Pyelonephritis adalah penyakit yang berlaku akibat serangan jangkitan yang memasuki tubuh. Untuk rawatan yang berjaya dalam penyakit ini, diperlukan rawatan perubatan yang kompeten, tetapi juga untuk pyelonephritis diet tertentu diperlukan untuk memperbaiki keadaan.

Apa yang tidak boleh dengan pyelonephritis?

Dengan akut

Pilihan makanan harus berdasarkan pada tahap penyakit, yang mungkin akut atau kronik. Dalam pyelonephritis akut, pesakit merasakan gejala-gejala yang menghalangnya daripada hidup dengan aman, dan dia terpaksa mencari bantuan perubatan.

Sekiranya rawatan yang sewajarnya tidak berlaku pada masa, maka penyakit itu akan berjalan dengan lancar ke tahap kronik, yang secara signifikan merumitkan proses rawatan.

Mengambil kira ciri-ciri ini dalam perjalanan penyakit, doktor memilih diet yang betul.

Walau bagaimanapun, garis panduan pemakanan umum merujuk kepada hakikat bahawa diet harus terdiri daripada produk yang membantu mengurangkan edema, iaitu mengurangi garam dan mengeluarkan racun berlebihan dari badan.

Dalam pyelonephritis akut, doktor mengesyorkan diet berikut:

• peningkatan dalam penggunaan air sehingga dua liter, jika kita bercakap mengenai pesakit dewasa, dan sehingga satu setengah liter untuk kanak-kanak berumur lapan hingga enam belas;
• perasa pedas dan rempah-rempah mesti dikeluarkan dari diet anda;
• makanan pedas, goreng dan salai perlu diganti dengan daging yang dibakar di dalam ketuhar atau dikukus;
• Produk roti juga tidak boleh diterima, satu-satunya perkara yang boleh dimakan dari kategori ini ialah roti gelap, dikeringkan selama dua hari;
• minum kopi dan minuman keras adalah dilarang kerana mereka mempunyai kesan negatif ke atas sistem buah pinggang.

Pematuhan diet khusus untuk semua orang yang berhadapan dengan pyelonephritis adalah keperluan yang harus ditoleransi sehingga gejala penyakit hilang. Statistik menunjukkan bahawa orang dengan diet pyelonephritis akut lebih kerap daripada orang-orang yang penyakitnya telah berlalu ke peringkat kronik.

Hal ini dijelaskan oleh kenyataan bahawa pada manifestasi pertama seseorang merasakan manifestasi akut penyakit ini, dan setelah mikroorganisme telah berlipat ganda dan menetap di ginjal, sejenis tenang terjadi dengan masa-masa yang jarang terjadi dalam eksaserbasi.

Cairan minuman, terutamanya dalam beberapa hari pertama selepas bermulanya pergolakan, adalah dialu-alukan. Sebagai minuman, adalah disyorkan untuk memilih minuman buah-buahan semulajadi, teh herba dan pemukul, tetapi tidak terlalu manis.

Teh dibenarkan jika ia disediakan dalam bentuk yang lemah. Tempoh ini memerlukan kesan diuretik, jadi anda perlu memilih sayuran dan buah-buahan yang mempunyai harta ini. Produk-produk ini termasuk:

Pada minggu pertama proses keradangan akut, anda perlu berpegang pada makanan tenusu dan beberapa makanan tumbuhan. Gula, seperti roti dan roti halia, mesti dikecualikan, kerana penerimaan mereka menjejaskan badan, dan buah pinggang khususnya.

Gula dalam tempoh ini adalah sah, tetapi dalam jumlah yang tidak melebihi tujuh puluh gram.

Perlu diingatkan bahawa pyelonephritis akut memerlukan seseorang untuk memakan makanan yang disediakan menggunakan teknologi lembut. Ini akan mengurangkan beban buah pinggang dan organ sistem pencernaan.

Kronik

Pyelonephritis kronik adalah hasil daripada proses akut berjalan. Sekiranya gejala menyusut sedikit, anda tidak boleh menyerah dan berhenti melawan bakteria, termasuk dengan bantuan makanan.

Tahap penyakit ini melibatkan penggunaan produk yang dapat menghilangkan pembengkakan, jika pesakit memilikinya.

Adalah penting untuk membawa kepada keadaan normal metabolisme dalam badan. Makanan harus berhemat untuk penghadaman dan buah pinggang, dan bertujuan untuk menghilangkan bakteria patogen dari tubuh.

Pakar dalam bidang perubatan mengesyorkan bahawa dalam tempoh kronik penyakit itu, nombor jadual 7 harus diikuti, yang menunjukkan pengurangan pengambilan makanan protein, tetapi lemak dan karbohidrat harus dicerna dalam jumlah biasa.

Vitamin adalah wajar digunakan dalam tempoh ini dalam jumlah yang dipertingkatkan, peraturan utama adalah bahawa vitamin tidak melebihi kadar yang dibenarkan. Kemudian mereka akan memberi manfaat kepada tubuh, tidak membahayakan.

Diet semasa kursus kronik pyelonephritis adalah cadangan berikut:

• Makanan mestilah biasa. Sekiranya seseorang memakan makanan empat atau lima kali sehari, dan dalam kuantiti terhad, maka jadual makannya akan dinormalisasi.
• Pemprosesan makanan, seperti pyelonephritis akut, haruslah lembut, iaitu, baking atau memasak daging dan ikan dialu-alukan. Hanya dalam tempoh remisi yang berkekalan adalah satu kali penggunaan ikan goreng yang dibenarkan. Ia tidak disyorkan untuk memotong produk terlalu kecil.
• Garam perlu dihadkan dalam penerimaan kerana produk ini menggalakkan peningkatan tekanan arteri dan pembentukan hypostases yang perlu dihapuskan semasa memerangi penyakit. Doktor biasanya mengesyorkan mengurangkan kadar kemasukan sehari kepada 6 gram.
• Alkohol tidak disediakan oleh pemakanan, walaupun pada hari yang paling jarang dan dalam dos yang minimum. Ia mesti dikecualikan sepenuhnya dari penggunaan. Ia mempunyai kesan negatif terhadap kerja buah pinggang, mengganggu fungsi mereka.
• Dalam pyelonephritis akut, produk yang mengganggu saluran kencing adalah dilarang sama sekali. Protein mesti dikurangkan kerana fakta bahawa dia dapat memindahkan komposisi air kencing ke arah keasidan.

Adalah penting untuk diingat bahawa asid laktik dan oksalat tidak dibenarkan semasa rawatan dan makanan makanan nombor tujuh.

Jika pesakit sedang menjalani rawatan di hospital, maka dia boleh membawa buah atau buah yang akan mengisi tubuhnya dengan bekalan vitamin.

Pemakanan yang betul akan cepat menyingkirkan penyakit yang berpanjangan.
Sekiranya anda mengabaikan nasihat mengenai pematuhan pemakanan yang betul, penyakit itu bukan sahaja tidak lulus, tetapi akan menjadi lebih teruk dengan gejala yang jelas.

Apa yang boleh anda makan untuk kanak-kanak dan mengandung?

Bagi kanak-kanak, terdapat penolakan minuman berbahaya seperti Sprite, Fanta dan jenis soda lain. Air tidak boleh dibatasi, kerana dengan penyakit ini, ia berguna untuk minum satu setengah liter air tulen atau minuman buah-buahan.

Apakah akibat dari pyelonephritis untuk kanak-kanak, baca artikel kami.

Daging tidak perlu dihadkan, hanya jika dimasak dengan betul. Ayam rebus akan berguna, serta dibakar, jika ia tidak dibawa ke kerak. Cadangan yang sama berlaku untuk penyediaan hidangan ikan.

