Tumor ginjal menduduki tempat ke-10 di kalangan semua neoplasma yang muncul, yang boleh menjadi jinak dan malignan. Harus diingat bahawa pada lelaki, tumor buah pinggang lebih biasa daripada pada wanita.

Faktor penyebab dan penyebab tumor buah pinggang adalah:

• Merokok, alkohol.
• Obesiti.
• Faktor genetik.
• Penyalahgunaan sesetengah ubat penahan sakit.
• Diabetes mellitus, hipertensi.
• Hubungi bahan kimia, dsb.

Dalam kes penyakit malignan, rawatan radikal digunakan - nefrectomy (pembuangan buah pinggang). Pada masa yang sama, organ yang selebihnya dipaksa untuk melaksanakan fungsinya "selama dua", beban pada buah pinggang tunggal berganda. Diet untuk tumor buah pinggang mesti sentiasa dihormati oleh pesakit, kerana kejayaan rawatannya sebahagian besarnya bergantung kepada ini.

Oleh itu, satu perkara penting ialah diet seimbang yang seimbang, serta pematuhan kepada diet khusus.

Diet untuk tumor buah pinggang - asas rawatan

Sekatan pengambilan protein asal haiwan. Daging, ikan, ayam - direbus atau dikukus. Penggunaan susu protein yang disyorkan. Keinginan: produk tenusu, susu bukan lemak, keju kotej. Mentega dan krim - tegas. Hadkan pengambilan cecair (sehingga 1 l setiap hari).

Garam adalah terhad, kadang-kadang ia dikecualikan sama sekali. Makanan ditambah semasa dimasak dan tidak dalam proses memasak. Pemakanan pecah, seringkali sedikit demi sedikit.

1. Minuman berkarbonat.
2. Krim, kek.
3. Sup kaya (daging, cendawan dan ikan).
4. Kekacang
5. Teh yang kuat, kopi.
6. Pedas, masin, salai, goreng.
7. Alkohol
8. Makanan ringan dalam tin dan siap.

Diet harus seimbang, mesti mengandungi produk asal tumbuhan. Buah, sayuran dan buah beri - mentah. Bijian dan bijirin dibenarkan, lebih disukai tumbuh. Anda boleh telur dalam kuantiti terhad.

Peminat makanan goreng perlu sedar bahawa apabila mereka memanaskan minyak, bahan karsinogenik dibentuk di dalamnya. Ini berlaku dalam minyak mendidih (kentang goreng, pastie goreng, dll.)

Contoh ransum harian untuk tumor buah pinggang:

• Sarapan pagi pertama: puding keju cottage, teh lemah dengan madu, epal.
• Sarapan kedua: Wortel pewarna dengan prun, aprikot kering, yogurt rendah lemak atau krim masam.
• Makan tengah hari: nasi sup atau soba. Rebus sayur-sayuran. Slice of wholemeal bread. Kissel epal atau buah dan beri.
• Makan malam: bubur Barli atau oat. Cutlet rebusan ikan. Bulu pinggan dan keropok rai.
• Untuk malam: satu gelas yogurt rendah lemak atau yogurt.

Kawalan protein, natrium dan fosforus - keadaan yang diperlukan

Protein adalah "bahan binaan" yang penting untuk tubuh. Tetapi melanggar fungsi buah pinggang mengganggu proses mengeluarkan toksin - produk kerosakan protein. Oleh itu, dalam kes penyakit buah pinggang, pengambilan protein adalah terhad dan dikawal ketat, kerana komponen ini memainkan peranan penting dalam metabolisme.

Fosforus terdapat dalam hampir semua makanan. Apabila kerosakan ginjal berlaku, pengumpulan fosforus dalam tubuh berlaku, kerana perkumuhan garam berlebihan tidak berlaku dengan betul. Kalsium dicuci daripada tulang, mereka menjadi rapuh, yang membawa kepada osteoporosis.

Natrium yang memasuki badan dengan garam mengekalkan cecair (air) dalam badan, yang membawa kepada edema dan peningkatan tekanan darah (tekanan darah). Oleh itu, disyorkan untuk mengurangkan pengambilan natrium dalam badan yang melanggar fungsi buah pinggang.

Pemakanan rasional dan diet dengan tumor buah pinggang akan membantu mengurangkan risiko penyakit buah pinggang, termasuk tumor. Pematuhan prinsip-prinsip nutrisi yang baik dapat meningkatkan kesejahteraan umum pesakit dan menormalkan proses metabolik dalam tubuh.

Pemakanan untuk kanser buah pinggang

Tumor buah pinggang yang ganas didapati dalam beberapa orang, dan lelaki lebih mudah terdedah kepadanya. Di hadapan kanser dalam tubuh ini, protein, karbohidrat dan metabolisme lemak terganggu, makanan tidak diserap dengan baik. Secara aktif mengembangkan penyakit onkologi menghalang sistem imun manusia, menyumbat badan dengan toksin. Akibatnya, keadaan umum kesihatan bertambah buruk, kelemahan muncul, dan selera makan menurun. Ia memerlukan banyak tenaga untuk mengekalkan daya hidup dan mengendalikan penyakit ini, jadi pemakanan untuk kanser buah pinggang harus ringan, beragam, seimbang.

Pembaca kami mengesyorkan

Pembaca tetap kami menyingkirkan masalah buah pinggang dengan kaedah yang berkesan. Dia memeriksa sendiri - hasilnya adalah 100% - melegakan kesakitan dan masalah dengan kencing. Ini adalah ubat herba semulajadi. Kami memeriksa kaedah dan memutuskan untuk mengesyorkannya kepada anda. Hasilnya cepat. KAEDAH EFEKTIF.

Pemakanan pesakit kanser buah pinggang

Memilih diet yang betul adalah komponen utama penentangan yang berjaya terhadap kanser buah pinggang. Semasa penyakit, lebih banyak tenaga dibelanjakan daripada semasa keadaan normal, maka tubuh memerlukan makanan kalori tinggi, yang akan menyelamatkan pesakit dari kelelahan dan beriberi.

Patologi mempengaruhi dan melanggar hampir semua proses fisiologi. Mengekalkan diet dengan tumor buah pinggang sangat penting untuk mengekalkan keseimbangan dalam aktiviti tubuh dan membantu menghilangkan produk metabolik yang berbahaya. Asas pemakanan sihat dalam kanser buah pinggang adalah beberapa peraturan mudah:

• Terdapat beberapa, tetapi sering. Ia perlu makan 6-7 kali sehari, sambil mengunyah makanan dengan teliti. Bahagian haruslah kecil, dalam 200 gram. Berlebihan boleh menyebabkan masalah kembung dan masalah gastrousus lain.
• Makan sahaja makanan yang baru disediakan. Pastikan perut tidak mendapat makanan sedemikian, yang berdiri di dalam peti sejuk selama lebih dari 12 jam. Untuk mengehadkan pengambilan panas dan sejuk, hidangan harus hangat.
• Masak dengan betul. Apabila menundukkan produk untuk memanaskan rawatan, keutamaan harus diberikan kepada kaedah yang lembut: memasak, memasak dalam ketuhar, dandang berganda. Apabila kanser buah pinggang menggoreng makanan di bawah larangan, mereka mengumpul sejumlah besar karsinogen. Ikan, seperti daging, perlu digiling ke dalam cincang dan memakai soufflé, casseroles atau potong stim. Dalam bentuk ini, mereka lebih mudah dicerna.
• Pantau jumlah cecair yang memasuki badan. Sudah tentu, semakin banyak orang minum, toksin lebih cepat dihapuskan. Tetapi dalam kes kanser buah pinggang, adalah penting untuk tidak membebankan organ. Kadar harian yang dipersetujui dengan doktor anda. Sekiranya pesakit mengalami sakit perut atau muntah, dia kehilangan banyak cecair, jadi ia disyorkan untuk minum sekurang-kurangnya tiga liter air tulen tidak berkarbonat setiap hari.

