu, buahnya dihancurkan ke keadaan seperti halus. Anda boleh menggunakan pengisar untuk pengisaran.
3. Jus dicincang dari cranberry crushed. Masukkan jus di dalam peti sejuk dan biarkan di sana untuk kegunaan masa depan.
4. Tuang air ke dalam pulpa, panas hingga mendidih dan rebus selama 10 minit pada api yang rendah.
5. Tekan pulpa dari 30 hingga 40 minit. Terikan sup, masak dengan gula, kacau sehingga larut.
6. Ambil jus cranberry dari peti sejuk dan sambungkannya ke sup.
7. Jus siap disejukkan di dalam peti sejuk.

Jus siap mempunyai rasa manis dan masam yang menyenangkan dan aroma buah liar.

Petua! Sekiranya perlu, gula boleh digantikan dengan stevia atau madu semulajadi.

Minuman menyegarkan Lingonberry

Jus buah dari buah beku - cranberry dan lingonberries - benar-benar minuman diraja.

Cara memasak dan minum jus cranberry untuk tujuan terapeutik dan prophylactic

Cranberry dianggap sebagai salah satu buah yang paling berharga dalam komposisi mereka. Ia mengandungi pelbagai vitamin, menguatkan sistem imun dan membantu mengatasi banyak penyakit. Ia boleh digunakan dalam bentuk segar dan dalam minuman. Salah satu yang paling biasa adalah mors. Ia boleh dibeli di kedai, tetapi minuman yang dimasak di rumah akan lebih berguna. Selain itu, resipi jus cranberry agak mudah.

Beri liar ini ditemui di seluruh Rusia. Sifat curahan kranberi dan jus cranberi dikenali untuk masa yang lama. Malah doktor Rom kuno menggunakannya dalam rawatan selesema dan keadaan demam.

Ciri-ciri beri dan minuman dari itu

Cranberry adalah hampir satu-satunya buah yang tidak kehilangan sifatnya yang berharga sehingga tuaian berikutnya. Pelbagai penggunaannya dalam perubatan tradisional sangat luas: dari cara pencegahan kepada rawatan yang berkesan terhadap banyak penyakit.

Komposisi kimia dan kesan terapeutik

Cranberry dan jus cranberry mempunyai ciri-ciri penyembuhan berikut:

• antimikrobial;
• diuretik;
• anti-radang;
• antipiretik;
• antioksidan;
• tonik

Jus cranberry mengawal tahap semua jenis kolesterol dalam darah, mencegah pemendapan plak aterosklerotik, mengurangkan tekanan, menghalang pertumbuhan sel-sel kanser. Dalam banyak cara, spektrum tindakan yang luas dijelaskan oleh komposisi kimia cranberry, kaya dengan nutrien:

• vitamin - termasuk kumpulan B, C, E, PP, K; dalam jumlah asid askorbik, buah beri sebanding dengan sitrus;
• mineral - mengandungi kepekatan yang banyak kalium (K), kalsium (Ca), fosforus (P), besi (Fe), iodin (I);
• gula dan polysaccharides - pektin, fruktosa dan sukrosa didapati dalam komposisi;
• asid organik - mengandungi benzoik, sitrik, quinic, malic.

Apabila minuman itu sihat

Untuk tujuan terapeutik, tanda-tanda penggunaan jus cranberry adalah syarat-syarat berikut.