Sepanjang tempoh penyakit, kanak-kanak dibenarkan menggunakan pelbagai jenis gula-gula, kecuali coklat. Madu akan menjadi produk yang berguna.

Daging asap dan jeruk acar mesti dikeluarkan dari diet, kerana produk ini mempunyai kesan buruk pada kanal ginjal.

Produk susu yang ditapai boleh ditawarkan kepada kanak-kanak, kerana mereka menyesuaikan mikroflora di dalam usus, terutama selepas mengambil antibiotik. Di samping itu, tubuh muda akan mendapat manfaat daripada penggunaan fosforus dan kalsium untuk perkembangan otot dan tulang.

Telur berguna untuk kanak-kanak hampir semua peringkat umur, kerana ia menyumbang kepada pertumbuhan dan perkembangan bayi. Norma penggunaan harus ditetapkan oleh doktor yang hadir.

Pyelonephritis, yang berlaku pada ibu-ibu mengandung dan wanita-wanita yang baru-baru ini melahirkan anak, adalah akibat perubahan hormon dalam tubuh wanita. Di samping itu, ia dirangsang oleh rahim, saiznya diperbesar. Ia meletakkan tekanan pada dinding pundi kencing dan saluran kencing dengan beratnya, mengakibatkan genangan dan bakteria.

Makanan semasa tempoh penyakit mestilah seimbang dan betul. Semasa tempoh kehamilan, pembengkakan muncul, yang mesti dikeluarkan dengan makanan khas, tanpa menambah garam dan rempah.

Jika seorang wanita menderita preeklamsia, maka dia harus berhenti menggunakan garam sepenuhnya dan mengetepikan masa untuk memunggah hari sekali seminggu. Cecair perlu dikurangkan kepada 800 mililiter dalam satu hari.

Kehamilan adalah tempoh ketika motilitas saluran gastrousus, yang sering menyebabkan pembentukan sembelit, terganggu dalam wanita. Oleh itu, perlu mematuhi penggunaan makanan susu yang ditapai.

Diet yang betul adalah pakar yang dihadiri, dan wanita itu harus mengikutinya, tanpa melanggar norma yang ditetapkan untuknya.

Menu contoh

Untuk orang dewasa

Makanan semasa tempoh penyakit harus mengandungi pelbagai makanan. Bagi orang dewasa, menu mungkin untuk satu hari kelihatan seperti ini:

• Sarapan pagi bermula dengan susu bubur atau rebus sayur. Sebagai hidangan tambahan, salad sayuran atau cassero cheese keju dibenarkan. Makanan ini boleh dibasuh dengan teh atau jus.
• Hidangan kedua mungkin terdiri daripada kentang ludah atau ladu. Dibenarkan menggunakan yogurt atau kefir.
• Makan tengah hari perlu diiringi oleh pasta atau sup. Dari cecair anda boleh minum jus atau jus.
• Makan tengah hari hendaklah ringan dan terdiri daripada bebola daging atau cendawan cahaya cendawan.
• Makan malam tidak harus tinggi kalori: bubur atau sayur-sayuran.

kepada kandungan ↑

Untuk kanak-kanak

Menu untuk kanak-kanak perlu dibina seperti ini:

• Untuk sarapan anda boleh membuat bubur dengan susu, serta sandwic dan teh;
• untuk makan tengah hari, ia berguna untuk makan kentang atau sup kentang dengan sayur-sayuran, minum segalanya dengan jus;
• Snek petang harus terdiri daripada cookies atau casseroles pada keju kotej;
• Salad sayuran ringan atau kue dengan jus dibenarkan untuk makan malam.

kepada kandungan ↑

Apa makanan dan buah-buahan yang dibenarkan untuk penyakit ini?

Apabila diet dengan pyelonephritis membenarkan penggunaan produk tenusu seperti keju dan keju kotej. Selepas tempoh akut, disyorkan untuk menggunakan protein haiwan, termasuk daging, telur dan ikan.

Sepanjang tempoh ini, akan menjadi buah dan sayuran yang berguna, serta keropok, yang terbuat dari roti gelap.

Lemon dalam kuantiti kecil dibenarkan pada diet nombor tujuh. Ia mengandungi banyak vitamin yang membantu memulihkan badan.

Penggunaan teh hijau dalam tempoh akut dan kronik penyakit menyumbang kepada kesan diuretik di buah pinggang, dan juga mengisi dengan tenaga yang diperlukan untuk mengekalkan nada badan. Teh disyorkan untuk minum dua, dan kadang-kadang tiga gelas sehari.

Lebih banyak cecair yang anda makan, lebih cepat bakteria patogen akan keluar.

Teh boleh digabungkan dengan susu, yang akan menambah sifatnya yang berfaedah.

Butiran pemakanan untuk penyakit ini akan diterangkan oleh pakar nutrisi dalam klip video:

Jadual 7 - diet untuk penyakit buah pinggang, menu yang boleh dan tidak boleh (meja)

Peralihan pantas pada halaman

Diet untuk jadual penyakit buah pinggang Pevzner 7 ditetapkan untuk pesakit yang menderita nefritis kronik, dan juga dalam tahap pengecilan nefritis akut, bermula dari minggu ketiga atau keempat terapi.

Adalah disarankan untuk mematuhi pemakanan rawatan dan prophylactic pada pesakit dengan hipertensi arteri.

Untuk kesihatan buah pinggang, meja makan 7 sangat diperlukan kerana diet bertujuan untuk mengurangkan beban pada sistem perkumuhan, mengurangkan edema tisu dan tekanan darah, mengeluarkan metabolit nitrogen daripada tubuh dengan membatasi protein masuk dan meminimumkan penggunaan natrium klorida.

• Sebagai peraturan, hanya doktor menetapkan natrium klorida, berdasarkan keterukan penyakit, gejala, keadaan pesakit dan ciri-ciri individunya.

Disebabkan pengecualian produk makanan yang menyebabkan pengekalan cecair dan merangsang haus, serta tepu dengan zat ekstraktif, buah pinggang dibebaskan, dan badan itu sendiri dibebaskan daripada toksin terkumpul.

Ciri-ciri meja makan 7 untuk buah pinggang

1. Nilai tenaga diet - 2500-2700 kcal.
2. Norma (harian) sebatian protein adalah 60-80 g, dengan sehingga 60% protein haiwan.
3. Kadar lemak - kira-kira 100 gram (seperempat daripada mereka berasal dari tumbuhan).
4. Norma karbohidrat adalah 400-450 gram, sehingga 90 gram gula pasir sehari boleh diterima.
5. Jumlah cecair bebas - 0,9 - 1,1 l (dikawal oleh doktor yang hadir).

Semua hidangan disediakan tanpa penggunaan garam meja, jumlahnya terhad kepada 3-4 gram, sementara pesakit secara bebas mengedarkan bahagian harian, menambah hanya hidangan yang ia tidak dapat menggunakan segar.

Tidak seperti diet, jadual No 1 - jadual No 6, dengan diet 7, tidak ada pengisaran makanan yang diperlukan, kerana diet ini tidak menyediakan untuk membran mekanikal dan kimia membran mukus sistem pencernaan.

Daging dan ikan dikonsumsi tidak lebih daripada 120 gram sehari, broths dalam proses memasak tidak pernah digunakan, kerana mereka mengambil sebahagian daripada protein. Bilangan makanan adalah 4-5, bahagiannya dinormalisasi, suhu makanannya normal.