Jadual pemakanan untuk pesakit kanser buah pinggang harus termasuk makanan dengan kandungan garam minimum. Kadar penggunaannya - 5 g setiap hari. Dalam proses memasak hidangan tidak diasinkan, tetapi anda boleh menyiapkan sedikit masa. Adalah dinasihatkan untuk mengecualikan rasa ini dari diet.

Sekiranya keadaan pesakit dengan kanser buah pinggang bertambah buruk dan terdapat penyelewengan dalam saluran gastrousus, diet diselaraskan berdasarkan masalah. Sebagai contoh, semasa cirit-birit yang teruk, mengurangkan pengambilan makanan yang mempunyai kesan pencahar (buah-buahan, herba, sayur-sayuran). Makanan kaya serat boleh membantu sembelit. Sekiranya pesakit sukar menelan atau mengunyah, sediakan makanan lembut dan cair (sup, kentang tumbuk, souffle).

Nisbah protein, lemak dan karbohidrat

Satu perkara penting dalam pemilihan diet untuk pesakit dengan kanser buah pinggang adalah menghormati keseimbangan lemak, karbohidrat, protein. Nisbah yang betul ialah 1: 4: 1. Secara purata, penggunaan haba setiap hari adalah 3000 kalori.

Protein tidak boleh melebihi 15% daripada kandungan kalori harian makanan. Jika kita mengambil kira bahawa kalori 4.1 dikeluarkan dari 1 gram, maka kadar hariannya untuk kanser buah pinggang adalah 100 g Semua produk protein secara konvensional dibahagikan kepada empat kumpulan:

• Protein sehingga 3% - gula, tomato, persik, artichoke Yerusalem, terung, raspberi, strawberi, kacang hijau, kacang hijau, kentang, madu, buah ara, anggur, oren, timun, tarikh, nanas, bawang, kembang kol dan kohlrabi, berkrim, minyak sayuran.
• Protein dalam julat 3-10% - gandum, barli, gandum, jagung, bihun, bijirin, susu, coklat, beras, dan produk tepung.
• Protein dalam julat 10-15% - telur, badam, keju, susu pekat, babi air babi, walnut.
• Protein lebih daripada 15% - lentil, babi, kacang, ikan, kambing, keju, ayam, kacang, daging lembu, ketam, udang karang.
• Protein dari asal hewan membasahi badan dengan asid amino. Pesakit kanser harus memakannya sebanyak 30-40% daripada jumlah makanan protein.

Lemak untuk tumor ganas pada buah pinggang perlu dihadkan kepada 80 g sehari. Daripada jumlah ini, 60% harus lemak haiwan, dan selebihnya - sayuran.

Keutamaan menu kanser buah pinggang diberikan kepada makanan sayuran, sumber utama karbohidrat. Ini adalah buah beri, buah-buahan, bijirin, sayuran, roti. Penggunaan gula dihadkan kepada 20% daripada jumlah karbohidrat.

Produk yang dibenarkan untuk Kanser Ginjal

Kanser ginjal memerlukan setiap pesakit untuk makan dengan betul, makan makanan ringan, kaya dengan vitamin, mikroelemen yang bermanfaat. Adalah penting untuk memasukkan lebih banyak buah-buahan dan sayuran dalam menu. Mereka kaya dengan nutrien, menormalkan kerja usus. Mereka dimakan segar, direbus, dikukus dan dicampur dalam salad. Kentang masak dengan lebih baik di kulit mereka atau dibakar.

Ia disyorkan untuk pesakit kanser untuk makan daging dan ikan jenis rendah lemak. Hiaskan dengan sayur-sayuran atau bijirin. Daripada roti putih, anda perlu menggunakan bijirin atau roti hitam, dan baking secara umum adalah mustahil.

Asimilasi terbaik makanan tumbuhan menyumbang krim masam. Ia dipenuhi dengan salad dan ditambah kepada sup, tetapi tidak lebih daripada satu sudu. Untuk kanser buah pinggang, produk tenusu boleh dimasukkan dalam diet.

Produk yang melambatkan perkembangan kanser buah pinggang

Dalam kanser buah pinggang, bukan sahaja ubat-ubatan yang kompleks membantu tetapi juga makanan biasa. Banyak kajian telah menunjukkan bahawa produk tertentu menguatkan sistem imun, meningkatkan kesihatan secara keseluruhan, memerangi kemurungan, dan yang paling penting - menghalang pertumbuhan sel-sel kanser. Yang paling berguna adalah:

• soya - menghalang pertumbuhan neoplasma malignan, menghilangkan toksin dari phytoestrogen dan isoflavon selepas radioterapi dan dikurniakan kebolehan antitumor;
• alga coklat - produk meningkatkan fungsi kelenjar tiroid, bertindak sebagai antioksidan;
• bawang putih - menghilangkan toksin dari badan, mengaktifkan leukosit yang membunuh sel kanser;
• buah delima - produk menghalang penyebaran sel kanser di pesakit;
• benih buah, kacang - dalam komposisi bahan yang menyumbang kepada perjuangan aktif terhadap sel-sel kanser;
• tomato - mempunyai anti-tumor, sifat antioksidan;
• brokoli - membunuh sel stem kanser;
• telur, ikan (terutamanya flounder) - makanan yang kaya dengan asid lemak omega-3, menghentikan pertumbuhan sel-sel kanser.

Dalam makanan siap, anda boleh menambah halia dan kunyit. Bumbu-bumbu yang berguna ini diberi sifat-sifat anti kanser. Dalam rawatan onkologi, buah pinggang telah membuktikan sendiri jus bit. Produk ini membengkak kesakitan, menghentikan pertumbuhan kanser, meningkatkan oksidizability sel-sel patogen, menormalkan hemoglobin.

Produk dengan kesan anti-kanser

Dalam proses merawat kanser buah pinggang dan untuk mengelakkannya, perlu makan makanan kaya serat, vitamin C, E, provitamin A, fitokimia. Semua ramuan ini mempunyai kesan antikarsinogenik. Kepimpinan tanpa syarat dalam perkara ini tergolong dalam teh hijau, buah-buahan, sayur-sayuran. Di samping itu, produk berikut mempunyai ciri-ciri antikarsinogenik:

• keluarga kubis;
• Kiwi;
• pasli;
• buah sitrus;
• anggur;
• jambu;
• wortel;
• Rosehip;
• lada manis;
• bawang spring;
• labu;
• kuman gandum.

Dilarang untuk produk kanser buah pinggang

Ia dilarang untuk memasukkan makanan yang kaya dengan asas purine dan kolesterol dalam menu pesakit kanser buah pinggang. Lepuh tepu, daging goreng adalah kontraindikasi. Perlu dikecualikan:

• daging salai;
• sosej;
• jeruk;
• lemak babi;
• daging angsa dan itik;
• bayam;
• kopi;
• ghee;
• makanan dalam tin;
• cendawan;
• konyol;
• krim minyak;
• teh yang kuat;
• soda;
• alkohol.

Minuman yang mengandungi kafein, akan menyebabkan gangguan tidur, dan keju mempunyai kesan merangsang sistem saraf. Adalah lebih baik untuk menolak produk ini pada waktu petang. Pesakit kanser tidak dibenarkan menggunakan makanan berlemak.

Menu anggaran untuk kanser buah pinggang selama 1 hari

• Sarapan pagi: oatmeat tidak tebal, merebus Rosehip.
• Makan tengah hari: salad sayuran, jus.
• Makan tengah hari: sup pada sup sekunder (daging atau ikan), sayur-sayuran rebusan, jelly berry.
• Snek: rendah lemak, masam keju masam, apel panggang.
• Makan malam: bubur, potongan, secawan teh hijau dengan madu.
• Makan malam kedua: secawan kefir masam.