• Catarrhal dan penyakit virus. Oleh sebab sifat antipiretik dan anti-radang, minuman buah dapat menurunkan suhu, menghilangkan rasa dahaga, mempercepat pemulihan daripada selesema, jangkitan virus dan tekak yang sakit.
• Jangkitan kencing. Disebabkan sifat anti-radang dan bakteria, ia digunakan untuk pyelonephritis dan cystitis. Tannin yang terkandung dalam komposisi berguna untuk buah pinggang dan saluran kencing, ia menghalang pemendapan batu dan mencegah perkembangan jangkitan.
• Penyakit sistem penghadaman. Oleh kerana kandungan pektin dan serat, ia memberi kesan positif kepada saluran pencernaan, mencegah kejadian ulser, meningkatkan pengeluaran rembesan gastrik, dan mengurangkan rasa sakit pada kolitis dan gastritis dengan keasidan yang rendah. Jus cranberry menggalakkan perkembangan empedu, digunakan untuk dyskinesia pundi hempedu dan cholecystitis. Cranberry menghalang pertumbuhan bakteria usus, adalah pembantu pertama dalam hal keracunan dan cirit-birit.
• Penyakit jantung dan saluran darah. Oleh kerana kandungan kalium dan magnesium, ia meningkatkan fungsi jantung, menguatkan dinding saluran darah, menghalang pembentukan bekuan darah. Penggunaan tetap jus mengekalkan tahap kolesterol dalam darah dalam kepekatan normal, mengurangkan risiko aterosklerosis. Kesan diuretik sedikit cranberry berguna untuk orang yang mempunyai tekanan darah tinggi.
• Penyakit kulit. Ia mempunyai kesan yang baik pada kulit, membantu dengan psoriasis, ekzema, terbakar, festering dan lichen. Cranberry boleh digunakan baik secara dalaman dan tempatan, memohon gruel ke kawasan-kawasan yang rosak.
• Gout Jus cranberry menghalang pengumpulan garam asid urik dalam tisu dan sendi, meningkatkan metabolisme. Walau bagaimanapun, buah segar untuk gout adalah kontraindikasi.

Gunakan semasa bersalin dan menyusu

Jus Cranberry semasa mengandung dan menyusu dapat menggantikan banyak ubat. Dalam tempoh ini, selsema yang kerap, mors akan membantu mengurangkan suhu, mengurangkan keadaan umum dan mempercepat pemulihan.

Pada peringkat awal kehamilan, minuman beri liar akan membantu memerangi manifestasi toksikosis: menghilangkan rasa mual dan berat di perut. Di kemudian hari, ia membantu mengawal tekanan darah.

Ini adalah ubat terbaik bagi edema. Cranberry mempunyai sedikit kesan diuretik, tetapi tidak membasuh elemen yang diperlukan. Morse disarankan untuk digunakan setiap hari sebagai prophylactic terhadap jangkitan saluran pernafasan atas dan bawah, sistem kencing. Tetapi untuk minum jus kranberi adalah sederhana kerana kandungan vitamin C yang tinggi, ia boleh membawa rahim ke nada.

Apabila menyusu minum merangsang pengeluaran susu, jika tiada reaksi alahan pada bayi boleh diambil setiap hari. Cranberry akan membantu kemurungan postpartum, memperbaiki keadaan rambut dan kuku, mencegah perkembangan karies, yang sangat penting dalam tempoh selepas bersalin.

Sekatan untuk diterima

Walaupun terdapat faedah yang ketara, dalam beberapa keadaan jus cranberry boleh membahayakan tubuh:

• intolerans individu;
• kegagalan hati;
• tekanan darah rendah;
• enamel gigi sensitif.

Resipi Cranberry Morse

Anda boleh mendidih jus kranberi dari buah beri segar dan beku. Selepas pencairan, beri tidak mengubah komposisi kimia dan mengekalkan semua ciri-ciri bermanfaatnya. Satu-satunya perbezaan adalah bahawa buah beku tidak tertakluk kepada penyimpanan jangka panjang dan pembekuan berulang. Sebelum digunakan, mereka sama ada perlu dibuang secara semula jadi, atau dibasahi dengan air mendidih dan disiram.

Asas

Ciri-ciri Minuman ini menguatkan sistem imun, meningkatkan penghadaman, metabolisme, mengawal tekanan dan tahap kolesterol.

Penyediaan dan penggunaan

1. Ambil 0.5 kg cranberry dan basuh dengan teliti.
2. Mash buah dengan sudu dan pasangkan jus ke dalam hidangan berasingan.
3. Kek baki dituangkan lebih dari 2 liter air sejuk dan dibawa ke mendidih.
4. Masukkan 300-350 g gula dan rebus sehingga dibubarkan.
5. Saring, penapis dan kacau dengan jus buah jeruk yang telah dimasak sebelum ini.

Antiviral

Ciri-ciri Ditunjukkan dalam avitaminosis, penyakit virus, sakit tekak.

Penyediaan dan penggunaan

1. Ambil 0.5 kilogram cranberry dan basuh dengan teliti.
2. Knead dengan sudu atau blender ke keadaan pasty.
3. Tuang 2 liter air rebus.
4. Penapis.
5. Masukkan gula atau madu secukup rasa.