Chudo-Dieta.com

Bagaimana untuk menurunkan berat badan dalam seminggu sebanyak 7 kg

→ Kenapa ia tidak baik untuk menurunkan berat badan dengan cepat;
→ Sepuluh petua bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan dengan cepat;
→ Ulasan dan keputusan;
→ Diet selama 7 hari dari menu;
→ Diet selama seminggu dari Peta Wilson.

Bagaimana untuk mengepam akhbar dan membuatnya mudah

→ Peraturan asas untuk menjaga tona perut;
→ Lima peraturan perut rata;
→ Pemakanan yang betul untuk perut rata;
→ Latihan untuk akhbar;
→ Pemakanan semasa perubahan hormon.

Slimming Apple Cuka

→ Sifat berguna cuka;
→ Ulasan mengenai kehilangan berat badan;
→ Resipi cuka;
→ Bagaimana dan berapa banyak yang boleh diminum;
→ Diet tiga hari.

Makanan tanpa garam. Fakta dan Mitos

→ Garam atau garam tidak;
→ Diet tanpa garam;
→ menu diet;
→ Bagaimana untuk membiasakan diri tanpa garam;
→ Kebaikan dan keburukan.

Bagaimana untuk menghilangkan selulit

→ Mitos mengenai cara menghilangkan selulit;
→ Diet dari selulit;
→ Menu untuk hari itu;
→ Bagaimana untuk memasak makanan;
→ Pemulihan rumah untuk selulit.

Bagaimana untuk mengetatkan kulit selepas kehilangan berat badan

→ Tempat paling cenderung untuk mengendurkan kulit;
→ Apa yang perlu dilakukan jika kulit sudah longgar;
→ 5 cara utama untuk mengetatkan kulit longgar;
→ Pemakanan yang betul untuk pengetatan kulit;
→ Mod Minum.

"Despicable Me 3": treler, iklan, aphorisms, soundtracks dan ulasan kartun Despicable Me 3

→ Trailer, jalan cerita;
→ 10 kinolap dalam kartun;
→ Aphorisms dari kartun;
→ Wallpaper dan telefon;
→ ulasan video mainan;
→ Soundtracks, nada dering.

Diet alkali: jadual produk, menu diet alkali selama seminggu

→ Tanda-tanda pengoksidaan badan yang berlebihan;
→ Bagaimana untuk menentukan pH anda secara berasingan;
→ Produk apa yang mempunyai tindak balas asid;
→ TOP-10 produk terbaik untuk keseimbangan;
→ Contoh menu makanan alkali.

Pelangsingan Oatmeal

→ Apa yang tidak boleh ditambah kepada makanan oat;
→ Apa yang boleh ditambah;
→ Kelebihan oat;
→ Bagaimana untuk memasak bubur makan;
→ Resipi diet.

Slimming Smoothies Resipi lilin untuk pengisar dengan foto

→ Populariti smoothie;
→ Bahan-bahan untuk smoothie pemakanan;
→ Apa yang tidak boleh ditambah kepada smoothie;
→ Resipi resipi pemakanan;
→ Detoks pada smoothies.

Resipi diet untuk penurunan berat badan

→ Berapa banyak makan;
→ Rahsia makanan yang lazat;
→ Bagaimana untuk mengedarkan makanan untuk hari itu;
→ Menu diet untuk minggu ini;
→ Resipi diet.

Bagaimana untuk menghilangkan pedih ulu hati di rumah?

→ Gejala pedih ulu hati;
→ Punca rasa pedih ulu hati;
→ Bagaimana untuk merawat pil pernafasan;
→ Perubatan tradisional;
→ Heartburn semasa kehamilan.

Biji flaks untuk penurunan berat badan

→ Resipi untuk penurunan berat badan;
→ Ulasan dan komen;
→ Peraturan dan cara penggunaan;
→ Gunakan minyak biji rami;
→ Kebaikan dan keburukan.

Pemakanan jenis darah. Jadual produk untuk setiap kumpulan darah

→ Intipati diet;
→ Makanan untuk kumpulan darah;
→ 4 jenis diet untuk kumpulan darah;
→ Ulasan dan keputusan.

Diet tanpa membahayakan kesihatan - percubaan

→ Eksperimen portal kami;
→ Cari diet tidak berbahaya;
→ Ulasan peserta dalam eksperimen;
→ Keputusan dan kesimpulan percubaan;
→ 5 peraturan yang paling penting.

Pemanis - kemudaratan atau kebaikan, yang lebih baik

→ Jenis Sakhzama;
→ Manfaat dan bahaya;
→ stevia;
→ Fruktosa;
→ Sorbitol dan lain-lain.

Pemakanan rasmi Elena Malysheva, menu selama sebulan, ulasan, foto

→ Set makanan siap;
→ 10 peraturan diet Malysheva;
→ Menu terperinci untuk bulan itu;
→ Ulasan hilang dengan foto sebelum dan selepas.

Benih Chia. Ciri-ciri dan kontraindikasi yang berguna. Resipi

→ Chia Seeds. Komposisi;
→ Manfaat benih chia;
→ Contraindications;
→ Chia bijirin untuk penurunan berat badan;
→ Bagaimana untuk mengambil biji benih.

Beri goji untuk penurunan berat badan, bagaimana untuk mengambilnya. Resipi memasak, ulasan mengenai beri goji

→ Apa yang beri Goji;
→ Manfaat dan kemudaratan beri;
→ Komposisi buah beri Tibet;
→ Bagaimana untuk mengambil. Resipi.

Diet untuk melangsingkan perut dan sisi untuk wanita dan lelaki

→ Prinsip diet;
→ 3 peringkat diet untuk abdomen;
→ Apa yang anda boleh dan tidak boleh. Jadual;
→ Menu untuk minggu ini.

6 salah tanggapan tentang wanita seperti lelaki

Walaupun setiap lelaki mempunyai cita rasa sendiri, terdapat idea-idea yang meluas mengenai wanita yang sepatutnya disukai oleh semua lelaki. Sebelum menyesuaikan diri dengan piawaian ini, marilah kita berfikir bahawa kebanyakan daripada mereka sebenarnya khayalan.

Diet 1200 kalori sehari: menu untuk minggu ini. Ulasan diet 1200 kalori

→ Buat defisit kalori;
→ Diet diet 1200;
→ Bagaimana untuk memilih menu untuk diri sendiri;
→ Piawaian untuk mengira BZHU;
→ Menu sampel.

Kebaikan dan keburukan puasa kering

Salah satu kaedah pembersihan dan kehilangan berat badan ialah kegagalan lengkap makanan dan air selama beberapa hari. Sudah tentu, kaedah ini memerlukan semangat dalaman yang kuat dan pemahaman tentang kemungkinan akibatnya. Puasa kering tidak boleh dilakukan selepas makan berlebihan.

Beri barberry untuk penurunan berat badan

Barberry mempunyai banyak ciri berguna, yang kami tulis tentang dalam artikel sebelumnya. Di samping itu, barberry juga menyumbang kepada penurunan berat badan. Oleh itu, ia boleh digunakan semasa diet atau pada hari puasa.

Apa yang menghalang anda daripada kehilangan berat badan. Sepuluh Alasan Atas

Sebab-sebab kehilangan berat badan, cukup aneh, adalah niat baik sahaja. Stereotaip kita sendiri, berakar umbi dalam alam bawah sedar, kadang-kadang menafikan segala usaha.