Diet yang dipilih dengan betul dalam kanser akan membantu menormalkan kerja buah pinggang yang sihat, mengatasi beban yang meningkat, mengelakkan kegagalan buah pinggang, rupa metastasis dan proses patologi lain.

Mengurangkan penyakit buah pinggang yang teruk mungkin!

Sekiranya gejala berikut biasa kepada anda secara langsung:

• sakit belakang berterusan;
• kesukaran membuang air kecil;
• gangguan tekanan darah.

Satu-satunya cara pembedahan? Tunggu dan jangan bertindak dengan kaedah radikal. Menyembuhkan penyakit ini mungkin! Ikuti pautan itu dan ketahui bagaimana Pakar mengesyorkan rawatan.

Kanser buah pinggang - makanan kesihatan

Bahagian penting dari mana-mana rawatan adalah pemakanan yang seimbang dan seimbang pesakit. Diet untuk kanser juga sangat penting, ia mestilah seimbang dan rasional. Tugas pemakanan yang betul dan sihat adalah untuk mengekalkan tubuh, di mana banyak proses yang terganggu. Selain itu, dalam diet untuk kanser buah pinggang, bahan-bahan yang merengsa organ ini harus terhad.

Ciri-ciri Pemakanan untuk Kanser Ginjal

Pemakanan selepas penyingkiran buah pinggang dalam kanser harus ditujukan untuk membantu dalam kerja-kerja ginjal yang tersisa, kerana sekarang perlu mengatasi bukan sahaja dengan beban dua kali, tetapi juga dengan metabolisme protein, metabolisme lemak dan karbohidrat, penyerapan makanan yang kurang baik, toksin tumor yang tidak Saya dapat membawa tubuh yang lemah.

Untuk melawan penyakit dan memelihara proses homeostasis memerlukan kos tenaga. Diet yang sihat dan seimbang untuk kanser buah pinggang akan membantu mengekalkan kekuatan, menghentikan jangkitan, memusnahkan tisu, dan menyambung semula pertumbuhan semula.

Para saintis belum lagi menetapkan hubungan yang tepat antara produk dan onkologi, tetapi mereka menganggap bahawa penggunaan sejumlah besar protein menyumbang kepada perkembangan sel-sel kanser, serta berat badan berlebihan. Kajian telah menunjukkan bahawa diet yang betul untuk kanser ginjal 1 darjah atau terakhir adalah penting ketika menjalani rawatan postoperative.

Penting untuk mengetahui! Sekiranya badan tidak dapat memulihkan kos tenaga, pesakit mula menurunkan berat badan, yang menyebabkan keletihan dan cachexia. Dengan kekurangan berat badan, rawatan menjadi tidak berkesan. Dengan kehilangan 45-50% berat badan, kematian adalah mungkin.

Cadangan diet

Diet untuk kanser buah pinggang harus mengecualikan bahan yang merengsakan buah pinggang.

Produk Larangan:

• sup kuat daging, ikan dan cendawan;
• jeruk buatan sendiri, jeruk dan apa-apa kilang makanan dalam kilang: daging, ikan dan sayur-sayuran;
• produk salai: ikan, ayam, sosej, sosej;
• produk dengan kandungan garam yang tinggi: ikan, keju, keju, sosej, sosej;
• daging berlemak, ikan dan lemak babi;
• pinggan sayur-sayuran: kacang, kacang, kacang;
• kuih lemak: kek dan kek dengan krim;
• alkohol, kopi, minuman ringan dan air serta teh yang kuat.

Mari kita lihat dengan lebih dekat apa nutrisi untuk kanser buah pinggang.

Adalah dinasihatkan untuk mengambil makanan pada masa yang sama (setiap 2-3 jam) dalam bahagian kecil, iaitu. sekurang-kurangnya 5-6 kali sehari. Dengan jadual ini, buah pinggang tidak akan dibebankan dengan kerja. Produk harus mudah dicerna, kaya dengan vitamin dan unsur surih. Suhu makanan dan minuman yang baru disiapkan tidak boleh terlalu panas, tetapi tidak sejuk.

Setelah pembedahan, peralihan ke diet baru harus beransur-ansur, dan menggantikan makanan protein - sayuran dan tenusu, tetapi krim dan mentega harus dimakan tidak lebih dari 10 g / hari.

Daging, ayam, arnab dan ikan. Dalam direbus, dibakar dalam foil atau bentuk rebus perlu dimakan jenis rendah lemak 2-3 kali seminggu untuk menambah tenaga dengan bersamaan dengan oatmeal atau buckwheat. Sup dan kaserol boleh dibuat daripada daging dan ayam. Ikan dibakar dengan baik di kerajang, arnab - rebus dengan sayur-sayuran.

Roti putih disyorkan untuk menggantikan hitam atau bijirin. Produk bakeri roti tidak dikecualikan.

Sayur-sayuran dan buah-buahan. Mereka mengambil sebahagian besar diet, kerana serat, vitamin dan unsur surih menambah darah dengan pemakanan, tidak membebankan badan dan menyumbang kepada kerja sistem pencernaan. Daripada jumlah ini, anda boleh membuat salad dengan keju dan makan rebus. Bagi kentang, ia perlu dibakar atau dimasak dalam "seragam".

Produk tenusu. Apabila anda menghidupkan menu sup sayuran dan salad sayur-sayuran segar, krim masam dan krim, anda boleh menambah 1 sudu besar. l untuk penyerapan makanan yang lebih baik dari tumbuh-tumbuhan. Produk tenusu boleh dimakan dalam jumlah kecil dengan sudu madu.

Telur Ia dibenarkan untuk makan satu telur ayam rebus atau 5 telur telur puyuh sehari untuk tidak membebani buah pinggang yang sihat dengan protein.

Perhatian! Sumber protein adalah daging dan telur, produk tenusu: susu, kefir, krim masam, yogurt dan keju kotej.

Garam Adalah lebih baik untuk tidak menyerap makanan sama sekali dan tidak minum air mineral untuk mengelakkan pembentukan batu. Supaya makanan itu tidak kelihatan terlalu segar, anda perlu menambah sos cranberry atau air daging dan pinggan dengan jus lemon. Ia berguna untuk minum air bersih dengan soda dan beberapa biji garam laut pada waktu pagi di perut kosong, kerana ia tepu dengan vitamin, yodium dan mineral lain. Di samping itu, komposisi garam laut, seperti air laut, adalah 95% sama dengan komposisi plasma darah.

Bendalir. Dengan diet pecahan, anda perlu minum banyak cecair: air biasa, dogrose atau merebus buah kering, buah segar dan jus buah-buahan dan sayur-sayuran. Lebih baik minum segelas air sejam sebelum makan dan segelas jus, teh hijau yang lemah sejam selepas itu. Untuk minum komplot makanan, teh tidak disyorkan, supaya tidak mencairkan jus gastrik yang segar, yang diperlukan untuk penghadaman makanan. Dengan dahaga yang kuat semasa makan, ia tidak dilarang untuk minum air yang disucikan biasa. Menurut doktor, ia tidak terlibat dalam proses pencernaan, tetapi dengan cepat dikeluarkan dari perut.

"Plat model" dalam pemakanan klinikal

Sebelum mengisi plat dengan produk, ia perlu untuk membahagikan mental kepada dua bahagian yang sama, yang kedua menjadi 2 bahagian. Model "plat" ini diperlukan untuk mengetahui nisbah makanan pada setiap hidangan.

Oleh kerana sayur-sayuran menduduki sebahagian besar diet, mereka harus berbaring pada separuh pertama plat. Bagi warna sayur-sayuran, oren menambah darah dengan vitamin A, hijau - kaya dengan vitamin C, dan ungu - banyak bioflavonoid. Salad boleh diisi dengan kefir, lemon dan jus cranberry, minyak sayuran - tidak lebih dari 1 sudu teh.

