Permohonan asid oksalat

Penggunaan asid dalam kehidupan seharian adalah sangat biasa. Terutama popular adalah cuka, limau. Asid oksalat tidak diketahui. Secara semula jadi, sebatian organik ini adalah dalam komposisi beberapa tumbuhan, seperti kumbang, rumpun, bayam. Asid ini diperlukan untuk badan. Tetapi dengan lebihan garamnya (oxalates), masalah kesihatan timbul.

Di samping organik, terdapat asid oksalat, yang dihasilkan secara industri. Ia boleh digunakan secara meluas dalam bidang domestik. Tetapi ia adalah bahan toksik, penggunaannya memerlukan pematuhan terhadap langkah-langkah keselamatan.

Keterangan asid oksalat

Ini adalah sebatian organik yang ada dalam komposisi makanan. Ia adalah terima kasih kepada mereka bahawa mereka mempunyai rasa masam. Buat kali pertama, asid oksalat telah disintesis oleh Friedrich Wohler Jerman pada tahun 1824. Ia adalah bahan yang tidak berwarna, kristal, tidak berbau. Asid oksalik sebahagiannya dibubarkan dalam etanol, air.

Orang yang mengalami batu buah pinggang sedar garam oksalat, oksalat. Sekiranya mereka wujud, doktor mencadangkan untuk mengehadkan penggunaan produk dengan asid ini. Ini adalah reagen kimia yang mula meleleh hanya pada -189.5 ° C. Ia digunakan secara meluas untuk tujuan industri, tetapi ia boleh berguna dalam kehidupan seharian.

Langkah-langkah keselamatan

Asid oksalat adalah sejenis bahan toksik dan mudah terbakar. Oleh itu, permohonannya harus dikawal ketat.

Penggunaan asid diperlukan, mematuhi saranan berikut:

  • Melindungi kulit dan lendir dengan sarung tangan getah, respirator, cermin mata.
  • Jangan makan, jangan merokok semasa bekerja dengan bahan tersebut.
  • Selepas selesai kerja, cuci muka dengan teliti dengan sabun atau tangan atau meneutralkan dengan penyelesaian soda.
  • Jangan simpan produk berhampiran makanan.
  • Tempat penyimpanan mesti berventilasi dengan baik, pembungkusan mesti kedap udara, dan kelembapan tidak boleh lulus.

Sekiranya bahan ini masih terdapat pada kulit dan di saluran pernafasan, kerengsaan, pembakaran, muntah berlaku. Segera bilas kulit dengan teliti dengan air.

Ketahui tentang penjagaan adenium di rumah, mengenai peraturan penyiraman dan pembiakan bunga.

Bagaimana untuk membersihkan air sejuk di rumah dengan tangan anda sendiri, baca artikel ini.

Permohonan dalam kehidupan seharian

Walaupun asid oksalat tidak menerima populariti seperti penggunaan rumah seperti, sebagai contoh, asid asetik atau asid sitrik, ia digunakan dengan berkesan dalam beberapa kes:

  • melembutkan air;
  • sebagai racun serangga dalam pembiakan lebah;
  • fabrik pencelupan;
  • pelunturan dan pembasmian kuman permukaan.

Pemutihan kayu

Semasa pembaikan atau pembinaan rumah, permukaan kayu sebelum lukisan disarankan untuk peluntur. Selepas ini, cat lebih teruk digunakan untuk kayu. Sediakan penyelesaian 10% asid oksalik. Sapukan pada permukaan kayu, yang mesti terlebih dahulu dirawat dengan natrium hidrosulfit. Selepas 5 minit, bilas dengan air bersih. Untuk mempercepatkan proses itu, campuran 20 bahagian asid sulfurik, 15 bahagian asid oksalik, 10 bahagian hidrogen peroksida dan 1000 bahagian air boleh disediakan.

Permohonan dalam pembiakan lebah

Bahan ini berkesan terhadap hama Varroa. Parasit ini menyebabkan kematian seluruh keluarga lebah.

Larutan asid oksalat boleh disediakan dalam 2 cara:

  • Campurkan air ½ cawan, 100 g gula, 7 g asid oksalat. Air ruang interframe dengan larutan (5 ml per sarang).
  • Sediakan 20% sirap gula. Tambah asid untuk mendapatkan kepekatan 3.7%.

Lakukan pemprosesan sekali. Penyelesaian asid oksalik tidak lebih rendah daripada keberkesanan bivar dan bipin terhadap varroatosis.

Pemulihan barangan

Asid secara berkesan boleh membersihkan tembaga, zink, permukaan besi, serta aloi mereka. Ia perlu membubarkan 50 g bahan dalam 1 liter air. Dalam penyelesaian hangat, kurangkan item yang memerlukan pembersihan selama 20-30 minit. Kemudian beberapa hari lagi untuk memegang penyelesaian sejuk.

Ketahui kelebihan dan kekurangan mop untuk membersihkan lantai dengan microfiber.

Mengenai mesin kopi yang lebih baik untuk rumah dan bagaimana memilih model yang betul membaca alamat ini.

Pada halaman http://poryadok-v-dome.com/rasteniya/uhod/abrikos-iz-kostochki.html pelajari tentang cara menanam benih dari biji aprikot dan bagaimana untuk merawatnya.

Melembutkan air

Tumbuhan penyiraman tidak boleh menjadi air keras. Kehadiran garam kalsium dan magnesium menjejaskan perkembangan mereka. Untuk melembutkan air untuk pengairan, anda perlu membubarkan 10 g asid oksalik dalam 1 l air. Garam akan menetap pada siang hari, dan air bersih boleh dicurahkan ke dalam hidangan lain.

Berbahaya kepada kesihatan

Produk ini berpotensi berbahaya dan beracun kepada tubuh jika ia tidak digunakan dengan betul. Sekiranya bersentuhan dengan kulit, ia menyebabkan luka bakar, pembakaran, kerengsaan. Malah asid pekat rendah menyebabkan sentuhan yang berpanjangan dengan kerengsaan.

Sekiranya bahan tersebut ditelan secara tidak sengaja, gejala berikut mungkin berlaku:

  • kesukaran bernafas;
  • sawan;
  • muntah;
  • kerosakan buah pinggang;
  • hypocalcemia;
  • sakit perut.

Hubungan kulit yang berpanjangan menyebabkan sianosis, perubahan gangrenous.

Asid oksalat. Hartanah dan penggunaan asid oksalik

Gula, tetapi tidak manis. Gula pada separuh kedua abad ke-18 dipanggil salah satu asid.

Hari ini ia dipanggil oxalic, kerana sebatian itu terdapat dalam daun limau.

Walau bagaimanapun, bahan itu mula-mula disintesis dengan menggabungkan asid nitrik dan gula. Dalam menghormati gula-gula dan dinamakan.

Dinamakan semula kemudian, mencari bahan baru dalam tumbuh-tumbuhan. Mungkin terdapat nama ketiga, kerana asid oksalik tulen hanya terdapat dalam cendawan mulberi.

Jika tidak, hanya garam sebatian yang terdapat di alam semula jadi. Mengenai sifat dan ciri asid oksalik tulen, kami terangkan di bawah.