Pelangsingan

Ciri-ciri Ia adalah sebahagian dari diet tujuh hari yang membantu menurunkan hingga 3 kg.

Penyediaan dan penggunaan

1. Cranberry dicuci dan jus diperah.
2. Larutkan tiga sudu jus dalam 250 ml air rebusan panas.
3. Minum pagi pada perut kosong sepanjang minggu.

Petua penyimpanan dan penggunaan

Berikut adalah beberapa petua mengenai cara mengekstrak maksimum bahan berguna dari jus cranberry dan tidak membahayakan kesihatan:

• jangan gunakan pada perut kosong, terutama sekali untuk masa yang lama;
• berus gigi anda atau bilas mulut anda selepas memohon;
• Jangan dedahkan buah beri untuk rawatan haba jangka panjang;
• Minuman siap untuk disimpan di dalam peti sejuk tidak lebih daripada dua hari.

Cranberry adalah buah yang unik dengan komposisi kaya yang telah lama mengekalkan sifatnya. Dengan penyediaan yang tepat, manfaat jus buah kranberi dari beri beku tidaklah lebih rendah daripada minum dari produk segar atau kering. Oleh kerana kandungan asid askorbik yang tinggi, minuman tidak diperlukan untuk selesema. Walau bagaimanapun, jika penggunaan ubat-ubatan selari, penggunaan cranberry dan jus perlu diselaraskan dengan doktor.

Jus Cranberry - bagaimana memasak minuman dari buah beku?

Jus Cranberry adalah salah satu minuman yang paling sihat bagi semua yang disediakan di rumah. Nasib baik, mereka boleh dinikmati bukan sahaja semasa musim beri. Komposisi lazat dengan senarai kesan terapeutik disediakan dari bahan utama beku. Walau bagaimanapun, dalam kes ini, perlu mengambil kira beberapa perkara tertentu. Mengabaikan peraturan akan membawa kepada fakta bahawa minuman buah sama ada sia-sia atau tidak berguna, walaupun anda mengikut arahan yang jelas mengenai resipi itu.

Jus cranberry beku

Memasak minuman cranberi sangat mudah. Tetapi, untuk mengekalkan jumlah maksimum vitamin dan unsur surih di dalamnya, anda harus mengikuti beberapa peraturan. Ya, dan pada ciri-ciri rasa komposisi buah beri, ini hanya akan memberi kesan positif:

• Mors sekurang-kurangnya 30% harus terdiri daripada jus buah semulajadi. Jika tidak, ia tidak akan mempunyai rasa atau rasa.
• Gula secara tradisional digunakan sebagai pemanis, tetapi ini mengurangkan manfaat komposisi. Adalah lebih baik untuk menggantikan komponen ini dengan madu. Hanya produk yang ditambah kepada minuman siap sedia, disejukkan kepada sekurang-kurangnya 50 º. Pada suhu yang lebih tinggi, komponen yang bermanfaat bagi jisim manis dimusnahkan.

Petua: Sesetengah orang menyediakan minuman buah daripada beri masam tanpa menggunakan pemanis. Dari segi perubatan, ini tidak begitu baik. Penolakan dari gula atau madu boleh menyebabkan ketidakselesaan di dalam perut atau usus, pemusnahan enamel gigi.

• Penggunaan komponen beku memerlukan pembelahannya. Jika anda tidak membawa buah kranberi ke keadaan yang dikehendaki, maka outputnya tidak akan jus buah tepu, tetapi kompos cair.
• Selepas pencairan, perlu menilai kualiti buah beri. Mengubah warna dan bau buah menunjukkan melanggar peraturan untuk membekukan mereka. Adalah lebih baik untuk menyingkirkan kosong tersebut.

Cranberry sempurna digabungkan dengan kayu manis, pudina, lemon zest. Komponen ini membantu untuk mendedahkan dan mempelbagaikan rasa komposisi biasa. Buah-buahan berasid tidak baik digabungkan dengan buah-buahan lain, terutama ceri dan lingonberry.