Untuk hidangan sampingan beras dan soba, mi atau pasta cukup untuk mengisi seperempat pada separuh kedua plat. Di sini 10 gram mentega akan sesuai. Hiasan boleh digantikan, rai, roti hitam atau gandum keseluruhan - 150 g.

Separuh kedua piring ditinggalkan untuk kursus unggas kedua tanpa kulit, jenis daging dan ikan tanpa lemak - sehingga 120 g.

Penting untuk diingat! Minyak sayuran adalah 100% lemak, jadi untuk rebusan atau salad, anda perlu mengukurnya dengan sudu, jangan tuangkan dari botol. Kadar per hari - tidak lebih daripada 2 sudu besar. l..

Menu contoh untuk kanser buah pinggang selama 1 hari

Sarapan pagi:

• keju kotej dan puding epal dan teh hijau dengan madu.

Sarapan pagi kedua:

• salad sayuran segar (lobak merah, bit, tomato, brokoli, dan lain-lain);
• jus oren, delima, jus anggur (satu untuk dipilih).

Makan tengah hari:

• dada ayam rendah lemak atau sup ikan;
• rebus sayuran;
• jeli kranberi.

Waktu teh:

Makan Malam:

• steak ikan dengan oat;
• merebus mawar liar.

Makan malam kedua:

• segelas kefir atau yogurt.

Nisbah protein, lemak dan karbohidrat

Dalam rangsangan harian kandungan kalori setiap hari (2800-3000 kcal) hendaklah:

• protein - 10-15%;
• karbohidrat - 30-35%;
• makanan tumbuhan - 50-60%.

Anda perlu menghadkan pengambilan protein dan lemak kepada 75-80 g / hari, dan kehadiran kegagalan buah pinggang - 20-25 g / hari. Bahagian karbohidrat adalah kira-kira - 400-500 g sehari. Makanan tumbuhan akan lebih kurang - 2400 g sehari.

Ia penting! Jumlah makanan tidak boleh melebihi 3 kg. setiap hari, jumlah air - 800-100 ml. setiap hari.

Protein dengan karbohidrat tidak boleh digabungkan dengan makanan sayuran - ia mungkin. Makanan sayuran dimakan 10-15 minit sebelum mengambil makanan protein atau karbohidrat. Dalam kanser, lebih baik untuk mengambil lebih banyak makanan beralkali. Ini termasuk, sebagai contoh: tembikai dan tembikai, kentang, kubis dalam hidangan sampingan dan kembang kol, bit dan wortel, pisang dan madu. Serta minyak sayuran: jagung, zaitun dan soya.

Produk asid termasuk bijirin, keju, susu, daging, ikan, telur, dan juga air. Untuk meneutralkan kesan asid produk, contohnya, 50-100 g daging, anda perlu makan 150-200 g makanan dari tumbuhan.

Produk yang menghalang kanser

Kajian telah menunjukkan bahawa sesetengah produk menghalang perkembangan dan penyebaran kanser buah pinggang oleh:

• karotenoid - bahan yang boleh memusnahkan radikal bebas, merosakkan rantai DNA, dan oleh itu sel kanser (metastasis);
• L-ergothioneine, Lentinan - komponen antikanser;
• sulforaphane - bahan berkuasa terhadap tumor;
• asid amino, polisakarida, vitamin, serat dan unsur surih.

Produk-produk ini adalah:

• Tindakan delima pada sel-sel asid ellagic; dalam badan, asid menyumbang kepada pengeluaran enzim yang menghalang perkembangan dan penyebaran sel-sel kanser;
• Kacang - pada satu tangan, kekacang menggunakan saponin inhibitor protease dan asid phytic dan vitamin B menghalang pendaraban sel kanser. Sebaliknya, mereka berada dalam senarai makanan yang dilarang selepas penghapusan buah pinggang dengan tumor. Persoalan penggunaan kekacauan masih terbuka, tetapi anda harus mendengar pelantikan pakar diet;
• minyak cumin hitam atau jintan hitam - menstabilkan dan menguatkan sistem imun, memusnahkan sel kanser;
• wortel - menggunakan beta karoten, anda boleh melindungi sel-sel daripada kerosakan oleh toksin dan memperlambat pertumbuhan sel-sel kanser;
• Brokoli - mengandungi sulforaphane, ia membunuh sel stem kanser. Brocolli dan kubur lain: Kale kubis, warna, kubis Brussels dan Cina, tapisan air, mustard dan kompaun detoksifikasi lobak - indoles dan isothiosianat mencegah penukaran sel-sel prakanker ke dalam onkologi;
• Cendawan, Shiitake, Meytake, Cordyceps, Agaric Brazil, cendawan Birch Chaga - mengandungi lentinan, L-ergothioneine dan bahan-bahan lain yang memusnahkan sel-sel dan memulihkan formula darah;
• kunyit - mengandungi agen anti kanser - kurkumin;
• bawang putih - mengembalikan DNA dan menghancurkan sel kanser dengan diallyl sulfide;
• Halia - melegakan keradangan, melambatkan pertumbuhan kanser, mengurangkan kesan selepas kemoterapi - loya, sakit kepala migrain;
• anggur, blueberries, cranberry - mengandungi bahan resveratrol dan antioksidan yang menyebabkan kematian sel kanser;
• Teh hijau kaya dengan polifenol dan catechin, terutamanya epigallocatechin gallate EGCG. Ini adalah antioksidan kuat yang mengurangkan tumor, mengurangkan pertumbuhan sel-sel kanser;
• Rumpai laut: kelp, noria dan arame - kaya dengan unsur-unsur surih, vitamin, protein, karotenoid, yodium - senjata ampuh terhadap kanser;
• bayam - mengandungi lutein dan zeaxanthin, mereka mengeluarkan radikal bebas dan mengurangkan risiko kanser;
• strawberi - mempunyai antioksidan anti-tumor dan asid ellagic, yang menghasilkan enzim yang menghalang sel-sel kanser. Antioksidan termasuk raspberry, blackberry. Blueberry dan cranberry.
• tomato - mengandungi lycopene - pigmen merah, antioksida yang sangat pekat yang melambatkan perkembangan sel-sel kanser.

Kesimpulan! Oleh kerana komposisi kimia buah-buahan dan sayur-sayuran yang kompleks, sangat sukar untuk menilai bahan antikanser atau gabungan bahan-bahan. Cara terbaik untuk mendapatkan semua bahan dan bahan yang diperlukan daripada sel-sel kanser boleh dimasukkan dalam produk tumbuhan dalam diet.

Menggabungkan mereka dengan makanan sihat yang lain, menetapkan diet selepas mengeluarkan buah pinggang dari tumor, anda boleh menyokong kerja buah pinggang kedua, membantu untuk menyesuaikan diri dan menghadapi beban yang meningkat.

Diet Kanser Ginjal

Kandungannya

Apa-apa penyakit menyebabkan seseorang menimbangkan semula diet mereka. Lagipun, makanan boleh menjadi sumber unsur penting, dan faktor yang hanya akan memburukkan lagi penyakit. Pemakanan untuk kanser buah pinggang perlu seimbang dan memudahkan kerja organ berpenyakit. Anda harus mengecualikan produk yang menjengkelkan dari menu anda dan menenuninya dengan yang berguna.

Ciri Kuasa

Dalam onkologi pada mana-mana peringkat, pesakit mempunyai proses metabolik yang terganggu. Diet untuk kanser buah pinggang membayangkan bahawa makanan harus ringan dan dicerna dengan baik. Rawatan kanser memberi kesan negatif terhadap kesejahteraan umum, selera makan, tetapi penurunan berat badan hanya akan memperburuk keadaan pesakit. Oleh itu, adalah penting untuk memantau pemakanan dalam kes kanser buah pinggang dan untuk mengetahui dengan tepat apa yang boleh dan tidak boleh dilakukan.