Lapan Produk Mood

Berapa kerap, cuba makan dengan betul atau melekat pada pemakanan, kita mengalami depresi, marah, kehilangan rasa kita untuk hidup. Saya mahu keluar dari semua perkara dan memakan timbunan itu, meludah pada pound tambahan itu. Ini menghantui ramai orang, itulah sebabnya lebih daripada 90% daripada semua diet berakhir dalam kegagalan. Pada masa yang sama, bukannya 3-5 kg ​​yang hilang, beberapa lagi ditambah. Jadi badan bertindak balas terhadap tekanan yang diterima kerana kekurangan zat yang diperlukan.

Orang yang paling gemuk di dunia (30 foto)

Fesyen untuk penipisan menentukan keadaannya. Wanita dan lelaki di seluruh dunia sedang bergelut dengan obesiti, dengan harapan dapat mencari keharmonian dan kecantikan. Tetapi bagi sesetengah orang, kelebihan berat badan adalah aset yang mereka pakai. Mereka bersedia untuk bertindak untuk akhbar dan majalah, saluran televisyen dan penerbitan dalam talian, menceritakan kisah mereka, dan berusaha untuk mendapatkan berat tambahan untuk masuk ke Guinness Book of Records.

Makan dan kurangkan berat badan! Sembilan makanan pembakaran lemak

Ungkapan "makan dan menurunkan berat badan" amat menarik dengan makna rahsia. Setiap orang yang menghadapi masalah berat badan berlebihan. Dia tahu bahawa jika ada lebih daripada yang diperlukan, anda pasti akan menjadi lebih baik.

Diet Margarita Queen

→ Manfaat diet;
→ Menu selama 9 hari;
→ Ulasan dan keputusan;
→ Cadangan pemakanan;
→ Diet untuk mereka yang berusia lebih dari 50 tahun.

Diet 7 jadual: menu untuk minggu, yang mungkin dan mustahil (jadual)

Dibangunkan pada abad yang lalu oleh pakar diet terkenal M. I. Pevzner, diet terapeutik Jadual No. 7 disyorkan digunakan untuk pesakit yang mengalami masalah buah pinggang. Jadual utama 7 dilantik oleh ahli nefrologi untuk patologi kronik buah pinggang (tanpa tanda-tanda kegagalan buah pinggang).

Ran tambahan 7a digunakan dalam kes-kes nefritis akut atau pembuktian patologi, dan 7b digunakan dalam pengurangan peradangan di organ-organ ekskresi. Juga, menu perubatan membolehkan anda untuk meringankan keadaan pesakit dengan ekzema yang meresap, tuberkulosis kulit, pembengkakan tisu yang meningkat semasa keradangan.

Jadual diet 7 yang disyorkan untuk pyelonephritis, nefropati pada wanita hamil, glomerulonephritis akut dan kronik dan lain-lain penyakit yang memerlukan pengurangan atau penolakan lengkap kemasukan garam.

Prinsip nombor diet 7

Matlamat utama pemakanan terapeutik adalah untuk mengurangkan beban pada buah pinggang dengan mengurangkan pengambilan protein dan garam, mengaktifkan diuretik, membebaskan badan dari bahan-bahan nitrogen yang mengekstrak dan metabolit yang teroksidasi, menghapuskan edema tisu dan menormalkan tekanan darah. Pada pesakit yang melihat meja mesra buah pinggang 7, lebihan garam dihilangkan, aliran darah dan keadaan umum badan bertambah baik.

Pakar pemakanan yang berpengalaman menghampiri penyusunan menu secara individu, berdasarkan patologi kronik yang sedia ada, jadi beberapa cadangan mungkin tidak sepadan dengan komposisi teks diet. Tempoh diet (jadual penyakit ginjal 7) ditetapkan oleh doktor yang mengikuti selepas pemeriksaan penuh terhadap pesakit.

Untuk mengurangkan beban pada buah pinggang dan membersihkan organ ini, jumlah garam tidak boleh melebihi 6 gram / hari, tetapi hanya doktor yang boleh mencadangkan kadar yang tepat.

Jumlah cecair bebas dalam diet harian dikurangkan kepada 1 liter, jumlah purin dan protein adalah minimum, karbohidrat, termasuk yang kompleks, tertakluk kepada batasan.

Nilai tenaga diet dan komposisi kimia (diselaraskan oleh doktor bergantung kepada keadaan pesakit):

• kandungan kalori - dari 2200 hingga 3000 kcal;
• protein - sehingga 20-80 g;
• karbohidrat - sehingga 450 gram;
• lipid - dari 70 hingga 90 gram, manakala lemak sayur kira-kira 25%.

Semua produk disediakan tanpa garam, natrium klorida hanya boleh ditambah kepada makanan siap, dengan mengambil kira pengambilan harian yang ditetapkan. Daging dan ikan perlu dipasak terlebih dahulu untuk memindahkan sebatian ekstraktif dan garam berlebihan pada sup.

Dihidai kukus, direbus, dibakar, dicincang atau digoreng ringan tanpa hidangan pra-roti dalam bentuk haba. Bilangan hidangan - 5-6, bahagian kecil.

Diet 7 meja - apa yang boleh dan apa yang tidak boleh (jadual)

• jenis pantang ayam, daging dan ikan (sebelum ini direbus);
• baking tanpa natrium klorida, termasuk segar dan yis (sehingga 250 g / hari);
• telur (tidak lebih daripada 2 keping / hari);
• produk tenusu dan tenusu dengan kandungan lemak minimum, kecuali untuk keju;
• semua sayur-sayuran yang diharamkan, di mana asid oksalat ada;
• semua buah-buahan dan buah-buahan dalam bentuk segar, beku atau kering;
• Sebagai contoh, pencuci mulut rendah kalori (dengan kandungan karbohidrat minimum), berdasarkan produk buah atau tenusu (jeli, souffle, memelihara, marmalade, jem, madu);
• gula dan madu (sehingga 50 gr / hari);
• jus yang baru disediakan dalam pencairan dengan air minuman (1: 1);
• teh hijau, teh hitam (lemah), carcade, pasangan, susu, herba, kopi lemah dengan susu, pinggul sup, chicory, air tanpa gas dengan kepekatan rendah natrium;
• bijirin (beras perang, barli, bubur jagung, gandum, soba, yachka, gandum);
• pasta pepejal;
• sos yang tidak tajam dan tidak langsung (tomato buatan sendiri, susu);
• vanila, kayu manis, cuka sari apel (terhad);
• lemak tak tepu (mentega unsalted (sehingga 20 g), minyak halus, menambah makanan siap sedia atau gunakan untuk memanggang).

• daging salai, termasuk ikan;
• jeruk;
• makanan yang selesa dan makanan segera;
• sosej;
• marjerin;
• perasa pedas;
• semua jenis sup;
• cendawan;
• sayur-sayuran kekacang, kumbang, bayam, lobak, lobak, lobak, akar dengan kepekatan eter yang tinggi (saderi, parsnip, pasli), bawang, bawang putih;
• daging dan ikan berlemak;
• kuih-muih dan pastri, dalam resipi yang ada baking soda, krim minyak;
• keju masin;
• roti masin dan pastri;
• kopi dan teh yang kuat, produk dengan biji koko (coklat, koko, gula-gula), air mineral dengan kandungan natrium klorida yang tinggi;
• ais krim;
• marjerin, mayonis, minyak masak, mentega masin, mustard, adjika;
• mana-mana minuman berkarbonat;
• minuman beralkohol dan koktel, tenaga.

Jadual 7 diet - menu untuk minggu (contoh)

Diet akan membantu membuat pemakanan yang berpengalaman. Merancang menu secara bebas, dengan mengambil kira cadangan di atas.

Anggaran menu harian.