Sifat-sifat asid oksalat

Garam asid oksalat adalah oksalat. Mereka adalah sederhana, masam dan juga molekul.

Kebanyakan oksalat tidak larut dalam air. Asid tulen bercampur mudah dengannya. Daripada oxalates, hanya garam logam magnesium dan alkali berinteraksi dengan air.

Semua garam asid mempunyai dianions C2Oh4 2, atau (COO)2 2 Rumusannya adalah asid tulen: - HOOCCOOH.

Ternyata kompaun tersebut tergolong dalam siri asbak karboksilat terminal dibasic.

Ciri yang terakhir menunjukkan kehadiran kumpulan karboksil COOH.

Sebatian organik dengan dua atom hidrogen dipanggil dibasic. Had dipanggil bahan di dalam molekul yang tidak ada banyak ikatan.

Formula asid oksalat menunjukkan bahawa sebatian organik. Ini ditunjukkan oleh kehadiran karbon.

Hidrogen dan oksigen juga merupakan sebatian organik yang biasa. Terdapat banyak enzim di dalamnya - enzim yang membantu pencernaan.

Walau bagaimanapun, oxalate oksalat tidak membantu. Garam kalsium, sebagai contoh, membentuk batu karang. Oxalates terbentuk di hati.

Di sini tubuh membentuk kira-kira 40% daripada sebatian. Satu lagi 20% garam - hasil metabolisme vitamin C. Kira-kira 15% daripada sebatian berasal dari makanan.

Jika anda keterlaluan dengan sayur-sayuran dan buah-buahan, anda boleh mengganggu keseimbangan oksalat. Fungsi penyingkiran dari badan, yang tidak memerlukan garam asid, diberikan kepada hati.

Tidak mempunyai masa untuk menyingkirkan sisa, badan "menghantar" mereka ke buah pinggang yang sama, yang tidak dapat menolak oksalat.

Menggabungkan asid oksalik dan bentuk oksalat yang terhasil. Heroin artikel itu keras, tidak berwarna, tidak berbau.

Satu-satunya perkara yang memberi kepunyaan kelas asid - rasa. Ia semulajadi masam.

Kepada subkelas asid karboksilat memberikan bilangan atom karbon. Terdapat dua daripada mereka dalam molekul. Angka itu juga. Oleh itu, rawatan suhu asid oksalik sukar.

Asam dengan jumlah atom karbon yang lebih banyak mempunyai titik lebur yang lebih tinggi daripada sebatian ganjil. Heroin artikel itu melembutkan hanya apabila suhu melebihi 100 darjah.

Jika anda membawa haba ke 150 darjah, terdapat pemisahan dari molekul karbon dioksida. Orang ramai menyebutnya karbon dioksida.

Hasil daripada tindak balas, bukannya asid formik oxalic diperolehi. Perubahan yang paling pesat berlaku di hadapan tumpuan asid sulfurik.

Dapatkan dari tin oxalic dan asid karbonik. Perlukan persekitaran masam dan permanganat kalium.

Mereka akan memulakan reaksi pengoksidaan, yang membawa kepada rupa sebatian karbon.

Untuk menghasilkan sesuatu dari asid oksalat, untuk permulaan, anda perlu mencari sendiri. Bahan ini dikesan oleh reaksi kualitatif dengan kalsium klorida.

Interaksi memberikan mendakan tidak larut. Ini adalah kalsium oksalat. Tidak hairanlah ia membentuk batu di dalam badan.

Jadi, jika endapan itu jatuh, ia bermakna asid oksalat berada dalam reagen awal.

Di manakah heroin artikel itu, sudah disebutkan. Ini adalah kendi, buah-buahan dan sayur-sayuran. Tetapi, senarai itu boleh diteruskan dengan teh, kopi, rumpun, coklat, kacang.

Terdapat asid oksalat dalam kacang tanah, jagung dan kacang. Dari rempah berbumbu halia kaya dan poppy masakan.

Dalam molekul asid oksalik tidak hanya dua atom karbon, tetapi juga dua kumpulan karboksil. Oleh itu, heroin artikel itu dipanggil dicarbon.

Komposisi asid oksalik sedemikian menyebabkan kekuatannya. Dari beberapa bahan dicarboksilat yang paling aktif dari sudut pandangan kimia, kerana kumpulan karboksil paling dekat antara satu sama lain.

Dua atom karbon - sekurang-kurangnya untuk subkumpulan. Tiga, empat, lima karbohidrat mendorong kumpulan karboksil lebih jauh dan lebih jauh, mengurangkan kekuatan asid.

Larutan asid oksalat mungkin bukan hanya berasaskan air, tetapi juga etanol. Kompaun ini tergolong dalam kumpulan alkohol.

Di mana penyelesaian asid dan kristalnya berguna, kita akan memberitahu dalam bab seterusnya.

Permohonan asid oksalat

Membeli beekeepers mencari untuk membeli asid oksalat. Mereka perlu berurusan dengan varroa lebah.

Penyakit ini bukan sahaja mempengaruhi orang dewasa, tetapi juga larva mereka. Punca sakit kutu.

Kemudaratan asid oksalat jelas kepada mereka - serangga melepasi lebah dan lebah yang dirawat. Reagen madu "hewan peliharaan" tidak takut.

Produk yang mengandungi asid oksalat juga digunakan dalam industri kimia.

Reagen adalah gabungan campuran komposit, plastik, dakwat, dan juga menyertai sintesis campuran pewarna.

Dalam kimia analisis, logam nadir bumi dicetuskan dengan asid oksalik.

Untuk logam, reagen digunakan sebagai alat karat. Asid mudah larut dengan menggilap permukaan aloi metalurgi.

Dalam industri tekstil, kompaun ini berguna ketika memakai kain.

Ini adalah rawatan permukaan yang diperlukan untuk mencelupkan bahan tersebut secara merata. Asid oxalic asid chintz, kulit, benang bulu dan sutera.

Heroin artikel itu mempunyai sifat pemutihan. Tidak termasuk dalam bab pertama, mereka akan menerangkan penggunaan sebatian sebagai komponen krim, tonik dan losyen terhadap bintik-bintik pigmen, bintik-bintik.

Pelunturan juga diperlukan dalam kajian pelbagai bahan di bawah mikroskop. Pertimbangkan, sebagai peraturan, pemotongan. Asid yang meneteskannya.

Sebatian pelunturan lain memusnahkan struktur eksperimen. Bahan oxalic mencerahkan.

Fungsi pelunturan asid oksalik juga dilakukan dalam detergen. Di rumah, ciri-ciri kuman disinfektan juga penting.

Perlombongan asid oxalic

Asid oksalat dalam badan dibentuk semasa proses metabolik.

Pada skala perindustrian, sebatian ini disediakan dengan memanaskan natrium format. Ia juga dipanggil sebatian asid formik, dan semata-mata, asid formik.

Untuk reaksi yang berjaya dan cekap, formasi mesti dipanaskan dengan cepat. Proses pembentukan asid oksalik adalah dua peringkat.