Resipi klasik untuk jus cranberry

Untuk permulaan, anda harus cuba membuat minuman cranberi dari buah beku dengan cara yang klasik. Untuk memasaknya dalam bentuk yang sewajarnya, anda perlu melakukan yang berikut:

• Untuk 2 cawan buah beri kita ambil 2 liter air dan gula secukupnya (kira-kira 5 sudu besar). Air adalah lebih baik untuk mengambil minuman, dan tidak diselesaikan atau ditapis.
• Untuk mempercepatkan proses berair pencairan, basuh dengan air sejuk, tenggelam dalam colander dan biarkan pada suhu bilik. Hanya tunggu beberapa minit dan anda boleh meneruskan ke langkah seterusnya.
• Mash cranberry dengan tolkushki, pengisar atau juicer. Kencangkan jus dari bubur yang dihasilkan.
• Sekarang dua pilihan adalah mungkin. Jika jus itu ternyata banyak, kemudian campurkannya dengan air dan gula, masak sehingga mendidih, keluarkan dari panas dan bersuara selama seperempat jam. Jika cecairnya sangat kecil, maka air tuangkan kek itu, bawa jisim ke dalam mendidih dan keluarkan. Dalam jus, tambah jus dan gula, kacau dan bersuara seperempat jam.

Anda tidak boleh membuat minuman lama; setiap minit mendidih mengurangkan jumlah nutrien dalam komposisi. Bersedia, jisim sekarang harus ditapis melalui cheesecloth dan boleh dihidangkan.

Bagaimana memasak jus cranberry dengan dogrose?

Morse dari mawar liar dan cranberry kagum dengan kandungan komponen yang berguna. Anda boleh memasaknya dengan cara yang berbeza. Berikut adalah salah satu pendekatan yang paling dicari dan popular:

• Pada 0.5 kg cranberry beku ambil separuh segelas rosehip segar atau kering, 2 liter air minuman dan 5 sudu gula.
• Buah-buahan beku dicairkan, tanah, diperah dari mereka jus. Campurkan cecair dengan air, tambah gula, masak hingga mendidih. Kapasiti dengan komposisi beri menutup tudung, dibungkus selimut dan meninggalkan untuk menanam sehingga ia sejuk.
• Pada masa ini, sediakan pinggul sup. Untuk melakukan ini, basuh beri, letakkan dalam termos dan tuangkan air mendidih.
• Ia masih mencampurkan dua bahagian cecair dan longkang.

Jus ini boleh dimasak bukan sahaja dalam kuali, tetapi juga dalam periuk perlahan. Cranberry billet dalam kes ini disematkan secara langsung dalam mangkuk tertutup. Dalam pendekatan kedua, minuman akan menjadi lebih wangi dan tepu.

Jus Cranberry untuk kanak-kanak dan wanita hamil

Sebelum anda memasak jus berry dengan anak kecil, anda perlu membiasakan diri dengan peraturan ini:

1. Kanak-kanak di bawah tahun minum boleh diberi hanya jika bayi itu sedang makan buatan. Pada masa yang sama dalam komposisinya tidak boleh beri lain. Gula digantikan dengan madu hanya jika anak sudah makan dan tidak ada reaksi negatif. Perlu diperhatikan bahawa cecair itu tidak boleh dibakar, dan masak selama sekurang-kurangnya 5-7 minit.
2. Kanak-kanak sehingga 3 tahun minum dari penuh vitamin beri ditunjukkan dengan kekerapan 2 kali seminggu, dan dengan selesema lebih kerap. Ia sudah mungkin tidak untuk memasak, tetapi hanya untuk dibawa ke mendidih. Tetapi selepas itu komposisi itu diambil sekurang-kurangnya satu jam.
3. Selepas 3 tahun, bayi boleh minum minuman buah kranberi tanpa sebarang sekatan. Satu-satunya perkara yang anda harus terlebih dahulu mencairkan produk dengan air rebus.

Jus cranberry membantu mencegah edema pada wanita hamil. Hanya dalam trimester pertama, seseorang harus menahannya, sejak itu Banyak vitamin C boleh mencetuskan peningkatan nada rahim. Untuk mendapatkan manfaat maksimum dari produk, ia tidak perlu direbus. Hanya memerah buah beri, tambahkan gula dan tuangkan air mendidih. Selepas seperempat jam produk siap sedia.