Senarai hidangan yang dibenarkan:

• air tanpa gas, teh lemah, kompot (sehingga 1 liter sehari);
• sayuran: bit, zucchini, labu, brokoli, lobak, lobak;
• buah-buahan: epal, anggur, blueberries, delima, cranberry, strawberi, beri hitam;
• roti tanpa kelabu (kelabu, dedak);
• sup dengan ubat-ubatan atau sayur-sayuran, borscht, sup bit, kubis sup;
• daging tanpa lemak, lusuh dan kukus;
• tidak lebih daripada 1 telur;
• produk tenusu, keju kotej rendah lemak, yogurt, keju;
• bubur dan pasta dengan buah-buahan kering.

Ia perlu untuk mengehadkan penggunaan makanan yang mengandungi protein: telur, tenusu, produk daging, ikan hingga 80 g sehari (25 g - jika kegagalan buah pinggang diperhatikan).

Anda boleh membuat catuan harian dalam perintah ini:

1. Sayuran dengan buah - 60%, ini lebih daripada 2 kg.
2. Karbohidrat - 30%, iaitu 0.5 kg.
3. Protein - 10%.

Ia tidak diingini untuk dimakan krim, krim masam, mentega, madu, gula, serta produk manis, tetapi dalam dos yang terhad dibenarkan.

Kecualikan dari diet:

• alkohol;
• teh yang kuat;
• pemeliharaan, daging asap, hidangan pedas;
• daging lembu, daging babi, ikan, sup;
• jeruk, jeruk;
• roti biasa;
• kacang;
• kuah cendawan;
• perasa.

Pakar pemakanan membenarkan 3-4 g garam (sebaiknya laut) sehari untuk menambah makanan yang disediakan. Anda boleh menggantikannya dengan jus lemon, herba.

Kesan terapeutik dalam onkologi mempunyai produk:

Ia mengaktifkan sel-sel sistem imun, dengan itu memastikan pencegahan kanser. Seminggu sudah cukup untuk makan 5 atau lebih gigi.

Antioksidan dan beta-karoten yang terkandung di dalamnya, membuang toksin dan mencegah penyebaran metastasis. Gunakannya lebih baik dalam bentuk mentah.

Gudang bahan anti-kanser yang merangsang tubuh untuk melawan penyakit. Terutamanya berharga adalah tunas muda.

Mereka mempunyai kesan tonik ke atas imuniti manusia, membersihkan tubuh kerana asid dalam komposisi.

Ia menghalang pertumbuhan tumor dan membantu menjaga tubuh dalam keadaan baik. Kesan yang menguntungkan terhadap sistem saraf manusia.

Sumber kurkumin - bahan aktif yang membunuh sel kanser. Ia mempunyai sifat anti-radang.

Mereka kaya dengan kalsium, magnesium, yodium dan besi. Mereka membantu mengekalkan tubuh semasa rawatan, melambatkan perkembangan metastasis.

Dia terkenal dengan tindakan antimutagenya. Antioksidan kuat. Menggalakkan peremajaan sel dan kesihatan mereka.

Diet selepas pembedahan

Pembuangan tumor adalah perlu dengan peningkatan karsinoma lebih daripada 4 cm. Beberapa minggu sebelum pembedahan, pesakit diperhatikan dan disiapkan, dan kolon dibersihkan sebaik sebelum operasi.

Selepas nefrectomy, terdapat komplikasi: kegagalan buah pinggang akut, halangan usus dan lain-lain. Kaedah yang lebih moden adalah reseksi buah pinggang. Terima kasih kepadanya, tempoh pemulihan dan risiko komplikasi berkurangan.

Sepanjang tahun, tubuh menyesuaikan diri dengan kehidupan dengan satu buah ginjal, yang sedikit meningkat dan melakukan fungsinya untuk dua.

Dalam tempoh ini, diet masih relevan. Makanan selepas penyingkiran buah pinggang dalam kes kanser perlu pecahan: dalam bahagian kecil 5-6 kali sehari. Jumlah cecair yang digunakan setiap hari berbeza dari 800 hingga 1000 ml.

Perlu untuk memperhatikan kombinasi produk - makanan karbohidrat dimakan bersama sayur-sayuran, tetapi berasingan daripada protein. Anda juga perlu memilih bahan rendah kalori untuk memasak. Apabila organisma dipulihkan, makanan dikukus, direbus, dibakar atau direbus. Penghapusan adalah tertakluk hanya untuk menggoreng.

Cara membuat menu

Berikutan prinsip pemakanan yang betul dalam onkologi, pengambilan makanan harian dibahagikan kepada 6 bahagian.

Pilihan untuk sarapan pagi pertama:

• teh dengan keju curd, soba;
• penkek buah, dibakar dengan krim masam, compote;
• salad kubis Peking, arugula dan keju, dibarengi dengan minyak zaitun, kaserol beras dengan epal, jus;
• protein omelet, cookies.

Pada sarapan pagi kedua anda boleh makan:

• direndam buah-buahan kering;
• wortel tanah dengan gula;
• salad buah;
• bubur labu.

Untuk makan tengah hari anda boleh makan makanan yang sihat:

• borsch vegetarian, ayam belanda rebus dengan kentang, jus;
• sup sayur-sayuran, kentang rebus dengan jus tomato, jeli;
• kentang yang direbus, ayam rebus dalam sos krim, minuman buah kering;
• sup bit, daging daging dengan wortel, anggur segar.

Snek - makanan ringan antara makan tengah hari dan makan malam.

• merebus buah beri;
• roti dengan krim masam;
• pancake lobak dengan sos buah;
• Oat dengan buah-buahan kering.

Untuk makan malam, sediakan:

• pilaf rendah lemak, salad dengan sayur-sayuran, berpengalaman dengan minyak sayuran, teh;
• bijirin gandum dengan buah-buahan;
• telur rebus, lekapan epal;
• fillet ikan rebus, casserole keju kotej.

Untuk malam dibenarkan:

• segelas kefir;
• setengah gelas jus buah;
• jeli;
• yoghurt

Resipi diet

Sup bit

• bit - 1 pc.;
• Bawang - 1 pc.;
• wortel - 1 pc.;
• pes tomato - 1 sudu besar. l.;
• bawang putih;
• jus lemon - 1 sudu besar. l.;
• sayuran - secukup rasa.

1. Tuang air ke dalam periuk, masak sehingga mendidih.
2. Bawang, wortel, bit, basuh, kulit dan pot, dimasukkan ke dalam kuali dan tuangkan sedikit air.
3. Masukkan pes tomato, jus lemon kepada sayur-sayuran dan renehkan sehingga bit sudah siap.
4. Letakkan sayur-sayuran kukus dalam periuk air dan rebus.
5. Cincang halus dan bawang putih dan kacau bit, biarkan sedikit mendidih dan keluarkan dari panas.

Apel yang dipanggang dengan keju kotej

• epal - 4 pcs;
• keju kotej - 150 g;
• kuning telur;
• gula - 1-2 sudu besar. l.;
• vanillin.

1. Basuh epal, potong bahagian atas dan berhati-hati memotong bahagian tengah. Kita mesti cuba untuk tidak merosakkan epal, supaya jus selepas baking masih berada di dalamnya.
2. Campurkan keju kotej dengan gula, kuning dan vanila dan isi epal dengan campuran ini. Letakkan satu sudu teh keju keju di bahagian atas setiap epal, ia akan memperoleh warna emas apabila dibakar.
3. Masukkan keju buah dan keju untuk dibakar selama 25 minit dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah.
4. Selepas membakar, biarkan sejuk.