Pertama, hidrogen dibelah dari sebatian formik. Natrium oksalat diperolehi. Dalam peringkat kedua, garam dioksidakan dengan kehadiran asid sulfurik.

Skim sintesis bahan oksalat tidak tipikal untuk asid dicarboksilat. Biasanya, ia diperoleh daripada sebatian dengan dua kumpulan berfungsi.

Kumpulan sedemikian dipanggil elemen struktur molekul, yang menentukan sifat kimianya.

Dalam sintesis piawai asid dicarboksilat, kumpulan karboksil mereka dibentuk dengan tepat dari kumpulan berfungsi sebatian asas.

Harga asid oksalat

Serbuk asid oxalic dibungkus dalam beg. Kapasiti standard satu - 25 kilogram. Mereka bertanya kira-kira 2000 Rubles setiap pakej.

Jika anda mengambil pakej kecil satu kilo, anda akan memberikan 100-130 rubel untuknya. Faedah mendapatkan sebatian dalam jumlah besar adalah jelas. Terdapat juga tanda harga pada 80 rubel setiap kilogram asid.

Untuk pengeluaran bahan oxalic yang ditubuhkan GOST 2431-001-55980238-02.

Jika penjual tidak menunjukkannya, adalah penting untuk menjelaskan kepatuhan terhadap piawaian untuk rundingan mengenai penghantaran.

Harga yang rendah mungkin disebabkan oleh ketidakpatuhan barangan dengan keperluan standard.

Tanda harga serbuk bergantung pada faktor lain. Ini adalah kesucian sambungan. Jika kekotoran pihak ketiga 0.5% atau kurang, bahan itu dianggap bermutu tinggi.

Dalam penghantaran kecil, bahkan untuk setengah kilogram mereka meminta sekitar 100 rubel. Apabila dicemari pada 1-2%, harga harga jatuh ke 50-60 rubel untuk 0.5 kilogram yang sama.

Kompaun yang dibersihkan dengan lemahnya diambil, sebagai peraturan, untuk industri kimia, tidak termasuk pengeluaran kosmetik.

Dalam runcit, heroin artikel itu tidak menjual. Cari asid di kedai-kedai hanya diperolehi dalam komposisi detergen.

Ini adalah jika reagen diperlukan untuk keperluan domestik, sebagai contoh, mengeluarkan karat.

Walaupun, anda boleh menghilangkan kakisan logam dengan asid sitrik. Ia cukup untuk memotong buah dan tuangkan jus pada permukaan berkarat.

Oleh itu, penggunaan campuran mahal tidak selalu wajar. Kadang-kadang, lebih menguntungkan untuk menguruskan kandungan peti sejuk.

Apakah asid oksalat?

Bagaimana anda suka cerita saya tentang doktor dalam artikel sebelumnya? Apa pendapat anda tentang ini?

Secara umum, hidup saya atas sebab tertentu sering dihadapkan kepada saya dengan salah faham sedemikian. Saya masih ingat apabila saya berpindah dari Kurchatov ke Ust-Kamenogorsk, saya pergi ke Pusat Perkhidmatan Awam (PSC), di mana pengendali mula mengisi soal selidik dan mendapat pendidikan. Kepada soalan itu, siapa saya untuk diploma, saya menjawab "penganalisis kimia."

Pengusaha gadis miskin (dengan penglihatan berusia 18 tahun, tidak lebih) mempunyai mata persegi dan dia hampir berbisik lagi: "Dan ini bermakna seorang guru kimia, kan?". Selepas semua masalah dengan apartmen dan pendaftaran, saya tidak peduli, jadi saya mengangguk: "Ya, tulis, guru kimia."

Adalah tidak baik untuk mempunyai profesion yang kurang dikenali

Dan selepas pengurangan kecil ini, saya kembali ke bahan kimia yang paling menarik yang baru-baru ini saya mula bercakap mengenai - asid. Saya telah memberitahu tentang lemon dan acetylsalicylic.

Hari ini kita akan membincangkan apa yang asid oksalat: penggunaan dalam kehidupan seharian, sifat, langkah berjaga-jaga ketika bekerja dengannya. Atau adakah anda berfikir bahawa anda tidak memerlukannya, kerana anda tidak pernah melihatnya di mana sahaja? Sia-sia. Mari lihat.

Apakah asid oksalat?

Ia adalah asid organik yang terdapat di alam semula jadi di beberapa tumbuh-tumbuhan. Kebanyakannya dalam kumbang, bayam dan rumpun. Bahawa ia memberi mereka rasa masam. Cukup menarik, banyaknya dalam coklat, bit dan teh hitam yang kuat.

Garam asid oksalat dipanggil oksalat. Saya fikir anda sering mendengar perkataan itu, terutama mereka yang mempunyai masalah dengan pemendapan garam di sendi atau dengan batu di buah pinggang - ini adalah kalsium oksalat yang tidak larut. Itulah sebabnya dalam rawatan doktor mengesyorkan mengurangkan penggunaan produk di mana banyak asid oksalik.

Sebatian asid oksalat semula jadi, paling sering, kalium oksalat.

Menariknya, tetapi asid oksalat telah memainkan peranan penting dalam pembangunan kimia organik sebagai sains. Faktanya ialah pada permulaan abad ke-19, saintis dengan jelas membahagikan semua bahan ke dalam mineral dan organik yang dipanggil. Lebih-lebih lagi, bekas boleh wujud hanya dalam organisma hidup, dan kedua, masing-masing, dalam objek tidak hidup.

Dan pada tahun 1824, ahli kimia Jerman Friedrich Wöhler memusnahkan idea-idea ini dengan memperoleh bahan organik (asid oksalat) dari bahan-bahan tak organik. Nah, selepas ini, penemuan serupa berlaku satu demi satu. Akibatnya, para saintis telah sampai pada kesimpulan bahawa jurang antara bahan organik dan organik tidak wujud, kerana mereka semua undang-undang yang sama berlaku.

Bahan yang sememangnya menarik adalah asid oksalat ini atau "kemaluan," kerana ahli kimia memanggilnya dalam makmal, sering menggunakannya untuk menyediakan campuran untuk membasuh gelas kimia.

Permohonan

Tidak perlu dikatakan, ia sangat besar:

  • untuk pengeluaran suplemen pemakanan
  • dalam kosmetik - sebagai komponen pemutihan dalam krim.
  • untuk mengurangkan kekerasan air dan membersihkannya dari kekotoran,
  • sebagai racun serangga, terutamanya dalam permintaan di kalangan pemberi beekeeper,
  • untuk penyamakan kulit serta pencelupan sutera semulajadi dan kain bulu,
  • sintesis industri pewarna dan plastik juga tidak tanpa penyertaannya.

Nah, dalam kehidupan seharian, penggunaan utamanya termasuk dalam detergen sebagai bahan pelunturan dan pembasmian.

Aplikasi yang paling biasa adalah penyingkiran karat. Selain itu, sifat asid oksalat ini mudah rosak pada karat dan sememangnya untuk paip, dan untuk bahagian logam, dan juga untuk noda karat pada pakaian.