Nombor opsyen 1

• Sarapan pagi: bubur labu-labu pada susu dengan mentega, omelet stim dari 2 telur puyuh, minuman dari serbuk akar chicory dengan gula.
• Makan tengah hari: apel yang dibakar dengan madu dan kayu manis.
• Makan tengah hari: sup sayur-sayuran di atas air (kembang kol, zucchini, kentang, wortel), sebahagian pasta dari gandum durum, daging lembu rebus (50 g), tanpa jeli, jeli berry.
• Snek: jeli buah, minuman dari pinggul.
• Makan malam: salad kubis segar dan timun, dibarisi dengan minyak biji rami, sepotong roti tanpa garam dan mentega, kue keju casserole dengan sos beri atau jem strawberi, segelas epal dan jus plum, dicairkan dengan setengah air bersih.
• Makan malam lewat: kue galetny (2 pcs.), Satu gelas yogurt rendah lemak semulajadi.

Nombor opsyen 2

• Sarapan pagi: bubur nasi susu dengan mentega, sepotong roti tanpa garpu, teh dengan gula dan susu pekat.
• Makan tengahari: plum buah, pisang dan mangga mangga (atau buah-buahan segar lain).
• Makan tengah hari: sup kentang dengan brokoli dan wortel, soufflé stim dari pollock fillet atau hake, zucchini direbus dalam saus berkrim, bit rebus rebus dengan minyak labu, kompos prun dan pengeringan.
• Makan tengah hari: keju kotej dengan buah beri, teh pasangan.
• Makan malam: ladu dengan keju kotej (menggunakan tepung gred kedua), dicurahkan dengan sirap kefir dan rosehip, teh chamomile dengan madu.
• Makan malam lewat: susu masam bio (kaca).

Terapi diet menggalakkan pemulihan pesat badan. Dengan mematuhi jadual 7, pesakit dalam masa yang singkat menormalkan fungsi sistem perkumuhan dan menghilangkan edema asal yang berlainan.

Sekiranya anda mempunyai keraguan mengenai kemungkinan memperkenalkan menu makanan tertentu, serta cara memasak hidangan kegemaran anda, anda harus berunding dengan pakar yang kompeten.

Diet untuk pyelonephritis: nombor jadual 7

• Punca penyakit ini
• Tanda penyakit
• Apa yang perlu dibataskan?
• Apa yang perlu dikeluarkan dalam diet

Pyelonephritis adalah proses keradangan di buah pinggang yang disebabkan oleh bakteria berbahaya seperti Escherichia coli. Ia memberi kesan kepada buah pinggang atau kedua-duanya. Pyelonephritis unilateral sering berkembang. Penyakit ini sering memberi kesan kepada wanita dan kanak-kanak. Pesakit dengan pyelonephritis ditetapkan nombor tujuh diet.

Punca penyakit ini

Terdapat faktor tempatan dan umum dalam perkembangan penyakit ini.

Umum: imuniti menurun, kerja keras, kelemahan selepas penyakit, tekanan, kemurungan, kekurangan vitamin dan kekurangan mikronutrien.

Pelanggaran setempat - keluar air urin yang berlaku semasa urolithiasis, dengan pembentukan tumor, dengan penyempitan ureter.

Pyelonephritis akut berkembang dengan cepat, dan jika rawatan bermula tepat pada masanya, ia boleh sembuh sepenuhnya dalam dua atau tiga minggu. Pyelonephritis kronik disebabkan oleh bentuk penyakit akut yang tidak dirawat, apabila keradangan akut dikeluarkan, dan agen kaitan kekal dan aliran kencing normal tidak dipulihkan. Bentuk kronik sering kali rumit oleh kegagalan buah pinggang dan peningkatan tekanan darah.

Tanda penyakit

Penyakit ini ditunjukkan oleh kenaikan mendadak dalam suhu sehingga 39-40 darjah, kelemahan timbul, peningkatan berkeringat, sakit kepala, kadang-kadang loya dan muntah, sakit belakang berlaku, biasanya dari satu pihak atau yang lain.

Selalunya terdapat rasa sakit yang membosankan dari pelbagai kekuatan. Sekiranya penyakit itu berlaku di hadapan urolithiasis, maka serangan kolik buah pinggang mungkin berlaku. Jika penyakit itu tidak teratur, aliran air kencing biasanya tidak terganggu.

Sekiranya tidak dirawat tepat pada masanya, pyelonephritis akut akan menjadi kronik, dan pesakit akan selalu mengalami kesakitan di pinggang yang sakit, selalunya dalam keadaan lembap, sejuk. Eksaserbasi episodik pyelonephritis kronik berlaku.

Proses suppuration boleh berkembang, yang secara dramatik akan memburukkan keadaan pesakit. Suhu pada siang hari mungkin normal, dan pada waktu petang ia mungkin meningkat dengan ketara kepada 40-41 ° C. Mungkin ada kencing yang menyakitkan, keperluan untuk kerap mandi, dengan air kencing menjadi gelap, mungkin juga dengan darah.

Dengan penyakit ini, pemakanan yang betul sangat penting, kerana perlu mengurangkan beban buah pinggang yang berpenyakit.

Apa yang perlu dibataskan?

Di antara semua diet terdapat satu yang ditetapkan khusus untuk pesakit yang menderita penyakit ini. Ini mengenai diet 7 dengan pyelonephritis. Diet ini mempunyai kesan berlarutan pada sistem kencing. Jumlah cecair yang digunakan adalah terhad, pengambilan garam dikurangkan menjadi 4-5 g sehari, dan, sangat penting, pengambilan protein dikurangkan.

Sebabnya ialah hakikat bahawa protein dalam tubuh manusia menjalani pelbagai tindak balas biokimia, mengakibatkan sebatian-sebatian yang sangat toksik yang diekskresikan oleh buah pinggang. Agar tidak mendedahkan organ yang berpenyakit kepada tekanan yang tidak perlu, pengambilan protein dikurangkan kepada 70 g sehari. Dari diet membuang kaldu lemak dari daging, berbagai perasa pedas dan kuah, serta lada pahit.

Semua produk asal haiwan, adalah wajar digunakan hanya dalam bentuk rebus. Hadkan penggunaan produk bakeri kaya dan minuman manis dengan gas. Buang dari diet produk berikut: alkohol, kopi, koko, kacang, bawang dan bawang putih, perasa pedas, goreng, lemak, jeruk.

Apa yang perlu dikeluarkan dalam diet

Diet untuk pyelonephritis (jadual 7) terdiri daripada produk tenusu dan herba yang tidak menjejaskan sistem kencing. Ambil tanpa kemudaratan kepada kesihatan boleh menjadi teh dan teh herba yang lemah. Semua produk susu rendah lemak, seperti kefir, krim masam, keju kotej, dan yogurt, akan sangat berguna.

Ikan dan daging hanya boleh dimakan rebus, dan penerimaan sup tidak dikecualikan, mereka hanya boleh dimakan oleh sanak saudara yang sihat.

Menyediakan makanan, anda mesti meninggalkan pelbagai rempah dan mengurangkan jumlah garam. Sup hanya boleh menjadi vegetarian.

Ia adalah perlu untuk menghadkan pengambilan telur ayam. Penggunaan sayur diluluskan (kecuali bawang putih, bawang, dan lobak). Semua sayur-sayuran lain boleh di atas meja anda. Produk yang dibenarkan: roti putih, pelbagai bijirin, pasta, sayuran, produk tenusu, buah-buahan, gula-gula.

Makanan untuk pesakit dengan pyelonephritis perlu dimasak secara eksklusif rebus atau rebus. Adalah wajar untuk makan makanan yang segar dan masak sahaja. Apabila tidak ada edema, pengambilan cecair tidak boleh dihadkan untuk segera membuang jangkitan dan sebatian toksik dari badan. Meremajakan rosemary yang sesuai, teh, air mineral, pelbagai pengkompaunan.