Kuki percuma gula

• oat - 1 cawan;
• dedak - 40-50 g;
• air - 1 cawan;
• wijen, bunga matahari dan biji jintan - 10-15 g setiap;

1. Campurkan tepung dengan bran dan biji.
2. Secara beransur-ansur tambah air sehingga doh pelik diperolehi. Ia akan sangat padat.
3. Hidupkan ketuhar 180 darjah. Pada lembaran penaik, letakkan kertas minyak untuk membakar, merebak dan gulung adunan, selepas membasahkan pin rolling. Potong kek dan hantar ke bakar.
4. Keluarkan selepas 20 minit, sejuk.

Salad wortel dan bit

• bit - 1 pc.;
• Apple - 1 pc.;
• wortel - 1 pc.;
• Yogurt - 3 sudu besar. l.;
• bawang putih - 1 cengkih;
• kacang pain - 30 g;
• arugula - 50 g;

1. Potong kulit dari bit, wortel dan epal. Parut.
2. Tuangkan bawang putih untuk mengisi bahan bakar. Tambah yogurt kepadanya.
3. Campurkan segala-galanya, buang sayur-sayuran, kacang-kacangan. Hidangkan dengan roti atau sebagai hidangan sampingan untuk daging tanpa lemak.

Kejayaan rawatan bergantung pada sikap dan iman yang positif. Kerana memasak dan menerima dari ritual biasa dapat berubah menjadi proses yang menarik dan menarik.

Apa yang harus menjadi pemakanan bagi kanser buah pinggang? Dasar rawatan apa pun adalah pemakanan yang betul, yang mesti seimbang dan tidak meninggalkan rasa lapar. Pendekatan yang betul untuk makanan sangat relevan dalam kes pesakit kanser, kerana dalam hal ini tugas utama makanan adalah menjaga tubuh.

Prinsip pemakanan

Seperti kebanyakan diet perubatan, pemakanan dalam kanser membayangkan pengecualian, sekatan dan cadangan dalam penggunaan makanan tertentu.

Tetapi selain itu, terdapat peraturan asas untuk memproses, memasak dan menggunakan produk, sebagai contoh:

1. Anda perlu makan hingga enam kali sehari, dengan setiap bahagian kecil.
2. Memasak harus dilakukan hanya dengan mendidih, membakar atau mengukus.
3. Daging harus dipintal ke keadaan mincemeat, kerana masakan yang dimasak dalam kes ini akan lebih baik diserap oleh manusia.

Bagi pengecualian lengkap, produk berikut harus dikeluarkan daripada makanan:

• mutlak pengawet;
• jeruk;
• produk salai;
• gula-gula;
• baking;
• tepu tepu;
• teh yang kuat;
• kekacang;
• kopi;
• produk alkohol;
• minuman dengan gas.

Prasyarat adalah sekatan garam. Dalam kes ini, jangan garam makanan semasa memasak, lebih baik untuk melakukannya apabila makanan sudah siap. Pakar menasihati bila mungkin untuk berhenti menggunakan garam.

Orang yang menderita penyakit buah pinggang, mesti mengehadkan penggunaan protein dan haiwan yang ketara, yang dibenarkan maksimum sebanyak lapan gram. Tetapi dalam kes kegagalan buah pinggang, jumlah ini berkurangan sebanyak dua puluh lima gram sehari. Cadangan ini akan membantu mempercepatkan aktiviti sistem buah pinggang dengan ketara, serta mengurangkan keretakan. Dalam kes ini, sumber protein adalah telur, produk tenusu rendah lemak dan daging.

Orang yang menderita penyakit buah pinggang harus mengurangkan penggunaan makanan berlemak, seperti mentega, krim dan krim masam.

Menariknya, cecair juga perlu terhad, iaitu, ia tidak boleh melebihi satu liter sehari. Sebagai tambahan kepada air yang biasa harus ada jus dan pinggul sup, dan jus hanya semulajadi.

Ia juga berguna untuk minum teh hijau, tetapi bukan sahaja kuat, kerana ia mengandungi antioksidan dan bahan biologi, yang dalam hal ini sangat berguna.

Cadangan tambahan

Pesakit perlu makan pada masa yang sama, secara harfiah setiap tiga jam, tetapi bahagiannya harus kecil. Prinsip nutrisi sedemikian akan membantu untuk tidak membebankan buah pinggang, tetapi ini hanya dapat dicapai dengan menggunakan produk mudah dicerna. Makanan tidak boleh menjadi panas atau sejuk.

Jika kanser buah pinggang telah dibuang oleh pembedahan, maka anda perlu mengganti produk protein dengan sayur dan tenusu.

Bagi daging rendah lemak, mereka perlu dimasak dengan cara membakar, mendidih atau rebusan. Tetapi pada masa yang sama makanan sedemikian tidak boleh lebih dari dua kali seminggu dan bersama dengan oatmeal atau buckwheat.

Apabila tumor buah pinggang tidak memakan roti putih, sebaiknya menggantikannya dengan bijirin atau hitam, mana-mana penaik pada masa yang sama benar-benar dilarang untuk digunakan. Oleh itu, orang yang sangat menyukai pastri manis akan terpaksa bekerja dengan kekuatan sendiri.

Makanan tumbuhan sepatutnya terdapat dalam diet untuk tahap yang lebih tinggi, kerana unsur surih di dalamnya menyumbang kepada fungsi normal saluran pencernaan. Sayur-sayuran boleh dibuat salad, mengisi mereka dengan keju rendah lemak. Tetapi di sini kentang harus digunakan selepas merebus dalam seragam atau baking, seperti dalam bentuk lain ia menyumbang kepada perasaan berat di perut.

Peminat telur tidak perlu sepenuhnya mengecualikan daripada diet produk ini, anda boleh makan satu telur, tetapi rebus. Tidak boleh memasak mereka dengan menggoreng, seperti telur goreng sangat sukar untuk dicerna.

Daripada garam biasa, anda boleh menggunakan garam laut, yang kaya dengan mineral, vitamin dan yodium.

Pemakanan untuk kanser buah pinggang perlu seimbang, tetapi pada masa yang sama, lembut, supaya buah pinggang yang sihat dapat berfungsi dengan baik, kerana ia melakukan beban ganda. Pada pesakit dengan onkologi, metabolisme lipid dan karbohidrat terganggu, jadi makanan kurang dicerna, dan selera makan dikurangkan. Pesakit cepat menurunkan berat badan, keletihan berkembang, yang menyebabkan kematian dalam separuh kes.

Oleh itu, sangat penting untuk makan dengan betul, termasuk makanan penting dalam diet harian dan tidak termasuk (mengehadkan) makanan ringan. Peranan besar diberikan kepada rasa makanan.

Komposisi kimia diet untuk kanser buah pinggang

Protein haiwan perlu terhad. Lemak - 110 g, karbohidrat tidak terhad kepada 450 g, dan pengambilan cecair tidak boleh melebihi 1 liter sehari. Garam hampir dihapuskan, kerana ia mengekalkan cecair. Anda boleh menambah makanan garam yang telah disediakan. Pemakanan untuk kanser buah pinggang perlu pecahan - 5-6 kali sehari, bahagian kecil.

Pemprosesan makanan kuliner dengan tumor buah pinggang.

Pemprosesan kuliner selepas pemindahan buah pinggang harus lembut. Proses menggoreng dengan tumor buah pinggang sepenuhnya dikecualikan. Daging, ikan, ayam digoreng terlebih dahulu, hanya selepas itu mereka boleh digunakan dalam memasak casseroles, souffles. Mengukus dan rebusan adalah dialu-alukan. Makanan perlu dimasak dan hangat.

Diet untuk kanser buah pinggang

Pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran - epal, plum, semangka, timun, tomato, kentang baru - mesti diperkenalkan ke dalam diet pesakit dengan tumor di buah pinggang. Buah-buahan buah-buahan dan sayur-sayuran (dalam keadaan cair!) Mengimbangi kekurangan vitamin, terutama yang diperlukan oleh badan dalam onkologi. Pemakanan harus terdiri daripada produk herba yang wajar dimakan mentah atau dibakar. Produk tenusu disyorkan - kefir, yogurt, keju kotej rendah lemak. Sumber protein yang baik ialah ikan, ayam, arnab.