Sekali rakan saya menaruh sweater putihnya untuk mengeringkan bateri dan tidak menyedari bahawa terdapat karat di atasnya. Hasilnya, kesan berkarat kekal pada sweater. Saya kemudiannya bekerja di makmal, kami memberinya asid oksalik, dengan mana dia menyelamatkan pakaiannya.

Kini ia bermasalah untuk mencari dan membeli asid oksalik tulen, sekurang-kurangnya di Kazakhstan, tetapi ia dapat dengan mudah dijumpai sebagai sebahagian daripada pelbagai serbuk untuk membersihkan paip, detergen, serta Antinakipin. By the way, semasa menulis, saya diberitahu bahawa ia boleh didapati di kedai-kedai untuk beekeepers dan di kedai-kedai veterinar.

Nah, bagaimana untuk menggunakannya? Mudah Kami membubarkan satu sudu teh dari satu liter air panas - itu penyelesaian terhadap karat.

Jangan lupa tentang langkah berjaga-jaga! Bahan ini tergolong dalam kelas kedua bahaya - merengsa saluran pernafasan atas, mempunyai kesan merengsa jelas pada kulit dan membran mukus. Selain itu, kebimbangan ini bukan sahaja asid itu sendiri, tetapi juga garamnya. Di samping itu, habuknya adalah bahaya kebakaran.

Asid oxalic organik dan bukan organik

Dan sekarang - yang menyebabkan kebingungan saya yang besar, dan kemudian - kemarahan. Apabila saya sedang mencari bahan untuk artikel ini, saya meneruskan banyak rujukan dan kesusasteraan istimewa dalam kedua-dua kertas dan bentuk elektronik, dan juga cuba mencari maklumat di Internet. Saya berkata "Saya cuba," kerana dalam hampir setiap artikel kedua saya mendapat ketakutan sedemikian... Saya tidak tahu apa perkataan untuk menggambarkannya dengan. Hakim untuk diri sendiri, di sini adalah screenshot dari bagian artikel di salah satu situs ini:

Dan bagaimana dengan ini:

Bagaimanakah asid oksalat organik tiba-tiba berubah menjadi asid anorganik? Nah, apa yang tidak masuk akal! Suatu bahan sentiasa satu, jika beberapa transformasi kimia berlaku dengannya, maka ia menjadi bahan lain, yang akan dipanggil secara berbeza, mempunyai struktur yang berbeza dan sifat-sifat lain.

Tetapi seperti itu, sesuatu benda tiba-tiba menjalani beberapa jenis transformasi kimia dan kekal sendiri - tidak ada perkara seperti itu! Dan kalsium organik adalah sinonim untuk jelaga putih! Tiada kalsium organik.

Terutama gembira dengan "kemusnahan kalsium", yang berlaku semasa pemprosesan makanan. Dan dia, kebetulan, tidak diproses dalam reaktor atom? Lagipun, hanya reaksi nuklear boleh memusnahkan sebarang unsur kimia.

Ringkasnya, jika anda melihat tapak yang sama - lari dari dia. Penulis mereka buta huruf dan bodoh. Iliterat - kerana mereka tidak tahu kursus kimia sekolah rendah, tetapi bodoh - kerana mereka menyalin sesuatu yang tidak masuk akal dari satu sama lain, tanpa memikirkan apa yang mereka tulis. Dan tidak ada wikium yang akan membantu mereka.

Ia seperti dalam artikel mengenai air dengan "medium aktif langsung", yang saya sudah tulis.

Oleh itu, persoalan yang sangat besar ialah sama ada anda boleh mempercayai nasihat dari laman web tersebut. Jika anda mahu - cuba, risiko kesihatan anda. Dan saya tidak akan.

Dengan cara ini, di sini adalah video yang menarik yang melanda saya tidak kurang dari laman web ini:

Asid oksalat

Asid oksalat (etanedioic) adalah sebatian karbonat dibasic yang mempunyai kelas asid organik yang kuat.

Bahan ini diedarkan secara meluas dalam bentuk, terdapat dalam bentuk garam, ester, amida, isomer bebas. Sumber utama asid oksalat adalah rempah segar, bayam, coklat kemiri, bit daun. Produk ini "membekalkan" badan dengan besi dan magnesium, yang diperlukan untuk pembentukan darah, dan juga merangsang usus.

Buat kali pertama, asid etanedioik disintesis dari Ditzian pada tahun 1824 oleh biokimia Jerman, Friedrich Wohler. Pada skala perindustrian, ia dihasilkan oleh pengoksidaan gula dengan asid nitrik dengan kehadiran pemangkin untuk tindak balas vanadium pentoxide. Dalam bentuk kalsium oksalat, sebatian ini terdapat dalam semua tumbuhan.

Kesan pada tubuh manusia

Asid oxalic terlibat dalam metabolisme makronutrien penting, dan juga mempunyai kesan bakterisida pada saluran pencernaan.

Keperluan harian untuk bahan itu adalah 20 - 30 miligram. Tahap pengambilan asid di atas adalah 50 miligram, melebihi ambang ini membawa kepada perkembangan gejala overdosis di dalam badan.

Senyawa karbon digunakan dalam patologi berikut:

  • kemandulan;
  • sakit kepala (migrain);
  • menopaus atipikal;
  • amenorea;
  • pencerobohan helminthic;
  • pendarahan;
  • batuk kering kronik;
  • mati pucuk;
  • sinusitis, sinusitis;
  • usus lambat;
  • sakit reumatik;
  • haid yang menyakitkan dengan pendarahan yang berat;
  • trichomoniasis, klamidia;
  • jangkitan usus (Staphylococcus aureus, E. coli, kolera, demam kepialu).

Ingat, penggunaan makanan oksalat yang berlebihan menyebabkan penyerapan kalsium terjejas. Akibatnya, batu oxalate terbentuk dalam organ-organ kencing. Pada masa yang sama, kristal berbahaya, "pergi" di saluran kencing, mencederakan membran mukus dan pewarnaan dengan pigmen darah hitam. Akibatnya, seseorang mengalami kesakitan akut di rongga abdomen, pangkal paha dan belakang, kencing sukar, perubahan warna air kencing.

Penerimaan sejumlah besar asid, sebagai tambahan kepada pembentukan batu, menyebabkan masalah berikut:

  • kelemahan;
  • mual;
  • sakit perut;
  • pening;
  • pembakaran sinus, mulut, tekak;
  • sakit di bahagian perut.

Dalam kes-kes yang teruk, pernafasan adalah sukar dan rasa sakit di kawasan dada muncul.

Di samping itu, pengekalan asid etanedioik dalam badan mungkin disebabkan oleh gangguan saraf. Untuk menstabilkan keseimbangan asid alkali, selain mengurangkan penggunaan produk oksalat, ambil kompleks sedatif. Sekiranya tidak mungkin untuk menghentikan tanda-tanda kelebihan anda sendiri, anda perlu segera menghubungi ahli gastroenterologi.