Ini adalah bagaimana menu (meja makan 7 dengan pyelonephritis) untuk satu hari mungkin kelihatan seperti.

Untuk sarapan pagi pertama boleh menjadi vinaigrette sayuran, berpakaian dengan krim masam atau minyak sayuran. Roti putih, secawan teh lemah.

Pada sarapan pagi kedua anda boleh makan omelet bubur soba.

Borscht vegetarian, sebahagian daripada daging rebus atau ikan dan jeli buah guaman untuk makan tengah hari. Anda boleh makan potongan vegetarian atau 200 g keju kotej. Anda juga boleh menambah beberapa buah-buahan, mereka harus tempatan, untuk mengelakkan berlakunya tindak balas alergi.

Sup perlu disediakan tanpa sup dan daging dan kurang garam, kerana garam mengekalkan cecair dalam badan.

Sudah tentu, makanan ini kelihatannya hambar dan tidak enak. Tetapi apa yang perlu dilakukan sekiranya perlu untuk kesihatan, perlu mengalami dan mengikuti semua cadangan doktor.

Diet 7 jadual

Penerangan pada 05/09/2017

• Keberkesanan: kesan terapeutik dalam seminggu
• Terma: 1 bulan atau lebih
• Kos produk: 1200-1300 Rubles setiap minggu

Peraturan umum

Seperti yang terapi terapeutik yang terkenal ditetapkan untuk pelbagai penyakit dan merupakan prasyarat untuk rawatan mereka. Nefritis adalah sekumpulan penyakit buah pinggang yang bersifat radang (atau autoimun). Ini termasuk glomerulonephritis (glomeruli buah pinggang yang terlibat dalam proses ini), nefritis interstitial (atau nefritis tubulointerstitial - proses patologi mempengaruhi tisu ginjal interstisial), pyelonephritis (keradangan pelvis dan kelopak buah pinggang). Semua penyakit ini boleh menjadi akut atau berlaku dalam bentuk kronik, yang sering menjadi punca kegagalan buah pinggang.

Pevzner meja-diet nombor 7 direka untuk pesakit dengan penyakit buah pinggang dalam tahap pemulihan - biasanya 3 minggu selepas penyakit akut dan keluar dari hospital. Diet mempunyai beberapa jenis yang ditugaskan ke tahap yang berbeza dari penyakit (keterpurukan, kursus subakut atau remisi stabil) dan mengambil kira fungsi buah pinggang (ketiadaan atau kehadiran kegagalan buah pinggang). Dalam penyakit ini, buah pinggang dipengaruhi oleh pelbagai peringkat dan fungsi mereka terjejas dan keparahan gejala juga berbeza. Ini adalah peningkatan tekanan, kencing kerap, perubahan dalam air kencing (erythrocytes, silinder, protein) dan sindrom edematous. Semua ini diambil kira apabila memberikan pelbagai jenis makanan.

Jadual utama Diet 7 menyediakan pertaruhan sederhana buah pinggang, pemakanan bertujuan mengurangkan edema dan tekanan darah. Di samping itu, ia membantu meningkatkan perkumuhan produk metabolisme nitrogen. Ia dicirikan oleh pembatasan protein, dan lemak dan karbohidrat terkandung dalam norma fisiologi. Kandungan kalori harian makanan ini ialah 2700-2900 kcal. Pada hari, pesakit dibenarkan 80 g protein (terutamanya daripada produk tenusu), 90-100 g lemak dan 400-450 g karbohidrat (dari segi gula - 80-90 g). Makanan disediakan tanpa garam.

Oleh itu, Diet №7 dengan penyakit buah pinggang mempunyai ciri-ciri:

• Pembatasan garam - makanan disediakan tanpa garam, tetapi dibenarkan menggunakan jumlah tertentu (3-6 g per hari) - ini bergantung pada keparahan penyakit dan keparahan gagal ginjal dan disediakan dalam varietas utama meja. Sebagai contoh, dalam nefritis akut, ia dikecualikan sepenuhnya, dan dalam nefritis tubulointerstitial kronik dalam pengampunan dan tanpa fungsi buah pinggang yang merosakkan, ia dibenarkan sehingga 7-8 gram sehari dan hanya dengan kehadiran hipertensi arteri menyebabkan keperluan untuk mengurangkannya menjadi 5 g.
• Dibenarkan 80 g protein. Protein susu dan putih telur (lebih mudah dihadam), bukan daging atau ikan, lebih disukai. Protein sayuran mempunyai nilai pemakanan yang lebih rendah daripada protein haiwan.
• Daging dan ikan (mereka dibenarkan dalam jumlah 150 g) apabila memasak semua hidangan pertama direbus, dan kemudian dibakar, direbus atau digoreng. Teknik teknologi ini dengan ketara mengurangkan jumlah ekstrak dalam hidangan siap.
• Makanan yang kaya dengan minyak pati (saderi, dill segar, pasli, basil, bawang putih dan bawang segar) dan sumber asid oksalat (bayam dan limau) tidak dikecualikan.
• Apabila penyakit buah pinggang adalah terhad kepada jumlah cecair yang digunakan - dari 0.9 hingga 1.1 liter. Lebih tepat lagi, ia dikira dengan jumlah urin yang dikeluarkan sejak hari lalu dan tidak boleh melebihi diuresis sebanyak 300-400 ml. Di peringkat terminal kegagalan buah pinggang, bendalir ketara terhad kepada 0.7-0.8 l.
• Produk yang diperlukan yang mempunyai kesan diuretik: labu, timun, zucchini, bit, salad hijau, aprikot segar, kismis, aprikot kering, aprikot kering, prun, tembikai dan cantaloupe.
• Dianjurkan 5 kali sehari.
• Penarikan harian tidak boleh melebihi 3 kg mengikut berat.
• Kemasukan mandatori dalam diet vitamin A, C, B1, B12, K.
• Ia tidak termasuk sebarang minuman beralkohol, teh dan kopi yang kuat, koko, coklat, makanan ringan yang pedas dan asin, merengsakan buah pinggang.
• Dilarang mengambil air mineral natrium.

Varieti

Jadual Terapeutik No. 7A ditetapkan untuk nefritis akut akut dan kronik dengan kegagalan buah pinggang yang teruk. Ini adalah diet berasaskan tumbuhan yang bebas garam dengan sekatan protein yang besar hingga 20 g.

Jumlah cecair yang anda minum bergantung kepada diuresis pada hari sebelumnya. Dia biasanya dilantik selama 20 hari. Apabila proses akut menurun dan menurunkan azotemia, Diet 7B disyorkan, di mana, berbanding dengan yang sebelumnya, jumlah protein (40 g) dan cecair 1-1.2 l meningkat dua kali. Dia dianggap sebagai peralihan kepada nombor Diet 7.

Jadual 7B disyorkan untuk sindrom nefrotik (edema, kehilangan protein dalam air kencing) dan bertujuan untuk menambah protein, oleh itu kandungan hariannya dalam diet mencapai 125 g. Fluida (0.8 l) dan garam adalah terhad.

Jadual 7G ditunjukkan untuk pesakit pada hemodialisis apabila mereka mengalami kegagalan buah pinggang peringkat akhir. Diet terapeutik dicirikan oleh kandungan protein sehingga 60 g, 2-3 g garam dan 0.7 l cecair dibenarkan.

Petunjuk

Jadual utama mempunyai tanda-tanda berikut:

• nefritis akut di peringkat pemulihan (selepas minggu ke-3 rawatan);
• nefritis kronik (jika tiada kegagalan buah pinggang dan tanpa pemburukan).