Produk yang dilarang semasa onkologi (penyingkiran) buah pinggang

Makanan berikut dikecualikan daripada pemakanan dalam kanser buah pinggang:

• daging salai
• makanan masin dan masin
• kopi dan teh yang kuat
• kekacang,
• minuman berkarbonat
• cendawan kuat, daging dan sup ikan,
• krim dengan mentega atau krim berat,
• makanan dalam tin
• alkohol

Produk yang terhad dalam onkologi (penyingkiran) buah pinggang

Selepas pembedahan pembedahan buah pinggang, krim, mentega dan telur adalah terhad. Telur termasuk dalam diet dalam bentuk omelet atau keseluruhan rebus. Adalah dinasihatkan supaya tidak memakan banyak buah-buahan dan buah-buahan seperti ceri, kurma hitam, pic, dan nanas. Juga terhad kepada hidangan dari cendawan dan kubis merah.

Produk yang diluluskan untuk kanser buah pinggang.

Pemakanan selepas penyingkiran buah pinggang dalam kanser harus termasuk bijirin, telur, pasta, sayuran, buah-buahan, madu, marshmallow, marshmallow, keju kotej rendah lemak, kefir, susu masam. Anda boleh menambah beberapa madu kepada teh hijau. Sesetengah doktor mengesyorkan untuk menambahkan buah-buahan kering kepada diet, tetapi anda perlu memastikan sifat ekologi penyediaan dan penyimpanannya.

Diet untuk kanser buah pinggang untuk kali pertama selepas operasi untuk membuang buah pinggang harus dibuat dengan berunding dengan doktor dan ahli diet.

Bahagian penting dari mana-mana rawatan adalah pemakanan yang seimbang dan seimbang pesakit. Diet untuk kanser juga sangat penting, ia mestilah seimbang dan rasional. Tugas pemakanan yang betul dan sihat adalah untuk mengekalkan tubuh, di mana banyak proses yang terganggu. Selain itu, dalam diet untuk kanser buah pinggang, bahan-bahan yang merengsa organ ini harus terhad.

Ciri-ciri Pemakanan untuk Kanser Ginjal

Pemakanan selepas penyingkiran buah pinggang dalam kanser harus ditujukan untuk membantu dalam kerja-kerja ginjal yang tersisa, kerana sekarang perlu mengatasi bukan sahaja dengan beban dua kali, tetapi juga dengan metabolisme protein, metabolisme lemak dan karbohidrat, penyerapan makanan yang kurang baik, toksin tumor yang tidak Saya dapat membawa tubuh yang lemah.

Untuk melawan penyakit dan memelihara proses homeostasis memerlukan kos tenaga. Diet yang sihat dan seimbang untuk kanser buah pinggang akan membantu mengekalkan kekuatan, menghentikan jangkitan, memusnahkan tisu, dan menyambung semula pertumbuhan semula.

Para saintis belum lagi menetapkan hubungan yang tepat antara produk dan onkologi, tetapi mereka menganggap bahawa penggunaan sejumlah besar protein menyumbang kepada perkembangan sel-sel kanser, serta berat badan berlebihan. Kajian telah menunjukkan bahawa diet yang betul untuk kanser ginjal 1 darjah atau terakhir adalah penting ketika menjalani rawatan postoperative.

Penting untuk mengetahui! Sekiranya badan tidak dapat memulihkan kos tenaga, pesakit mula menurunkan berat badan, yang menyebabkan keletihan dan cachexia. Dengan kekurangan berat badan, rawatan menjadi tidak berkesan. Dengan kehilangan 45-50% berat badan, kematian adalah mungkin.

Cadangan diet

Diet untuk kanser buah pinggang harus mengecualikan bahan yang merengsakan buah pinggang.

Produk Larangan:

• sup kuat daging, ikan dan cendawan;
• jeruk buatan sendiri, jeruk dan apa-apa kilang makanan dalam kilang: daging, ikan dan sayur-sayuran;
• produk salai: ikan, ayam, sosej, sosej;
• produk dengan kandungan garam yang tinggi: ikan, keju, keju, sosej, sosej;
• daging berlemak, ikan dan lemak babi;
• pinggan sayur-sayuran: kacang, kacang, kacang;
• kuih lemak: kek dan kek dengan krim;
• alkohol, kopi, minuman ringan dan air serta teh yang kuat.

Mari kita lihat dengan lebih dekat apa nutrisi untuk kanser buah pinggang.

Adalah dinasihatkan untuk mengambil makanan pada masa yang sama (setiap 2-3 jam) dalam bahagian kecil, iaitu. sekurang-kurangnya 5-6 kali sehari. Dengan jadual ini, buah pinggang tidak akan dibebankan dengan kerja. Produk harus mudah dicerna, kaya dengan vitamin dan unsur surih. Suhu makanan dan minuman yang baru disiapkan tidak boleh terlalu panas, tetapi tidak sejuk.

Setelah pembedahan, peralihan ke diet baru harus beransur-ansur, dan menggantikan makanan protein - sayuran dan tenusu, tetapi krim dan mentega harus dimakan tidak lebih dari 10 g / hari.

Daging, ayam, arnab dan ikan. Dalam direbus, dibakar dalam foil atau bentuk rebus perlu dimakan jenis rendah lemak 2-3 kali seminggu untuk menambah tenaga dengan bersamaan dengan oatmeal atau buckwheat. Sup dan kaserol boleh dibuat daripada daging dan ayam. Ikan dibakar dengan baik di kerajang, arnab - rebus dengan sayur-sayuran.

Roti putih disyorkan untuk menggantikan hitam atau bijirin. Produk bakeri roti tidak dikecualikan.

Sayur-sayuran dan buah-buahan. Mereka mengambil sebahagian besar diet, kerana serat, vitamin dan unsur surih menambah darah dengan pemakanan, tidak membebankan badan dan menyumbang kepada kerja sistem pencernaan. Daripada jumlah ini, anda boleh membuat salad dengan keju dan makan rebus. Bagi kentang, ia perlu dibakar atau dimasak dalam "seragam".

Produk tenusu. Apabila anda menghidupkan menu sup sayuran dan salad sayur-sayuran segar, krim masam dan krim, anda boleh menambah 1 sudu besar. l untuk penyerapan makanan yang lebih baik dari tumbuh-tumbuhan. Produk tenusu boleh dimakan dalam jumlah kecil dengan sudu madu.

Telur Ia dibenarkan untuk makan satu telur ayam rebus atau 5 telur telur puyuh sehari untuk tidak membebani buah pinggang yang sihat dengan protein.

Perhatian! Sumber protein adalah daging dan telur, produk tenusu: susu, kefir, krim masam, yogurt dan keju kotej.

Garam Adalah lebih baik untuk tidak menyerap makanan sama sekali dan tidak minum air mineral untuk mengelakkan pembentukan batu. Supaya makanan itu tidak kelihatan terlalu segar, anda perlu menambah sos cranberry atau air daging dan pinggan dengan jus lemon. Ia berguna untuk minum air bersih dengan soda dan beberapa biji garam laut pada waktu pagi di perut kosong, kerana ia tepu dengan vitamin, yodium dan mineral lain. Di samping itu, komposisi garam laut, seperti air laut, adalah 95% sama dengan komposisi plasma darah.

Bendalir. Dengan diet pecahan, anda perlu minum banyak cecair: air biasa, dogrose atau merebus buah kering, buah segar dan jus buah-buahan dan sayur-sayuran. Lebih baik minum segelas air sejam sebelum makan dan segelas jus, teh hijau yang lemah sejam selepas itu. Untuk minum komplot makanan, teh tidak disyorkan, supaya tidak mencairkan jus gastrik yang segar, yang diperlukan untuk penghadaman makanan. Dengan dahaga yang kuat semasa makan, ia tidak dilarang untuk minum air yang disucikan biasa. Menurut doktor, ia tidak terlibat dalam proses pencernaan, tetapi dengan cepat dikeluarkan dari perut.

"Plat model" dalam pemakanan klinikal

Sebelum mengisi plat dengan produk, ia perlu untuk membahagikan mental kepada dua bahagian yang sama, yang kedua menjadi 2 bahagian. Model "plat" ini diperlukan untuk mengetahui nisbah makanan pada setiap hidangan.

Oleh kerana sayur-sayuran menduduki sebahagian besar diet, mereka harus berbaring pada separuh pertama plat. Bagi warna sayur-sayuran, oren menambah darah dengan vitamin A, hijau - kaya dengan vitamin C, dan ungu - banyak bioflavonoid. Salad boleh diisi dengan kefir, lemon dan jus cranberry, minyak sayuran - tidak lebih dari 1 sudu teh.

Untuk hidangan sampingan beras dan soba, mi atau pasta cukup untuk mengisi seperempat pada separuh kedua plat. Di sini 10 gram mentega akan sesuai. Hiasan boleh digantikan, rai, roti hitam atau gandum keseluruhan - 150 g.

Separuh kedua piring ditinggalkan untuk kursus unggas kedua tanpa kulit, jenis daging dan ikan tanpa lemak - sehingga 120 g.

Penting untuk diingat! Minyak sayuran adalah 100% lemak, jadi untuk rebusan atau salad, anda perlu mengukurnya dengan sudu, jangan tuangkan dari botol. Kadar per hari - tidak lebih daripada 2 sudu besar. l..

Menu contoh untuk kanser buah pinggang selama 1 hari

Sarapan pagi:

• keju kotej dan puding epal dan teh hijau dengan madu.

Sarapan pagi kedua:

• salad sayuran segar (lobak merah, bit, tomato, brokoli, dan lain-lain);
• jus oren, delima, jus anggur (satu untuk dipilih).

Makan tengah hari:

• dada ayam rendah lemak atau sup ikan;
• rebus sayuran;
• jeli kranberi.

Waktu teh:

Makan Malam:

• steak ikan dengan oat;
• merebus mawar liar.

Makan malam kedua:

• segelas kefir atau yogurt.

Nisbah protein, lemak dan karbohidrat

Dalam rangsangan harian kandungan kalori setiap hari (2800-3000 kcal) hendaklah:

• protein - 10-15%;
• karbohidrat - 30-35%;
• makanan tumbuhan - 50-60%.

Anda perlu menghadkan pengambilan protein dan lemak kepada 75-80 g / hari, dan kehadiran kegagalan buah pinggang - 20-25 g / hari. Bahagian karbohidrat adalah kira-kira - 400-500 g sehari. Makanan tumbuhan akan lebih kurang - 2400 g sehari.

Ia penting! Jumlah makanan tidak boleh melebihi 3 kg. setiap hari, jumlah air - 800-100 ml. setiap hari.

Protein dengan karbohidrat tidak boleh digabungkan dengan makanan sayuran - ia mungkin. Makanan sayuran dimakan 10-15 minit sebelum mengambil makanan protein atau karbohidrat. Dalam kanser, lebih baik untuk mengambil lebih banyak makanan beralkali. Ini termasuk, sebagai contoh: tembikai dan tembikai, kentang, kubis dalam hidangan sampingan dan kembang kol, bit dan wortel, pisang dan madu. Serta minyak sayuran: jagung, zaitun dan soya.

Produk asid termasuk bijirin, keju, susu, daging, ikan, telur, dan juga air. Untuk meneutralkan kesan asid produk, contohnya, 50-100 g daging, anda perlu makan 150-200 g makanan dari tumbuhan.

Produk yang menghalang kanser

Kajian telah menunjukkan bahawa sesetengah produk menghalang perkembangan dan penyebaran kanser buah pinggang oleh:

• karotenoid - bahan yang boleh memusnahkan radikal bebas, merosakkan rantai DNA, dan oleh itu sel kanser (metastasis);
• L-ergothioneine, Lentinan - komponen antikanser;
• sulforaphane - bahan berkuasa terhadap tumor;
• asid amino, polisakarida, vitamin, serat dan unsur surih.

Produk-produk ini adalah:

• Tindakan delima pada sel-sel asid ellagic; dalam badan, asid menyumbang kepada pengeluaran enzim yang menghalang perkembangan dan penyebaran sel-sel kanser;
• Kacang - pada satu tangan, kekacang menggunakan saponin inhibitor protease dan asid phytic dan vitamin B menghalang pendaraban sel kanser. Sebaliknya, mereka berada dalam senarai makanan yang dilarang selepas penghapusan buah pinggang dengan tumor. Persoalan penggunaan kekacauan masih terbuka, tetapi anda harus mendengar pelantikan pakar diet;
• minyak cumin hitam atau jintan hitam - menstabilkan dan menguatkan sistem imun, memusnahkan sel kanser;
• wortel - menggunakan beta karoten, anda boleh melindungi sel-sel daripada kerosakan oleh toksin dan memperlambat pertumbuhan sel-sel kanser;
• Brokoli - mengandungi sulforaphane, ia membunuh sel stem kanser. Brocolli dan kubur lain: Kale kubis, warna, kubis Brussels dan Cina, tapisan air, mustard dan kompaun detoksifikasi lobak - indoles dan isothiosianat mencegah penukaran sel-sel prakanker ke dalam onkologi;
• Cendawan, Shiitake, Meytake, Cordyceps, Agaric Brazil, cendawan Birch Chaga - mengandungi lentinan, L-ergothioneine dan bahan-bahan lain yang memusnahkan sel-sel dan memulihkan formula darah;
• kunyit - mengandungi agen anti kanser - kurkumin;
• bawang putih - mengembalikan DNA dan menghancurkan sel kanser dengan diallyl sulfide;
• Halia - melegakan keradangan, melambatkan pertumbuhan kanser, mengurangkan kesan selepas kemoterapi - loya, sakit kepala migrain;
• anggur, blueberries, cranberry - mengandungi bahan resveratrol dan antioksidan yang menyebabkan kematian sel kanser;
• Teh hijau kaya dengan polifenol dan catechin, terutamanya epigallocatechin gallate EGCG. Ini adalah antioksidan kuat yang mengurangkan tumor, mengurangkan pertumbuhan sel-sel kanser;
• Rumpai laut: kelp, noria dan arame - kaya dengan unsur-unsur surih, vitamin, protein, karotenoid, yodium - senjata ampuh terhadap kanser;
• bayam - mengandungi lutein dan zeaxanthin, mereka mengeluarkan radikal bebas dan mengurangkan risiko kanser;
• strawberi - mempunyai antioksidan anti-tumor dan asid ellagic, yang menghasilkan enzim yang menghalang sel-sel kanser. Antioksidan termasuk raspberry, blackberry. Blueberry dan cranberry.
• tomato - mengandungi lycopene - pigmen merah, antioksida yang sangat pekat yang melambatkan perkembangan sel-sel kanser.

Kesimpulan! Oleh kerana komposisi kimia buah-buahan dan sayur-sayuran yang kompleks, sangat sukar untuk menilai bahan antikanser atau gabungan bahan-bahan. Cara terbaik untuk mendapatkan semua bahan dan bahan yang diperlukan daripada sel-sel kanser boleh dimasukkan dalam produk tumbuhan dalam diet.

Menggabungkan mereka dengan makanan sihat yang lain, menetapkan diet selepas mengeluarkan buah pinggang dari tumor, anda boleh menyokong kerja buah pinggang kedua, membantu untuk menyesuaikan diri dan menghadapi beban yang meningkat.