Permohonan

Oleh kerana sifat bakterisida dan pelunturannya, asid oksalik berjaya digunakan dalam industri berikut:

  • metalurgi (untuk pembersihan logam dari skala, kakisan, karat, oksida);
  • kimia (dalam pembuatan pewarna, plastik, dakwat, piroteknik);
  • tekstil (sebagai mordant ketika mewarnai bulu dan sutera);
  • mikroskopi (untuk bahagian pelunturan);
  • pertanian (sebagai insektisida);
  • farmakologi;
  • kerja kayu;
  • kosmetologi (sebagai sebahagian daripada krim pelunturan, topeng dan serum);
  • kimia analitik (untuk pemendapan unsur nadir bumi);
  • bahan kimia isi rumah (sebagai komponen pemutihan dan pembasmian bahan pencuci).

Di samping itu, bahan ini digunakan untuk mencipta aditif makanan dan kompleks biologi aktif (sebagai pengawet).

Langkah berjaga-jaga keselamatan

Asid oksalat, yang digunakan dalam industri, adalah reagen yang sangat toksik kelas bahaya ketiga. Oleh itu, apabila bekerja dengannya adalah penting untuk mematuhi keselamatan.

  1. Sebarang penyelidikan harus dilakukan dalam pakaian getah (but, sarung tangan, apron) dan peralatan pelindung (respirator atau topeng gas, gelas). Pematuhan dengan keperluan ini akan membantu mengelakkan kontak asid etanedioik pada kulit, membran mukus muka, di saluran pernafasan.
  2. Kerja yang dilakukan dalam barangan kaca. Jika inventori makmal diperbuat daripada bahan lain, asid boleh bertindak balas dengannya.
  3. Dalam proses menggunakan bahan itu dilarang keras untuk diminum, asap, makan.
  4. Setelah menyelesaikan kerja dengan sebatian itu, basuh muka dan tangan dengan teliti dengan sabun dan air.
  5. Pengangkutan bersama asid dan makanan dilarang sama sekali.
  6. Sekiranya perlu menggunakan peralatan pemanasan, amati teknik keselamatan kebakaran.
  7. Simpan sebatian dalam bekas plastik tertutup pada palet di dalam bilik pengudaraan.

Apabila asid teknikal mendapat pada kulit, kulit yang terkena dicuci dengan banyak air, dan jika perlu, dapatkan bantuan perubatan.

Sumber semulajadi

Stok asid etanedioik adalah produk asal tumbuhan: kepekatan bahan dalam daun tumbuhan jauh lebih tinggi daripada batang dan akarnya.

Asid oksalat dalam kuantiti yang kecil (0.3 - 2 miligram) terdapat dalam semua produk tenusu, daging dan ikan.

Menariknya, dalam proses rawatan haba produk, bahan itu berubah menjadi bentuk tak organik, membentuk garam yang tidak larut (oxalates) dengan kalsium. Pengambilan makanan secara tetap, selain pembentukan batu, menyebabkan penyerapan kalsium terjejas, dan akibatnya, pemusnahan tisu tulang dan tulang rawan.

Asid oksalat dalam pembiakan lebah

Asid etanat adalah ubat yang berkesan untuk luka-luka yang timbul dari lebah (varroatosis, acarapidosis).

Menghapuskan pencerobohan dengan menyemburkan serangga dengan penyelesaian oksalat. Untuk tujuan ini, 20 gram asid teknikal dibubarkan dalam satu liter air hangat, tidak keras (dua peratus insektisida air diperolehi). Susunannya disediakan sebelum digunakan.

Untuk mengelak lebah madu, regicus dan madu berukuran penuh dikeluarkan dari sarang. Selepas ini, bingkai dengan serangga dibawa satu persatu, menyemburkannya di kedua-dua belah pihak. Pemprosesan satu reka bentuk menggunakan 10 hingga 12 mililiter penyelesaian.

Jika wap asid oksalat digunakan di sarang, ruang atas tertutup, dan 10-14 awan asap dimasukkan ke dalam ruang bawah. Kemudian, 2 gram bahan dicurahkan ke ruang kerja (untuk setiap 10 hingga 15 bingkai yang habis), memanaskan paip output dengan blowtorch (5 hingga 6 saat). Selepas itu, pemanas diperkenalkan ke dalam takuk selama 30-40 saat, menunggu kemunculan asap dari asap, bukti. Selepas hujung gerak, udara dipaksa ke dalam bilik menggunakan pam kereta (4-7 pukulan penuh).

Rawatan dengan sebatian oxalic dilakukan 2 hingga 5 kali setahun. Adalah dinasihatkan untuk menggunakan larutan berair pada suhu ambien tidak lebih rendah daripada 16 darjah, dan wap asid tidak kurang daripada 10 darjah. Pemprosesan utama gatal-gatal dilakukan pada awal musim bunga, selepas lebah besar lebah. Dengan pencerobohan yang kuat, prosedur itu diulangi selepas 7 hingga 12 hari. Pemprosesan sekunder lebah dijalankan pada musim panas, selepas mengepam madu yang dipasarkan dan sebelum memakan serangga. Sekiranya keperluan untuk berpakaian musim luruh, prosedur itu dilakukan selepas keluar "toilers" dari brood.

Kesimpulannya

Jadi, asid oksalat adalah sebatian semula jadi yang merupakan sebahagian daripada produk dari tumbuhan asal. Bahan menyumbang kepada pembentukan darah yang betul, percepatan metabolisme, "pembasmian kuman" saluran penghadaman. Sumber utama asid etanedioik adalah kendi, bayam, rhubarb, chard. Tahap pengambilan unsur optimum - 20 - 30 miligram per hari. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk mempertimbangkan bahawa kelebihan asid dalam badan adalah penuh dengan pembentukan batu oksalik dalam organ-organ kencing. Oleh itu, bagi orang yang mengalami penyakit buah pinggang, arthritis rheumatoid, kencing urin asid dan gout, adalah dinasihatkan untuk mengehadkan pengambilan bahan ini.

Permohonan asid oksalat

Bahan ini sering ditemui dalam bentuk amida, garam, isomer bebas, ester. Satu lagi nama unsur adalah asid etanedioik, ia ditemui pada awal abad ke-19 dan persoalan faedah dan bahaya unsur masih relevan. Kebanyakan sifat mempunyai kesan positif, tetapi kadang-kadang proses negatif boleh dicetuskan.

Apakah asid oksalat

Unsur ini pertama kali disintesis pada tahun 1824 oleh Friedrich Wohler. Asid oksalat adalah unsur, yang juga ahli saintifiknya memanggil asid etanedioik, tergolong dalam kategori asid organik (dibasic). Secara semula jadi, anda boleh mencari bahan dalam bentuk potassium oxalate, kalsium atau keadaan bebas. Bahan ini telah menemui aplikasi luas dalam kehidupan seharian, sains, industri makanan, dalam bidang pertanian dan terkandung dalam banyak produk yang digunakan setiap hari.

Formula asid oksalat

Penemuan bahan ini sangat mempengaruhi semua kimia organik, memungkinkan penemuan baru. Garam asid oksalat dipanggil oksalat. Mereka dibahagikan kepada molekul, masam, sederhana. Kebanyakannya tidak larut dalam air, tetapi jika anda menggunakan asid tulen, ia mudah dicampur dengannya. Daripada oxalates, hanya garam logam alkali dan garam magnesium boleh berinteraksi dengan cecair. Formula struktur bahan adalah seperti berikut: NOOSUN.