Produk yang dibenarkan

Jadual pemakanan menyediakan sekatan garam, jadi pesakit hanya perlu makan roti tanpa garam yang dibakar, penkek atau penkek, tanpa garam. Semua makanan disediakan tanpa garam, tetapi ia dibenarkan untuk memasak makanan siap, menggunakan 3-5 g sehari.

Sup disediakan dalam kaldu sayur dengan penambahan sayur-sayuran, bijirin, pasta. Borscht, sup kubis dan sup bit boleh dibenarkan. Isikan mereka dengan krim masam, mentega, dill, pasli, biji berkapur, secara pilihan dengan asid sitrik. Bawang boleh ditambah kepada hidangan pertama selepas pra-mendidih dan berkulit.

Dari daging rendah lemak (ayam, daging lembu, kambing, ayam belanda, lidah) menyediakan kursus kedua. Perlu diingatkan bahawa semua produk daging dan ikan mesti dimasak terlebih dahulu, dan kemudian, jika anda ingin mendapatkan kerak, sedikit goreng atau bakar.

Oleh itu, semua makanan protein paling baik disajikan dalam sekeping, dan gulungan kubis, sayur-sayuran yang disumbat, pancake dengan daging boleh dibuat dari daging rebus yang direbus. Ikan juga dipilih rendah lemak, direbus dengan sekeping dan, jika dikehendaki, dibakar, anda boleh memasak hidangan jellied daripadanya. Dalam hidangan, anda boleh menggunakan saus: tomato, krim masam, susu, sayur-sayuran, bawang (dari rebus dan bawang merah), saus manis. Mereka menambah herba kering yang diluluskan.

Semua bijirin dan pasta boleh digunakan sebagai hidangan sampingan dan dalam sup. Bubur rebus dalam air, dari bijirin membuat puding dan patties dengan penambahan sayur-sayuran. Sasseroles bakar dengan vermicelli (makaroni) dan keju cottage, pilaf buah, bijirin dan pasta dengan penambahan prun, aprikot kering, kismis dan pengawet dibenarkan.

Produk tenusu yang dibenarkan: susu, krim, yogurt, yogurt, keju cottage dan hidangannya dengan epal, wortel dan beras. Krim masam dalam kuantiti terhad ditambah ke dalam hidangan. Dibenarkan 2 telur sehari, tertakluk kepada protein yang berkurangan (keju, daging dan ikan). Telur ditambah pada hidangan, mereka membuat telur dadar atau direbus lembut.

Banyak sayuran dibenarkan (kecuali lobak, lobak, saderi, bawang putih, bawang segar). Mereka boleh dimasak, direbus, ditambah ke casseroles, dan membuat potong sayuran, salad dari sayur-sayuran rebus dan segar dan daging rebus. Jangan tambah bawang, sauerkraut dan acar. Dalam sayuran rebus, anda boleh menambah jintan, dill kering.

Semua buah-buahan dan buah-buahan masak dibenarkan dalam bentuk yang segar dan diproses: kentang tumbuk, jeli, jeli, panggang, buah rebus, jem. Kayu manis boleh ditambah kepada pencuci mulut. Kembang (kecuali coklat), madu dan popsikel juga dibenarkan sebagai pencuci mulut. Antara minuman - jus, kopi lemah, teh dengan lemon, pinggul kaldu.

Diet nombor 7: makanan untuk pyelonephritis dan penyakit buah pinggang yang lain

Pemakanan seimbang yang betul memainkan peranan yang besar dalam rawatan banyak penyakit akut dan kronik. Dalam bidang perubatan, terdapat 15 diet atau jadual, kebanyakannya dibahagikan kepada subspesies tambahan. Selaras dengan cadangan jadual ini, pesakit diberi makan di hospital biasa dan hari dan ditetapkan untuk diberi rawatan pesakit luar.

Jenis jadual perubatan

Diet ubat dibahagikan seperti berikut:

1. Ulser peptik dan ulser duodenal.
2. Penyakit radang saluran pencernaan (gastritis, enteritis dan enterocolitis).
3. Sembelit.
4. Cirit-birit
5. Penyakit hati dan pundi hempedu.
6. Gout dan urolithiasis.
7. Penyakit radang pada buah pinggang.
8. Obesiti.
9. Diabetes
10. Penyakit jantung dan saluran darah.
11. Tuberkulosis.
12. Penyakit sistem saraf.
13. Jangkitan akut.
14. Batu buah pinggang
15. Jadual sejagat, yang tidak menyiratkan apa-apa sekatan khusus kecuali untuk nilai tenaga harian.

Kadang-kadang memperuntukkan jadual "sifar" - kelaparan. Dalam beberapa sumber, seseorang boleh mencari klasifikasi yang sedikit berbeza (berbanding dengan yang diberikan), tetapi prinsip umum tetap sama.

Ia tidak sukar untuk memastikan bahawa kebanyakan diet digunakan untuk penyakit satu cara atau yang lain berkaitan dengan fungsi buah pinggang - ini adalah jadual 6, 7 dan 14. Di bawah ini, kita akan melihat prinsip-prinsip pemakanan untuk pesakit yang menghidap penyakit radang kerana mereka merupakan sebahagian besar pesakit di hospital-hospital nefrologi dan mereka yang dirawat untuk penyakit buah pinggang di rumah.

Jadual dengan nombor bertuah

Hakikat bahawa pesakit nefrologi mendapat meja dengan nombor bertuah 7 tidak bermakna sama sekali bahawa mereka bernasib baik. Penyakit buah pinggang sangat berbahaya, sangat berbahaya untuk kehidupan dan sangat merosot kualitinya. Pesakit dan doktornya wajib membuat segala usaha untuk meneruskan proses keradangan akut dalam tisu ginjal dan secara beransur-ansur membatalkan gema kroniknya. Di dalamnya mereka dipanggil untuk membantu pemakanan perubatan.

Jadual 7 dibahagikan kepada tiga kategori menu: hanya 7, 7a dan 7b. Menu 7a bertujuan untuk pesakit dengan nefritis akut dan nefritis kronik di peringkat akut. Sekatan di sini adalah yang paling ketat. Menu 7b - bagi mereka yang telah berjaya mengatasi penyakit akut penyakit itu - iaitu, untuk menyembuhkan. Senarai hidangan terluas ditawarkan kepada pesakit dengan pyelonephritis kronik dan glomerulonephritis. Ini sebenarnya jadual nombor tujuh.

Secara definisi, diet nombor tujuh ditunjukkan untuk proses radang kronik di buah pinggang tanpa gejala kegagalan buah pinggang yang teruk, tetapi kerana jadual berasingan untuk CRF tidak dikembangkan, pesakit tersebut biasanya menggunakan diet 7 atau 7a.

Prinsip nombor jadual 7

Sekiranya penyakit buah pinggang adalah penting untuk mengurangkan beban pada semua bahagian organ. Untuk melakukan ini, sebanyak mungkin, jumlah garam yang dimakan dan garam meja adalah musuh utama buah pinggang yang sakit, serta hidangan dan makanan, penggunaannya yang boleh menjejaskan metabolisme natrium-kalium secara dramatik - tajam, goreng, asap. Hidangan ini dikecualikan dari ketiga-tiga jadual kumpulan ketujuh. Cuka dan piring di mana ia boleh didapati adalah dilarang sama sekali. Cuka adalah racun yang dahsyat untuk buah pinggang. Asid oksalat juga dikontraindikasikan. Asid makanan lain dibenarkan dalam kuantiti kecil - sitrik, malik, tartaric, succinic dan lain-lain. Pada pesakit pada diet, cecair yang berlebihan, garam dihapuskan dari badan, aliran darah bertambah baik, tekanan pulih kepada normal, dan keseluruhan kesejahteraan bertambah baik.