Mendapatkan asid oksalat

Pengekstrakan bahan ini biasanya diperlukan untuk tujuan perindustrian, domestik atau saintifik. Asid oksalat diperolehi oleh pengoksidaan gula dengan asid nitrik dengan kehadiran pemangkin untuk reaksi vanadium pentoxide. Di bawah juga akan menjadi senarai produk apa yang mengandungi oxalates, mereka masih terkandung dalam semua tumbuhan. Laluan pemerolehan berikut digunakan:

  • Melakukan kehadiran V2O5 pengoksidaan glikol, karbohidrat, alkohol dengan asid sulfurik.
  • Dengan kehadiran Pd (No3) 2 atau PdCl2, pengoksidaan asid etilena atau nitrik.
  • Formula natrium perantaraan diperoleh dari karbon monoksida dan natrium hidroksida. Jika ia dipanaskan, ternyata natrium oksalat, yang melepaskan asid oksalat dalam keadaan berasidnya.

    Sifat-sifat asid oksalat

    Penemuan unsur ini telah memberi kesan kepada banyak bidang, bermula dengan aplikasinya dalam kehidupan seharian, berakhir dengan pembiakan lebah. Garam asid oksalat mempunyai sifat kimia dan fizikal. Setiap daripada mereka boleh digunakan untuk mencapai matlamat tertentu dalam industri tekstil, pengeluaran kimia, dan makanan. Ciri-ciri berikut bahan dibezakan:

  • Fizikal. Ia adalah bahan hygroscopic, kristal, tidak berwarna. Sebahagian larut dalam etanol (alkohol), air, dan tidak berbau.
  • Kimia. Terdapat ciri dalam asid dicarboksilat - mereka saling mempengaruhi antara satu sama lain, yang memfasilitasi proses pemisahan. Asid oksalat adalah salah satu daripada asid terkuat spesies ini, ia melepasi homolognya dengan kuat.

    Permohonan asid oksalat

    Penggunaan bahan yang paling popular adalah pemutihan dan pembersihan. Menerapkan asid oksalik membantu menghilangkan karat, jadi kebanyakan peluntur / detergen mengandungi sebatian kimia ini. Ia digunakan secara meluas untuk melembutkan, pembersihan air, termasuk dalam komposisi produk pembersihan untuk tenggelam, tandas, mempunyai kesan disinfektan. Kira-kira 25% daripada pengeluaran digunakan sebagai kecederaan semasa pencelupan dalam industri tekstil dan kulit. Asid boleh digunakan sebagai reagen untuk kimia analisis.

    Mengikut piawaian kualiti, dihydrate bahan ini digunakan untuk proses sintesis organik, penyulingan logam, karat, pelunturan di bawah mikroskopi bahagian. Penyelesaian dengan pecahan jisim sebanyak 3% digunakan oleh peternak lebah untuk menghilangkan kutu parasit. Bahan yang sedang dipertimbangkan mempunyai kesan bakterisida pada saluran pencernaan dan terlibat dalam metabolisme. 20-30 mg sehari harus dimasukkan ke dalam tubuh manusia, dos maksimum yang dibenarkan ialah 50 mg. Jika anda melebihi ambang ini, gejala-gejala overdosis muncul. Gunakan asid carboxylic apabila:

    • amenorea;
    • kemandulan;
    • pendarahan;
    • migrain;
    • menopaus atipikal;
    • pencerobohan helminthic;
    • usus lambat;
    • batuk kering kronik;
    • sinusitis, sinusitis;
    • mati pucuk;
    • jangkitan usus;
    • sakit reumatik;
    • klamidia, trikomoniasis.

    Ia tidak boleh dilupakan bahawa penggunaan yang berlebihan boleh mengganggu penyerapan kalsium. Atas sebab ini, batu oksalat boleh terbentuk di dalam sistem urogenital. Pembentukan berniat jahat melewati saluran kencing, mengotorkan darah kerana warna hitam, mencederakan membran mukus. Ini menyebabkan sakit akut di bahagian belakang, pangkal paha, abdomen, dan perubahan dalam warna air kencing. Suatu overdosis bahan boleh menyebabkan:

    • pening;
    • kelemahan;
    • sakit di perut;
    • sakit perut;
    • pembakaran tekak, mulut, sinus hidung;
    • mual.

    Produk yang mengandungi

    Terdapat dua pilihan untuk mendapatkan elemen - sintetik dan pemusnahan kayu. Terdapat produk yang mengandungi asid oksalat, yang banyak digunakan setiap hari dalam menu mereka. Peratusan unsur ini agak rendah, jadi dos berlebihan tidak mungkin dan ia tidak berbahaya. Kandungannya berbeza, di bawah adalah senarai produk mana yang mengandungi asid lebih daripada 10 mg setiap 0.5 cawan.

    • rumpun;
    • zucchini;
    • bayam;
    • carambola;
    • puncak bit;
    • teh yang kuat;
    • gooseberry;
    • bayam;
    • bir draf;
    • kacang;
    • salad;
    • oren, limau, lemon;
    • kopi segera;
    • konyol;
    • buah ara;
    • chicory;
    • leek;
    • strawberi;
    • tomato;
    • adunan manis;
    • currant merah;
    • dedak gandum;
    • sayuran hijau;
    • pasli

    Video: rawatan lebah dengan asid oksalat

    Maklumat yang dikemukakan dalam artikel itu hanya untuk tujuan maklumat sahaja. Bahan artikel tidak memerlukan rawatan diri. Hanya doktor yang berkelayakan sahaja yang boleh mendiagnosis dan menasihatkan rawatan berdasarkan ciri-ciri individu pesakit tertentu.

    Seperti artikel ini? Lihat penerbitan yang berkaitan:

    Asid oksalat: aplikasi dan sifat

    Asid oksalat (Etavdioic) adalah asid karboksilat terminal dibasic, yang merupakan bahan kimia dalam bentuk kristal tidak berwarna, larut dalam air, tidak sepenuhnya dalam dietil dan etil alkohol, tidak larut dalam benzena, kloroform, eter petroleum. Ester dan garam seperti asid dipanggil oksalat. Reagen kimia ini merujuk kepada asid organik yang kuat, titik lebur yang -189.5 ° C Secara bersamaan, sebatian kimia ini dalam bentuk bebas, serta dalam bentuk oksalat (ester dan garam asid oksalik) kalium dan kalsium terdapat dalam banyak tumbuhan: rumpun, kacang, bayam, kacang, kacang soya. Asid ini dibentuk semasa penapaian asid oksalik. Buat kali pertama, jenis asid ini diperolehi dalam proses sintesis dicyan oleh ahli kimia Friedrich Wöhler (Jerman, 1824).

    Permohonan asid oksalat

    Seperti mana-mana asid, oxalic kerana sifat uniknya digunakan dalam industri berikut:
    - kimia (dalam pembuatan plastik, pewarna, dakwat, piroteknik);
    - metalurgi (untuk pembersihan logam daripada kakisan, oksida, skala, karat);
    - tekstil dan kulit (sebagai mordan, ketika mewarnai sutera dan bulu);
    - pembiakan lebah (untuk lebah pemprosesan);
    - bahan kimia isi rumah (termasuk dalam banyak detergen dan serbuk sebagai pemutihan dan pembasmi kuman);
    - kimia analisis (precipitator nadir bumi);
    - mikroskop (kepingan pemutih);
    - kosmetologi (komponen pemutih dari freckles);
    - ubat dan farmakologi;
    - kerja kayu.

    Kepentingan asid oksalat untuk badan

    Kompaun kimia dalam tubuh manusia adalah produk perantaraan yang dikumuhkan dalam air kencing sebagai garam kalsium. Dalam kes pelanggaran metabolisme mineral, garam asid ini terlibat dalam pembentukan batu di pundi kencing dan ginjal. Asid organik yang terkandung dalam sayur-sayuran mentah sangat bermanfaat untuk tubuh kita. Ia mudah dikombinasikan dengan kalsium dan menggalakkan penyerapannya. Asid oksalat dalam sayur-sayuran rebus mempunyai kesan negatif terhadap kesihatan, kerana ia menjadi tidak organik. Ini membawa kepada pengikatan kalsium, dan akibatnya - kekurangannya dalam tisu tulang, yang merupakan punca kekalahannya. Pengekstrakan harian asid oksalik dengan air kencing pada orang dewasa adalah 20 mg, pada kanak-kanak sehingga 1, 29 mg / kg.

    Asid oxalic adalah reagen kimia mudah terbakar, sangat toksik dan toksik, jadi hanya pekerja makmal yang telah menerima arahan khas mengenai cara mematuhi langkah-langkah keselamatan dibenarkan bekerja dengannya:
    - Kerja yang dijalankan dalam barangan kaca makmal khas. Jika pembungkusan dari bahan lain, asid boleh bertindak balas dengannya;
    - untuk mengelakkan asid oxalic pada kulit, saluran pernafasan, membran mukosa semua penyelidikan harus dijalankan: dalam produk getah (but, baju api getah, sarung tangan pemeriksaan, sarung tangan nitril), peralatan pelindung (topeng gas atau respirator, cermin mata), pakaian;
    - semasa penggunaan asid oksalat ia dilarang untuk makan, minum, asap;
    - selepas selesai kerja, muka dan tangan perlu dibasuh dengan air suam dan sabun atau agen peneutralkan (larutan baking soda);
    - pengangkutan dan penyimpanan asid oksalat bersama-sama dengan makanan adalah dilarang;
    - mematuhi langkah-langkah keselamatan kebakaran jika terdapat keperluan untuk menggunakan peranti pemanasan.

    Anda perlu tahu bahawa asid oksalat adalah asid organik yang kuat, penggunaannya dalam kuantiti yang banyak boleh menyebabkan kerengsaan selaput lendir esofagus, usus, perut, kulit dan saluran pernapasan. Jika reaktan kimia ini memasuki badan, ia boleh menyebabkan sensasi terbakar, muntah berdarah. Pertolongan cemas dalam keadaan sedemikian adalah untuk membasuh kulit yang terjejas dengan banyak air. Simpan asid dalam beg plastik yang tertutup di dalam bilik pengudaraan yang baik di palet.

    Membeli asid oxalic

    Asid oxalic untuk membeli, asid borik untuk membeli, asid sitrik untuk membeli, asid laktik untuk membeli, seperti apa-apa reagen kimia lain, anda boleh di kedai reagen kimia Moscow runcit dan borong "Perdana Chemical Group." Laman web kami mempunyai segalanya yang memerlukan makmal sains atau industri moden. Dengan membeli apa-apa produk di kedai online kami, anda membeli produk dengan sijil kualiti yang memenuhi semua standard GOST pada harga yang berpatutan dan tidak termasuk kemungkinan membeli palsu.

    "Perdana Chemicals Group" adalah jaminan kualiti produk yang ditawarkan.

    Asid oksalat boleh dibeli dengan penghantaran di sekitar bandar dan rantau Menguntungkan!

    Penggunaan asid oksalat dalam kehidupan seharian. Hartanah, apa yang digunakan, apa produk yang mengandunginya, apa yang berbahaya

    Asid oksalat adalah unsur penting dalam makanan tumbuhan, yang dalam jumlah yang boleh diterima mempunyai kesan yang bermanfaat ke atas tubuh. Bahan ini adalah pelbagai fungsi dan digunakan dalam industri, pertanian, farmakologi dan dalam keadaan hidup. Cara menggunakan asid oksalat, supaya ia tidak membahayakan kesihatan, yang dinyatakan di bawah.

    Asid oksalat - apa itu?

    Asid oksalik (etanedioic) tergolong dalam kelas asid karboksilik, tidak mempunyai warna dan bau. Garamnya (oksolat) ditemui dalam persekitaran semula jadi di kebanyakan tumbuh-tumbuhan, dan dalam kepekatan yang tidak penting dalam organisma hidup. Selain oksolat. sains dikenali sebagai amides, isomer dan ester percuma asid ini.

    Pecahan proses metabolik tertentu membawa kepada kemunculan asid oksalat dalam air kencing. Pengoksidaan organik sering membawa kepada penampilan asid ini.

    Asid oksalat - penggunaan dalam kehidupan seharian hanya boleh dilakukan selepas mengkaji sifat dan kontraindikasi bahan ini.

    Asid oksalat teknikal digunakan secara meluas:

    • dalam industri metalurgi, kimia, tekstil, perubatan dan makanan;
    • dalam bidang pertanian;
    • dalam kosmetologi.

    Asid oksalat, yang digunakan dalam kehidupan seharian untuk membersihkan dan menyingkirkan produk dari pelbagai bahan dan menghilangkan karat dari permukaan logam, mempunyai beberapa sifat yang berguna.

    Jenis: organik dan bukan organik

    Asid oksalat organik ditemui dalam tumbuh-tumbuhan segar, buah-buahan, sayuran dan sayur-sayuran meja.

    Kesan terma pada produk yang mengandungi asid oksalat, sebatian tak organik terbentuk dengan kalsium. Garam ini sukar dibuang dari badan dan berkumpul di dalamnya, menyebabkan penyakit. Kalsium yang dikaitkan dengan asid di dalam sebatian dicuci daripada tisu tulang, menyebabkan osteoporosis.

    Oleh kerana asid oksalat organik, asimilasi unsur surih seperti besi dan magnesium bertambah baik, dalam bentuk anorganik, sebaliknya, ia mempunyai kesan negatif terhadap kesihatan.

    Asid oxalic juga disintesis dalam makmal untuk kegunaan perindustrian.

    Mendapatkan asid oksalat

    Asid oxalic disintesis pada tahun 1824 di Jerman.