Pesakit buah pinggang untuk masa atau selama-lamanya (bergantung kepada keparahan proses patologi) perlu beralih kepada gaya hidup vegetarian, kerana pengambilan protein tidak dapat dielakkan menghasilkan toksin, yang mesti mengeluarkan buah pinggang. Mereka meletakkan

• sup tanpa daging, ikan dan lemak haiwan, serta kekacang;
• roti tanpa riba bran;
• pasta durum dan bijirin (bubur di atas air);
• sayur-sayuran, buah-buahan, herba, yang tidak ada asid oksalik;
• jem, jem, madu;
• jus segar, separuh dicairkan dengan air.

Nilai tenaga keseluruhan diet harian tidak boleh melebihi 3500 kalori. Sama seperti makanan kesihatan lain, makanan haruslah kerap, tetapi sederhana, setiap kali lebih baik menggunakan makanan yang berdekatan dengan struktur, iaitu mematuhi prinsip pemakanan yang berasingan. Akibatnya, nutrien pada waktu siang akan diserap secara merata ke dalam saluran gastrointestinal, menjalani pemprosesan di dalam badan. Metabolit mereka (produk yang diproses) akan mengalir ke dalam darah sama rata dan tidak akan menyebabkan beban berlebihan pada buah pinggang, yang lemah akibat proses keradangan.

Varieti diet nombor 7

Jadual 7a, yang ditetapkan untuk pesakit yang keradangan akut dan kekurangan buah pinggang, mengenakan sekatan yang paling teruk. Apabila ia benar-benar dikecualikan garam meja. Protein boleh dimakan hanya sayuran dan tidak lebih dari 20 gram sehari. Senarai produk yang diluluskan termasuk:

• rebus (tidak mentah) sayur-sayuran dan buah-buahan;
• bijirin dan pasta;
• roti tanpa ragi;
• madu, gula.

Daripada produk yang mengandungi protein, doktor boleh membenarkan beberapa mentega dan susu soya, tetapi hanya dengan tidak adanya uremia (keracunan diri badan dengan produk buangan yang tidak dikeluarkan oleh buah pinggang dalam masa).

Diet 7b - peralihan. Dengan itu, anda sudah dapat membeli ikan tanpa lemak (tidak lebih daripada 50 g protein haiwan setiap hari), walaupun lebih baik untuk menahan diri dan tidak meracuni tubuh anda dengan toksin, beralih kepada diet tenaga yang sihat dan 2 - 3 gram (satu sudu teh) garam. Oleh kerana garam sudah memasuki badan dengan makanan dan air, lebih baik menolaknya dalam bentuk bahan tambahan secara prinsip dengan kekuatan wasiat.

Penggunaan cecair dalam diet buah pinggang (termasuk sup, memasak, dll) tidak boleh melebihi satu liter sehari. Cecair ini perlu dibentangkan terutamanya dalam bentuk air tulen, sedikit dalam bentuk teh herba dan jus yang baru diperah (separuh diencerkan dengan air).

Produk Terlarang

Prinsip larangan itu cukup jelas dari semua perkara di atas. Dalam penyakit buah pinggang, adalah mustahil untuk makan masin, serta makanan berat, semasa pemprosesan yang banyak metabolit asing dikeluarkan, yang mesti dikeluarkan dari tubuh untuk waktu yang lama.

Bagi tetamu ketiga-tiga meja ini dilarang:

• sup dan sup daging, ikan, cendawan dan kekacang;
• makanan berlemak dan ayam;
• kekacang;
• coklat;
• bawang, bawang putih, karib, lobak, lobak;
• jeruk dan masin serta sayur-sayuran dan cendawan;
• kilang dan rumah makanan dalam tin;
• kaviar hitam dan merah;
• rempah, termasuk mustard dan lobak;
• kopi yang kuat, koko, soda, terutamanya dengan kandungan ion natrium yang tinggi.

Alkohol adalah berbahaya pada dasarnya, ia juga tidak boleh diterima sekiranya penyakit buah pinggang. Daripada semua minuman beralkohol, bir betul dianggap paling berbahaya kepada buah pinggang, ia memberikan tamparan tenaga yang besar kepada buah pinggang. Apabila ia digunakan dalam badan memasuki cecair dalam kuantiti beberapa kali lebih tinggi daripada biasa.

Untuk hafalan lebih baik, prinsip 7 kelopak dicadangkan, di mana semua produk dibahagikan kepada 7 kumpulan mengikut tahap "resolusi" dalam penyakit buah pinggang.

Menu contoh

Untuk mengikuti diet 7 untuk membuat menu teladan untuk minggu ini, anda boleh memberi tumpuan kepada diet harian seterusnya.

Sarapan pagi: bubur buckwheat (gandum, jagung, bijirin, barli, biji rami, oatmeal, dan sebagainya) pada air dengan penambahan rempah-rempah sederhana garam yang tidak wangi dan minyak sayur-sayuran yang belum ditapis secukupnya (wijen, jagung, herba atau chicory dengan susu soya, roti bakar tanpa ragi, tanpa garam dengan minyak kelapa.

Makan tengah hari: buah segar atau buah kering direndam.

Makan tengah hari: sup sayur-sayuran, beras dengan wortel, kentang tumbuk atau pasta, falafel atau potong sayuran, salad sayuran segar atau salad bit atau vinaigrette tanpa salinitas, sepotong roti diet.

Makan tengah hari: Kissel atau mors berry, jeli buah.

Makan malam: Kubis kubis, potongan sayur, sepotong roti tanpa ragi tanpa garam. Salad sayuran segar dengan minyak yang tidak ditapis.

Makan malam lewat: Teh herba, kue oatmeal.

Berikut adalah jadual minuman untuk minggu ini.

Menurut ulasan pesakit yang terpaksa duduk di meja nombor tujuh, ujian yang paling sukar adalah hidup tanpa garam. Tetapi selera secara beransur-ansur akan berubah, anda boleh mula menghargai rasa semulajadi produk. Untuk sedikit rasa rasa tidak beragi hidangan siap sedia, anda boleh menggunakan rempah - herba, lada, lada tanah, jintan, ketumbar dan lain-lain. Anda juga boleh menambah garam ke kale laut cincang, yang boleh dibeli di farmasi atau di kedai makanan kesihatan.

Kita tidak sepatutnya melupakan bahaya mengambil dadah. Ramai ubat-ubatan yang tidak dikenali, seperti aspirin, paracetamol, teraflu, dan lain-lain, sangat toksik kepada buah pinggang. Oleh itu, tanpa pengetahuan doktor yang menghadiri, tiada ubat yang perlu diambil, terutamanya untuk selsema kecil dan ARVI.

Oleh kerana keadaan apa pun, buah pinggang anda menjadi sakit, perlu menghapuskan punca penyakit itu, melakukan program pemulihan, membuang kesesakan, mengeluarkan toksin, menjalani gaya hidup yang sihat, membersihkan tubula ginjal sebanyak mungkin dengan bantuan ubat-ubatan rakyat. Herba yang paling kuat untuk pembersihan adalah artichoke dan alfalfa.

Untuk buah pinggang berfungsi dengan baik, anda perlu melindungi mereka. Ini terpakai kepada seluruh badan. Berhenti meracunnya dengan racun, minum air bersih, memberi nutrisi yang betul, beri dia bekalan pergerakan dan oksigen dan anda akan tahu kegembiraan badan yang sihat.