    Sejak itu terdapat beberapa cara untuk mendapatkannya, yang utama yang disenaraikan di bawah:

    • Dengan merawat residu lignin (sisa dari industri pulpa).
    • Pemanasan potassium formate dan natrium hingga 400 ° C, yang mengakibatkan penyingkiran hidrogen dan pembentukan natrium oksolat. Peringkat kedua pengeluaran adalah pengoksidaan bahan yang diperolehi dengan asid sulfurik.
    • Kaedah penapaian metanol.
    • Kaedah pengoksidaan pelbagai sebatian (kayu, gula, arang batu, gambut, industri pulpa sisa).
    • Pengoksidaan etilena glikol dengan asid sulfurik dan nitrik dalam tindak balas dengan vanadium.
    • Sintesis karbon monoksida dan karbon dioksida. Penyelesaian methanol, asid nitrik dan garam natrium terlibat dalam proses ini.
    • Pengekstrakan natrium format dari natrium hidroksida dan pemanasan berikutnya.
    • Garam asid juga terbentuk daripada kemasukan logam alkali menjadi reaksi dengan karbon dioksida dengan pemanasan yang kuat.
    • Satu lagi cara untuk mendapatkan bahan - penghabluran 70% asid sulfurik.

    Komposisi

    Komposisi kimia asid karboksilik ini mengandungi 2 atom karbon dan 2 kumpulan carboxyl monovalen, yang menentukan sifatnya.

    Hartanah

    Asid oksalat dalam bentuk tulennya mudah dibubarkan dalam etil alkohol dan air, dan garamnya, kecuali oksida logam alkali dan magnesium alkali, tidak mempunyai harta sedemikian. Pembubaran lebih mudah dalam air sejuk berbanding dengan panas.

    Kehadiran dalam komposisi molekul asid karbon dan hidrogen meletakkannya dalam pelepasan bahan organik. Asid oksalat dan garamnya adalah dalam bentuk kristal tidak berwarna dengan bau neutral dan rasa masam.

    Apabila dipanaskan hingga 150 ° C, molekul karbon dioksida terbentuk dan asid formik terbentuk.

    Faedah kesihatan

    Dengan penggunaan yang munasabah, asid oksalat memberi manfaat kepada tubuh. Seseorang yang sihat perlu menggunakan 20-30 mg bahan per hari. Dos lebih daripada 50 mg boleh menyebabkan kesan negatif.

    Dengan penyertaan proses asid oksalat melalui proses biologi di organ-organ ekskresi, tulang dan saluran gastrousus. Asid organik mengandungi enzim yang menormalkan proses pencernaan. Asid oksalat juga bertanggungjawab untuk menormalkan pergerakan usus dan organ-organ ekskresi, serta penyerapan kalsium.

    Asid ini, diperoleh daripada makanan tumbuhan segar, memperkayakan badan dengan magnesium dan besi. Jus, salad dan makanan mentah yang terbuat dari makanan yang kaya dengan asid ini mengandungi enzim - bahan protein, tanpa proses biokimia di dalam tubuh tidak lengkap.

    Faedah asid dan ia mempunyai kesan antimikrob pada saluran pencernaan.

    Asid oksalat membentuk oksolat, yang paling berbahaya yang dianggap dihidrat etanedioik. Garam ini terbentuk dalam proses pelindapkejutan, mendidih atau menggoreng produk.

    Sekiranya seseorang makan dengan betul, hanya 15% daripada oksolat yang masuk ke dalam badan dengan makanan. Kira-kira 40% garam terbentuk dalam proses hati dan tindak balas mikroflora usus dengan karbohidrat. Tidak lebih daripada 20% garam muncul di dalam badan sebagai hasil daripada penukaran asid askorbik.

    Melebihi jumlah harian yang disyorkan asid oksalat boleh menyebabkan gangguan seperti dalam badan:

    • hakisan pada membran mukus organ-organ pencernaan;
    • Penyakit tisu penghubung (arthrosis, gout, arthritis);
    • pelepasan kalsium dari tulang dan perkembangan osteoporosis;
    • urolithiasis (pembentukan batu di organ kencing).

    Mengambil antibiotik juga boleh menyumbang kepada pertumbuhan oksolat di dalam badan. Ubat-ubatan ini memusnahkan bakteria usus yang berfaedah dari oxalobacter genus, yang mengambil kalsium oksalat dalam diet. Akibatnya, garam diserap ke dalam aliran darah dan menyebar ke seluruh organ dan tisu.

    Mengambil antibiotik bersama-sama dengan produk yang mengandungi asid oksalat boleh menyebabkan peningkatan bilangan oksolat - garam yang berbahaya kepada tubuh.

    Tidak semua asid oksalik diambil dengan makanan diserap. Bahagian tertentu diekskresi dalam air kencing. Tetapi apabila ia terlalu banyak menelan atau dengan patologi proses metabolik, asid mula didepositkan ke dalam pelbagai organ.

    Negeri-negeri berikut menyumbang kepada pengumpulan asid oksalik:

    • kencing manis;
    • berat berlebihan;
    • penyakit keradangan buah pinggang;
    • kesilapan pemakanan;
    • semangat untuk minuman beralkohol;
    • pengambilan air yang tidak mencukupi;
    • vitamin B dan kekurangan magnesium;
    • lebihan vitamin C;
    • tekanan yang berpanjangan.

    Sekiranya tubuh manusia tidak menyerap lemak, maka asid mereka dilekatkan pada zarah kalsium. Ini menyumbang kepada pengumpulan oksolat dalam usus, dari mana ia diserap melalui membran mukus ke dalam ginjal. Dalam kes ini, anda perlu mengurangkan pengambilan lemak dan mengambil kalsium.

    Kalsium disyorkan untuk meneutralkan oksolat.

    Garam magnesium dan kalium adalah larut terburuk dalam cecair, oleh itu ia disimpan dalam pelvis buah pinggang dalam jumlah besar. Oxolates juga terdapat di paru-paru, otak dan sendi manusia.

    Ia adalah dari oxolates bahawa batu karang terbentuk dalam buah pinggang dan pundi kencing. Tepi tajam mereka mencederakan tisu-tisu organ-organ dan membuat mereka terdedah kepada keradangan. Pemendapan oksolat dalam badan menghalang asimilasi biasa unsur surih.

    Dengan kehadiran penyakit sendi dan ginjal, penyakit gastrik dan ulser peptik, disyorkan, jika tidak sepenuhnya ditinggalkan, maka dengan ketara mengurangkan penggunaan hidangan dengan kepekatan tinggi asid karboksilik ini. Makanan yang diproses secara termal yang mengandungi asid oksalat dalam bentuk anorganik harus dikecualikan daripada diet di tempat pertama.

    Produk yang mengandungi: meja

    Makanan tumbuhan adalah sumber utama asid oksalat:

    • Kandungannya yang paling besar terdapat dalam perkelahian, bayam, coklat, dan juga dalam meriam buah-buahan Asia, dan tumbuhan yang dirawat haba mengandungi lebih banyak asid berbanding yang segar.
    • Daun lobak dan bit juga kaya dengan asid oksalat.
    • Buckwheat dan oat, kacang, kacang, bit dan wortel ada sumber bahan ini.
    • Sesetengah perasa (halia, lada panas, biji popi) mengandungi sedikit asid oksalik.
    • Semua buah sitrus kaya dengan asid ini, terutama kulit kapur dan lemon.

    Jadual menunjukkan produk dan berapa mg bahan yang mengandunginya: